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关于咸菜炒牛肉怎么做好吃的餐饮百科

咸菜炒牛肉怎么做-咸菜炒牛肉的做法
  • 咸菜炒牛肉怎么做-咸菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料咸菜包(2包)牛肉(适量)辅料生抽(适量)老抽(适量)沙茶酱(适量)花生油(适量)玉米淀粉(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗去血水后切薄片2、牛肉加入生抽,老抽,玉米淀粉,花生油,沙茶酱抓匀腌制一下3、咸菜包取出咸菜清洗一下,斜刀切块备用4、热...
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咸肉炒白菜的做法 咸肉炒白菜--速成下饭菜 咸肉炒白菜怎么做
  • 咸肉炒白菜的做法 咸肉炒白菜--速成下饭菜 咸肉炒白菜怎么做

  • “这是前两个月的图了,有时在超市,会时不进买块咸肉用来炒菜,价格便宜,煎起来相当的香,又很好下饭。当时在田里收了白菜,一时间不知配搭什么炒比较好,搜索冰箱,找到了块咸肉,顿时有了主意,于是把咸肉切成薄片香煎,用煎过的肉油炒白菜,虽然搭配单一,操作简单,但不知有多美味。”食材明细...
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咸肉蟹味菇炒牛心菜 怎么做-咸肉蟹味菇炒牛心菜 的做法
  • 咸肉蟹味菇炒牛心菜 怎么做-咸肉蟹味菇炒牛心菜 的做法

  • “家常菜~~~~~~咸肉蟹味菇炒牛心菜”食材明细主料牛心菜(330克)咸肉(85克)蟹味菇(120克)辅料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉蟹味菇炒牛心菜的做法步骤1、食材:牛心菜、咸肉(已切)、蟹味菇(已清洗)2、将牛心菜撕开清洗一下,捞出。3、烧锅倒油烧热,下入已切好的咸...
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肉丝炒咸菜怎么做-肉丝炒咸菜的做法
  • 肉丝炒咸菜怎么做-肉丝炒咸菜的做法

  • 食材明细主料肉丝(适量)咸菜(适量)辅料小米辣(适量)蒜子(适量)调料食用油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)肉丝炒咸菜的做法步骤1、锅中油预热。2、放入肉丝翻炒。3、放入小米辣,咸菜翻炒两分钟即可出锅。4、成品图。...
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粤菜咸菜炒牛肉如何做简单又好吃
  • 粤菜咸菜炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟咸菜炒牛肉是粤菜菜谱之一,以牛肉为制作主料,咸菜炒牛肉的烹饪技巧以炒菜为主,口味属于咸酸味。鲜芥菜经盐腌渍成咸菜后,又叫咸酸菜,古称疽,广东各地均产,而以潮汕地区的咸大芥菜为最佳,与牛肉同炒,是各地家庭常菜...
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客家咸菜炒牛肉怎么做-客家咸菜炒牛肉的做法
  • 客家咸菜炒牛肉怎么做-客家咸菜炒牛肉的做法

  • “客家咸菜,咸中有酸带甜,且甘香,这是山里独有的味道,也是家乡的味道。”食材明细主料牛肉(200克)咸菜(100克)辅料油(适量)鸡精(1克)酒糟(30克)姜茸(25克)原味(口味)未知(难度)客家咸菜炒牛肉的做法步骤1、姜切碎,咸菜切条。2、牛肉切薄片,腌制备用。3、锅烧热下油、姜、酒糟炒香,下牛肉翻炒。4...
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咸肉炒萌菜怎么做-咸肉炒萌菜的做法
  • 咸肉炒萌菜怎么做-咸肉炒萌菜的做法

  • “萌菜性寒,加点肉类炒更香,营养也更均衡。”食材明细主料咸五花肉(适量)萌菜(适量)辅料蒜(适量)调料盐(适量)白糖(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)咸肉炒萌菜的做法步骤1、萌菜清洗干净。2、下沸水锅焯水,捞出过凉。3、咸五花肉切片。4、萌菜挤去水分切细,蒜切片。5、咸肉放入...
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咸牛肉炒荷兰豆怎么做-咸牛肉炒荷兰豆的做法
  • 咸牛肉炒荷兰豆怎么做-咸牛肉炒荷兰豆的做法

  • “自家晒的牛肉,特别香,简单的小炒荷兰豆,味道鲜美…”食材明细主料咸牛肉(少许)荷兰豆(300克)辅料食用油(适量)蒜子(少许)盐(半勺)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸牛肉炒荷兰豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入咸牛肉煸炒。3、倒入荷兰豆,炒软。4、放入蒜子,一勺鸡...
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咸菜炒鸭肉的做法 咸菜炒鸭肉#肉菜# 咸菜炒鸭肉怎么做
  • 咸菜炒鸭肉的做法 咸菜炒鸭肉#肉菜# 咸菜炒鸭肉怎么做

  • “广东潮州的咸菜,有点像酸菜,却又不是,也是爽脆、带酸带咸的,适合打汤、炒肉,好下饭、喝粥。”食材明细主料鸭肉(1斤)咸菜(1包)辅料蒜末(少许)姜(少许)红椒(1/4个)葱(适量)调料酱油(2勺)蚝油(2匙)白酒(1勺)酸咸(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜炒鸭肉的做法步骤1、我买的是瘦鸭,取一半即可。2、...
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咸菜炒牛肉丝怎么做-咸菜炒牛肉丝的做法
  • 咸菜炒牛肉丝怎么做-咸菜炒牛肉丝的做法

  • “下饭菜”食材明细主料咸菜(适量)辅料牛肉(适量)调料料酒(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒牛肉丝的做法步骤1、牛肉把纹理切断,切成丝,加少许盐和料酒腌制一会。2、咸菜切碎。3、热锅加油加咸菜翻炒一下加入肉丝,防止肉粘锅。4、把肉炒熟后出锅。5、炎热的夏季的下...
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猪肉炒咸菜的做法 潮音潮人:猪肉炒咸菜 猪肉炒咸菜怎么做
  • 猪肉炒咸菜的做法 潮音潮人:猪肉炒咸菜 猪肉炒咸菜怎么做

  • “潮汕有三宝,鱼露、菜脯和咸菜,是潮汕群众居家生活常见的小菜;以前潮汕家庭的主妇都会腌制各种各样的小菜,素以金黄晶莹,酸甜酥脆,香醇爽口,风味独特而令人馋涎欲滴,饮誉海内外市场,广受海内外潮人的青睐。说了这么多是不是馋了,现在就来教大家做这道“杀嘴”的潮汕菜:猪肉炒咸菜”...
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牛肉粒咸菜炒饭怎么做-牛肉粒咸菜炒饭的做法
  • 牛肉粒咸菜炒饭怎么做-牛肉粒咸菜炒饭的做法

  • “咸菜炒饭,儿时的回忆!偶尔吃吃,那个咸香味让人满足,再配上一碗牛肉枸桔汤,简简单单一餐!”食材明细主料牛肉(少量)胡萝卜(半根)四季豆(适量)咸菜(适量)酸豆角(少量)干蘑菇(少量)辅料油(适量)盐(适量)生粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉粒咸菜炒饭的做法步骤1、准备食材:少量牛肉切...
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咸肉炒牛心包菜怎么做-咸肉炒牛心包菜的做法
  • 咸肉炒牛心包菜怎么做-咸肉炒牛心包菜的做法

  • 食材明细主料牛心包菜(适量)辅料咸肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒牛心包菜的做法步骤1、牛心包菜切丝洗净备用。2、原料。3、热锅冷油放入咸肉丝。4、倒入包菜丝。5、加盐味精炒至断生即可出锅。...
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糟姜咸菜炒牛肉怎么做-糟姜咸菜炒牛肉的做法
  • 糟姜咸菜炒牛肉怎么做-糟姜咸菜炒牛肉的做法

  • “客家特色菜,糟姜咸菜炒牛肉。”食材明细主料牛肉(400克)辅料糟(1汤匙)姜丝(少许)咸菜(100克)盐(少许)生抽(1汤匙)可乐(1汤匙)蛋清(少许)小苏打(少许)油(适量)木茨粉(少许)胡椒粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)糟姜咸菜炒牛肉的做法步骤1、把牛肉断面切薄片,加入生抽,盐,胡椒粉,可乐,小苏打,蛋...
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番茄咸菜牛肉怎么做-番茄咸菜牛肉的做法
  • 番茄咸菜牛肉怎么做-番茄咸菜牛肉的做法

  • “此菜酸甜开胃,味汁拌饭更是oK。”食材明细主料牛肉(300克)番茄(2只)咸菜(100克)辅料油(适量)盐(适量)鸡精(2克)胡椒粉(2克)姜(10克)蒜(20克)糖(3克)原味(口味)未知(难度)番茄咸菜牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片腌制好备用。2、咸菜洗净切短段。3、番茄切小块。4、锅烧热下油、姜、蒜爆香。5、下番...
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家常咸菜炒牛肉如何做简单又好吃
  • 家常咸菜炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟家常咸菜炒牛肉是一道用料简单的家常菜,主要是以牛肉为主要食材搭配潮州咸菜烹制而成。众所周知,牛肉的蛋白质含量极高,是运动员主食的首选,可见他的营养价值之高,简单的咸菜搭配,使得这道菜配料简单做法容易但...
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咸菜炒肉怎么做-咸菜炒肉的做法
  • 咸菜炒肉怎么做-咸菜炒肉的做法

  • 食材明细主料榨菜(1块)肉(1ml)香菜(1颗)豆角(1匙)蒜(1颗)小葱(1颗)青椒(1颗)萝卜干(适量)辅料盐(1勺)生抽(1勺)生粉(1勺)料酒(1勺)原味(口味)未知(难度)咸菜炒肉的做法步骤1、袋装咸菜撕开包装后装盘备用。2、肉切好用盐生抽料酒生粉拌匀腌制一下。3、蒜切片小葱切段青椒切段。4、凉油下锅烧热倒入咸...
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肉馅炒咸菜的做法 三色咸菜,肉馅炒咸菜 肉馅炒咸菜怎么做
  • 肉馅炒咸菜的做法 三色咸菜,肉馅炒咸菜 肉馅炒咸菜怎么做

  • “喜欢吃咸菜,喜欢吃肉馅,喜欢吃辣椒,最喜欢吃咸菜炒辣肉馅。”食材明细主料绿尖椒(3根)玫瑰菜头(半个)红尖椒(3根)猪肉馅(适量)辅料黄酒(一点)香油(一点)淀粉(适量)老抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉馅炒咸菜的做法步骤1、猪肉馅放点黄酒,老抽,淀粉,最后放点香油,不用太使劲搅拌,搅...
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我♥年糕3 咸蛋牛肉炒糕怎么做-咸蛋牛肉炒糕的做法 咸蛋牛肉炒糕
  • 我♥年糕3 咸蛋牛肉炒糕怎么做-咸蛋牛肉炒糕的做法 咸蛋牛肉炒糕

  • “从茶楼偷偷学来的蔬菜点睛法~借用青花菜或芥蓝菜的“茎”切薄片,圆圆的小绿点,穿插在菜色中,增艳与口感都是好棒棒。”食材明细主料牛肉(100g)年糕(半斤)芥蓝菜梗(3枝)咸蛋(1粒)调料黑胡椒(适量)葱(2根)姜(3片)牛肉腌料米酒(1大匙)酱油(1大匙)麻油(1大匙(或炒菜油))咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普...
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咸菜西芹炒牛肉怎么做-咸菜西芹炒牛肉的做法
  • 咸菜西芹炒牛肉怎么做-咸菜西芹炒牛肉的做法

  • “很悲催的,火太大,锅里烟好大,为了拍过程图,炒过火了,第一次把牛肉炒老了。哎!不过还好不会很硬。这咸菜是为了煮猪肚买的,一块钱,没全部煮,剩下一点得赶紧处理掉,没办法,冰箱牛肉多啊,就想到炒牛肉了,加点西芹是希望西芹的清淡能中和一下咸菜的咸,效果还OK,O(∩_∩)O哈哈~”食材明细主...
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咸菜炒猪肉的做法 快手菜 —— 咸菜炒猪肉 咸菜炒猪肉怎么做
  • 咸菜炒猪肉的做法 快手菜 —— 咸菜炒猪肉 咸菜炒猪肉怎么做

  • “操作容易无难度的快手菜,上班族必备哦潮州人都会的菜色”食材明细主料蒜(3颗)猪肉(350g)咸菜(200g)辅料生粉(适量)豆油(适量)蚝油(1勺)美味香(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜炒猪肉的做法步骤1、猪肉尽量选嫩的,全瘦也可以,3肥7瘦也可以,洗干净照着猪肉的纹路切薄片2、我用的...
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美味的咸菜炒牛肉如何做简单又好吃
  • 美味的咸菜炒牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:35分钟咸菜是一种很简单的开胃菜,经常拿来与粥、米饭等主食一起食用,其实咸菜也可以作为主食材做菜哦。咸菜和牛肉一起做成的这道咸菜炒牛肉味道很棒,吃起来颇有嚼劲,口感甚好。而且牛肉富含一定的营养价值,适量的食...
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牛娃炒咸菜怎么做-牛娃炒咸菜的做法
  • 牛娃炒咸菜怎么做-牛娃炒咸菜的做法

  • “牛娃,肉坚实,味鲜,低脂肪,高蛋白,是减肥一族的美食。”食材明细主料牛蛙(500克)咸菜(100克)辅料油(适量)盐(少许)鸡精(1克)胡椒粉(2克)葱(10克)姜(15克)蒜(10克)洋葱(20克)酒糟(30克)十三香(3克)蚝油(3克)味极鲜(10克)原味(口味)未知(难度)牛娃炒咸菜的做法步骤1、牛蛙去皮、头、爪,斩件。2、牛蛙加入适量香油...
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咸牛肉炒豌豆怎么做-咸牛肉炒豌豆的做法
  • 咸牛肉炒豌豆怎么做-咸牛肉炒豌豆的做法

  • “#食物边角料美食#,家里剩的半块咸牛肉,搭配自家种的豌豆,快手而美味。”食材明细主料豌豆(1份)咸牛肉(1块)辅料蒜子(少许)生抽(1勺)调料食用油(适量)盐(1勺)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸牛肉炒豌豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入蒜子。3、倒入豌豆翻炒。4、倒...
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咸菜牛肉汤粉怎么做-咸菜牛肉汤粉的做法
  • 咸菜牛肉汤粉怎么做-咸菜牛肉汤粉的做法

  • 食材明细主料咸菜(50g)牛肉(150g)米粉干(两块(两人量))辅料姜(1块)葱花(适量)芹菜(适量)盐(适量)酱油(适量)鸡精(少许)油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(1匙)咸香(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸菜牛肉汤粉的做法步骤1、咸菜、牛肉、姜。2、牛肉切片放盐、淀粉、胡椒、油拌匀,咸菜、姜切丝。3、葱花、芹菜...
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