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关于老干妈苦瓜鸡片的餐饮百科

不怕上火的老干妈苦瓜鸡片如何做简单又好吃
  • 不怕上火的老干妈苦瓜鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟很多人都惧怕一种食材,那就是苦瓜,但是苦瓜富含多种营养成分,是清毒降火的天然良方。怎么把苦瓜的苦味去除或者压制去,变成一道美味的菜,那就是一件有难度的事。不怕,我们有老干妈来帮忙。我们的国际大牌老干妈...
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好吃的老干妈苦瓜鸡片如何做简单又好吃
  • 好吃的老干妈苦瓜鸡片如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟今天在家里面没事,想着做点好吃的来尝试一下。看到电视上说老干妈苦瓜鸡片很好吃,学了做法后就去买了食材,回家自己就摸索起来。虽然是第一次做老干妈苦瓜鸡片,但是做出来的老干妈苦瓜鸡片很成功,味道相当的好...
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老干妈拌苦瓜白玉菇怎么做-老干妈拌苦瓜白玉菇的做法
  • 老干妈拌苦瓜白玉菇怎么做-老干妈拌苦瓜白玉菇的做法

  • “我本来打算吃清水煮熟的苦瓜白玉菇,少爷他爹嫌弃没有味道,就放了老干妈。”食材明细主料苦瓜(1根)白玉菇(100g)辅料葱叶(小许)调料老干妈(1匙)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌苦瓜白玉菇的做法步骤1、取苦瓜。2、洗净,切开,去瓤。3、切片。4、白玉菇洗净。5、锅烧开水。6...
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老干妈炒藕片怎么做-老干妈炒藕片的做法
  • 老干妈炒藕片怎么做-老干妈炒藕片的做法

  • “70,80后对老干妈总是有情怀的,有时候吃的不是味道,而是情怀!正处非常时期,老干妈依然能彰显出魅力,今来一款:老干妈炒藕片,口感简直绝了!”食材明细主料莲藕(一节)葱(适量)蒜(适量)姜(适量)辅料油(适量)盐(适量)醋(适量)五香粉(适量)老干妈(适量)酸咸(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈炒藕片的做...
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老干妈鸡爪怎么做-老干妈鸡爪的做法
  • 老干妈鸡爪怎么做-老干妈鸡爪的做法

  • 食材明细主料鸡爪(适量)老干妈(适量)辅料葱(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)料酒(适量)生抽(适量)老抽(适量)咸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈鸡爪的做法步骤1、锅内热油、下姜蒜干辣椒爆香。2、下鸡爪翻炒一会。3、加料酒、生抽、老抽、老干妈。4、翻炒上色。...
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老干妈炒萝卜片怎么做-老干妈炒萝卜片的做法
  • 老干妈炒萝卜片怎么做-老干妈炒萝卜片的做法

  • “老干妈炒什么都是超级下饭,一个萝卜炒炒让你的米饭一扫光呢。食材:红萝卜适量、五花肉1小块辅料:香葱少许、青菜适量、薄皮辣椒适量、老抽适量、老干妈酱适量、精盐适量、食用油适量”食材明细主料红萝卜(适量)五花肉(1小块)辅料香葱(少许)青菜(适量)薄皮辣椒(适量)老抽(适量)老干妈酱...
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老干妈拌苦瓜怎么做-老干妈拌苦瓜的做法
  • 老干妈拌苦瓜怎么做-老干妈拌苦瓜的做法

  • “立夏时节天气比较炎热而且气候也非常的干燥,就来的爽口的小菜清凉一夏啦,苦瓜是夏天的常见菜清热解暑多吃点对身体好。”食材明细主料苦瓜(100g)辅料老干妈辣酱(2匙)蒸鱼豉油(2匙)蒜末(1匙)食用油(1匙)微辣(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌苦瓜的做法步骤1、食材备好。2、苦瓜...
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老干妈辣酱拌苦瓜的做法 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜 老干妈辣酱拌苦瓜怎么做
  • 老干妈辣酱拌苦瓜的做法 香辣爽口的老干妈辣酱拌苦瓜 老干妈辣酱拌苦瓜怎么做

  • “老干妈辣酱拌苦瓜做法相当的简单,味道却相当的好。冷藏后非常清香爽口,基本吃不出苦瓜的苦味了。焯过水的苦瓜放入冰水中冷却,能使苦瓜更加碧绿香脆。不喜欢吃苦瓜的朋友可以试试哟。。。”食材明细主料苦瓜(1根)辅料老干妈辣酱(1大勺)糖(适量)香醋(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时...
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老干妈拌土豆片怎么做-老干妈拌土豆片的做法
  • 老干妈拌土豆片怎么做-老干妈拌土豆片的做法

  • “一直觉得,土豆是蔬菜与主食界里,最淡妆浓抹总相宜的那一位,只有他,在世界各地的食谱中都能霸占着至高的一席之地,且是那么的入乡随俗。似乎没有人不喜欢他吧,他是一位最成功的变脸王,每一次都给人带来惊喜。我比较偏爱脆生生的土豆,所以一直吃炒土豆丝吃得比较多,最近有些腻了,琢...
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老干妈凉拌土豆片的做法 开胃菜-老干妈凉拌土豆片 老干妈凉拌土豆片怎么做
  • 老干妈凉拌土豆片的做法 开胃菜-老干妈凉拌土豆片 老干妈凉拌土豆片怎么做

  • “夏天没胃口。这是一道再适合不过的开胃菜,还要感谢万能的老干妈。酸酸辣辣。味蕾全部打开。完美。”食材明细主料土豆(1个)辅料老干妈辣酱(1勺)白糖(1勺)味极鲜(1勺)香醋(3勺)盐(1茶匙)香葱(2段)白芝麻(适量)花生油(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈凉拌土豆片的做法步骤1、准...
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老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做
  • 老干妈拌黄瓜的做法 “老干妈”拌黄瓜 老干妈拌黄瓜怎么做

  • 食材明细主料嫩黄瓜(1条)辅料香菜(2棵)配料老干妈风味豆豉(适量)醋(适量)食盐(适量)芝麻油(适量)蒜蓉(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌黄瓜的做法步骤1、嫩黄瓜一条,洗干净备用。2、用刀把黄瓜拍散,切块。3、加入切成段的香菜、食盐、鸡粉、蒜蓉、老干妈风味豆豉,...
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老干妈炒黄瓜怎么做-老干妈炒黄瓜的做法
  • 老干妈炒黄瓜怎么做-老干妈炒黄瓜的做法

  • “大热天随便吃点,不想做太复杂的菜,来点简单的,这道五花肉老干妈炒黄瓜味道不错!黄瓜才1.3元一斤,买了几斤,中午晚餐都够了。”食材明细主料黄瓜(2根半)大蒜(几片)五花肉丁(适量)辅料玉米油(10克)盐(2克)老干妈(一勺)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)老干妈炒黄瓜的做法步骤1、黄瓜切成薄...
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老干妈焖南瓜怎么做-老干妈焖南瓜的做法
  • 老干妈焖南瓜怎么做-老干妈焖南瓜的做法

  • 食材明细主料南瓜(适量)辅料大蒜(适量)葱花(适量)配料老干妈(适量)微辣(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈焖南瓜的做法步骤1、烧热锅倒入橄榄油先放大蒜炒出香味。2、把切成片的南瓜加入大火翻炒。3、炒片刻后加入一勺子的老干妈。4、添少许水盖上锅盖焖至软烂。5、放少许盐撒...
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老干妈土豆片怎么做-老干妈土豆片的做法
  • 老干妈土豆片怎么做-老干妈土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料香葱(适量)大葱(适量)配料老干妈辣酱(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈土豆片的做法步骤1、土豆去皮切片备用2、锅中放油,油温7成热的时候放葱花,土豆片炒1分钟。3、放2大勺老干妈的辣酱,盐,鸡精。4、炒到味都吃进去(喜欢脆点的...
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老干妈拌藕片怎么做-老干妈拌藕片的做法
  • 老干妈拌藕片怎么做-老干妈拌藕片的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)油炸花生米(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)小米辣(适量)调料老干妈(适量)醋(适量)酱油(适量)油(适量)盐(适量)酸辣(口味)拌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)老干妈拌藕片的做法步骤1、莲藕洗净去皮。2、小米辣,葱和蒜备用。3、莲藕切薄片。4、用水冲去多余淀粉。5、放入开水锅中焯水。6...
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老干妈拌苦瓜的做法 【将减肥进行到底】老干妈拌苦瓜 老干妈拌苦瓜怎么做
  • 老干妈拌苦瓜的做法 【将减肥进行到底】老干妈拌苦瓜 老干妈拌苦瓜怎么做

  • 食材明细主料苦瓜(1条)辅料小葱(适量)配料老干妈(一勺)醋(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌苦瓜的做法步骤1、苦瓜一条,洗净2、将苦瓜剖开去籽,切成片。3、锅里水开后,倒入苦瓜焯熟。4、将苦瓜捞出控水,装在盘子里备用。5、取一勺老干妈,适量的醋...
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老干妈拌黄瓜怎么做-老干妈拌黄瓜的做法
  • 老干妈拌黄瓜怎么做-老干妈拌黄瓜的做法

  • “天气越来越热,我们总想吃点凉的,可是冰激凌热量太高,还是拌点小冷菜消消暑吧。黄瓜清脆可口,搭配上老干妈更是开胃好吃~”食材明细主料黄瓜(2根)花生米(30克)香菜(1棵)大蒜(5瓣)香葱(1根)辅料生抽(1勺)香醋(2勺)白糖(1茶匙)老干妈(1大勺)盐(适量)中辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拌黄瓜...
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老干妈洋芋片怎么做-老干妈洋芋片的做法
  • 老干妈洋芋片怎么做-老干妈洋芋片的做法

  • 食材明细主料适量(适量)辅料老干妈油辣椒(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈洋芋片的做法步骤1、洋芋切片,厚度适中,放水里浸泡去淀粉不然会粘锅,浸泡五分钟捞起沥水备用。2、蒜苗切段,葱切花。3、放锅热油,等油七成热的时候放入洋芋。翻炒两分钟后放适量盐,盐可以少一...
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清炒老干妈苦瓜如何做简单又好吃
  • 清炒老干妈苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟清炒老干妈苦瓜的做法非常的简单,适合自己在家制作,所需的食材也非常常见,耗费食材不多,自己动手做不仅干净卫生,而且还不用担心食品含有添加剂,清炒老干妈苦瓜不仅味道好,而且营养也是非常的高,其中的营养成分大...
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老干妈酱土豆片怎么做-老干妈酱土豆片的做法
  • 老干妈酱土豆片怎么做-老干妈酱土豆片的做法

  • 食材明细主料土豆(3个)辅料老干妈辣酱(适量)调料葱花(适量)蒜花(适量)生抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)姜(少许)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)老干妈酱土豆片的做法步骤1、备好食材。2、土豆去皮切片用水浸泡一会。3、焯水2分钟。4、油热下入姜碎炸香。5、下入老干妈酱炸香。6、倒入土豆...
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老干妈拍黄瓜的做法 最最普通的老干妈拍黄瓜 老干妈拍黄瓜怎么做
  • 老干妈拍黄瓜的做法 最最普通的老干妈拍黄瓜 老干妈拍黄瓜怎么做

  • 食材明细主料秋黄瓜(2根)蒜末(适量)辅料香菜(适量)葱丝(适量)老干妈辣椒(适量)配料盐(适量)味精(适量)香油(适量)醋(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈拍黄瓜的做法步骤1、选择秋黄瓜,也就是有些人说的菜黄瓜2、选择秋黄瓜,也就是有些人说的菜黄瓜3、所需的小料蒜末香菜葱丝4、黄...
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老干妈炒苦瓜怎么做-老干妈炒苦瓜的做法
  • 老干妈炒苦瓜怎么做-老干妈炒苦瓜的做法

  • 食材明细主料苦瓜(适量)辅料红灯笼椒(适量)调料老干妈豆豉(适量)姜(适量)蒜(适量)盐(适量)味精(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)老干妈炒苦瓜的做法步骤1、热油爆香姜蒜片。2、放1勺老干妈豆豉。3、放入红灯笼椒片。4、然后放入苦瓜。5、翻炒均匀。6、翻炒片刻加入少许盐调味。7...
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老干妈炒苦瓜如何做简单又好吃
  • 老干妈炒苦瓜如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:两根辅料老干妈辣酱:适量盐:一点糖:适量醋:适量具体步骤1.锅里放一点油,放葱花和老干妈酱炒香,放入苦瓜丝煸炒,变软,放糖醋,盖盖焖一下,关火后放盐,拌匀。2.这个菜甜酸苦辣都有,口感丰富,灰常下饭。是夏天里我...
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老干妈炒土豆片怎么做-老干妈炒土豆片的做法
  • 老干妈炒土豆片怎么做-老干妈炒土豆片的做法

  • “今天做一个老干妈炒土豆片,据说老干妈在美国很畅销,我觉得大都做为佐料夹着吃或蘸着吃,其实,用它做配料炒着吃也不错,前几天用老干妈做了一个虎皮鹌鹑蛋,非常美味。可惜匆忙中拍的照片都模糊了,那就发个清晣的老干妈炒土豆片。”食材明细主料土豆(3个)辅料老干妈(2匙)葱(适量)姜(适量...
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老干妈烧冬瓜怎么做-老干妈烧冬瓜的做法
  • 老干妈烧冬瓜怎么做-老干妈烧冬瓜的做法

  • “食材:冬瓜400克,调料:精盐,食用油,老干妈,味精,调味汁,生抽,米虾,香葱。方法:1、冬瓜去皮切片,2、锅里放油,放进冬瓜片翻炒几下,3、加入适量的清水,4、将冬瓜煮熟。5、调入精盐和米虾,6、再调入老干妈烧开,7、调入调味汁,生抽调味8、调入味精,9、放适量的葱花即可出锅。”食材明细主料冬瓜...
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