当前位置:味味甜 >

关于海带杂蔬肉片过水面怎么做的餐饮百科

海带杂蔬肉片过水面怎么做-海带杂蔬肉片过水面的做法
  • 海带杂蔬肉片过水面怎么做-海带杂蔬肉片过水面的做法

  • 食材明细主料海带(一条)蒜苔(一小把)包菜(半棵)五花肉(二两)辅料油(适量)盐(五勺)花椒(一小把)鸡精(一小勺)老抽(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海带杂蔬肉片过水面的做法步骤1、五花肉切片。2、蒜苔和包菜洗净切碎。3、海带提前泡软切丝(以前蒸熟晾干的)。4、热油加入花椒。5、翻炒...
  • 24069
杂蔬羊心片怎么做-杂蔬羊心片的做法
  • 杂蔬羊心片怎么做-杂蔬羊心片的做法

  • “好好先生给最爱吃的羊心,或爆炒,或煎烤。这次我依然是炒,但是先煮一下,让羊心8分熟后在切厚片炒,这样的做法肉质淳厚,用胡萝卜和尖椒调味调色,家常美味。”食材明细主料羊心(4个)辅料胡萝卜(1根)尖椒(2个)盐(适量)蚝油(半汤勺)孜然粉(半勺)芝麻(半勺)大葱(1根)咸鲜(口味)炒(工艺)三刻钟(耗时)高级(难...
  • 32172
海带杂蔬魔芋面怎么做-海带杂蔬魔芋面的做法
  • 海带杂蔬魔芋面怎么做-海带杂蔬魔芋面的做法

  • “魔芋面低脂肪又饱肚子,蔬菜营养价值高,这道面是减肥佳品。”食材明细主料魔芋面(50g)辅料海带丝(2条)花菜(5朵)木耳(5朵)牛肉酱(2勺)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带杂蔬魔芋面的做法步骤1、花菜洗净掰成小朵备用。2、海鲜菇洗净备用3、水快开时,放入魔芋面,等再开时,...
  • 29088
杂蔬海鲜煎饼的做法 【杂蔬海鲜煎饼】 杂蔬海鲜煎饼怎么做
  • 杂蔬海鲜煎饼的做法 【杂蔬海鲜煎饼】 杂蔬海鲜煎饼怎么做

  • “自家里做菜,有时候难免留下点边角料的,你说这些边角料吧~丢了可惜,要是做起菜来,貌似又很不好安排,料少了也不好做啊。某天翻冰箱的时候,看到吃火锅剩下的一点海蛎,还有一点做菜剩下的小鱿鱼头,还有一些当配菜剩的蔬菜,这也太占冰箱位置,而且再不做就真的要坏了~突然想起以前看到...
  • 12669
丸子肉片海带汤怎么做-丸子肉片海带汤的做法
  • 丸子肉片海带汤怎么做-丸子肉片海带汤的做法

  • “家里人口不多,口味却很刁钻肉丸子、肉片各取所需……”食材明细主料猪肉馅(300g)肉片(100g)海带(适量)辅料葱(一截)调料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)丸子肉片海带汤的做法步骤1、海带水发好切成条。(干海带直接上锅隔水蒸25分钟,出锅后晾凉清洗一下,...
  • 14274
海带竹笋肉片汤怎么做-海带竹笋肉片汤的做法
  • 海带竹笋肉片汤怎么做-海带竹笋肉片汤的做法

  • 食材明细主料海带(300g)竹笋(150g)猪肉(150g)瑶柱(30g)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)葱花(适量)油(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带竹笋肉片汤的做法步骤1、海带丝、竹笋、瑶柱。2、猪肉切片放盐、淀粉、油拌匀。3、竹笋焯水后切片。4、煮开一锅水,放入瑶柱。5、倒...
  • 5377
杂蔬炒碱水面怎么做-杂蔬炒碱水面的做法
  • 杂蔬炒碱水面怎么做-杂蔬炒碱水面的做法

  • 食材明细主料碱水面(适量)辅料洋葱(少量)西芹(少量)大蒜(少量)胡萝卜(少量)娃娃菜(少量)盐(适量)生抽(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒碱水面的做法步骤1、准备食材:碱水面,洋葱,西芹,大蒜(叶和根分开),娃娃菜,胡萝卜。2、煮锅烧开水,下碱水面煮至9分熟,捞起过凉水,沥干水分...
  • 30204
海带炒肉片怎么做-海带炒肉片的做法
  • 海带炒肉片怎么做-海带炒肉片的做法

  • “海带做法很多,清炒、炒豆子、炒肉片、炒肉丝、煲汤之类的,鱼的家人特别喜欢吃盐渍海带,自己提前泡发后自己切丝切块多可以,这样的海带肥厚,胶质多,有嚼劲。今天鱼要跟大家分享的是海带炒肉片,超级快手的一道下饭菜,做法简单又好吃,多吃不长肉,一起跟鱼来学学吧。”食材明细主料五...
  • 29993
杂蔬牛肉意面怎么做-杂蔬牛肉意面的做法
  • 杂蔬牛肉意面怎么做-杂蔬牛肉意面的做法

  • 食材明细主料意大利面条(适量)辅料番茄酱(适量)马蹄(适量)火腿(适量)牛肉(适量)黄瓜(适量)磨菇(适量)洋葱(适量)配料黄油(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杂蔬牛肉意面的做法步骤1、总材料:根据你自己喜欢的就行。番茄酱、牛肉、马蹄、黄瓜、火腿、磨菇切粒备...
  • 11375
孜然杂蔬牛肉片怎么做-孜然杂蔬牛肉片的做法
  • 孜然杂蔬牛肉片怎么做-孜然杂蔬牛肉片的做法

  • “买了一块牛肉,本想着,卤着吃,后因时间有限,改成了用孜然粉爆炒,再加上享氏番茄酱调味,结果,肉质非常鲜嫩,孜然味突出,受到我家宝贝的好评与喜欢,呵呵,改个花样,相同食材就能吃出不同的味道,我想,这正是烹饪的魅力所在。”食材明细主料牛里脊肉(250克)辅料黄瓜(1根)洋葱(半个)木耳(适量)配料油...
  • 29265
牛肉杂蔬意面怎么做-牛肉杂蔬意面的做法
  • 牛肉杂蔬意面怎么做-牛肉杂蔬意面的做法

  • 食材明细主料意面(100克)牛肉(100克)番茄(1个)洋葱(半个)胡萝卜(适量)青椒(1个)大蒜(2粒)辅料黄油(适量)黑胡椒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉杂蔬意面的做法步骤1、食材洗净备好.2、番茄用开水烫一下去皮.3、全部食材切好备用.4、热锅熔化黄油.5、先放蒜粒,再放...
  • 19627
海带肉片怎么做-海带肉片的做法
  • 海带肉片怎么做-海带肉片的做法

  • 食材明细主料海带(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海带肉片的做法步骤1、超市买的海带两片.注意这是熟海带哦,生的海带是深黄褐色的,那种的需要回来先煮熟.2、海带洗净切菱形.3、肉切片.4、锅内油热,炒猪肉片至变色断生.5、加入海带,加入...
  • 25355
海带肉片便当的做法 #便当#海带肉片便当 海带肉片便当怎么做
  • 海带肉片便当的做法 #便当#海带肉片便当 海带肉片便当怎么做

  • 食材明细主料海带(一截)五花肉(二两)米饭(一碗)小葱(三根)辅料油(适量)豆瓣酱(一大勺)盐(一勺)鸡精(一勺)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)海带肉片便当的做法步骤1、海带提前用温水泡软。(海带我妈提前蒸过,晾干了保存,随时吃随时泡)2、泡软后海带切丝。3、五花肉切片。4、热油翻炒豆瓣酱。...
  • 32165
肉片炒杂蔬怎么做-肉片炒杂蔬的做法
  • 肉片炒杂蔬怎么做-肉片炒杂蔬的做法

  • 食材明细主料猪肉(约200克)黄瓜(多半根)尖椒(1根)胡萝卜(1根)香菇(3朵)辅料葱(少许)盐(适量)姜(适量)腌肉料胡椒粉(少许)生抽(适量)老抽(少许)淀粉(少许)植物油(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)肉片炒杂蔬的做法步骤1、猪瘦肉一块,洗净。2、切片,加生抽,少许老抽,胡椒粉,淀粉。3、先抓匀,再加点植物...
  • 18283
海带丝炒肉片怎么做-海带丝炒肉片的做法
  • 海带丝炒肉片怎么做-海带丝炒肉片的做法

  • “海带价值很高,富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、钙、磷、铁、胡萝卜素、素B1、维生素B2、烟酸以及碘等多种微量元素。食用海带对人们的身体健康十分有益。”食材明细主料海带丝(适量)肉片(适量)辣椒丝(适量)辅料糖(1匙)料酒(1勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普...
  • 22671
杂蔬炒肉片怎么做-杂蔬炒肉片的做法
  • 杂蔬炒肉片怎么做-杂蔬炒肉片的做法

  • 食材明细主料梅花肉(150g)蘑菇(150g)番茄(1个)青椒(1个)辅料蒜末(适量)调料油(适量)盐(少许)酱油(适量)蚝油(适量)胡椒粉(1匙)淀粉(2匙)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬炒肉片的做法步骤1、蘑菇,番茄,青椒。2、蘑菇切片,青椒切丝,番茄切块,再剁点蒜末。3、梅花肉一小块。4、切片放入油、酱油,蚝...
  • 5459
滑肉片杂蔬汤怎么做-滑肉片杂蔬汤的做法
  • 滑肉片杂蔬汤怎么做-滑肉片杂蔬汤的做法

  • 食材明细主料鸡胸肉(一块)黑木耳(适量)青菜(适量)金针菇(适量)番茄(2个)辅料鸡蛋(一个)大葱(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)酱油(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)糖(适量)香油(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)滑肉片杂蔬汤的做法步骤1、鸡胸肉切小块,加入盐,耗油,酱油,一个鸡蛋,拌匀,再加入适量淀粉抓匀腌...
  • 20750
杂蔬海带芽汤面怎么做-杂蔬海带芽汤面的做法
  • 杂蔬海带芽汤面怎么做-杂蔬海带芽汤面的做法

  • 食材明细主料海带丝(2根)花菜(1朵)魔芋面(50g)辅料木耳(5片)海鲜菇(20g)辣椒油(1勺)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂蔬海带芽汤面的做法步骤1、花菜掰成小朵。2、海鲜菇洗净备用。3、魔芋面下入开水中后,依次把海带丝、木耳、花菜、海鲜菇倒入,快熟时加入一勺辣椒油入味。4、熟了以...
  • 31564
海带肉片汤怎么做-海带肉片汤的做法
  • 海带肉片汤怎么做-海带肉片汤的做法

  • “天太热,实在是不想在厨房里呆太久,又想吃些汤水类的东东,干脆就做个生滚汤,食材也很简单,先把玉米和海带放在锅里煮出味来,只需一点点的盐就已经足够鲜美,绝对不用放任何的味精与鸡精类的调味料,最后再把肉片放入,这样做出来的肉片入口鲜香嫩滑,喝上一碗很是舒服啊~”食材明细主...
  • 23205
海带芽肉片汤怎么做-海带芽肉片汤的做法
  • 海带芽肉片汤怎么做-海带芽肉片汤的做法

  • “简单清淡的汤。”食材明细主料海带芽(适量)肉片(适量)香菜(少许)辅料姜(少许)调料油(少许)盐(少许)胡椒粉(少许)腌料酱油(少许)糖(少许)生粉(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)海带芽肉片汤的做法步骤1、备好食材:如图。2、肉片放腌料加姜腌制10分钟。3、锅中加入适量的水煮开,放入海带...
  • 6217
海带焯水后还过凉水吗
  • 海带焯水后还过凉水吗

  • 要过凉。海带焯水、过凉后再烹饪,可以减少海带的腥味,吃起来口感会更好。海带又名纶布、江白菜等,呈扁平的带状,颜色呈褐绿色,主要分布在北太平洋等地。海带的吃法以及烹饪方式广泛,可以制作凉拌海带丝、爆炒海带、排骨海带汤、醋泡海带、红烧海带等美食。...
  • 7226
土豆海带炒肉片怎么做-土豆海带炒肉片的做法
  • 土豆海带炒肉片怎么做-土豆海带炒肉片的做法

  • “用卤好的五花肉配上我家爱吃的海带和土豆、蒜苗,营养丰富,好香的下饭菜!(五花肉是和昨天的鸡胗一起卤出来的)”食材明细主料卤五花肉(200克)土豆(500克)海带(200克)蒜苗(适量)辅料葱段(适量)蒜片(适量)小米椒(适量)糖(少许)盐(少许)豆瓣酱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)土豆海带炒肉片...
  • 18008
杂蔬牛肉面怎么做-杂蔬牛肉面的做法
  • 杂蔬牛肉面怎么做-杂蔬牛肉面的做法

  • “昨晚买了雪龙牛肉,牛肉又嫩又香,今天早餐用美味的牛肉汤加上牛肉来一碗热腾腾的牛肉面,及暖胃,有饱腹,加上多种蔬菜,营养丰富呀!”食材明细主料西红柿(1个)牛肉(1块)挂面(1袋)辅料木耳(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)油菜(适量)配料香油(适量)蘑菇粉(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)葱(适量)葱香(口味)煮(工艺)十...
  • 4227
肉片炒海带怎么做-肉片炒海带的做法
  • 肉片炒海带怎么做-肉片炒海带的做法

  • 食材明细主料海带丝(适量)猪肉(适量)辅料葱花(适量)盐(适量)生抽(适量)料酒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片炒海带的做法步骤1、海带清洗干净2、猪肉切片准备葱姜3、锅中热油下入葱姜炒香4、放肉片5、炒制肉变色6、加料酒,生抽7、放海带8、翻炒均匀加半碗水盖上盖子小火闷...
  • 30104
肉片海带怎么做-肉片海带的做法
  • 肉片海带怎么做-肉片海带的做法

  • 食材明细主料肉片(适量)海带(适量)辅料黄豆(适量)干红辣椒(适量)配料大料(适量)酱油(适量)微辣(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉片海带的做法步骤1、干海带块泡发。2、肉切片,黄豆泡发煮熟,葱、干辣椒切块。3、热锅凉油,大料炝香,加葱、干辣椒,炒肉。倒料酒、酱油少许,将肉片炒熟后倒入海带...
  • 6232
专题