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关于五彩皮冻怎么做好吃的餐饮百科

五彩皮冻怎么做-五彩皮冻的做法
  • 五彩皮冻怎么做-五彩皮冻的做法

  • “喜欢吃肉皮冻,更喜欢食材多多,色彩斑斓,营养丰富的五彩皮冻。用买整块肉绞肉馅片下来的肉皮,做了这好看好吃,营养全面,尤其适合春季食用的五彩皮冻。”食材明细主料猪肉皮(450克)土豆(80克)胡萝卜(50克)青豆(80克)黄豆(80克)木耳(30克)辅料盐(适量)香叶(适量)桂皮(适量)大料(适量)花椒(适量)葱(适量)...
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五香猪皮冻怎么做-五香猪皮冻的做法
  • 五香猪皮冻怎么做-五香猪皮冻的做法

  • “全民抗疫居家已逾一月,做饭很少,今天发个库存吧。”食材明细主料猪皮(2斤)辅料八角(两个)三奈(四片)葱(两段)料酒(一勺)香叶(三片)生抽(两调羹)老抽(一调羹)盐(适量)鸡精(少许)水(适量)原味(口味)未知(难度)五香猪皮冻的做法步骤1、猪皮去掉猪毛和皮内侧的肥油,洗净。最好买到已经处理干净的猪皮。2...
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炫丽彩皮冻怎么做-炫丽彩皮冻的做法
  • 炫丽彩皮冻怎么做-炫丽彩皮冻的做法

  • “猪肉皮含有大量的胶原蛋白质,可为常食之物,亦作为药物。以猪皮为原料加工成皮冻,不但韧性好,色、香、味、口感俱佳,炫丽彩皮冻不仅养眼,且养颜美容的作用不可忽视。”食材明细主料猪肉皮(240克)辅料葱(适量)姜(适量)料酒(适量)盐(适量)南瓜粉(适量)甜菜粉(适量)菠菜粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数...
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彩蛋皮冻怎么做-彩蛋皮冻的做法
  • 彩蛋皮冻怎么做-彩蛋皮冻的做法

  • “一次偶然的机会在电视中看到用豆浆机做皮冻。外面雪花飞舞,窝在家准备动手一试。第一次做彩色皮冻,前期工作一切都很顺利,最后的剥皮真的很伤脑筋。好好的皮冻被我剥得千疮百孔。”食材明细主料猪皮(一块)大葱(适量)生姜(适量)八角(2个)花椒(一小撮)白酒(适量)干辣椒(一个)胡萝卜(一根)菠...
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彩色猪皮冻怎么做-彩色猪皮冻的做法
  • 彩色猪皮冻怎么做-彩色猪皮冻的做法

  • 食材明细主料猪皮(500g)辅料葱(适量)菠菜(一把)胡萝卜(一根)姜(适量)蒜(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩色猪皮冻的做法步骤1、猪皮加入水里加入葱姜蒜煮开,煮10分钟,放凉刮干净猪皮里的肥油,切成丝备用2、菠菜热水里抄一下3、胡萝卜切片也抄一下4、抄好的菠菜加少许水放入料理...
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五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——东北经典凉拌菜! 五彩大拉皮怎么做
  • 五彩大拉皮的做法 五彩大拉皮——东北经典凉拌菜! 五彩大拉皮怎么做

  • “道菜可是俺们东北的明星凉拌菜,不仅在饭店出镜率高,平常百姓家的餐桌也少不了它的身影。下酒、配饭都好吃。上菜啦!”食材明细主料拉皮(2张)黄瓜(1根)胡萝卜(1根)辅料鸡蛋(2个)木耳(适量)精瘦肉(适量)蒜末(适量)香菜末(适量)配料生抽酱油(适量)盐(适量)糖(适量)熟芝麻(适量)陈醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺...
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五彩缤纷彩虹果冻如何做简单又好吃
  • 五彩缤纷彩虹果冻如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料QQ糖:7包辅料水:适量具体步骤把每个杯子里放入20克QQ糖加入适量的水,可以保证熔化后液体是粘稠状态即可。隔水加热,搅拌至完全熔化,(有微波炉就更好了)把熔化的夜体倒入自己喜欢的容器中,放入冰箱冷藏30分钟...
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蔬果彩虹皮冻怎么做-蔬果彩虹皮冻的做法
  • 蔬果彩虹皮冻怎么做-蔬果彩虹皮冻的做法

  • “除夕夜晏冷菜系之一彩虹蔬果皮冻,颜色似彩虹、层次清晰、口感韧弹、倍受欢迎。”食材明细主料猪肉皮(适量)辅料红火龙果汁(适量)大麦诺粉(适量)南瓜粉(适量)调料水(适量)料酒(适量)盐(适量)原味(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)蔬果彩虹皮冻的做法步骤1、经过煮制、多次刮油脂、再切成...
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五彩拉皮的做法 夏日小冷菜----五彩拉皮 五彩拉皮怎么做
  • 五彩拉皮的做法 夏日小冷菜----五彩拉皮 五彩拉皮怎么做

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)黄瓜(1根)木耳(20克)凉粉(100克)干豆腐(20克)辅料芝麻酱(20克)香油(少许)辣椒油(10克)精盐(3克)白糖(5克)香醋(20克)蒜末(10克)麻辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)五彩拉皮的做法步骤1、将黄瓜,胡萝卜清洗干净,分别切成丝,装入盘中待用。2、将干豆腐清洗干净,切成丝,木耳泡发好...
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五彩冰皮月饼的做法 五彩冰皮月饼(君之方子) 五彩冰皮月饼怎么做
  • 五彩冰皮月饼的做法 五彩冰皮月饼(君之方子) 五彩冰皮月饼怎么做

  • “经过七次实战反复试验总结出君之方子做冰皮月饼是最好的,适当改一下量比例第一次做冰皮月饼用了君之方子跟大家一样,做出来的冰皮月饼粘牙,太糯了。我就找原因第二次用君之这方子,以为是操作问题,蒸的时间不够,应水开在蒸25分钟,后放冰箱,在试一下,还是粘牙。我就第三次改了君子...
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五香皮冻怎么做-五香皮冻的做法
  • 五香皮冻怎么做-五香皮冻的做法

  • “简单的小冷菜。”食材明细主料猪皮(少许)黄豆(少许)辅料草果(一个)香叶(少许)八角(一个)老抽(1勺)生抽(1勺)盐(少许)姜(少许)五香(口味)炖(工艺)一天(耗时)简单(难度)五香皮冻的做法步骤1、猪皮,冷水下锅。2、焯水备用。3、捞出,去掉油脂。4、把油脂刮干净。5、改刀切细丝。6、食材放入高压锅,加入配...
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彩色皮冻怎么做-彩色皮冻的做法
  • 彩色皮冻怎么做-彩色皮冻的做法

  • “随着智能电器的普及,每天的粗茶淡饭也丰富多彩了,平平常常的猪皮冻+胡萝卜用破壁机一加工,变身高颜值美食,不但保留了皮冻和胡萝卜本身的营养,还更加赏心悦目,一上桌就一抢而空,现在把步骤分享给亲们,喜欢的可以跟学哦!”食材明细主料猪皮(150克)胡萝卜(50克)水(1400刻度线)辅料料酒(适...
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五彩黑拉皮怎么做-五彩黑拉皮的做法
  • 五彩黑拉皮怎么做-五彩黑拉皮的做法

  • “拉皮主要营养成分为碳水化合物,还含有少量蛋白质、维生素及矿物质,具有柔润嫩滑、口感筋道等特点,是非常美味可口的一种食物了,特别适合我们在夏季的时候吃哦,可以帮助我们开胃。拉皮含有许多构成机体的重要物质,能够储存和提供热能,维持大脑功能必须的能源,调节脂肪代谢,提供膳...
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彩虹皮冻怎么做-彩虹皮冻的做法
  • 彩虹皮冻怎么做-彩虹皮冻的做法

  • 食材明细主料猪皮(适量)辅料紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)菠菜(适量)白醋(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)彩虹皮冻的做法步骤1、猪皮洗净开水煮5分钟捞出,不烫手的温度拔毛、去油,反复清洗无油。2、分别将胡萝卜、紫甘蓝、菠菜打汁,紫甘蓝汁可以分成两份,一份加醋可以变蓝色。3、加...
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五彩葱油豆皮的做法 简单素菜--【五彩葱油豆皮】 五彩葱油豆皮怎么做
  • 五彩葱油豆皮的做法 简单素菜--【五彩葱油豆皮】 五彩葱油豆皮怎么做

  • “辣椒的红,大葱的白,尖椒的绿,豆皮的黄、胡萝卜的橘,构成简单的五彩葱油拌豆皮,又一道简单易上手的快捷素菜。也许大多数人和我一样,白天忙于工作,晚上回家都希望做些简单清爽的晚餐,肉食不易消化,还是素菜营养健康,好吃与否只有试过才知道。”食材明细主料豆皮(适量)辅料尖椒(适量)胡...
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五花皮冻怎么做-五花皮冻的做法
  • 五花皮冻怎么做-五花皮冻的做法

  • “大连又一道年味菜,不加任何防腐剂、食用胶,口感Q弹又美容。”食材明细主料猪皮(800g)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)大料(适量)花椒(适量)辅料盐(10g)老抽(适量)料酒(80g)白糖(8g)白醋(8g)香油(5g)面碱(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)五花皮冻的做法步骤1、猪皮洗净后放入装有花椒、大料、葱、姜...
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五彩拉皮的做法 年夜饭----五彩拉皮(五福临门) 五彩拉皮怎么做
  • 五彩拉皮的做法 年夜饭----五彩拉皮(五福临门) 五彩拉皮怎么做

  • “新年到了。年夜饭不知道吃什么。看这里,一定有你想要的。求赞。求关注。求收藏。还是不会做评论留言。。。”食材明细主料猪里脊肉(200克)水发木耳(100克)胡萝卜(1根)黄瓜(1根)紫甘蓝(100克)干豆腐(100克)东北拉皮(300克)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)生抽(适量)醋(适量)糖(适量)辣椒红油(适量)...
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五彩粉皮怎么做-五彩粉皮的做法
  • 五彩粉皮怎么做-五彩粉皮的做法

  • “喜欢吃粉皮,尤其是搭配着各色蔬菜炒着,那丰富的口感和养眼的色彩······”食材明细主料红薯粉皮(适量)瘦肉(适量)豇豆(适量)胡萝卜(适量)青椒(适量)洋葱(适量)嫩南瓜(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)五彩粉皮的做法步骤1、糊好的粉皮切成条2、瘦...
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五彩猪皮冻怎么做-五彩猪皮冻的做法
  • 五彩猪皮冻怎么做-五彩猪皮冻的做法

  • “这次做的原味,只放了一点盐”食材明细主料猪皮(适量)胡萝卜(适量)甜玉米(适量)辅料盐(适量)咸甜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)五彩猪皮冻的做法步骤1、猪皮切丝,胡萝卜切料,玉米切好备用,(猪皮去油和玉米的切法就不详说了)2、把所有材料放高压锅里加点盐压半小时。3、压好后倒一容...
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五彩拉皮怎么做-五彩拉皮的做法
  • 五彩拉皮怎么做-五彩拉皮的做法

  • “五彩拉皮”食材明细主料鸡蛋(适量)黄瓜(适量)粉皮(适量)黑木耳(适量)胡萝卜(适量)辅料葱(适量)蒜(适量)香菜(适量)盐(适量)糖(适量)醋(适量)香油(适量)麻油(适量)酱油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)五彩拉皮的做法步骤1、准备好食材。2、鸡蛋打散,摊成蛋饼。3、葱蒜香菜处理好。4、调成料汁...
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彩色肉皮冻怎么做-彩色肉皮冻的做法
  • 彩色肉皮冻怎么做-彩色肉皮冻的做法

  • 食材明细主料肉皮(适量)辅料料酒(适量)姜片(少许)水(适量)菠菜汁(少许)甜菜根汁(少许)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)彩色肉皮冻的做法步骤1、将肉皮洗干净放入水中加料酒姜片去腥,烧开。2、稍微放凉后去掉多余肥肉油脂。3、洗净后切丝放入适量清水煮沸后转中小火慢炖至肉皮软糯,(在...
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五彩大拉皮怎么做-五彩大拉皮的做法
  • 五彩大拉皮怎么做-五彩大拉皮的做法

  • “五彩大拉皮,是我们去饭店必点的一道冷菜。颜色丰富,清爽可口。也是节日餐桌很受欢迎的菜肴。”食材明细主料拉皮(1袋)豆芽菜(50克)心里美萝卜(30克)胡萝卜(半根)金针菇(50克)鸡蛋(1个)火腿肠(1根)黄瓜(1根)辅料麻酱(50克)盐(半匙)香油(适量)鸡精(少许)糖(2匙)凉拌醋(3匙)辣椒油(适量)蒜末(适量)酸辣(口味)拌...
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五彩豆皮卷的做法 爽口冷菜系列---五彩豆皮卷 五彩豆皮卷怎么做
  • 五彩豆皮卷的做法 爽口冷菜系列---五彩豆皮卷 五彩豆皮卷怎么做

  • “换个方法吃蘸酱菜---不信你不喜欢豆皮经过简单的处理一下,卷上我们喜欢吃的蔬菜,用小葱尾叶系上,就可以吃的方便也可以华丽变身,它让我们的餐桌更加丰富,我相信这款简单的蘸酱菜,如果家里有客人来,来上一盘,一定是大家喜欢的下酒好冷菜。”食材明细主料豆皮(2张)辅料彩椒(适量)尖椒...
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五彩皮蛋豆腐怎么做-五彩皮蛋豆腐的做法
  • 五彩皮蛋豆腐怎么做-五彩皮蛋豆腐的做法

  • “皮蛋豆腐是一款简单又好吃的夏季冷菜,深得我的喜爱。这道菜的出现完全是被逼的!!!我是非常的爱吃松花蛋,但是我家马先生就不爱吃~第一次做的时候,就是想着给他加点儿别的花样掺合着吃,出来一试,效果非常的好。整个制作过程完全不用开火,非常适合夏天做~关键是很漂亮,作为宴客...
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彩色肉皮冻的做法 美容佳品---彩色肉皮冻 彩色肉皮冻怎么做
  • 彩色肉皮冻的做法 美容佳品---彩色肉皮冻 彩色肉皮冻怎么做

  • 食材明细主料猪皮(适量)辅料菠菜汁(适量)紫甘蓝汁(适量)玉米汁(适量)胡萝卜汁(适量)大葱(适量)姜(适量)配料生抽(适量)八角(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)彩色肉皮冻的做法步骤1、肉皮洗净。2、肉皮放入锅中烧两滚。3、捞出放入凉水中。4、逐一的刮去肉皮上肥肉和猪毛。5、肉皮切...
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