![麻辣腐竹怎么做-麻辣腐竹的做法]( "麻辣腐竹怎么做-麻辣腐竹的做法")
- “麻辣腐竹营养丰富，麻、辣、鲜香，成品颜色鲜艳，可谓色香味俱全的一道菜品。”食材明细主料干腐竹（60g）木耳（四五朵）黄瓜（半根）胡萝卜（少许）辅料盐（适量）麻椒（适量）干辣椒（适量）鸡精（适量）花生油（适量）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣腐竹的做法步骤1、准备材料2、腐竹、木耳温水泡发。3...
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![腐竹焖麻鸭怎么做-腐竹焖麻鸭的做法]( "腐竹焖麻鸭怎么做-腐竹焖麻鸭的做法")
- “简单美味的一道家常下饭菜！麻鸭比嫩鸭味美营养！”食材明细主料腐竹（适量）麻鸭（适量）辅料生姜（几片）调料玉米油（8毫升）盐（少许）生抽（一勺）白糖（少许）胡椒粉（少许）葱香（口味）烧（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腐竹焖麻鸭的做法步骤1、麻鸭洗干净去除内脏，生姜切片。2、腐竹提前用开水浸泡一下。3、麻鸭...
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![辣椒炒腐竹怎么做-辣椒炒腐竹的做法]( "辣椒炒腐竹怎么做-辣椒炒腐竹的做法")
- “秋末冬初，为了抵御寒冷不免吃肉有点儿多，推荐一道辣椒炒腐竹，清脆、开胃、丰富的膳食纤维还能促进胃肠蠕动，不积食不上火，营养美味~”食材明细主料红甜辣椒（1个）青椒（2个）腐竹（1盘）辅料油（10克）葱花（少许）调料盐（1克）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）辣椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹提前用...
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![香辣腐竹煲怎么做-香辣腐竹煲的做法]( "香辣腐竹煲怎么做-香辣腐竹煲的做法")
- “超级下饭菜”食材明细主料腐竹（400克）香菇（适量）五花肉（适量）辅料小米椒（适量）木耳（适量）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香辣腐竹煲的做法步骤1、材料2、五花肉煸出油脂3、将辅料煸炒4、将腐竹放入一起翻炒5、加入开水6、一起炖制15分钟7、将砂锅烧热8、成品...
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![麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐（+鸭血） 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 麻辣豆腐（+鸭血） 麻辣豆腐怎么做")
- “豆腐好吃，红烧、麻辣豆腐更是入味下饭。加了清热解毒的鸭血，两种食材切小方块，煮好了盛进盘子，看看是不是像双色棋子？一块一块吃掉它，太满足了。”食材明细主料豆腐（1块）鸭血（1块）辅料姜（适量）小米辣（3个）葱（适量）蒜（适量）调料南乳（适量）豆瓣酱（适量）盐（适量）酱油（适量）鸡粉（适量）水淀粉（适量）芝麻油（...
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![麻辣豆腐的做法 【湖南】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 【湖南】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做")
- “妈妈曾经开过饮食店，这道麻辣豆腐，就是那时候我家小店比较受欢迎的一道小吃，一串豆腐五角钱，一天能卖几百块呢，可见大家对它的喜欢程度有多高。不管是冬天还是夏天，这小小的麻辣豆腐摊前，总是围着一圈的人。如今不开店了，妈妈时常会在家里炸上一锅麻辣豆腐给我们解馋，看这红艳艳...
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![牛肉丸腐竹麻辣锅怎么做-牛肉丸腐竹麻辣锅的做法]( "牛肉丸腐竹麻辣锅怎么做-牛肉丸腐竹麻辣锅的做法")
- “非常时期，时蔬没有平日里丰富了，能吃上这美美的一锅，已是很幸福的事情了！今来一款：牛肉腐竹麻辣锅，美味营养两全齐美！”食材明细主料牛肉丸（适量）腐竹（适量）木耳（适量）粉带（适量）西兰花（适量）杏鲍菇（适量）土豆（适量）青萝卜（适量）葱（适量）麻椒（适量）花椒（适量）红辣椒（适量）肉丸子（适量）鱼丸（适量）姜（适量）蒜（适...
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![辣椒洋葱炒腐竹怎么做-辣椒洋葱炒腐竹的做法]( "辣椒洋葱炒腐竹怎么做-辣椒洋葱炒腐竹的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）洋葱（适量）辣椒（适量）辅料生抽（适量）调料盐（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒洋葱炒腐竹的做法步骤1、腐竹泡发。2、洋葱切小块。3、辣椒切段。4、锅子烧热放入辣椒。5、放入腐竹。6、放入适量生抽。7、放入洋葱。8、调味即可。9、开动啦。...
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![芝麻酱拌腐竹怎么做-芝麻酱拌腐竹的做法]( "芝麻酱拌腐竹怎么做-芝麻酱拌腐竹的做法")
- “腐竹是豆制品的高档食品，该产品营养价值之高，被人们广称为“素中之荤”，备受广大消费者的喜爱。腐竹由黄豆制成，具有与黄豆相似的营养价值，如黄豆蛋白、膳食纤维及碳水化台物等，对人体非常有益。腐竹的保健功能同豆浆相差无几，几乎适合一切人食用。”食材明细主料腐竹（适量）辅料...
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![香辣菠菜腐竹怎么做-香辣菠菜腐竹的做法]( "香辣菠菜腐竹怎么做-香辣菠菜腐竹的做法")
- “入秋后，虽然天气冷了，饮食上以热饭热菜热汤为主，但偶尔吃点凉拌菜还真是开胃。此季的凉拌菜不宜冷藏，常温就可以。曾经只属于春天的菠菜，现在由于种植技术的发展，一年四季皆可食用。秋天的菠菜似乎比春天的还要鲜嫩。今儿就用它跟腐竹凉拌，酸辣开胃顺气，营养丰富，吃完一盘，由里到...
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![麻笋鱿鱼腐竹煲怎么做-麻笋鱿鱼腐竹煲的做法]( "麻笋鱿鱼腐竹煲怎么做-麻笋鱿鱼腐竹煲的做法")
- “家人在乡下拿回来的正宗阳山麻笋给我尝尝！”食材明细主料麻笋（300g）鱿鱼须（3个）桂林米粉（300g）辅料腐竹干（50g）酸笋（50g）调料姜（3块）陈醋（3匙）白醋（2匙）炸花生干（60颗）蚝油（3匙）花生油（3匙）酱油（2匙）料酒（3匙）盐（1匙）麻油（1匙）微辣（口味）焖（工艺）半小时（耗时）高级（难度）麻笋鱿鱼腐竹煲的做法步骤1、冰冻鱿鱼须...
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![腐竹辣条怎么做-腐竹辣条的做法]( "腐竹辣条怎么做-腐竹辣条的做法")
- 食材明细主料干辣椒（五根）腐竹（一包）辅料白芝麻（一勺）孜然（一勺）油（适量）盐（半勺）青椒（半根）红椒（半根）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腐竹辣条的做法步骤1、腐竹提前用凉水泡五分钟，不要泡久了，好久了太软不成型。2、干辣椒捣碎，加入一勺白芝麻辣椒。3、加入半勺盐。4、油烧热浇在辣椒上...
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![辣炒腐竹怎么做-辣炒腐竹的做法]( "辣炒腐竹怎么做-辣炒腐竹的做法")
- “减脂期的小伙伴，关注我的菜谱哦！”食材明细主料腐竹（适量）辅料火腿（适量）辣椒（适量）葱（适量）调料味极鲜酱油（适量）食用油（少许）黑胡椒（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒腐竹的做法步骤1、将干腐竹放在冷水中浸泡两——三个小时。（如果腐竹硬，可以用热水焯一下）。2、将腐竹捞出，火...
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![麻辣炝锅腐竹如何做简单又好吃]( "麻辣炝锅腐竹如何做简单又好吃")
- 准备时间:25分钟　　　　烹饪时间:30分钟上次尝试做了一下广东的盆菜，所有食材混搭一大锅的味道还不错，所以这次就准备研究一道麻辣炝锅腐竹，在盆菜的基础上再加上一些川菜的做法，加入了川菜的麻辣风味，用了花椒和麻辣烫的汤底来做主要原料，配上腐竹和...
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![辣椒炒腐竹的做法 #团圆饭#辣椒炒腐竹 辣椒炒腐竹怎么做]( "辣椒炒腐竹的做法 #团圆饭#辣椒炒腐竹 辣椒炒腐竹怎么做")
- “微辣，咸鲜。”食材明细主料青红椒（适量）腐竹（适量）辅料玉米油（适量）姜（适量）干红辣椒（一个）花椒（适量）盐（适量）蚝油（适量）蒜（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）辣椒炒腐竹的做法步骤1、腐竹冷水泡发6个小时以上。2、切拜段。3、青红椒切菱形片。4、锅内适量油烧热，姜蒜，干红辣椒，花椒炒...
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![辣酱腐竹鲜虾怎么做-辣酱腐竹鲜虾的做法]( "辣酱腐竹鲜虾怎么做-辣酱腐竹鲜虾的做法")
- 食材明细主料腐竹（35克）鲜虾（245克）辅料香葱（适量）韩式辣椒酱（适量）料酒（适量）盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）普通（难度）辣酱腐竹鲜虾的做法步骤1、食材：腐竹（已泡发）2、鲜虾（已清洗）3、香葱4、韩式辣椒酱5、将已泡发的腐竹放在案板上切段，待用。6、烧锅倒油烧热，下入鲜虾，加点料酒...
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![腐竹炒辣椒 怎么做-腐竹炒辣椒 的做法]( "腐竹炒辣椒 怎么做-腐竹炒辣椒 的做法")
- “喜欢吃腐竹，是因为喜欢腐竹的口感，更因为腐竹是黄豆制品中的上品。买回家的青椒吃了一次，剩余几个没有及时吃掉，青椒变成了红椒。由青椒演变而来的红椒，虽然表面不及彩椒滋润丰满，但颜色也很亮丽。用来搭配腐竹炒制，既营养丰富，也美味好看。”食材明细主料腐竹（150g）辣椒（60g）辅料...
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![香辣腐竹怎么做-香辣腐竹的做法]( "香辣腐竹怎么做-香辣腐竹的做法")
- 食材明细主料泡发腐竹（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）油（适量）生抽（适量）醋（适量）辣椒粉（适量）辣椒油（适量）中辣（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）香辣腐竹的做法步骤1、腐竹提前浸泡2、腐竹人开水中焯水，去除豆腥味3、葱和蒜改刀4、腐竹打斜刀装碗5、热油淋入，加盐，醋，酱油，辣椒油拌匀6、家常小...
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![腐竹炒辣椒怎么做-腐竹炒辣椒的做法]( "腐竹炒辣椒怎么做-腐竹炒辣椒的做法")
- 食材明细主料腐竹（适量）辣椒（适量）调料十三香（适量）酱油（适量）蚝油（适量）微辣（口味）炒（工艺）数小时（耗时）高级（难度）腐竹炒辣椒的做法步骤1、腐竹放入水中泡发。2、泡好后洗净切段。3、辣椒洗净。4、辣椒切块儿。5、锅中放油烧热，放入十三香爆香，放入腐竹翻炒均匀。6、放入辣椒翻炒均匀。7、...
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![麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 家常麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做")
- “麻辣豆腐是很普通的家常菜，做法有很多种，各有各的口味，各有各的做法。一般都少不了豆瓣酱，这是很关键的主料。我一般喜欢再放点干红辣椒，这样很香辣。很符合我们这里的香辣口味。麻辣豆腐就要以麻辣为主，所以每次都加麻椒粒，这样麻味就出来了。不管怎么样的做法，适合自己适合家...
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![辣条腐竹怎么做-辣条腐竹的做法]( "辣条腐竹怎么做-辣条腐竹的做法")
- “腐竹辣条。”食材明细主料腐竹（弄几根）香辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）辣条腐竹的做法步骤1、把腐竹泡好沥干水分。2、准备八角桂皮香叶麻椒辣椒。3、倒入油锅煎好捞出。4、将腐竹倒入上一步煎好的油锅中煎至两面金黄酥脆捞出来放在盘里。5、锅中加入辣椒粉孜然粉白糖...
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![麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做]( "麻辣豆腐的做法 【四川】麻辣豆腐 麻辣豆腐怎么做")
- “在四川最喜欢吃的就是麻婆豆腐了，大过年的我也来试试一道美味的麻婆豆腐”食材明细主料豆腐（1000g）猪肉（300g）辅料料酒（7g）生抽（8g）淀粉（6g）豆瓣酱（2勺子）麻椒（2g）麻辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）麻辣豆腐的做法步骤1、猪肉剁碎2、加入料酒加入生抽加入淀粉抓匀3、然后腌半小时4、自...
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![芝麻腐竹拌木耳怎么做-芝麻腐竹拌木耳的做法]( "芝麻腐竹拌木耳怎么做-芝麻腐竹拌木耳的做法")
- “芝麻腐竹拌木耳，是夏季必备的一款菜品，木耳的脆爽，腐竹的清香，加上芝麻的香味，味道蛮不错哦！”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）芝麻（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）香醋（适量）凉开水（适量）芝麻油（适量）清淡（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芝麻腐竹拌木耳的做法步骤1、准备好食材：腐竹适量用清水...
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![自制腐竹辣条-腐竹辣条]( "自制腐竹辣条-腐竹辣条")
- “自制腐竹辣条~所需材料：腐竹，辣椒面，大葱，大蒜，盐。制作步骤：1、腐竹泡发后晾干下油锅煎炸；2、葱蒜炝锅放入辣椒面翻炒出大概两分钟后放入煎炸好的腐竹翻炒两分钟左右加入高汤（清水也可以，没过腐竹的水量即可），大火煮开，中火煮八分钟左右，大火收汁后即可出锅。”食材明细主料腐竹（适...
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![竹笋麻辣豆腐如何做简单又好吃]( "竹笋麻辣豆腐如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料水豆腐：三片竹笋：三大片辅料豆瓣酱：少量花椒粉：少量瓶装辣椒：适量具体步骤1.豆腐切块用温水泡3分钟留住泡豆腐的温水竹笋剁碎备用葱花切小小粒2.油下锅，放入竹笋炒熟，加入少量花椒粉，豆瓣酱炒香，铲起入盘备用。3....
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味味甜
