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关于清蒸鳕鱼的餐饮百科

美味的清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • 美味的清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟清蒸鳕鱼是一道非常美味的家常菜,他的做法采用的是清蒸,他做出来的效果特别的好看。看起来色香味俱全,特别的诱人感觉都可以多吃几口,它的味道也是非常爽口的,鳕鱼的肉质是非常的清新的。非常的冷,非常的爽口,非...
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清蒸鳕鱼(首发)如何做简单又好吃
  • 清蒸鳕鱼(首发)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼:2片辅料生姜:适量大葱:适量胡萝卜:适量小葱:适量香菜:适量油:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.鳕鱼解冻刮去鱼鳞洗净。2.生姜切丝放在鳕鱼上下。3.锅中适量水烧开后放入,大火六分钟。4.六分钟后拿出,放上大葱...
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好吃方便之清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • 好吃方便之清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:4分钟    烹饪时间:4分钟主料鳕鱼块:3块小辣椒:2个辅料葱丝:适量姜丝:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.将葱姜切丝,小辣椒切小圈,鳕鱼洗净备用。2.蒸锅内放冷水大火烧开后放鳕鱼,鳕鱼上放些姜丝。大火蒸8分钟,闷一两分钟后取出。3.倒掉盆内的蒸...
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秘制酱汁蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • 秘制酱汁蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料生抽:适量蚝油:适量蜂蜜:适量盐:适量柠檬汁:适量料酒:适量具体步骤1.鳕鱼室温自然解冻后,用厨房用纸吸干水分,将柠檬汁淋在鳕鱼上。2.蒸锅上气后,将鳕鱼放入,大火蒸8-10分钟,取出装盘。3.将生抽、料酒、蚝油、蜂...
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#回忆#清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • #回忆#清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:2片菠菜:10g生抽:10ml辅料具体步骤1.菠菜洗净,放入滚水中汆烫后捞出,浸泡冷水中以去除涩味后捞起,沥干水分,切成小段。2.鳕鱼清洗干净,放入盘中,用保鲜膜封好,放入微波炉中,以900瓦火力加热5分钟。3.取出鳕鱼,加...
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家庭版清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • 家庭版清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:1片(12两)辅料新鲜香菇:2朵红萝卜丝:1/4杯姜丝:1/4杯葱丝:1/4杯酱油:1大匙香油:1/3大匙糖:1/3大匙水:2大匙具体步骤1.将香菇、红萝卜、葱、姜洗净,红萝卜、葱、姜切丝,香菇洗净切薄片备好。2.鳕鱼洗净沥干后盛...
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清蒸鳕鱼的做法 清蒸鳕鱼—口感细腻,营养满分 清蒸鳕鱼怎么做
  • 清蒸鳕鱼的做法 清蒸鳕鱼—口感细腻,营养满分 清蒸鳕鱼怎么做

  • “鳕鱼具有高营养、低胆固醇、易于被人体吸收等优点。”食材明细主料鳕鱼(1块)辅料红辣椒(适量)姜(适量)豆豉(适量)葱(适量)鱼香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳕鱼的做法步骤1、将鳕鱼洗净,放盐腌制;2、将姜,葱切丝,红辣椒切粒备用;3、腌制好的鳕鱼放在蒸碟上,鳕鱼表面放姜丝,豆豉,红辣...
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鲜美可口的清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • 鲜美可口的清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料深海鳕鱼:200辅料小葱:3根黑胡椒:2料酒:3勺生抽:1勺花椒:6颗干红辣椒:1根生姜:1片迷迭香粒:2具体步骤1.鳕鱼洗净2.小葱、姜片、干红辣椒切段。3.将姜丝、辣椒、葱段、花椒、迷迭香铺在鳕鱼上,淋上生抽和料酒。4.大...
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年年有余(蒸鳕鱼)如何做简单又好吃
  • 年年有余(蒸鳕鱼)如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:200g方火腿:150g干香菇:6朵青笋:50g料酒:1茶匙(5ml)水淀粉:2茶匙(10ml)白砂糖:1茶匙(5g)芝麻香油:1茶匙(5ml)盐:1茶匙(5g)白胡椒粉:1茶匙(5g)油:2茶匙(10ml)高汤:80ml辅料具体步骤1.鳕鱼洗净,切成4cm长、2cm宽、0.5cm厚的片,加入...
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清蒸鳕鱼如何做简单又好吃-妈妈的味道
  • 清蒸鳕鱼如何做简单又好吃-妈妈的味道

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼:2块蒸鱼豉油:2匙辅料葱:适量姜段:适量盐:适量干辣椒:1个具体步骤1.鳕鱼段洗净控去多余水分2.加葱姜,少许盐腌制十分钟3.锅内冒热气时将腌好的鱼放入蒸8分钟4.拿出蒸好的鳕鱼,篳去多余的水分和葱姜5.放上干辣...
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开胃生津的蒸菜如何做简单又好吃-梅汁蒸鳕鱼
  • 开胃生津的蒸菜如何做简单又好吃-梅汁蒸鳕鱼

  • 准备时间:1分钟    烹饪时间:10分钟主料银鳕鱼:250辅料姜:1片葱:1根指天椒:1个咸梅:1粒白糖:少许具体步骤1.银鳕鱼去鱼鳞洗净用厨房纸巾吸干,姜、葱切碎,葱白和葱绿分开,辣椒去籽切小粒;2.酸梅去核捣碎加少许酸梅汁和白糖拌匀;3.将酸梅均匀地涂抹于银鳕...
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DIY清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • DIY清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼:辅料葱:具体步骤1.第一步,在每日优鲜购买新鲜的鳕鱼2.第二步,将鳕鱼洗干净,按摩鱼鱼3.第三步,大火蒸十分钟,然后取出,把多余水倒掉,再放回锅中,焖一分钟4.第四步,同步将葱丝切好,倒入生抽。5.第五步,热油,准备浇在...
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清蒸鳕鱼的做法 孩子爱吃的鳕鱼 清蒸鳕鱼怎么做
  • 清蒸鳕鱼的做法 孩子爱吃的鳕鱼 清蒸鳕鱼怎么做

  • “六一要到了,问娃想要啥礼物,这妞不要玩具要我给她做好吃的,哈哈,这个简单,火速安排。。 这次用到MSC认证的挪威北极鳕,因生长环境的独特,挪威北极鳕的蛋白质含量高达96%,口感尤为出众。挪威鳕鱼是所有鱼类中最清瘦的,它的多余脂肪存储在肝部,而不是肉质中,是很难得的优质食材。北...
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质嫩爽口的清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • 质嫩爽口的清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料银鳕鱼:1块辅料葱:适量耗油:适量酱油:适量水:适量姜:适量橄榄油:适量具体步骤1.鳕鱼解冻葱姜切丝2.鳕鱼放入蒸网中,下面垫葱姜丝,上面也铺一些3.耗油,橄榄油,海鲜酱油加水调汁4.浇在鱼上5.蒸10分钟即可烹饪技巧葱姜...
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有特色的清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • 有特色的清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼:400辅料油:适量盐:适量料酒:适量蒸鱼豉油:适量具体步骤1.鳕鱼去冰洗净,放入盐2.放入料酒腌制10分钟3.放入葱丝,姜丝,上锅蒸5-8分钟4.蒸好的鳕鱼取出,倒去盘子里的水,放入蒸鱼豉油5.放入香菜6.放入适量的热...
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清蒸鳕鱼怎么做-清蒸鳕鱼的做法
  • 清蒸鳕鱼怎么做-清蒸鳕鱼的做法

  • “鳕鱼刺少,鱼肉鲜嫩,清蒸最好。”食材明细主料鳕鱼(250g)辅料葱(8g)姜(5g)调料生抽(5g)盐(2g)食用油(4g)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清蒸鳕鱼的做法步骤1、原料:鳕鱼,葱姜。鳕鱼洗净,撒盐揉搓腌制一下。2、葱姜的一部分切片放入盘底,鳕鱼放在上面,上锅蒸6分钟,取出后倒出盘内的水分。3...
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胡萝卜芦笋蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • 胡萝卜芦笋蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料胡萝卜:适量鳕鱼:适量芦笋:适量辅料盐:一点点核桃油:适量婴儿酱油:适量具体步骤1.胡萝卜擦丝2.芦笋过水切成小丁3.胡萝卜和芦笋上放洗干净吸干水的鳕鱼4.喷上酱油加核桃油一点点的盐撒开5.水开蒸八分钟闷二分钟...
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家常菜清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • 家常菜清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼:200辅料小葱:适量红尖椒:适量姜:适量青尖椒:适量具体步骤1.首先将生姜切丝,葱叶切丝,红尖椒切丝,青尖椒切丝。2.锅中倒入清水,放入蒸架,摆上盘子,将鳕鱼放入盘中,放上少许姜丝。3.加盖蒸十分钟,然后关火,焖三...
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家常清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • 家常清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鳕鱼:100公克辅料青葱:1/2根水:400cc玉米粉:1小匙姜:1片酒:1/3小匙盐:1/3小匙具体步骤1.青葱洗净切末;调味料A调制成玉米粉水备用。2.鳕鱼洗净,以厨房纸巾吸干水份后,以调味料B及姜片腌至入味后放入餐盘中。3.准备...
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好吃的清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • 好吃的清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼:500辅料姜:适量盐:适量生抽:适量香油:适量葱:适量白胡椒粉:适量具体步骤1.把葱和姜切丝备用2.洗净的鳕鱼切成均匀的小块摆放在盘子里,把香油,盐,生抽,白胡椒粉抹到鳕鱼片上,然后上面均匀的洒上姜丝和葱丝,放...
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健康美味的清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • 健康美味的清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼块:800辅料葱:2根姜:50干红辣椒:6个料酒:适量胡椒粉:适量蒸鱼豆豉:适量油:适量盐:适量具体步骤1.鱼一定要自然化冻,控去水分2.用盐、葱姜、胡椒、料酒将鱼身抹匀,腌制半个小时3.葱切斜丝,姜切丝,辣椒两头剪开...
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美味清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • 美味清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼:1块辅料具体步骤1.备料鳕鱼1块姜丝葱丝2.鳕鱼洗干净放盘里,淋半匙料酒,半匙海鲜酱油,1匙橄榄油,少少的盐,葱丝,姜丝放上面,上锅蒸,水开上大气时开始计时,7分钟就好。...
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“健康美食”清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • “健康美食”清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟主料鳕鱼:450辅料姜葱:适量蒸鱼豉油:适量料酒:适量胡椒:适量油:适量盐:适量具体步骤1.雪鱼400g2.鳕鱼清洗干净,放入盐,料酒,姜片、胡椒腌渍半个小时。3.蒸锅放入水大火煮开。4.蒸锅水开了,放入腌渍好的鳕鱼,拿掉腌渍...
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#暖心#清蒸鳕鱼如何做简单又好吃
  • #暖心#清蒸鳕鱼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鳕鱼:500辅料生抽:适量彩椒:适量油:适量葱:适量具体步骤1.鳕鱼取出自然解冻;2.放点姜片,上锅蒸熟;3.蒸鱼的时候切点彩椒粒,葱花备用;4.蒸好的鱼去姜片,倒掉晰出来的水;5.锅里热油,油热好时下点葱花爆香一下;6.把彩...
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清蒸鳕鱼(家庭版)如何做简单又好吃
  • 清蒸鳕鱼(家庭版)如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料蒸鱼豉油:15ml冷冻鳕鱼块:300辅料大葱葱白:1根绿菜椒:2料酒:20ml姜丝:5橄榄油:20ml红菜椒:2黄菜椒:2盐:3香葱:适量白胡椒粉:2具体步骤1.鳕鱼块在室温下解冻后用刀刮去鳞片,洗干净沥干,加入料酒、白胡椒粉、盐。2.用...
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