![油爆河虾的做法 舌尖2之油爆河虾 油爆河虾怎么做]( "油爆河虾的做法 舌尖2之油爆河虾 油爆河虾怎么做")
- 食材明细主料河虾（大个，300g）辅料香葱（一根）配料盐（2g）糖（30g）白酱油（15ml）香醋（15ml）姜汁（5ml）葱香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）油爆河虾的做法步骤1、河虾洗净后剪掉虾须，虾枪，虾脚，沥干水份。香葱切5cm长的段。2、油爆河虾，我们当然要用真不锈2代健康铁锅，锅中放入大量的油。3、大火烧沸...
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![油爆河虾的做法 舌尖上的中国2---油爆河虾 油爆河虾怎么做]( "油爆河虾的做法 舌尖上的中国2---油爆河虾 油爆河虾怎么做")
- “看了舌尖上的中国2里面介绍的这道油爆河虾，口水直流啊。晚上就自己买来按照里面的做法做出来了，终于解馋了。哈。江南水乡，河道纵横，四季有虾，尤以春夏之交，河虾多而味特美，当地有“麦子黄，虾儿旺”之称。春末夏初虾体中的氨基酸最为丰富，口味最佳，且其时虾脑丰满。“虾脑”俗称...
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![油爆河虾怎么做-油爆河虾的做法]( "油爆河虾怎么做-油爆河虾的做法")
- “初夏时节，河虾大量上市，肉质鲜美，今天做道江南人都爱吃的油爆虾！”食材明细主料河虾（400g）辅料葱（适量）姜（适量）咸甜（口味）爆（工艺）半小时（耗时）高级（难度）油爆河虾的做法步骤1、食材，新鲜小河虾。2、剪去须子，洗净备用，葱姜备好。3、起锅放油，油可以适量多些，油爆油爆就是要多点油，油热后下入...
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![家庭版油爆河虾如何做简单又好吃]( "家庭版油爆河虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：200辅料青椒：适量小葱：适量姜：适量生抽：3汤匙清水：2汤匙精盐：1小勺玉米淀粉：半汤匙具体步骤1.食材。2.把河虾洗一洗，修剪一下它的须。3.切好姜丝，葱段、青椒。4.取碗，装入生抽3汤匙、清水2汤匙、盐1小勺，玉...
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![油爆河虾如何做简单又好吃]( "油爆河虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：500辅料料酒：2勺老抽：半勺盐：一小勺白糖：一勺具体步骤1.买一斤新鲜的河虾，洗净。2.配汁水。糖盐老抽料酒3.炸虾。大火，十五秒钟捞起。4.加热汁水，熬到黏稠。5.把虾倒入，翻炒，至汤汁完全与虾融合。在撒上葱花胡...
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![油爆小河虾如何做简单又好吃]( "油爆小河虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料小河虾：适量辅料盐：适量绍酒：适量酱油：适量绵白糖：适量香葱：适量姜：适量大葱：适量具体步骤1.将新鲜小河虾用清水冲洗干净，再沥干水分剪去须脚。2.大葱洗净切成葱花，姜削去外皮切末，香葱洗净切碎。3.中火烧热锅中的油...
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![美味的油爆河虾如何做简单又好吃]( "美味的油爆河虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河虾：500辅料姜：2片料酒：1勺葱：1根盐：1茶勺酱油：1汤勺白糖：1茶勺具体步骤1.河虾洗净2.姜切丝，切葱花3.锅内倒入适量油，爆香姜丝和葱花4.倒入河虾爆炒，加入一茶勺盐5.倒入料酒和酱油6.炒五分钟撒上葱花即可烹饪...
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![［舌尖2］油爆河虾如何做简单又好吃]( "［舌尖2］油爆河虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：200辅料生抽：1汤匙老抽：1/4汤匙糖：1汤匙料酒：2汤匙具体步骤1.舌尖2第二集中的油爆河虾～话说人家那边的虾好像比我今天用的虾小好多。。。额。。。地域差异，嗯，一定是地域差异！2.全家福！好吧。。。其实这回...
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![家常菜油爆河虾如何做简单又好吃]( "家常菜油爆河虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：300辅料料酒：适量油：适量生姜：适量生抽：适量白糖：适量具体步骤1.河虾洗净2.剪去虾须3.用适量料酒腌制一小时后捞起沥干水分4.准备生姜片和葱段5.先把酱汁调好，4调羹清水，2调羹生抽6.适量的白糖加入调成...
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![油爆椒盐小河虾怎么做-油爆椒盐小河虾的做法]( "油爆椒盐小河虾怎么做-油爆椒盐小河虾的做法")
- “浓浓的椒盐味道，脆脆的虾子！”食材明细主料小河虾（500克）辅料椒盐（50克）葱花（适量）蒜末（适量）姜片（适量）辣椒段（适量）原味（口味）爆（工艺）半小时（耗时）普通（难度）油爆椒盐小河虾的做法步骤1、准备食材小河虾洗净，姜切片，辣椒切段，蒜切末，小葱切成葱花2、起油锅（油要多一点）3、烧至五成热下虾子炸4、...
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![芹菜爆河虾怎么做-芹菜爆河虾的做法]( "芹菜爆河虾怎么做-芹菜爆河虾的做法")
- 食材明细主料河虾（100g）辅料芹菜（3根）朝天椒（3只）调料食用油（1勺）食盐（适量）生抽（1匙）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芹菜爆河虾的做法步骤1、芹菜洗净切段，朝天椒切碎。2、河虾洗净沥干水份。3、热锅倒入河虾干煸一会，煸至水干河虾变色。4、加食用油将河虾爆至表皮焦脆。5、加少许...
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![姜丝爆河虾怎么做-姜丝爆河虾的做法]( "姜丝爆河虾怎么做-姜丝爆河虾的做法")
- “河虾的含蛋白质高钙，用姜丝除去腥味和寒气，完美的搭配。”食材明细主料河虾（100g）嫩姜（20g）辅料芹菜叶（20g）调料盐（适量）油（3勺）咸鲜（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）姜丝爆河虾的做法步骤1、河虾洗净备用。2、姜切成丝，已经芹菜叶备用。3、油热以后，放入姜丝爆香。4、加入河虾一起爆炒...
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![易做的油爆河虾如何做简单又好吃]( "易做的油爆河虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河虾：250辅料油：适量酱油：适量糖：适量具体步骤1.新鲜河虾2.起油锅，多放点油，油爆河虾3.油再次加热4.河虾复炸一遍5.放点水烧开6.放入酱油，糖7.大火收干8.油爆河虾做好了烹饪技巧河虾要复炸一次，虾壳才更香脆...
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![油爆河虾如何做简单又好吃-舌尖2]( "油爆河虾如何做简单又好吃-舌尖2")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：500红辣椒：4个葱姜蒜：适量彩椒：半个辅料生抽：15ml老抽：5ml糖：少许植物油：50ml白酒：10ml具体步骤1.葱姜切丝，蒜切末，彩椒切成圆圈状，备用，河虾清洗干净后用白酒腌十五分钟2.锅中倒入植物油，烧至8成（有明显不断冒...
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![家常油爆河虾如何做简单又好吃]( "家常油爆河虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料大个河虾：300香葱：1根辅料盐：2糖：30白酱油：15ml香醋：15ml姜汁：5ml具体步骤1.河虾洗净后剪掉虾须，虾枪，虾脚，沥干水份。香葱切5cm长的段。2.油爆河虾，我们当然要用真不锈2代健康铁锅，锅中放入大量的油。3.大火烧沸...
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![鲜香的油爆河虾如何做简单又好吃]( "鲜香的油爆河虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料河虾：500辅料油：6鸡精：1盐：3具体步骤1.锅里面倒入鲜虾。2.加猪油。3.加盐。4.加点水，盖上锅盖煮熟。5.煮熟以后打开锅盖。6.加点鸡精。7.炒好以后就可以食用了。烹饪技巧1.虾本身的味道就十分鲜美，所以不用...
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![尖椒爆河虾怎么做-尖椒爆河虾的做法]( "尖椒爆河虾怎么做-尖椒爆河虾的做法")
- “突然想吃这个，用油炒的酥酥的，感觉香极了~去市场刚好看到有这种小虾买，也不贵，加入一个尖椒有一点点的辣味和清爽味道，不错呢~”食材明细主料河虾（适量）辅料尖椒（适量）配料蒜米（适量）酱油（适量）蚝油（适量）味精（适量）白砂糖（适量）盐（适量）干辣椒（适量）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）尖椒爆河...
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![葱爆河虾怎么做-葱爆河虾的做法]( "葱爆河虾怎么做-葱爆河虾的做法")
- “河虾富含许多微量元素，其中硒含量尤其丰富，硒有很强的抗癌防癌的功能，所以食用河虾对癌症有很好的防治效。河虾肉质松软，易消化，对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物，虾营养丰富，且其肉质松软，易消化。今天我们就动手操作起来吧！记录2018年12月9日午餐荤菜之一”食材明...
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![家常油爆小河虾如何做简单又好吃]( "家常油爆小河虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:40分钟主料小河虾：适量辅料花生油：适量姜：适量生抽：适量葱：适量具体步骤1.油烧8成热，将虾入锅炸至外壳飞起，迅速捞起2.锅内不留油，下虾下葱姜蒜，用虾的余油将葱姜蒜爆香，下料酒、生抽，快速翻炒上色后立马上一点财神蚝油！李...
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![本帮油爆河虾如何做简单又好吃]( "本帮油爆河虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料河虾：500辅料姜：适量葱：适量辣椒：2个老抽：一汤匙（15ml）生抽：一汤匙（15ml）盐：适量糖：三汤匙具体步骤1.河虾剪去胡须，虾钳，并洗净。2.葱姜切沫，辣椒切丁。3.热锅，放入猪油，待其融化冒烟后先爆香葱姜沫再放入河虾。也可用...
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![酥香的油爆河虾如何做简单又好吃]( "酥香的油爆河虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料煸香的河虾：80辅料生抽：适量玉米油：适量葱：适量姜：适量具体步骤1.准备食材:河虾、姜切丝、葱切碎2.锅里加油烧热，河虾入锅爆炸片刻3.觉得油太多可滤掉部分，然后加入姜葱4.泼上生抽，快速拌匀5.干爽入味的，咸香...
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![香辣的油爆河虾如何做简单又好吃]( "香辣的油爆河虾如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料河虾：200辅料盐：适量料酒：适量鲜味酱油：适量姜：适量葱：适量醋：适量绵白糖：适量具体步骤1.选用鲜活的河虾，漂洗干净（因为虾太小，我没有剪虾须虾爪）。2.切葱段姜片备用。3.锅置火上上火，倒入色拉油，烧至七八成热，下入...
- 11377
![爆炒小河虾怎么做-爆炒小河虾的做法]( "爆炒小河虾怎么做-爆炒小河虾的做法")
- “小河虾营养丰富，味道鲜美。”食材明细主料小河虾（适量）辅料小香葱（一把）生姜（一小块）蒜（三瓣）红辣椒（两个）青辣椒（一个）调料花生油（适量）盐（适量）生抽（少许）料酒（少许）白糖（少许）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）爆炒小河虾的做法步骤1、小香葱葱白切成葱花，葱叶切成长段，切好后分别放入盘里，生...
- 17495
![油爆小河虾怎么做-油爆小河虾的做法]( "油爆小河虾怎么做-油爆小河虾的做法")
- 食材明细主料小河虾（1斤）辅料彩椒（适量）香葱（适量）姜（适量）蒜（适量）调料料酒（适量）生抽（适量）蚝油（适量）芝麻酱（或花生酱，适量）白糖（适量）香油（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）油爆小河虾的做法步骤1、新鲜的小河虾清洗干净，控去多余水分。2、姜和蒜切成末备用，彩椒和香葱切末备用。碗汁调...
- 7300
![爆炒河虾怎么做-爆炒河虾的做法]( "爆炒河虾怎么做-爆炒河虾的做法")
- 食材明细主料河虾（1份）辅料料酒（适量）香醋（适量）葱（适量）生抽（适量）姜（适量）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）爆炒河虾的做法步骤1、虾洗净处理干净，放入一勺料酒一勺生抽一勺香醋一勺盐腌制20分钟。2、锅中油预热。3、放入腌制好的虾翻炒。4、放入适量清...
- 23977
味味甜
