- ““京菜烹调280例”中有桂花莲藕,没有糖桂花酱,就用了糖玫瑰酱。”食材明细主料莲藕(300克)糖玫瑰酱(20克)辅料自制山楂糕(适量)甜香(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)玫瑰莲藕的做法步骤1、莲藕去皮、切片、清水浸泡。2、莲藕片焯水、焯熟。3、焯水捞出后凉水浸泡备用。4、山楂糕做...
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- “这是无意中自创出来的美食,原本是想试试看这两样东西调在一起能不能起到开胃的效果,没想到却发现是很棒的干净纯粹的味道,酸酸甜甜,清爽可口,而且材料的颜色也奇妙地发生了化学变化,一瞬间变得灿烂无比,令人惊喜异常。于是我给它取了个好听的名字----玫瑰糕。”食材明细主料紫...
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- “冰糖糯米藕属家常菜,主要原料藕、糯米、冰糖,口味甜香。营养价值高,调和气血,清热生津,而糯米更能起到健脾养胃等功效,加之冰糖食用,口感滋润。”食材明细主料莲藕(适量)糯米(适量)辅料冰糖(适量)干玫瑰花(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)冰糖玫瑰糯米藕的做法步骤1、准备食材:...
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- 食材明细主料银耳(适量)莲子(适量)百合(适量)辅料冰糖(适量)玫瑰酱(适量)甜味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰银耳莲子羹的做法步骤1、看看原料吧2、银耳在水中泡法。3、莲子百合也在水中泡发。4、泡好的银耳掰成小朵放锅里。5、锅里加水,放入泡好的莲子煮制。6、大火煮开后,改小火...
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- “因为我很喜欢荷花,连带关系也喜欢藕了,藕是餐桌上的常菜,这次是做的甜点凉碟,这是我私房的密不外传的养颜甜点。在慵懒的午后,回忆那泛黄的记忆,吃着这复古的甜点,再喝一口细滑的藕粉,满嘴细腻的口感,淡雅的藕香和玫瑰奶香相融合,仿佛身体也跟着回到了过去宫里的年代。”食材明细...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时不知道有多少人不吃早饭,这样对人的身体伤害是很大的。今天推荐给大家一道非常好喝的早饭,就是玫瑰香红米莲藕粥。莲藕被称为“耐饥抗寒食品”,具有很强的养颜,降低体内胆固醇的作用,还对保健有着很好的作用。...
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- “参加烘焙大赛,本期要求是家常烘焙菜谱,要求简单易行。遵照这个原则,今天就用面包机做了这款超简单、超好吃、超营养的玫瑰莲子糕!而且用料也很简单易得哦。用陶煲王的陶瓷煲煮了莲子,用陶瓷煲煮出来的莲子特别的软烂,炒出来的莲蓉就特别绵软细滑。炒的时候我是用的面包机炒的...
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- 食材明细主料银耳(半朵)莲子(20g)花生(20g)辅料干玫瑰花(1颗)冰糖(6颗)甜味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰银耳莲子汤的做法步骤1、将干银耳泡十分钟,清洗干净,撕成小朵,越小越好,容易出胶2、倒开水(我用玻璃方碗装银耳,恰好一碗,倒水时,用玻璃方碗量了三碗水)3、倒入花生米,煮半小时倒入...
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- “紫米的主要成分是赖氨酸、色氨酸、维生素B1、维生素B2、叶酸、蛋白质、脂肪等多种营养物质,以及铁、锌、钙、磷等人体所需矿物元素。有补血益气、暖脾胃的功效,对于胃寒痛、消渴、夜尿频密等症有一定疗效。此外,糯性紫米粒大饱满,黏性强。而且紫米饭清香、油亮、软糯可口,营...
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- “新买了破壁机,网上买了小粒红皮花生,做花生浆,加了玫瑰花,补血养颜,暖暖的适合在冬季饮用。”食材明细主料花生(80g)莲子(10g)干玫瑰花(6朵)辅料水(900ml)原味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)花生莲子玫瑰浆的做法步骤1、花生、莲子洗净,干玫瑰花洗净去花蒂2、将花生莲子玫瑰放入破壁...
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- “自制的玫瑰酱开瓶后那玫瑰香是扑鼻的,抹面包或者沏水喝味道都相当好。”食材明细主料玫瑰花(300克)盐(少许)辅料白糖(10勺)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)普通(难度)自制玫瑰酱的做法步骤1、准备新鲜的食用玫瑰花花瓣约(看起来很多,但和制作果酱一样,会融化压缩的),将花瓣用饮用水彻底浸...
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- “糯米藕是糯米的软糯和莲藕绵软的完美结合,秋季多吃些莲藕、糯米,可以降燥、补气,再加上玫瑰蜜汁,更加的香甜软糯。”食材明细主料莲藕(1000克)辅料糯米(180克)配料玫瑰蜜(适量)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)玫瑰蜜汁糯米藕的做法步骤1、原料如图:将莲藕削去皮,糯米提前一晚泡好...
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- “中国美食博大精深,菜肴美感是传统,讲究“色、香、味”俱全,注意食物的色、香、味、形、器的协调一致,给人以精神和物质高度统一的特殊享受,五味中又以“色”居首位,可见色彩搭配,是中国美食最大的精髓之一。玉食的这款玫瑰月饼,是采用纯天然的火龙果皮配色、玫瑰花脯、莲蓉以及...
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- 食材明细主料藕(一节)辅料紫甘蓝(适量)圣女果(适量)配料蜂蜜(适量)白醋(适量)甜味(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰藕片的做法步骤1、准备好所需材料。2、紫甘蓝洗净,切碎,放入豆浆机中打汁。3、打成的汁,滤去渣子。4、在打好的紫甘蓝汁中滴入少许白醋,颜色有点发玫瑰色即可。5、藕去...
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- “桃胶又叫桃花泪,桃树上胶,《本经逢原》说桃树上胶,最通津液,能治血淋,石淋。痘疮黑陷,必胜膏用之。雪莲子就是皂角米对便秘和糖尿病有一定疗效,因富含胶原蛋白,还具有一定的美容功效,口感糯滑香软,实为不可多得的滋补、美容、美食佳品。玫瑰糖又名玫瑰酱,是云南地区的传统食品,已经...
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- 食材明细主料面粉(500)辅料安琪酵母(适量)温水(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)玫瑰的做法步骤1、取五百克面粉,再导入五克酵母粉,用筷子搅拌均匀2、倒入温水用筷子搅拌3、然后和面,和到面团光滑之后用干净的湿毛巾盖住面团发酵一个小时以上,待发到面团刚开始两倍大以后、就...
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- “一盅琥珀色养颜又养心“春云暖雨桃胶香,调兰抹麝试新妆。”桃胶,有个悲伤而诗意的名字——桃花泪。原本是桃树为了愈合伤口分泌出来的胶状物,但本身又有很好的清血降脂的功效,其中的植物胶原常吃还能使皮肤红润养颜。桃胶经过长时间浸泡之后,会变成琥珀色半透明物质,本身无味...
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- “红米又名“红大米”、是南方一种营养价值很高的粗粮,微微有酸味,味淡。红米的外皮呈紫红色,其内心却是红色,营养价值非常高,有补血、延缓衰老、降血压、降血脂等功效,非常适合儿童、孕妇、体弱者加入莲藕、玫瑰花酱及糯米,好味的红米莲藕粥就做好了。”食材明细主料红米(80克)莲...
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- “糍粑是南方地区特色食品。糯米经过浸泡、蒸熟、杵打成泥状。糯米捣成泥以后,取出放在砧板上压扁成饼,再加重物压住,等糯米凉了就基本成型了。然后切方块,彻底风干。一般快过年了,家家户户都会打上一些糍粑。日后吃时,可煮可炸,也可用酒酿煮着吃。糍粑的制作方法多样化,风味也各...
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- “今天早上是玫瑰糯米藕,糯米是用玫瑰花茶泡了一晚上,装入连藕中的,用泡完的玫瑰加水煮加莲子,红枣,煮了糯米藕,吃到嘴里满嘴的玫瑰清香,特别适合女性伙伴,据说玫瑰还可以缓解痛经,你可以试试”食材明细主料莲藕(100g)干玫瑰花(6朵)糯米(100g)辅料莲子(6颗)红枣(5颗)玉米淀粉(少许)红糖(少许)冰...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟玫瑰香红米莲藕粥是一种很适合女生吃的粥,因为女生就是很喜欢吃香甜的对身体好的粥,其实这个粥每个人都是可以喝的,可能女生更喜欢玫瑰的吧,所以我做了玫瑰香红米莲藕粥,而且做法也很简单,营养也很全面,而且早餐...
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- “玫瑰花性质温和,可缓和情绪,平衡内分泌,补气血,消除疲劳,改善体质,对肝及胃有调理的作用;莲藕有养血,健脾,开胃的食疗效果;藕中又添加了具有补中益气,健脾养胃的糯米,用这三样宝贝做的美味,可以帮我们“按摩”过年饱餐后大鱼大肉的胃。”食材明细主料莲藕(500克)辅料红糖(4~5g)甜味(口味)煮...
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- “又一次做了银耳莲子羹,这回尝试了新做法,那就是,高压锅+玫瑰茄!我总结。。那就是。。。。。。省时省力又美味!!!”食材明细主料玫瑰茄(适量)莲子(适量)百合(适量)枸杞(适量)辅料冰糖(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)玫瑰茄银耳莲子羹的做法步骤1、所有原料。2、把银耳莲子百合...
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- 准备时间:2小时    烹饪时间:2小时主料莲藕:2节辅料糖玫瑰:适量糯米:适量冰糖:适量紫米:适量具体步骤1.准备原材料,莲藕选择粗壮一点的,不要选择小的,因为要塞米进去,小的藕孔会比较小,糖玫瑰是之前做五仁月饼时买的,网上都有卖的,紫米和糯米的比例随大...
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- “玫瑰酱和玫瑰饼都是云南的特色美食。但玫瑰饼的步骤繁琐,所以我简化了步骤做成了玫瑰曲奇,用鲜花做成点心,花香浓郁却不俗气,超好吃的呢!”食材明细玫瑰酱滇红玫瑰花瓣(240g)细砂糖(440g)柠檬汁(92g)水(600g)玫瑰饼低筋面粉(145g)玫瑰酱(适量)全蛋液(15g)糖粉(50g)黄油(85g)甜味(口味)烤(工艺)数小...
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