![熏小黄鱼怎么做-熏小黄鱼的做法]( "熏小黄鱼怎么做-熏小黄鱼的做法")
- 食材明细主料小黄鱼（适量）辅料盐（适量）米酒（适量）酱油（适量）辣椒粉（适量）十三香（适量）五香（口味）熏（工艺）数天（耗时）普通（难度）熏小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净2、撒上辣椒粉，盐3、淋上酱油4、淋上为酒5、撒上十三香6、腌制一至二天入味7、生木碳火8、铺上垫子9、再放腌好的不黄鱼10、盖...
- 18722
![熏鲅鱼怎么做-熏鲅鱼的做法]( "熏鲅鱼怎么做-熏鲅鱼的做法")
- “喜欢吃鱼罐头，可是又不喜欢防腐剂，在家动手丰衣足食了。”食材明细主料鲅鱼（2条）辅料葱（适量）八角（2颗）香叶（2片）姜（适量）调料老抽（2勺）酱油（1勺）糖（2勺）盐（2勺）白酒（1勺）胡椒粉（1勺）料酒（2勺）咸鲜（口味）炸（工艺）一天（耗时）普通（难度）熏鲅鱼的做法步骤1、鲅鱼在没完全解冻的时候切段，然后再去内脏，这样炸时...
- 21965
![黄金熏鱼如何做简单又好吃]( "黄金熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:60分钟主料辅料具体步骤1.青鱼洗净，切成1厘米的段，撒上盐和黄酒（至少30分钟），取出沥干水。漏油勺先准备好。2.腌了鱼，先准备一锅水，放一大块冰糖，几个茴香，煮开后放凉。3.用一个小的不粘锅里放油，油至8分热，放3、4片鱼块入锅。...
- 11592
![家常熏鱼的做法 只能吃河鱼-----家常熏鱼 家常熏鱼怎么做]( "家常熏鱼的做法 只能吃河鱼-----家常熏鱼 家常熏鱼怎么做")
- “自从日本地震后，受日本核泄漏危机的影响，菜场内海鱼都卖不掉，大家只能买河鱼吃呢。其实我不喜欢吃河鱼，也没办法。今买一段草鱼，也就做做熏鱼吧。那天才能吃上海鱼哦。。。。真急死人啦。”食材明细主料草鱼（一段）辅料蒜头（适量）姜（适量）配料料酒（适量）五香粉（适量）老抽（适量）盐（适量）白糖...
- 17447
![家常版熏鱼-熏鱼]( "家常版熏鱼-熏鱼")
- “熏鱼，算是江南传统冷盘了，逢年过年，桌上必是会有这道美味的!做好的熏鱼，色泽酱红入口干香味酸甜，可当零食也可佐酒的美味。自己在家制作不用那么复杂，简单制作一样也能美味非常。”食材明细主料鲢鱼尾（500克）辅料葱姜（适量）红烧酱油（15克）白糖（3克）蚝油（15克）胡椒粉（2克）白酒（5毫升）配料米...
- 16082
![熏草鱼怎么做-熏草鱼的做法]( "熏草鱼怎么做-熏草鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条）辅料淀粉（适量）葱（适量）五香粉（适量）酱油（适量）糖（适量）料酒（适量）姜（适量）咸甜（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）熏草鱼的做法步骤1、草鱼一条洗净，去除肚皮内黑膜。2、切去鱼头，去除白线。3、将鱼切成1.5CM左右片。4、鱼表面撒些干面粉。5、锅里放两勺酱油，两勺料酒，葱姜...
- 27585
![熏鱼怎么吃]( "熏鱼怎么吃")
- 1、直接放到蒸锅中，再撒上一些调料。2、将熏鱼和辣椒一起炒着吃。3、熏鱼放入锅中，炸一下，味道更香。熏鱼的吃起来会有一点咸，口味清淡的人在做熏鱼之前，用水泡上一段时间。...
- 32285
![熏腊鱼怎么做-熏腊鱼的做法]( "熏腊鱼怎么做-熏腊鱼的做法")
- 食材明细主料鱼肉（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）孜然粉（适量）花椒粉（适量）酱油（适量）调味鲜（适量）辣椒粉（适量）孜然（口味）熏（工艺）数天（耗时）高级（难度）熏腊鱼的做法步骤1、取鱼肉去大刺，切上数刀，不要切断。2、装盆中加入所需要的调料。3、拌匀腌一天入味。4、再挂通风处凉干水分。5、木碳火一盆，撒...
- 17758
![熏鱼面怎么做-熏鱼面的做法]( "熏鱼面怎么做-熏鱼面的做法")
- 食材明细主料面条（适量）熏鱼（熏鱼）辅料牛肉卤汁（适量）蒜花（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）熏鱼面的做法步骤1、面条。2、调好汤汁放入蒜花。3、锅中放入水烧开。4、烧开后放入面条。5、面条煮沸后即可。6、捞出面条放入汤汁中。7、放入熏鱼即可。小窍门因我煮的是银丝面...
- 17148
![青椒熏香小鱼干怎么做-青椒熏香小鱼干的做法]( "青椒熏香小鱼干怎么做-青椒熏香小鱼干的做法")
- “熏香小鱼干是妈妈送的，也是妈妈自制的，大体是买来新鲜的野生小鱼，用稻壳熏，烘培而成小鱼干！这个等我学会后再来详解如何制作熏香鱼干，呵呵！”食材明细主料熏香鱼干（一份）辅料青椒（适量）配料姜（适量）料酒（适量）食盐（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青椒熏香小鱼干的做法步骤...
- 9264
![熏鱼的做法 江浙名菜—熏鱼 熏鱼怎么做]( "熏鱼的做法 江浙名菜—熏鱼 熏鱼怎么做")
- “这是一道江浙名菜，好吃得不得了，适合冷食，每次不妨多做一些，放到冰箱里冷藏，慢慢食用。【熏鱼】从字面很容易让人以为是用烟熏制作而成，其实制作工艺完全和烟扯不上一毛钱关系，至于为什么俺也不得而知，如果哪位姐妹知道这不用烟熏做成的鱼为啥叫个【熏鱼】，不妨给俺讲讲哈。”食...
- 24279
![熏鱼怎么做-熏鱼的做法]( "熏鱼怎么做-熏鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼块（适量）辅料小米椒（适量）生姜（适量）蒜片（适量）调料盐（适量）生抽（适量）香醋（适量）白糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）煎（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）熏鱼的做法步骤1、草鱼改刀切小块。2、平底锅少许油，放入鱼块。3、中小火勤翻面。4、两面煎至金黄。5、小碗放入小米椒生姜蒜盐胡椒...
- 25344
![炸熏鱼怎么做-炸熏鱼的做法]( "炸熏鱼怎么做-炸熏鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（一条(一公斤左右)）辅料食用油（适量）盐（适量）料酒（适量）海鲜酱油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炸熏鱼的做法步骤1、一斤左右的草鱼一条，让卖鱼的砍成小块，回家洗净。2、除鱼头以外的鱼块，加适量的料酒、盐和海鲜酱油腌制(放于冰箱冷藏室内)，期间翻一面使其两...
- 26094
![香熏鱼怎么做-香熏鱼的做法]( "香熏鱼怎么做-香熏鱼的做法")
- “鱼肉先腌后炸再煮。一道口感十足的农家菜。不管是颜值还是口感都非常的棒。是过年的时候团圆饭必不可少的。这道菜名字是香熏鱼，其实上是不用熏的，只是吃着有熏鱼的味道。”食材明细主料草鱼（一条）辅料葱（适量）八角（三个）洋葱（一个）芹菜（一根）花椒（10颗）姜（适量）蒜（适量）香叶（三个）调料腌肉...
- 24933
![蛋黄熏肉面怎么做-蛋黄熏肉面的做法]( "蛋黄熏肉面怎么做-蛋黄熏肉面的做法")
- “西式做法的蛋黄熏肉面”食材明细主料粗面条（150克）蛋黄（1个）熏肉（适量）鲜奶油（100ML）辅料蒜头（3瓣）色拉油（适量）红辣椒（适量）香菜（适量）配料碎芝士（2大匙）蒜盐（适量）原味（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蛋黄熏肉面的做法步骤1、面条焯至8成熟，捞起过冷水备用2、熏火腿肉和蒜头切片3、色拉油少...
- 31677
![熏鱼怎么做才好吃]( "熏鱼怎么做才好吃")
- 在日常生活中，鱼常常作为一种美食摆上家家户户的餐桌，鱼的种类和做法很多，有清蒸鱼，红烧鱼，烤鱼，熏鱼等等各式各样的做法。鱼不但美味，而且营养丰富。所以人们就特别喜欢吃鱼。那么，熏鱼怎么做呢?下面小编就向大家介绍几种熏鱼的几种做法。熏鱼怎么做才好吃做法一熏鱼的食材准备...
- 26298
![五香熏鱼的做法 春节家宴美味饮酒小菜“五香熏鱼” 五香熏鱼怎么做]( "五香熏鱼的做法 春节家宴美味饮酒小菜“五香熏鱼” 五香熏鱼怎么做")
- “中国传统的春节家宴离不开鱼，吃鱼，以示吉庆有余或年年有余之意。通常热菜都是以整尾的鱼来制作，例如，红烧鱼、干烧鱼、清蒸鱼、糖醋鱼等等都可以，造型以漂亮美味为原则。过去的春节家宴的大菜都已整鸡、整鱼、整虾、四喜丸子、扣肉、全家福等共十二道菜为最讲究最吉利！取十二...
- 22583
![熏烤三黄鸡怎么做-熏烤三黄鸡的做法]( "熏烤三黄鸡怎么做-熏烤三黄鸡的做法")
- 食材明细主料三黄鸡（一只）辅料烧烤酱（适量）李锦记叉烧酱（适量）八角（3枚）香叶（2片）小茴香（1克）花椒（2克）大葱（30克）姜（20克）盐（8克）清水（适量）罗勒叶（少许）配料红糖（适量）绿茶（适量）蒜香（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）熏烤三黄鸡的做法步骤1、锅置火上倒入适量水，放入葱、姜、八角、香叶、小茴香和花椒...
- 12353
![小黄鱼怎么做好吃]( "小黄鱼怎么做好吃")
- 1、小黄鱼裹上一层淀粉，加上一些调味料，十分酥脆；2、可以将小黄鱼处理一下，直接放到蒸锅上蒸一下吃；3、将小黄鱼和豆腐一起煮成汤喝；4、小黄鱼做成糖醋的，酸酸甜甜，令人喜欢。...
- 9307
![熏鱼却非熏出来如何做简单又好吃-外酥里嫩的熏鱼]( "熏鱼却非熏出来如何做简单又好吃-外酥里嫩的熏鱼")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料白糖：2汤匙（30克）盐：１茶匙（５克）水：少许鱼段：花椒：香叶：３片八角：２朵老抽：2汤匙（30ml）生抽：2汤匙（30ml）辅料具体步骤1.１，鱼中段一块，花椒，香叶，八角等备用2.２，将鱼切成２厘米的段3.３，锅中放油，将鱼肉用纸吸去水分后，炸至金黄色4.４，锅中放入适量...
- 27259
![黄金麻辣熏鱼如何做简单又好吃]( "黄金麻辣熏鱼如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟黄金麻辣熏鱼是一道色香味俱全的菜品，主要原料为草鱼、韩国辣酱、姜块等，这道菜看起来金黄诱人，十分有食欲，在色彩上就吸引了众多的眼球，吃起来口感独特，外酥里嫩，肉质鲜美无比，是一道营养美味的家常菜。主料草鱼...
- 10157
![金黄麻辣熏鱼怎么做-金黄麻辣熏鱼的做法]( "金黄麻辣熏鱼怎么做-金黄麻辣熏鱼的做法")
- “熏鱼不是熏出来的，不知道为啥叫熏鱼，管它呢只要好吃就行。这道菜是跟一个上海朋友学的，其过程是上海菜的做法。我改成了麻辣汤汁，又加入了韩国辣酱，味道就大变样了。适合陕西人的口味。”食材明细主料草鱼（1000k）辅料盐（少许）蚝油（一汤匙）生抽（少许）花椒八角（20k）干辣椒面（40k）葱段（20k）姜...
- 14441
![黄金熏三文鱼炒饭怎么做-黄金熏三文鱼炒饭的做法]( "黄金熏三文鱼炒饭怎么做-黄金熏三文鱼炒饭的做法")
- “浓郁的熏三文鱼的果木香加上渗入米粒之间的鱼油，爱不释口！PS热熏三文鱼采用的是食品级果木熏制，满足浓郁的味道的同时，还感受到一丝果木的清香”食材明细主料热熏大西洋三文鱼（150克）熟米饭（2杯米）葱花（2根葱的量）鸡蛋（2颗）蒜末（3瓣蒜）辅料盐（适量）糖（适量）黑胡椒（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分...
- 26147
![烟熏三文鱼蛋黄酱如何做简单又好吃]( "烟熏三文鱼蛋黄酱如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡蛋：12只西芹：2根烟熏三文鱼肉：150辅料现磨黑胡椒粉：适量盐：适量蛋黄酱：225红洋葱：1个新鲜莳萝：3汤匙具体步骤1.将鸡蛋放到锅里，用冷水盖住鸡蛋。将水煮沸后盖上盖，移开炉灶，让鸡蛋在热水中放置10-12分钟。然后将鸡...
- 5463
![熏鱼的常见做法推荐-熏鱼怎么做才好吃]( "熏鱼的常见做法推荐-熏鱼怎么做才好吃")
- 说到熏鱼，相信很多人会觉得有些陌生吧。熏鱼是大多数人都喜爱的美食，尤其是在上海和大部分江南地区是非常流行的。做好的熏鱼香味浓郁，看起来非常诱人。不仅可以当做正餐来食用，而且还可以当做点心或是零食来吃。那么，熏鱼想必大家都了解了吧，下面，我们一起来看看熏鱼的做法吧。...
- 10911
味味甜
