当前位置:味味甜 >

关于羊奶花样面包怎么做好吃的餐饮百科

羊奶花样面包怎么做-羊奶花样面包的做法
  • 羊奶花样面包怎么做-羊奶花样面包的做法

  • “今天第一次采用羊奶做面包,不仅好吃还好看,柔软的口感、香甜的口味、营养健康的美食。”食材明细主料高筋面粉(320g)羊奶(180g)白糖(50g)橄榄油(40g)鸡蛋(1个)酵母(4g)辅料盐(1g)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)高级(难度)羊奶花样面包的做法步骤1、准备原料。2、将羊奶、白糖、盐、鸡蛋放入面...
  • 18693
牛奶花生面包怎么做-牛奶花生面包的做法
  • 牛奶花生面包怎么做-牛奶花生面包的做法

  • “带着奶香的小面包,咬一口还能吃到香香的花生,太香了。加了数量比较多的花生,面包依然还是柔软的。悠闲的下午时光,慢慢的品着咖啡,再香甜面包的伴随下,欣赏窗外黄色叶子的香樟树在秋风的吹拂下,不停的摆动。那一抹黄,既艳丽又安静,在这个秋季的下午,让自己的心安静、轻松下来,思考...
  • 25805
花样小面包的做法 花样小面包,FASAL法帅蒸烤箱版 花样小面包怎么做
  • 花样小面包的做法 花样小面包,FASAL法帅蒸烤箱版 花样小面包怎么做

  • “松软拉丝的花样小面包,一个人可以连续吃3.4个,做起来简单又快捷,你一定要试试哦~本次机器使用的是法帅R03A蒸烤箱,上下双M型+背部双环形型3组发热管设计,内置感温探针,能够实时监控腔内温度,既能有效保证温场均匀,还能满足各种烘焙需求哦。”食材明细主料中筋面粉(275克)牛奶(150...
  • 28196
花生奶酥面包怎么做-花生奶酥面包的做法
  • 花生奶酥面包怎么做-花生奶酥面包的做法

  • 食材明细主料高粉(140克)低粉(60克)白糖(15克)酵母(5克)温水(160克)辅料高粉(220克)低粉(60克)白糖(60克)奶粉(18克)鸡蛋(55克)水(70克)黄油(50克)配料黄油(40克)绵砂糖(35克)花生酱(60克)奶粉(25克)熟花生(35克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生奶酥面包的做法步骤1、原料:(中种面团)1,高粉140克,低粉60...
  • 12957
莓花奶酥面包怎么做-莓花奶酥面包的做法
  • 莓花奶酥面包怎么做-莓花奶酥面包的做法

  • “可以做7个面包。”食材明细烫种高筋面粉(40克)细砂糖(50克)盐(8克)热水(40克)主面团高筋面粉(500克)干酵母(6克)草莓果茸(90克)烫种(50克)红曲粉(2克)黄油(30克)水(240克)草莓奶酥馅黄油(65克)糖粉(40克)鸡蛋(35克)奶粉(85克)草莓干(60克)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)高级(难度)莓花奶酥面包的做法步骤1、...
  • 18263
奶油花朵面包怎么做-奶油花朵面包的做法
  • 奶油花朵面包怎么做-奶油花朵面包的做法

  • “这款面包因为添加了淡奶油,所以奶香浓郁,非常柔软。”食材明细主料高筋面粉(250克)鸡蛋(1个)纯牛奶(80克)淡奶油(50克)黄油(20克)干酵母(3克)火腿肠(1根)白芝麻(少许)辅料细砂糖(40克)盐(1克)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)奶油花朵面包的做法步骤1、除黄油以外的所有面团材料按先液体后粉...
  • 31944
花样紫薯面包怎么做-花样紫薯面包的做法
  • 花样紫薯面包怎么做-花样紫薯面包的做法

  • “花样紫薯卷造型美观,香甜可口,很受家人的喜欢。上星期做的是中式蒸点,今天再接再厉,按同一花样做一款西式面点---花样紫薯面包。”食材明细主料高筋粉(300克)奶粉(15克)牛奶(140克(根据面粉吸水性增减))玉米油(20克)酵母(3克)糖(40克)鸡蛋(1个)盐(1克)辅料紫薯椰蓉馅(200克)芝麻(适量)椰蓉沙拉酱(...
  • 26412
奶香花样面包怎么做-奶香花样面包的做法
  • 奶香花样面包怎么做-奶香花样面包的做法

  • 食材明细主料面粉(250g)奶粉(30g)绵白糖(50g)玉米油(40g)鸡蛋(1个)辅料盐(1g)酵母粉(3g)水(60g)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶香花样面包的做法步骤1、所有材料全部放入面包桶内,开启和面程序和成面团饧发至2倍大小2、重新开启一次和面程序,相当于给面团排气,这样做比较省事3、将面...
  • 28339
牛奶麻花小面包的做法 【牛奶麻花小面包】 牛奶麻花小面包怎么做
  • 牛奶麻花小面包的做法 【牛奶麻花小面包】 牛奶麻花小面包怎么做

  • “时隔两年多,再次做这款小面包(有图欣赏哦),仿佛昨日一般…无论从面包造形或摄影技巧来看,感觉好像都只有退步的份,自己看着图片,不免心有戚戚焉…两年前潜水美食天下时,有一位美食家的美食口号印象颇为深刻:“美食玩的就是人生态度”,多么简单而又一针见血的宣言!一道菜从初期的...
  • 10947
奶黄玫瑰花面包的做法 奶黄馅玫瑰花面包 奶黄玫瑰花面包怎么做
  • 奶黄玫瑰花面包的做法 奶黄馅玫瑰花面包 奶黄玫瑰花面包怎么做

  • 食材明细主料高筋面粉(300克)牛奶(170克)蛋液(35克)白砂糖(30克)黄油(30克)辅料酵母粉(4至5克看温度,冬天温度低用5克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶黄玫瑰花面包的做法步骤1、准备材料,如左图每种面粉的吸水率有区别,根据实际情况增减水分。2、把除黄油以外的材料倒进面包机...
  • 6619
奶香小排包的做法 变着花样吃面包—奶香小排包 奶香小排包怎么做
  • 奶香小排包的做法 变着花样吃面包—奶香小排包 奶香小排包怎么做

  • “其实这次是想做果酱面包的,只是为了图省事儿,放了三斤多的草莓一起煮果酱,煮好加放凉估计至少得2个多小时,我能等,发酵完成的面包可等不了,只好改造型啦。由此得出了一结论,“审美疲劳”这四个字儿用哪都一样。哈,相同的配料相同的工艺,只是最后的造型不同,简简单单的小排包,对吃...
  • 7054
面包机花样面包如何做简单又好吃
  • 面包机花样面包如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:15分钟主料蛋奶:143糖:30盐:3面粉:220酵母:3黄油:20巧克力:适量巧克力粉:适量奶粉:适量牛奶:适量辅料具体步骤1.按顺序放好配料2.准备和面3.准备馅料4.隔水加热5.适量加入少许牛奶6.面团和好开始发酵7.和馅料放凉,可以放冰...
  • 22326
酸奶花型面包怎么做-酸奶花型面包的做法
  • 酸奶花型面包怎么做-酸奶花型面包的做法

  • “春天到了,百花齐放,万物都在发芽发绿,烘焙也不例外,跟上春天的脚步,来应个景,与其去外面赏花不如在家里吃“花”,在这吾爱为大家献上一份赏心悦目,又美味的酸奶花型面包,快来犒劳你的“胃”吧”食材明细主料高筋面粉(250克)酸奶(120克)鸡蛋(1只)酵母(4克)奶粉(15克)细砂糖(35克)黄油(25克)辅料...
  • 26963
花样面包怎么做-花样面包的做法
  • 花样面包怎么做-花样面包的做法

  • “这个自配方面包做了不同形状,不同款式,依然受到家人的喜欢,颜色金黄、口感膨松、层层撕薄、晾了也不硬。”食材明细主料高筋面粉(260g)辅料牛奶(140g)鸡蛋(1个)鲜酵母(3g)调料食用油(15g)白糖(25g)盐(5g)甜香(口味)烤(工艺)一小时(耗时)神级(难度)花样面包的做法步骤1、面包机和面并发酵。2、将...
  • 25578
奶酪花环面包怎么做-奶酪花环面包的做法
  • 奶酪花环面包怎么做-奶酪花环面包的做法

  • “改主意了,此一段落里计划的那个面包且先放一放,转过头来对付奶油芝士。反正那之后也没有什么很明确的计划,索性就此将《学徒面包师》暂时放下,且来计划计划那些cheese们。creamcheese,最快捷的消耗方式莫过于重芝士蛋糕,但芝士蛋糕已经折腾过许多了,轻重甜咸。不如看看有什么...
  • 30817
花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做
  • 花样面包的做法 不成花样的花样面包 花样面包怎么做

  • 食材明细主料面粉(250克)淀粉(1.25克)白糖(45克)食用油(15克)鸡蛋(38克)盐(2.5克)干酵母(3克)水(125克)甜味(口味)烘焙(工艺)一天(耗时)简单(难度)花样面包的做法步骤1、制作花样糖浆料:淀粉1.25克,白糖7克2、将淀粉和糖倒入碗中,拌匀3、加入适量清水,调制成糖浆4、准备面团材料5、将酵母,盐,白糖倒入碗...
  • 20453
女孩花样面包怎么做-女孩花样面包的做法
  • 女孩花样面包怎么做-女孩花样面包的做法

  • “昨下午脑海里想到这个构思就马上动手。本想做两盘不同图案的面包,谁知温度高了面团发酵快,面包整形又需要时间只做出一盘,余下的滚圆做了餐包。完全高估了自己的能力。少女时代一直都留有齐腰长发但我手笨只会编一个麻花辫,要是编两个左手的辫子一定会辫反。我想有些人心里...
  • 29790
花生牛奶面包怎么做-花生牛奶面包的做法
  • 花生牛奶面包怎么做-花生牛奶面包的做法

  • “用花生酱代替黄油,花生的味道非常浓郁,相当好吃。”食材明细主料高粉(250克)牛奶(150克)鸡蛋(25克)奶粉(10克)盐(3克)细砂糖(20克)酵母(3克)花生酱(15克)花生碎(30克)辅料鸡蛋(25克)黄油(25克)细砂糖(15克)低粉(25克)甜味(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花生牛奶面包的做法步骤1、1.将除黄油和花生...
  • 6132
豆沙花样面包怎么做-豆沙花样面包的做法
  • 豆沙花样面包怎么做-豆沙花样面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(250克)白糖(30克)盐(1克)淡奶油(30克)鸡蛋(30克)牛奶(80克)酵母(3克)黄油(15克)红豆沙(40克)葵子仁(2茶匙)甜味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆沙花样面包的做法步骤1、后油法、将所有材料除黄油、葵子豆沙外,入面包机开和面程序至结束。加入室温黄油再开和面程序至结束...
  • 30549
创意花样面包怎么做-创意花样面包的做法
  • 创意花样面包怎么做-创意花样面包的做法

  • “今天面包造型时突然想起小时候编的六股辫子,找了几根端午节用的彩绳简单尝试一下,真编出来了。拿出发酵好的面团编制了3个六股辫子面包,其造型新颖、线条均匀、柔软膨松、口感鲜香。”食材明细主料中筋粉(300g)白糖(40g)食用油(35g)牛奶(130g)鸡蛋(去壳)(58g)温水(20g)辅料酵母(4g)甜味(...
  • 18921
编花儿 花式牛奶面包怎么做-花式牛奶面包的做法 花式牛奶面包
  • 编花儿 花式牛奶面包怎么做-花式牛奶面包的做法 花式牛奶面包

  • “自己做面包,是一种快乐的生活态度。这个面包是用君之的方子。”食材明细主料鸡蛋(20g)高筋面粉(200g)牛奶(100g)盐(4g)干酵母(1小勺)白砂糖(20g)辅料黄油(30g)咸甜(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)花式牛奶面包的做法步骤1、将所有材料放入面包机,选和面程序,约20分钟后加入软化黄油,再次揉...
  • 5968
花样葱香面包怎么做-花样葱香面包的做法
  • 花样葱香面包怎么做-花样葱香面包的做法

  • 食材明细主料高筋面粉(200克)细砂糖(20克)盐(4克)干酵母(1小勺)鸡蛋(20克)牛奶(100克)黄油(30克)麦芽糖(2克)辅料葱花(适量)配料油(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)花样葱香面包的做法步骤1、将高筋面粉、糖、盐、酵母、牛奶鸡蛋混合在一起用力揉成面团,揉到抻开面团稍微薄一...
  • 16269
椰蓉花样面包怎么做-椰蓉花样面包的做法
  • 椰蓉花样面包怎么做-椰蓉花样面包的做法

  • “自制椰蓉花样面包口感柔软、椰香味浓、做为餐后零食及下午茶点别具风味,不逊外卖。”食材明细主料高筋面粉(260g)牛奶(120g)鸡蛋(55g(去壳))白糖(35g)黄油(20g)酵母(3g)辅料馅料:椰蓉(30g)黄油(20g)白糖(20g)调料红丝(适量)青丝(适量)甜香(口味)技巧(工艺)一小时(耗时)神级(难度)椰蓉花样面包的做法步...
  • 28713
椰蓉花形面包如何做简单又好吃-花样面包
  • 椰蓉花形面包如何做简单又好吃-花样面包

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料高粉:200低粉:50鸡蛋:50水:100木糖醇:15黄油:25酵母:3辅料蛋:35具体步骤1.面包馅:将椰蓉馅材料全部和在一起搅拌均备用。2.将除了黄油外的所有材料一起揉至光滑,再加入黄油,揉15分钟至扩展,用保鲜膜包好放置发酵...
  • 8615
花样豆沙面包怎么做-花样豆沙面包的做法
  • 花样豆沙面包怎么做-花样豆沙面包的做法

  • “面包的做法各异。今天这款家庭版面包一改过去单一的:方型、长型、圆型的款式,稍加变动就令人有视觉上感受、味蕾上的跳动,这款面包柔软、香甜、营养、美观,深受家庭成员的喜爱。”食材明细主料高筋粉(260g)白糖(40g)牛奶(75g)色拉油(15g)酵母(3g)盐(2g)辅料蛋黄(1个)甜味(口味)烤(工艺)数小时...
  • 27781
专题