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关于红薯糕的做法的餐饮百科

红薯糕怎么做-红薯糕的做法
  • 红薯糕怎么做-红薯糕的做法

  • “红薯富含多种维生素,营养丰富,也被誉为长寿食品!当作减肥食品也很棒,因为红薯的含糖量只有15%-20%,所以爱美的你,可以放心食用!”食材明细主料红薯(适量)辅料熟糯米粉(适量)甜香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯糕的做法步骤1、红薯洗净上蒸锅蒸熟。2、去皮改成泥状,板栗红薯丝很...
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红薯枣糕怎么做-红薯枣糕的做法
  • 红薯枣糕怎么做-红薯枣糕的做法

  • “香甜软糯,枣味浓郁。”食材明细主料红薯(适量)黄米面(适量)辅料自制枣泥馅(适量)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯枣糕的做法步骤1、熟红薯适量。2、黄米面3勺。(喜甜者可先加入适量白糖)3、红枣煮二十五分钟。4、去核做成枣泥馅儿。5、取适量红薯粘面团,用手捏出窝状。6...
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红薯年糕怎么做-红薯年糕的做法
  • 红薯年糕怎么做-红薯年糕的做法

  • “外焦里嫩,特别好吃。”食材明细主料黄米粘面(适量)红薯(适量)辅料白糖(适量)花生油(适量)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯年糕的做法步骤1、红薯半个。2、切成薄片。3、冷水上屉,中火蒸熟。4、蒸好的红薯颜色更漂亮。5、红薯放大碗里,趁热放白糖。6、压成泥。7、倒入适量黄...
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红薯千层糕怎么做-红薯千层糕的做法
  • 红薯千层糕怎么做-红薯千层糕的做法

  • “曾用南瓜制作椰蓉千层糕,口感松软筋道、香甜可口,外观金黄灿灿、层次丰富,深得父母的喜爱,今天以同样方法,用红薯制作千层糕,效果更好,家里老少都很喜欢。”食材明细主料普通面粉(600克)酵母(6克)熟红薯泥(500克(根据面粉的吸水性调整))白糖(60克)辅料食用油(30克)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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红薯米粉糕怎么做-红薯米粉糕的做法
  • 红薯米粉糕怎么做-红薯米粉糕的做法

  • “#信任之美#红薯含有10余钟微量元素,被称为是营养均衡又价廉物美的保健佳品,家人喜欢吃红薯,尤其是那种红皮黄芯的品种,平时大多以蒸、煮或烤的方式来烧,今天换一种做法,把红薯泥、糯米粉和粘米粉搅拌在一起蒸着吃,蒸熟后的红薯米粉糕软软糯糯的,带着淡淡的甜甜味,尤其是那金黄色...
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红薯蛋糕卷怎么做-红薯蛋糕卷的做法
  • 红薯蛋糕卷怎么做-红薯蛋糕卷的做法

  • “从刚学烘焙到此,我是第三次做蛋糕卷。第一次卷得不好看,但还算成功。第二次,比较心急,人也不舒服,根本搞不清楚哪些是最关键的步骤,所以用了平时烤戚风蛋糕的方法,结果一连三次都失败了。之后,我慢慢寻找原因,每一次都是因为蛋糕太绵软而断裂。原来是蛋黄没有打发(没有韧性),而蛋白...
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红薯发糕怎么做-红薯发糕的做法
  • 红薯发糕怎么做-红薯发糕的做法

  • “厂里放假了,没事干在家里陪女儿做,女儿兴奋的直接跑下楼,真是个小馋嘴!不过我也很喜欢吃发糕。”食材明细主料红薯(300g)清水(300g)酵母(4g)木薯淀粉(150g)中筋面粉(250g)泡打粉(3g)食用油(20g)辅料模具(1个)牙签(1根)调料白糖(80g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)红薯发糕的做法步骤1、红薯...
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红薯山药糕怎么做-红薯山药糕的做法
  • 红薯山药糕怎么做-红薯山药糕的做法

  • “一收到垆土铁棍山药就开始琢磨着做点啥吃的,觉得山药蒸着吃最不浪费。”食材明细主料山药(两根)红薯(两个)辅料面粉(少许)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红薯山药糕的做法步骤1、山药洗净去皮切段。2、红薯洗净去皮切片。3、一起上锅蒸熟。4、这时候就把面粉用小火炒熟,微黄...
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红薯仙豆糕怎么做-红薯仙豆糕的做法
  • 红薯仙豆糕怎么做-红薯仙豆糕的做法

  • “不用烤箱也能做的香甜低卡小点心,外酥里软,做法简单,一口平底锅轻松搞定。”食材明细主料低筋面粉(80克)糖粉(15克)玉米淀粉(20克)鸡蛋(1个)黄油(15克)辅料红薯馅料(150克)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红薯仙豆糕的做法步骤1、低筋面粉过筛,加糖粉、玉米淀粉、软化的黄油。2、用手...
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红薯芝麻糕怎么做-红薯芝麻糕的做法
  • 红薯芝麻糕怎么做-红薯芝麻糕的做法

  • “😂😂😂😂一言难尽”食材明细主料红薯(适量)糯米(适量)白糖(适量)辅料芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红薯芝麻糕的做法步骤1、准备红薯糯米白糖2、红薯上锅蒸(紫薯会好看😂😂)3、准备糯米粉4、揉成团5、蒸熟6、红薯捣烂加上白糖,变成红薯泥7、晾凉上刷油擀薄(可以用...
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紫米红薯糕的做法 【北京】紫米红薯糕 紫米红薯糕怎么做
  • 紫米红薯糕的做法 【北京】紫米红薯糕 紫米红薯糕怎么做

  • “美事故事:紫米与普通稻米相比,黑米和紫米不仅蛋白质的含量相当高,必需氨基酸齐全,还含有大量的天然黑米色素、多种微量元素和维生素,特别是富含铁、硒、锌、维生素等,而且,紫米中的膳食纤维含量十分丰富。红薯也是含有膳食纤维,对减肥也有作用哦。”食材明细主料紫米(150克)红薯(1...
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紫薯红枣糕怎么做-紫薯红枣糕的做法
  • 紫薯红枣糕怎么做-紫薯红枣糕的做法

  • 食材明细主料紫薯(1kg)糯米粉(250g)辅料红枣(1小碗)调料白糖(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯红枣糕的做法步骤1、紫薯洗净,削皮,切块备用。2、放入蒸锅中,水开后,大火蒸15-20分钟。3、蒸至熟透。4、用勺子压成泥状。5、趁热,加入适量白砂糖。(喜欢吃甜的,可以多加点)6、压成...
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紫薯红薯糕怎么做-紫薯红薯糕的做法
  • 紫薯红薯糕怎么做-紫薯红薯糕的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)红薯(适量)辅料蜂蜜(适量)糖(适量)糯米粉(适量)水(适量)面包糠(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)紫薯红薯糕的做法步骤1、紫薯红薯去皮切块上锅蒸熟。2、紫薯加蜂蜜压成泥。3、做成小球。4、红薯加糖压成泥。5、压好的泥。6、加糯米粉搅拌均匀。7、揉成面...
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红薯紫薯红豆糕怎么做-红薯紫薯红豆糕的做法
  • 红薯紫薯红豆糕怎么做-红薯紫薯红豆糕的做法

  • 食材明细主料红薯(250g)紫薯(250g)辅料糯米粉(200g)木薯粉(50g)红豆沙(100g)原味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红薯紫薯红豆糕的做法步骤1、红薯和紫薯洗干净放锅里蒸30分钟,取出去皮压碎成泥。2、把红薯碗、紫薯碗分别加入100克糯米粉和25克木薯粉,然后搓成面团。3、红豆沙取出捏成...
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炸红薯年糕的做法 #团圆饭#炸红薯年糕 炸红薯年糕怎么做
  • 炸红薯年糕的做法 #团圆饭#炸红薯年糕 炸红薯年糕怎么做

  • “金黄软糯,香甜可口。”食材明细主料红薯年糕(一条)辅料玉米油(适量)甜味(口味)炸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炸红薯年糕的做法步骤1、红薯年糕一条。2、切成一厘米厚片。3、锅中适量油烧二成热。4、年糕放入,先中小火煎制。煎一两分钟,用筷子轻推离锅底,防止糊底。再转小火。中小火定...
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红薯黏糕怎么做-红薯黏糕的做法
  • 红薯黏糕怎么做-红薯黏糕的做法

  • “红薯黏糕用红薯和黄米面和面,炸出的黏糕外酥里糯,香甜适口。黄米面又叫黏面,和红薯,南瓜,或者山药能炸出美味的黏糕,又香又糯,好吃极了。”食材明细主料红薯(适量)黄米面(3勺)辅料白糖(适量)甜香(口味)炸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红薯黏糕的做法步骤1、红薯洗净切片上屉蒸熟。(约二十分...
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红薯蛋糕条怎么做-红薯蛋糕条的做法
  • 红薯蛋糕条怎么做-红薯蛋糕条的做法

  • “💛方太烤箱美食👉第13道‼️红薯🍠蛋糕🍰条〰️红薯🍠不要再蒸💨了,做成细腻绵滑的红薯🍠蛋糕条🍰,看起来就超有😋食欲❗️”食材明细主料红薯(450g)蛋黄(1个)朗姆酒(3g)饼干(100g)辅料黄油(60g)白砂糖(50g)淡奶油(50g)涂表面蛋黄(1个)甜味(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯蛋糕条的做法步骤1、...
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红薯糯米糕怎么做-红薯糯米糕的做法
  • 红薯糯米糕怎么做-红薯糯米糕的做法

  • 食材明细主料红薯(一个)红枣(10粒)糯米粉(适量)调料糖(20g)甜香(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红薯糯米糕的做法步骤1、红枣清洗干净,切碎粒。2、红薯。3、切薄片。4、入锅蒸20分钟。5、放入糖(不喜欢太甜可以省略这一步)。6、碾成泥状。7、少量多次放入适量的糯米粉。8、把红枣粒倒...
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红薯蛋糕怎么做-红薯蛋糕的做法
  • 红薯蛋糕怎么做-红薯蛋糕的做法

  • 食材明细主料红薯(250g)牛奶(100g)鸡蛋(2个)面粉(70g)甜味(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红薯蛋糕的做法步骤1、材料集合。2、红薯切成薄片。3、沸水中煮2分钟捞出。4、牛奶和鸡蛋放在碗中。5、用打蛋器打匀。6、筛入低筋面粉。7、搅成鸡蛋糊。8、红薯片放入碗中裹上鸡蛋糊。9、红...
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山药红薯糕的做法 山药、红薯糕 山药红薯糕怎么做
  • 山药红薯糕的做法 山药、红薯糕 山药红薯糕怎么做

  • 食材明细主料山药(适量)辅料红薯(适量)调料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)山药红薯糕的做法步骤1、红薯,山药去皮切片,锅内加冷水烧开,蒸15分钟。2、蒸熟。3、压成泥。4、准备好磨具。5、把山药泥和红薯泥放在磨具里面,轻轻按压。6、装盘。7、美美的颜色,好吃不长肉。...
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紫薯红豆糕怎么做-紫薯红豆糕的做法
  • 紫薯红豆糕怎么做-紫薯红豆糕的做法

  • 食材明细主料紫薯(适量)红豆沙(适量)辅料糯米粉(适量)牛奶(适量)白糖(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)紫薯红豆糕的做法步骤1、紫薯去皮洗净。2、上锅蒸十分钟。3、加适量白糖压成泥。4、加糯米粉,加适量牛奶。5、和成面团。6、做成剂子包上豆沙馅如图。7、全部做好。8、用月...
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红薯燕麦糕怎么做-红薯燕麦糕的做法
  • 红薯燕麦糕怎么做-红薯燕麦糕的做法

  • 食材明细主料红薯(1~2个)即食燕麦(100g)坚果(适量)鸡蛋(1个)调料玉米油(20g)清水(适量)甜香(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红薯燕麦糕的做法步骤1、红薯,小的可以用两个。2、切块入锅蒸20分钟。3、取出去皮,放入碗内。4、碾压成泥。5、放入即食燕麦、鸡蛋、玉米油和水。6、搅拌成团,静置...
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炸红薯糕怎么做-炸红薯糕的做法
  • 炸红薯糕怎么做-炸红薯糕的做法

  • “秋食红薯正当时,犹记得小时炸红薯糕,还是过年时才炸,看着软糯香甜的红薯糕,那个眼馋😍现在一年四季都有红薯,什么时候想吃,什么时候炸制,幸福😋炸好的红薯糕颜色漂亮极啦😍”食材明细主料红心红薯(适量)面粉(适量)辅料白糖(适量)花生油(适量)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)炸红薯糕...
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水晶红薯糕怎么做-水晶红薯糕的做法
  • 水晶红薯糕怎么做-水晶红薯糕的做法

  • “红薯换个方法吃。喜欢更甜些的,可以在红薯泥里放白砂糖。”食材明细主料红薯泥(适量)木薯淀粉(适量)辅料开水(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)水晶红薯糕的做法步骤1、适量木薯淀粉加开水,搅拌絮状。2、揉成光滑面团,静置十分钟。3、案板撒少量木薯淀粉,把面团擀成长方形...
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糯米红薯糕怎么做-糯米红薯糕的做法
  • 糯米红薯糕怎么做-糯米红薯糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(适量)红薯(适量)辅料红糖(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)糯米红薯糕的做法步骤1、蒸红薯,顺便把红糖也蒸成水2、红薯蒸二三十分钟、拿出凉水一冲,皮很好剥。把糯米粉和蒸好的红糖水还有捣碎的红薯再加点温水揉好面团。3、然后揉成一个个小...
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