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关于煤球小面包的做法的餐饮百科

煤球小面包怎么做-煤球小面包的做法
  • 煤球小面包怎么做-煤球小面包的做法

  • “别看我们黑乎乎的,但是每咬一口都是满满的黑巧克力,边吃就边感觉不断将霉运撕咬嚼开消化完毕,贼爽咧。”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(1只)黄油(25克)可可粉(10克)细砂糖(50克)牛奶(125克)盐(3克)辅料葡萄干(30克)黑巧克力(200克)奶油(100克)可可粉(5克)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)...
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薯心面包球怎么做-薯心面包球的做法
  • 薯心面包球怎么做-薯心面包球的做法

  • “面包作为早餐的主食,自然是粗细搭配最好。高筋面粉是高蛋白,就需要有粗纤维的食材作为搭配,今天选用了红薯作为内馅,增加面包风味的同时,也更注重了营养均衡。”食材明细主料高粉(200g)砂糖(10g)黄油(16g)盐(3g)水(90g)葡萄菌水(40g)酵母(2g)奶粉(10g)内馅红薯(300g)砂糖(30g)黄油(25g)奶香(口味)烤(...
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煤球的做法 儿时记忆——煤球 煤球怎么做
  • 煤球的做法 儿时记忆——煤球 煤球怎么做

  • “记得以前每次换煤球队时候,妈妈总要唠叨一句,煤眼对齐了没有,如果不这样做炉子很容易烧熄掉,现在大都是用燃气,烧碳的日子越来越远了!”食材明细主料面粉(200克)白糖(10克)辅料奶粉(适量)竹炭粉(10克)发酵粉(5克)牛奶(适量)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)煤球的做法步骤1、准备的用料....
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德普烘焙 煤球蛋糕的做法怎么做-煤球蛋糕的做法的做法 煤球蛋糕的做法
  • 德普烘焙 煤球蛋糕的做法怎么做-煤球蛋糕的做法的做法 煤球蛋糕的做法

  • “煤球蛋糕德普烘焙实验室嵌入式烤箱给出:时长70min、难度3星、人数2人配料:鸡蛋2个、色拉油20g、牛奶20g、低筋面粉22g、细砂糖30g、竹炭粉2g、麦芽粉6g、柠檬汁适量 ”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(20g)细砂糖(30g)麦芽粉(6g)辅料色拉油(20g)低筋面粉(22g)竹炭粉(2g)柠檬汁(适量)原味(口味)...
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煤球蛋糕的做法 【煤球蛋糕】 煤球蛋糕怎么做
  • 煤球蛋糕的做法 【煤球蛋糕】 煤球蛋糕怎么做

  • 食材明细主料低粉(100g)牛奶(90g)砂糖(80g)玉米油(90g)白醋(5g)竹炭粉(10g)辅料鸡蛋(6个)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)煤球蛋糕的做法步骤1、把蛋清和蛋黄分离在两个干净的碗里,留着待用。2、接着就来过筛面粉,把这个10g竹炭粉和100g低筋面粉一起过筛这样等到过筛好了,竹炭粉就能很好...
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煤球蛋糕的做法
  • 煤球蛋糕的做法

  • 煤球蛋糕可谓是风靡一时哦。寓意是去除,霉运。但是呢外面卖的比较贵,而且也不是特别好吃。最近小编研究了一下做法。试了一下好吃又美味。那么今天就来了解煤球蛋糕的做法吧,一起来迎接好运,看着有趣又好看的煤球蛋糕做法简不简单呢?煤球蛋糕的做法“最近煤球糕火爆的不得了,我...
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法国球面包的做法 免揉面懒人法国球面包 法国球面包怎么做
  • 法国球面包的做法 免揉面懒人法国球面包 法国球面包怎么做

  • “说到面包,很多人会说,没有厨师机,不会揉面,所以不想做面包。今天教大家做一款超简单的法国球面包,不需要揉面,也不用厨师机,搅拌几下就行,超简单。加了椰子油的面包,干吃就很好吃,还可以搭配蔬菜和火腿,做成汉堡,也很不错哦!”食材明细主料金龙鱼面包用小麦粉(150克)清水(95克)黑芝麻(10...
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煤球蒸糕怎么做-煤球蒸糕的做法
  • 煤球蒸糕怎么做-煤球蒸糕的做法

  • “一款非常简单粗暴的蒸糕,食材一起活一活,发酵一下,再蒸一蒸就成啦。做成了煤球外貌,可以跟孩子一起扎洞洞,再说说我们小时候烧煤的趣事。适当的吃些杂粮身体棒哦,这款呢,不是全部杂粮粉,加了三分之一白面粉,口感不会很糙,还是蛮细腻的”食材明细主料黑米粉(100克)小麦粉(50克)牛奶(170...
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芝士面包球怎么做-芝士面包球的做法
  • 芝士面包球怎么做-芝士面包球的做法

  • “对于芝士,试问哪个女生能够拒绝的了拉丝的芝士和浓郁的奶香。所以今天就给大家推荐一款非常耐吃又颇受欢迎的一道巴西国民小吃——芝士面包球。治愈系的小点心,芝士浓香和面包球的韧性和嚼劲合为一体,看剧无聊的时候就要拿上一颗慢慢吃。芝士面包球呢这个方子是不需要烤箱...
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煤球黑米糕怎么做-煤球黑米糕的做法
  • 煤球黑米糕怎么做-煤球黑米糕的做法

  • “黑米的另类吃法,软糯香甜。仿网红煤球蛋糕”食材明细主料黑米(100g)面粉(50g)水(150g)辅料无铝泡打粉(2g)酵母(2g)白糖(50g)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)煤球黑米糕的做法步骤1、黑米提前用搅拌机搅打成粉。2、黑米粉、面粉、糖放入碗中。3、混合均匀。4、缓缓倒入水搅拌均匀。...
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白脱面包球怎么做-白脱面包球的做法
  • 白脱面包球怎么做-白脱面包球的做法

  • 食材明细主料高粉(310克)鸡蛋(一个)细砂糖(40克)奶粉(25克)无盐发酵黄油(40克)清水(150克)辅料盐(5克)酵母(4克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)白脱面包球的做法步骤1、除黄油外的所有材料放入搅拌缸中,以慢速~中速~快速搅拌15分钟;2、加入黄油后继续搅拌10分钟,面团比较湿,取出面团后又...
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煤球戚风蛋糕怎么做-煤球戚风蛋糕的做法
  • 煤球戚风蛋糕怎么做-煤球戚风蛋糕的做法

  • “最近红遍网络的煤球米粿,因为是用糯米做成的,多吃会不好消化,今天我把糯米版的米粿改成用面粉鸡蛋和芝麻饼干做成戚风蛋糕,这样就不存在不消化的问题了。同时也可当作早餐,足够一天的能量,口感也是杠杠滴!如果想要煤球蛋糕更形象逼真的话,可加入两克竹炭粉变成黑色。(也就是少下...
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椰蓉煤球的做法 椰蓉“煤球” 椰蓉煤球怎么做
  • 椰蓉煤球的做法 椰蓉“煤球” 椰蓉煤球怎么做

  • 食材明细主料糯米粉(100克)黑米粉(50克)辅料绵白糖(30克)椰蓉(适量)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)椰蓉煤球的做法步骤1、食材:糯米粉2、黑米粉3、绵白糖4、椰蓉5、将糯米粉、黑米粉和绵白糖倒入大碗中。6、随后,逐步加一些水和成面团。7、接着,取一些面团搓成圆球放入抹了油的盘...
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煤球松糕怎么做-煤球松糕的做法
  • 煤球松糕怎么做-煤球松糕的做法

  • 食材明细主料糯米粉(35克)细砂糖(23克)奶粉(8克)速溶咖啡粉(2小勺)辅料黑芝麻(23克)蜂蜜(23克)纯净水(150克)花生(25克)甜味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)煤球松糕的做法步骤1、准备好所有材料2、黑芝麻倒入锅内小火翻炒至啪啪响,倒出备用3、倒入花生炒至花生皮爆开冒香,倒出备用4、倒入糯...
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椰丝球面包怎么做-椰丝球面包的做法
  • 椰丝球面包怎么做-椰丝球面包的做法

  • 食材明细主料老面团(200克)高粉(150克)水(55克)辅料酵母(3克)椰丝(适量)鸡蛋(40克)配料红糖(35克)盐(3克)黄油(10克)咸鲜(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)椰丝球面包的做法步骤1、准备材料。2、后油法将材料混合揉成有弹性的面团。3、盖盖在室温中发酵至2倍大。(现在是12月中旬发了18个小时左...
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红薯面包球怎么做-红薯面包球的做法
  • 红薯面包球怎么做-红薯面包球的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(150克)熟红薯(50克)黄油(20克)酵母(3克)鸡蛋(1个)水(适量)辅料白糖(20克)调料盐(2克)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红薯面包球的做法步骤1、红薯切小块蒸熟取50克红薯泥。2、揉面盆里加入除黄油以外的所有材料揉匀。3、揉好面团加入融化的黄油。4、揉成光滑的面...
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足球面包怎么做-足球面包的做法
  • 足球面包怎么做-足球面包的做法

  • “一晚上的等待,看着香喷喷的面包也是值得了!”食材明细主料高筋面粉(250克)牛奶(70克)鸡蛋(16克)水(95克)白糖(50克)盐(2克)奶粉(15克)黄油(25克)酵母(3克)辅料全鸡蛋液(10克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)足球面包的做法步骤1、除黄油所有材料放面包机启动和面程序30分钟。2、和好的面团...
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煤球蛋糕怎么做-煤球蛋糕的做法
  • 煤球蛋糕怎么做-煤球蛋糕的做法

  • “最近刷屏的黑色料理,照着烘焙达人海燕的方子,用广西巴马的黑米自己打的米粉,做的煤球蛋糕!虽然成品颜色不是很黑,而且是晚上做的,在暖色灯光下变成了咖啡色,第2天早晨起来再拍了几张,光线比较暗也不理想!但是味道很好,黑米好香哦!这个成品图又种色调,效果完全不同,但是确实只有一个...
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煤球蛋糕的做法 德普烘焙实验室-煤球蛋糕 煤球蛋糕怎么做
  • 煤球蛋糕的做法 德普烘焙实验室-煤球蛋糕 煤球蛋糕怎么做

  • “风靡一时的没球蛋糕”食材明细主料鸡蛋(2个)牛奶(20g)细糖(30g·)麦芽酚(6g)辅料色拉油(20g)低筋面粉(22g)竹炭粉(2g)柠檬汁(适量)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)煤球蛋糕的做法步骤1、.鸡蛋分离出来蛋清和蛋黄,分别到两个盆里面2、鸡蛋黄中分别加入色拉油、牛奶搅拌均匀3、把低粉,麦...
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青汁煤球糕怎么做-青汁煤球糕的做法
  • 青汁煤球糕怎么做-青汁煤球糕的做法

  • “青汁,是以大麦若叶的嫩叶为主要原料,含有各种丰富的营养素、矿物质、叶绿素等。春季的人们,都喜欢做一些彩色的食物,比如青团,就是这个节气中最常见的。”食材明细主料糯米粉(100克)青汁(10克)大米粉(60克)辅料白糖(40克)水(90克)其他(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)青汁煤球糕的做法步...
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毛线球面包怎么做-毛线球面包的做法
  • 毛线球面包怎么做-毛线球面包的做法

  • “毛线球面包在烤的时候,表面不刷蛋液,而是撒面粉,这个面粉不是做面包用的高筋面粉,而是做蛋糕用到的低筋面粉,因为低筋面粉可以让面包上色轻一些,这样烤出来的毛线球面包上色才好看。”食材明细主料高筋面粉(415克)鸡蛋(1个)牛奶(258克)调料酵母(4.5克)白糖(40克)黄油(22克)低筋面粉(少许)盐...
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煤球糯米糕怎么做-煤球糯米糕的做法
  • 煤球糯米糕怎么做-煤球糯米糕的做法

  • 食材明细主料黑芝麻(30g)糯米粉(45g)辅料花生仁(适量)白糖(30g)蜂蜜(30g)奶粉(10g)速溶咖啡粉(适量)水(180g)甜味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)高级(难度)煤球糯米糕的做法步骤1、将黑芝麻放在炒锅中中小火不停的翻炒,以防焦糊,炒至黑芝麻开始跳动的时候,听到爆的声音关火盛出2、将糯米粉放入锅中,中小...
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土豆面包球怎么做-土豆面包球的做法
  • 土豆面包球怎么做-土豆面包球的做法

  • “原料中添加了土豆泥,面包口感特别绵软。”食材明细主料高粉(200克)低粉(50克)鸡蛋(50克)水(85克)土豆泥(50克)奶粉(10克)盐(3克)糖(25克)酵母(3克)黄油(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)土豆面包球的做法步骤1、土豆去皮上锅蒸熟,用勺子压成泥,取50克放凉备用。2、将土豆泥和其余材料...
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奥利奥煤球戚风的做法 黑芝麻奥利奥煤球戚风 奥利奥煤球戚风怎么做
  • 奥利奥煤球戚风的做法 黑芝麻奥利奥煤球戚风 奥利奥煤球戚风怎么做

  • “这款黑芝麻奥利奥煤球戚风,不但形象有了,味道么,不用说,看名字就知道很香很香的。”食材明细主料鸡蛋(6个)低粉(70克)熟黑芝麻(40克)奥利奥饼干碎(60克)细砂糖(90克(蛋黄内40克,蛋白内50克))玉米油(50克)香草精(几滴)竹炭粉(7~10克)牛奶(80克)辅料柠檬汁(几滴)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奥...
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绣球面包怎么做-绣球面包的做法
  • 绣球面包怎么做-绣球面包的做法

  • “今天试着用中筋面粉做了这款面包,没想到也非常成功哦,内部结构也是不错,味道也很好呢!我以后终于可以用中筋面粉做面包了”食材明细主料富强小麦粉(300克)冰鸡蛋(2个(100克))盐(3克)酵母(4克)奶粉(25克)冰炼乳(10克)冰淡奶油(10克)冰水(70克(预留20克,视面粉的吸水性慢慢添加))黄油(25克)糖(40克)辅...
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