- “这款米饭刷一层韩式辣酱就完美了,可惜孩子不敢吃,我又喂奶中,不让我刷🙈。这样吃味道也是不错的。我也是醉了,这照片拍的,硬生生从孩子“嘴里””抢出来拍个照片,没有酱,没有摆盘,好吧,但是真的好吃,迫不及待分享来。”食材明细主料米饭(100g)辅料鸡蛋(1个)胡萝卜(半块)黄瓜(半根)虾(3个)青...
- 21143
- 食材明细主料面粉(2斤)辅料豆沙丸子(30个)花生油(适量)盐(2克)牛奶(适量)白糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酥皮豆沙包的做法步骤1、1把面分两份放在两个盆里一个做油面一个做奶油面。先说做油面直接用花生油倒入面中揉成一个面团即可。然后做奶油面把牛奶倒入面中揉成团加...
- 5972
- “《红楼梦》中睛雯爱吃的豆腐皮包子,馅料必定很讲究,推想一下也能猜个八九不离十,猪肉、虾米、干贝、香菇、胡萝卜、玉兰片等,肯定尽是鲜美之物。咱们在家做,材料可简可繁,手边材料多就多放些,材料少随心也很好,一起看看这个鲜美的豆腐皮包子的做法吧。”食材明细主料油豆皮(2张)...
- 16441
- “所谓美食首先要看起来“赏心悦目”。无论做法简单或是复杂只要色香味俱全,就算是一道成功的菜菜~~”食材明细主料豆腐泡(适量)米饭(适量)胡萝卜(适量)叉烧(适量)鸡蛋(适量)其他(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)精致豆皮饭团的做法步骤1、豆腐泡洗净备用;2、放入蒸架中,隔水蒸5-10分钟,目...
- 27501
- “换个造型的酥皮包,包裹着蜜红豆,原来是这么好吃面包机:东菱6D(BM1352B-3C)高粉:先锋”食材明细酥皮黄油(50克)细砂糖(80克)全蛋液(15克)低粉(70克)奶粉(30克)馅料蜜红豆(100克)面包高粉(250克)酵母(3克)白砂糖(30克)盐(2.5克)全蛋液(25克)奶粉(14克)牛奶(50克)清水(60克)黄油(15克)刷面全蛋液(少许)甜味(口味)烘...
- 30832
- 食材明细主料米饭(适量)豆皮(适量)碗豆(适量)玉米(适量)胡萝卜(适量)辅料白砂糖(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)调味(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮饭团的做法步骤1、原料图。2、米饭打散,玉米剥成粒、胡萝卜切丁,豆皮改刀切成小块。3、锅里烧开水将三丁焯熟。4、再将豆皮烫下备用。5、豆皮铺在...
- 12946
- “老公一年四季总是口腔溃疡,又讨厌吃生蔬,于是贤良淑德的猫猫就发明了这道适宜春季食用的清淡小菜,有口腔溃疡史的亲们尽可以做来吃,口感超好又不上火,算是春季简易养生小菜吧。”食材明细主料豆皮(两张)鸡胸脯肉(400g)西红柿(半个)娃娃菜(一棵)辅料香菜(5-10g)葱白(30g)蒜(两瓣)配料老抽(适...
- 12641
- “这个野菜我们这里的方言叫做馍馍柳,有点淡淡的苦哦!”食材明细主料野菜(200克)鸡蛋(2个)豆皮(5张)辅料香菜叶(5根)配料油盐(适量)酱油(适量)香油(适量)白糖(适量)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)野菜豆皮包的做法步骤1、野菜洗净,用开水焯熟。2、野菜用手攥去水分,切成菜末。菜末中加盐、...
- 6438
- “豆腐皮是一种营养丰富,高蛋白质的食品,有易消化、吸收快的优点,是一种妇、幼、老、弱皆宜的食用佳品。豆腐皮用来包了肉,鲜美入味,很受人喜欢。”食材明细主料豆腐皮(4张)猪肉(400克)胡萝卜(1个)莲藕(半个)辅料生抽(1勺)蚝油(1勺)盐(适量)料酒(适量)糖(适量)淀粉(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)...
- 18347
- “《红楼梦》贾宝玉迷之愤怒——竟是为了这个豆腐皮包子?!动手做起来,你就知道!到底!有多好吃!(以下菜谱为13~14个的份量)”食材明细主料笋(20g)姜(10g)辣椒(10g)香菇(30g)油豆皮(1张)猪肉馅(100g)鸡肉丁(100g)胡萝卜(20g)菠菜((焯好)13-14根)辅料盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单...
- 14746
- 食材明细主料鸡蛋(2-3个)藜麦炒饭(半碗)辅料保鲜膜(1小张)清淡(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)金银蛋皮包饭的做法步骤1、蛋清蛋黄分离开,搅拌均匀2、蛋清摊蛋皮3、蛋黄摊蛋皮4、边缘休整下,分别切成同样宽度的蛋皮备用5、在菜板上铺上一层保鲜膜6、横着俺黄白相间的次序把蛋皮铺好...
- 17694
- 食材明细主料包菜(半个)豆皮(1张)辅料盐(适量)鸡精(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)食用油(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆皮炒包菜的做法步骤1、豆皮切小块,葱姜蒜改刀备用。2、包菜撕成小块清洗干净。3、起锅烧油下入猪肥肉,没有可以不放,放了更香,炒出油。4、下...
- 31854
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料豆皮:3张辅料胡萝卜:1条台湾肠:4条沙拉酱:适量青瓜:1条具体步骤1.准备青瓜肠仔胡萝卜豆皮2.把胡萝卜青瓜肠仔切成长条线3.豆皮切成小长方形,大小视自己喜爱4.把切好的豆皮放在开水中飞一下5.热锅下油把胡萝卜青...
- 20012
- “买了两包豆皮,想起来做点不一样的,家人都很爱吃~”食材明细主料豆皮(2张)鸡胸肉(一块)荸荠(5个)黄瓜(1根)辅料葱(适量)牛肉卤(适量)香菜(2颗)姜(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)豆皮鸡肉包的做法步骤1、准备鸡胸肉一块。2、备好所有材料自己葱姜,剁成馅,加入生抽,蚝油,盐,香油适量调味。...
- 18752
- “豆腐皮包子是《红楼梦》中一美食,豆腐皮,在武汉叫“干张”,北方人叫“油皮”。把不加凝固剂的豆浆煮沸,待其冷却时拿出面上结的一层皮,再晾干就可。以前我一直认为这“豆腐皮”和平时的“干豆腐”是一种呢,其实他们们是完全不同的。干豆腐干豆腐(gāndòufu)系东北特产,也叫...
- 18852
- “红楼梦里晴雯爱吃而没有吃到的豆腐皮包子,自己在家做也很简单~”食材明细主料鸡胸肉(1块)干香菇(13朵)干豆腐(1张)辅料小葱(5根)盐(1匙)黑胡椒粉(1匙)姜粉(1/2匙)白糖(1匙)酱油(1勺)蚝油(1勺)橄榄油(2勺)菠菜(2棵)鸡汁(1匙)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)豆腐皮包子的做法步骤1、鸡胸肉剁馅。2、...
- 11329
- “把豆腐皮换个做法,加点肉馅和海带丝一起焖,非常好吃又下饭。”食材明细主料豆腐皮(2张)海带丝(80克)肉馅(160克)胡萝卜(60克)辅料小葱(3根)蒜(1瓣)姜(1小块)五香粉(少量)淀粉(少许)鲜酱油(2汤匙)蚝油(1汤匙)盐(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)荷包豆腐皮的做法步骤1、备好材料。2、...
- 29118
- 食材明细主料韭菜(少许)豆皮(2.5张)胡萝卜(1段)香菇(4个)虾仁(100g)猪肉泥(100g)辅料料酒(1勺)生粉(少许)生抽(一勺)砂糖(少许)盐(少许)葱(1棵)香油(少许)姜汁(1勺)高汤(少许)白胡椒粉(少许)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)三鲜豆皮包的做法步骤1、虾仁用刀背压成泥2、再用刀剁剁碎3、干香菇泡发好后切...
- 21406
- “山寨的,武汉豆皮饭,哈。”食材明细主料糯米(适量)猪肉(适量)香菇(适量)土鸭蛋(适量)辅料榨菜(适量)胡萝卜(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)三鲜豆皮饭的做法步骤1、将糯米浸泡2小时以上。2、高压锅蒸锅上铺上纱布。3、倒入浸泡好的糯米。4、蒸成糯米饭。5、准备香菇、胡萝卜、...
- 10087
- “外面的食物越来越不安全,屡屡出问题,真是让人担忧!给家人烹饪一份健康美食成了我的追求。看到家人开心、健康我觉得自己很幸福!不知道从什么时候开始,喜欢也习惯了在家做早餐。以前总是在外面要么包子、要么饼、要么油条买上几个边走吃,边赶往上班的路上。看惯了那些卖早餐...
- 10930
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料米饭:一大碗辅料瘦肉:适量红萝卜:1根油豆皮:6张香菇:适量洋葱:1个具体步骤1.瘦肉切丁,加生抽、料酒,胡椒粉调味。香菇泡发,切丁。红萝卜,洋葱切丁。2.锅放油,不要太多。油热后倒入肉丁,炒至变色,倒入香菇丁翻炒片刻,加...
- 13917
- “俗话说冬进补春打虎,冬天对于尤其怕寒的女性们来说是一个尤其需要补的时期,而且重中之重就是补血。还记得舌尖上的中国二里面那个广东人爱吃的陈皮红豆沙么?红豆就是补血的利器,但是红豆多少有点豆腥味,并不是很好吃,陈皮刚好中和了这种不愉快的味道,而且还有微微的酸味可以帮...
- 11958
- “收拾柜子的时候,发现还有之前败的紫菜片,于是拿了一包出来做了这个紫菜包饭。连续几天早上下大雨,菜都没办法出门买了。于是冰箱里的鸡蛋唱了两天主角,炖水蛋,葱花蛋。。。。。。这次,也弄了点葱花蛋皮做包饭,因为群众说葱花蛋好吃。只可惜那紫菜有点潮吧,包饭的时候容易裂开。...
- 31513
- 食材明细主料红小豆(500g)面粉(适量)辅料酵母(少许)碱面(少许)红糖(少许)白糖(少许)甜味(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)薄皮大馅豆包的做法步骤1、红小豆洗净用清水浸泡12小时。2、放入电饭煲中按煮饭程序走一遍,如果水多了或豆不太烂就再走一遍煮饭程序。3、下一步就开始捣碎。4、豆馅...
- 20182
- “荠菜和猪绞肉的美味被豆皮紧紧包裹在了一起,将营养与美味完美融合。吃起来鲜香不腻口,回味无穷,并且颜值也是超赞哒~”食材明细主料油豆皮(3张)荠菜(200g)猪绞肉(100g)辅料白胡椒粉(2g)生抽(10ml)白砂糖(5g)黄酒(10ml)盐(2g)芝麻香油(5ml)鸡汤(300ml)香葱碎(5g)咸鲜(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度...
- 21939