- “烤乳猪其特点酥脆香,但是乳猪头吃起来真的要牙口好,所以我都是拿来做烩菜的。当然烩菜不一定是乳猪头,还可以是烤鸭烤鸡等等。”食材明细主料乳猪头(一个)酸菜(一斤)辅料八角(4朵)十三香(半汤匙)鸡精块(一块)葱末(适量)盐(2小匙)猪油(2大匙)姜末(适量)酸咸(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟大家对于咸香可口的酸菜并不陌生,搭配着蛋白质含量高的猪肉一道烹饪,色香味俱全的猪肉烩酸菜让人喜爱。搭配着一碗香喷喷的热米饭更是一种美好的体验,而且猪肉烩酸菜的做法也是非常简单容易操作的哦。如此无...
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- 食材明细主料酸菜(500G)土豆(三个)豆角(250G)辅料枸杞(几粒)葱(适量)姜(适量)大料(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸菜烩菜的做法步骤1、豆角洗净待用。2、酸菜洗净。3、土豆去皮用水泡着待用。4、肉切成丁,热锅放入。5、翻炒后加入葱、姜、大料。6、加入酸菜。7、加入土豆。8、...
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- “烤乳猪其特点酥脆香,但是乳猪头吃起来真的要牙口好,所以我都是拿来做烩菜的。当然烩菜不一定是乳猪头,还可以是烤鸭烤鸡等等。”食材明细主料乳猪头(一个)酸菜(400克)辅料猪油(2大匙)八角(4朵)葱(适量)盐(2小匙)鸡精块(一块)姜末(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)烤乳猪头烩酸菜的做...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟一道内蒙特色菜。大骨头又名筒骨,富含骨髓,胶原蛋白,是煲汤的最佳选材。作为东北菜系,酸菜当然必不可少。骨头过水加入酸菜等配料烩制,让酸菜中的乳酸充分渗入骨头和肉质里,猪骨头上得大油则被酸菜吸收,肉不再腻...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料东北酸菜:3小棵辅料色拉油:适量肥猪头肉:一盘花椒大料:适量盐:适量酱油:适量葱姜:适量具体步骤1.肥猪头肉一小盘。2.酸菜3棵。3.洗净切丝。4.准备好葱姜蒜花椒大料。5.热油爆香它们。6.下入酸菜翻炒,加水,酱油...
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- 食材明细主料猪棒骨(适量)酸菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)十三香(适量)盐(适量)咸香(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大骨头烩酸菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法:猪棒骨适量,冷水下锅焯烫,加入适量料酒,葱姜,煮出血沫,清洗干净备用。3、锅里适量清水,放入猪骨,加入适量...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:2小时酸菜是很开胃的,所以我们做菜的时候有很多需要他的地方,反正只要有酸菜,我们就能吃多多的饭,让人胃口大开哦,这次我准备做了猪肉血肠烩酸菜,是一道非常营养的菜肴,我们吃了能够补血,可能有一些受不了,但是我们要勇...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟酸菜烩猪血是一道美味可口的富有营养的家常菜肴。其中猪血味甘,性温,有解毒清肠、补血美容的功效。还富含维生素,经常食用可以提供人体必须营养。混合酸菜一道烹饪制成,使新鲜的猪血细嫩可口,充满酸味,搭配香喷...
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- 准备时间:4分钟    烹饪时间:10分钟主料意面(我用的爱心面):一人量酸奶:一小盒辅料葱头:一个大蒜:三颗培根:一片黄油:一茶匙黑胡椒:少许百里香:少许海盐(可替换食盐):适量葡萄酒(我是自己酿的):一茶匙具体步骤1.材料集合都是普通食材培根我是冷冻保存的·所...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟好吃的猪肉血肠烩酸菜是用猪肉和血肠以及酸菜等几种食材作为主要的原材料加工制作而成的,五花肉是一种在日常生活中经常能够吃到的食物,含有丰富的油脂,煮过之后的汤味道非常的香浓,酸菜的加入则是能够让整道...
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- “菜是故乡浓,月是故乡明。”食材明细主料猪五花(400g)酸菜(500g)土豆(2颗)辅料水(大概2碗)蒜(2瓣)酱油(适量)花椒(适量)盐(适量)葱(半根)大料(适量)其他(口味)烩(工艺)半小时(耗时)普通(难度)铁锅烩酸菜的做法步骤1、猪五花在铁锅内翻炒变色2、酸菜洗净沥水备用3、五花肉内加入葱蒜,各种调料,翻炒至表面...
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- “巴盟全称是巴彦淖尔盟,盟和市同级,是内蒙古自治区的一种级别。在内蒙古西北部,无人不知巴盟烩酸菜,微酸的口感,土豆的軟糯,酸菜的脆感,让人回味无穷。”食材明细主料酸菜(500克)土豆(2个)粉条(适量)猪肉(150克)辅料盐(适量)花椒面(适量)葱花(适量)酸咸(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)未知(难度)巴盟烩酸...
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- “东北的美食之一好吃到飞起,自家用新鲜大白菜腌制的酸菜吃起来那叫一个脆,在配上脊骨炖上这么一大锅,那绝对是不可多得的美食我的最爱”食材明细主料酸菜(适量)猪脊骨(适量)五花肉(一些)辅料盐(适量)鸡精(适量)蚝油(适量)葱花蒜末(适量)红辣椒丝(少许)老抽(一点)油(适量)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗...
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- 食材明细主料东北酸菜(1棵)猪骨头(约800克)五花肉(1条(约200克))辅料葱(适量)八角(2个)盐(适量)姜(适量)酸咸(口味)烩(工艺)数小时(耗时)简单(难度)大骨头白肉烩酸菜的做法步骤1、猪骨头和五花肉分别焯水,去除血水,再以温水洗净。五花肉一定要带皮。2、酸菜洗净切丝,这是东北酸菜,用大白菜腌制的。3、...
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- 食材明细主料猪瘦肉(400克)酸乳(1小瓶)辅料番茄酱(40克)蛋清(少许)调料盐(适量)油(适量)小苏打(0.3克)胡椒粉(2克)奶香(口味)煎(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸乳猪扒的做法步骤1、把猪片成1.5厘米厚的块,用刀剁过。2、猪肉块放入盆中,加入酸乳、盐、蛋清、小苏打、糖、抓匀腌制一个晚上。3、平底锅烧...
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- “前几天,老家住齐齐哈尔的朋友给我带来两颗酸菜,这可是千里迢迢的东北老家酸菜啊,可惜,没有东北血肠,但是昨天我刚刚炖过猪脊骨,用它烩酸菜粉也一样能吃出东北杀猪菜的味啊。”食材明细主料酸菜(300克)猪脊骨(400克)辅料粉条(300克)配料油(适量)葱花(适量)花椒(适量)盐(适量)酸咸(口味)烩(工艺)...
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- “答应过要上传这道蕨菜的做法,我们武夷山炒这道菜一定要放豆腐乳才好吃,不知道大家吃过这种做法的蕨菜吗?没有的话赶紧尝尝吧!你们一定会喜欢的。蕨菜又叫拳头菜、猫爪、龙头菜。学名:Pteridiumaquilinum(Linn.)usculum(Desv.)ller,属于凤尾蕨科。喜生于浅山区向阳地块,多分布...
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- “此菜品色泽金黄诱人,香气四溢,是节日庆典,朋友聚会,家人团聚时绝佳的菜肴。”食材明细主料猪骨头(适量)肥猪肉片(适量)酸菜(适量)土豆(适量)辅料葱花(适量)大蒜(适量)配料花椒粉(适量)大料粉(适量)酱油(适量)原味(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)未知(难度)烩酸菜的做法步骤1、先加入少许猪油,油热后放入...
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- “每每到冬天,在东北家家户户都会炖酸菜,发酵过的酸菜配上猪肉,美味难挡。”食材明细主料酸菜(适量)骨头(适量)辅料花椒(适量)大料(适量)葱(适量)姜(适量)盐(适量)酱油(适量)粉条(适量)原味(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)猪骨头炖酸菜的做法步骤1、骨头焯水。2、水中放入葱姜花椒大料。3、放入...
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- 文章告诉了我们烩酸菜怎么做,还介绍了和排骨搭配起来怎么吃,这款美食很多人没有吃过,那么,看完文章以后,大家都可以尝试一下,看看到底好不好吃,这款美食可以补充我们的营养物质,还可以很好的让孩子长身高哟。烩酸菜怎么做一、猪肉烩酸菜的做法洗净所有食材,买回来的鲜肉用流水冲洗...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟大东北的酸菜是不是吸引着你,而且是不是吃了一口还想接着吃,再搭配上解毒清肠,补血美容的猪血,美味与营养兼具。酸菜烩猪血这道菜在你胃口大开的时候让你吃的过瘾,而在你没有食欲的时候又可以增加你的食欲,能吃...
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- 食材明细主料猪骨(适量)酸菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)清水(适量)调料盐(适量)酱油(适量)十三香(适量)料酒(适量)鸡精(适量)咸香(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪骨烩酸菜的做法步骤1、成品图。2、制作方法:猪骨头适量,猪骨冷水下锅,加入适量料酒,焯烫出血沫,捞出。3、猪骨控干水分,备用。4、锅里加...
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- “这绝对是一道开胃下饭的炖菜,酸菜的酸香味,猪骨头的浓汁味道,被汤汁浸透的豆腐,软糯的土豆和呼市独有的耐煮不化汤Q弹十足的粉条,无论搭配米饭还是馒头,绝对让你吃一次就爱上的美味。”食材明细主料猪骨头(适量)酸菜(适量)五花肉(适量)辅料土豆(适量)豆腐(半块)粉条(一袋300克)葱(适量)调料...
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- 食材明细主料馒头(1个)白菜(适量)辅料葱花(适量)醋(适量)生抽(适量)香油(适量)盐(适量)鸡精(适量)面粉(适量)蚝油(适量)咸香(口味)烩(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白菜烩馒头的做法步骤1、馒头切块放入容器中淋上点水,放入一勺面粉粘裹均匀备用。2、白菜切丝备用。3、起锅烧油下入葱花炒香,放入白菜翻炒...
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