当前位置:味味甜 >

关于自制批萨怎么做的餐饮百科

自制批萨怎么做-自制批萨的做法
  • 自制批萨怎么做-自制批萨的做法

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料安琪酵母(1包)香肠(300克)批萨酱(20克)黄油(40克)原味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制批萨的做法步骤1、活面时,将融化的黄油晾凉后活到面里,发好的面,赶成和烤盘一样的饼,在饼上扎出小孔。2、加热过黄油的锅中留些黄油,炒熟要放在饼上的配料(这次放的是...
  • 31237
批萨酱怎么做-批萨酱的做法
  • 批萨酱怎么做-批萨酱的做法

  • “自制批萨酱,用了君之的配方,略作修改:添加了番茄沙司,减少了小部分西红柿的用量。并没有什么特别的用意,只不过是因为家里就这几个西红柿了”食材明细主料西红柿(520克)洋葱(100克)黄油(30克)番茄沙司(2大勺)披萨草(1小勺)罗勒(1/2小勺)辅料大蒜(2颗)白砂糖(1大勺)黑胡椒粉(1小勺)盐(5克)酸甜(口...
  • 22962
自制田园水果批萨如何做简单又好吃
  • 自制田园水果批萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料批萨饼皮:1张奶酪:适量辅料黄桃罐头:1盒樱桃:12个玉米粒:适量豌豆:适量番茄酱:适量具体步骤1.奶酪室温软化,然后奶酪擦成丝。2.黄桃切成小块儿,备用。3.樱桃切成两半,备用。4.豌豆入锅煮熟,捞出备用。5.玉米粒放碗里...
  • 5005
自制批萨如何做简单又好吃
  • 自制批萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料面粉:适量培根:适量黄菜椒:半个玉米:一个虾皮:适量黄油:适量芝士:适量辅料具体步骤1.面粉加点发粉,揉成光滑面团,发酵一下。2.虾皮一把洗干净。3.圆椒切粒4.培根切小。5.做寿司剩下的青瓜也切粒,玉米取粒。6.除...
  • 20343
美味批萨-批萨
  • 美味批萨-批萨

  • “昨天和老公在家想吃批萨,外面太热了,又不愿意出去,给必胜客打电话送外卖,结果他们只送到我家马路的另一头,需要自己去拿,晕,还不如自己做了。”食材明细主料面粉(200克)辅料发酵粉(2克)马苏里拉芝士(130克)青椒(一个)火腿(一小块)腊肠(两根)玉米粒(适量)配料盐(4克)糖(20克)食用油(适量)黑胡椒粉(适...
  • 29001
自制迷你批萨如何做简单又好吃
  • 自制迷你批萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料番茄:1个辅料番茄酱:适量青瓜:0.5条芝士:适量台湾肠:2条具体步骤1.把土司切块,番茄酱挤出土司上。2.青瓜切条,芝士泡成丝,番茄切块,台湾肠也是斜切成块备用。撒一层芝士,加青瓜。3.再撒一层芝士加上台湾肠4.撒芝士...
  • 4220
自制批萨皮如何做简单又好吃
  • 自制批萨皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟神奇的自制批萨皮是我们在家里自己做披萨皮,是不是很神奇呢?相信大家一定觉得是有趣,自己做的健康美味,而且可以和家人一起体验动手的乐趣,增进亲子、爱人之间的关系,让生活充满了爱。喜欢的朋友动动手指转发给...
  • 15845
家庭自制鸡肉批萨如何做简单又好吃
  • 家庭自制鸡肉批萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟家庭自制鸡肉批萨:很多人不喜欢吃披萨边上味道淡些的面饼,其实那一圈面饼被容器的热量烘烤过,反而被烤的脆了的,味道也不错;鸡肉披萨精选腌制鸡肉,配以自己喜欢的比萨酱、洋葱、黄油、粘奶酪,或者再加上其它的水...
  • 28594
自制香肠批萨如何做简单又好吃
  • 自制香肠批萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:适量小细肠:适量面粉:200玉米罐头:适量辅料白糖:7盐:3发酵粉:5温水:135ml黄油:15红椒:适量马苏里拉奶酪:100番茄酱:适量具体步骤1.第一步:做面饼。面粉200g,白糖7g,盐3g,混合。发酵粉5g放进135ml温水里,5分钟后,揉...
  • 30174
自制批萨酱-批萨酱
  • 自制批萨酱-批萨酱

  • “之前做过君之版的批萨酱,用的是新鲜番茄。这次做个孟老师版的,用番茄酱。为此还特意急冲冲地去买了一罐番茄酱——不是那种瓶装的番茄沙司,而是铁皮罐头的番茄酱。看看这一罐番茄酱也没多少,再看看孟老师的配方,忽然醒悟,孟老师这是不是就只管那两个批萨的量啊。于是,决定将孟...
  • 32328
批萨怎么做-批萨的做法
  • 批萨怎么做-批萨的做法

  • “简单易学”食材明细主料青椒(500g)牛肉(500g)辅料黑椒汁(适量)微辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)批萨的做法步骤1、1制作饼底高精面粉和低筋面粉2.1比例加酵母糖牛油鸡蛋和匀发30分钟做成饼苤2、取铁盘涮牛油将烤好的饼怌,,将切好的牛肉,玉米青椒,,,调味摊在饼底上3、盖芝士4、放入...
  • 15124
芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做
  • 芝心批萨的做法 自制零食#芝心批萨 芝心批萨怎么做

  • 食材明细主料中筋粉(260g)鸡蛋(50g)水(100g)白糖(20g)植物油(20g)马苏里拉芝士(适量)洋葱丝(适量)青椒丝(适量)批萨酱(适量)香肠片(适量)辅料耐高糖酵母(4g)盐(1g)奶香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)芝心批萨的做法步骤1、把所有的原料放面包机里(盐和酵母分开放,两者不要直接接触),启动面团功能和好...
  • 21752
美味的自制批萨皮如何做简单又好吃
  • 美味的自制批萨皮如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟自制批萨皮是由面粉牛奶和鸡蛋搭配制作出来的披萨皮,制作方法十分简单,在家中制作也很方便,我比较喜欢在制作自制批萨皮的时候加入一点柠檬汁,这样制作出来的蛋糕鲜香的很,伴有柠檬的香甜,十分美味,是为家人制作...
  • 9862
自制批萨酱如何做简单又好吃
  • 自制批萨酱如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟主料肉糜:50番茄酱:适量洋葱:半个辅料盐:适量糖:少许料酒:适量具体步骤1.这些就是材料咯~肉糜放点料酒搅拌2.先开火倒油加热,煸炒洋葱3.炒滴差不多放肉末炒,再加番茄酱,可以适当加些水进入哦~4.然后收汁,放如盐和糖,...
  • 32388
自制的迷你小批萨如何做简单又好吃
  • 自制的迷你小批萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟披萨是从国外流传过来的一种食物,当然披萨也很吃,已经成为了我们生活中必不可少的一部分了。每次去必胜客吃披萨都很好吃,当然价格也有点小贵,其实我们可以在家做披萨哦,自己做的吃起来更放心,原材料更新鲜,今天...
  • 11839
批萨酱的做法 批萨的前奏---批萨酱 批萨酱怎么做
  • 批萨酱的做法 批萨的前奏---批萨酱 批萨酱怎么做

  • “批萨酱是批萨里面必不可少的,酱的好坏直接影响到批萨的口感,新鲜的批萨酱能为你的批萨增色不少!”食材明细主料番茄(4只)洋葱(1只)辅料盐(1小勺)鸡精(1小勺)黄油(20克)蒜头(1只)酸咸(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)批萨酱的做法步骤1、准备的用料。2、番茄洗净用勺子在表皮刮几下。3、剥...
  • 19908
自制蕃茄(批萨)酱怎么做-自制蕃茄(批萨)酱的做法
  • 自制蕃茄(批萨)酱怎么做-自制蕃茄(批萨)酱的做法

  • “自己做点蕃茄酱,吃着更健康,不用吃添加剂”食材明细主料蕃茄(500克)辅料白糖(50克)盐(2克)鱼露(几滴)味极鲜(几滴)油(2克)酸甜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)自制蕃茄(批萨)酱的做法步骤1、蕃茄洗净,在底部划十字刀。锅里倒入一些水烧开,把蕃茄放入汤一会(大概一分钟左右)2、提前准备一盆冰...
  • 15657
自制蘑菇虾仁批萨如何做简单又好吃
  • 自制蘑菇虾仁批萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料自发粉:250辅料何兰豆仁:适量批萨草:适量鸡精:适量蒜末:适量糖:适量马苏里拉奶酪丝:适量洋葱:适量西红柿丁:适量虾仁:适量蘑菇:适量黑胡椒碎:适量黄油:适量具体步骤1.食材:1,饼皮:自发粉250克(是做两盘的量),糖适量,黄油5...
  • 18985
萨拉米肠批萨的做法 萨拉米肠批萨——早餐速成 萨拉米肠批萨怎么做
  • 萨拉米肠批萨的做法 萨拉米肠批萨——早餐速成 萨拉米肠批萨怎么做

  • “相对其他西餐,批萨是最能为国人接受的了。隔段时间不吃,还挺馋的。美国人也一样,不然奥斯卡颁奖礼上为啥要叫批萨外卖,皮特大叔甚至不顾吃相。晚餐吃它,实在有热量过高的压力,周末遥遥无期,看来只有平日的早餐解决了。某人某天还要早上7点出家门,如何吃上批萨早餐?”食材明细主...
  • 26301
简单美味批萨的做法 一学就会自己做出~~简单美味批萨 简单美味批萨怎么做
  • 简单美味批萨的做法 一学就会自己做出~~简单美味批萨 简单美味批萨怎么做

  • “吸取第一次的经验再次做批萨自认有进步了很多。现在馋批萨不必外头买来吃了。现在批萨店里卖的批萨越来越偷工减料,简直就是一张大面饼而且价钱不菲。不如自己在家动手做个简易又美味的批萨吧!”食材明细主料皮料(一分)香肠(火腿)番茄(适量)蟹柳(适量)洋葱(适量)奶酪(适量)青红椒(适量...
  • 5850
批萨酱的做法 批萨酱(长帝宝典版) 批萨酱怎么做
  • 批萨酱的做法 批萨酱(长帝宝典版) 批萨酱怎么做

  • “原方没有批萨草,自己觉得加了的味道更好,所以后来又添加了批萨草”食材明细主料番茄(1个)洋葱(半个)盐(少许)玉米油(1大勺)番茄沙司(2大勺)罗勒(1/2小勺)批萨草(1/2小勺)黑胡椒粉(1/4小勺)酸甜(口味)炒(工艺)一小时(耗时)简单(难度)批萨酱的做法步骤1、备料2、番茄去皮切丁,洋葱切丁,备用3、锅中倒...
  • 21521
地道的意式酱料自己做---自制批萨酱-批萨酱
  • 地道的意式酱料自己做---自制批萨酱-批萨酱

  • “以前做批萨总是买味好美批萨酱用,这次用COOK100的批萨草自已熬制了批萨酱,色泽鲜亮味道纯正,一点也不麻烦,自已做的批萨酱可以随做随吃,新鲜放心,不仅可以做批萨也可以配意大利面,熬好了酱我直接用烤做了个鸡肉批萨,全家人一致公认是自制批萨中最完美的一次,看来多一点点辛苦还...
  • 23461
自制火腿批萨如何做简单又好吃
  • 自制火腿批萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料面粉:200洋葱:1/4个切丁辅料盐:1/2茶匙黑胡椒粉:1/2茶匙糖:1茶匙黄油:25酵母:3番茄酱:2茶匙常温鸡蛋:1个蒜头:1瓣切末具体步骤1.酵母放进一小碗温水里静置10分钟。2.除黄油以外的其它材料混合,用酵母水活成面团,分次...
  • 13882
自制电饭锅腊肠批萨如何做简单又好吃
  • 自制电饭锅腊肠批萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:1个黄瓜:1根面粉:250西红柿:1个辅料番茄酱:适量批萨草:适量盐:适量黄油:适量马苏里拉:适量酵母:适量糖:适量腊肠:适量具体步骤1.面粉加入酵母,盐,糖,温水揉成光滑的面团醒发三个小时左右。2.腊肠,洋葱,黄瓜按自己的喜...
  • 4826
“自制”培根彩椒批萨如何做简单又好吃
  • “自制”培根彩椒批萨如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料面粉:200牛奶:100ml干酵母:5黄油:15白砂糖:5盐:3辅料番茄酱:2汤匙(约30ml)绿椒:1/3个红椒:1/3个黄椒:1/3个培根:2片马苏里拉奶酪:100具体步骤1.在牛奶中加入40ml清水,加热至40℃,放入干酵母,搅拌均匀后静置10分钟2.(面包机...
  • 7381
专题