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关于姜块的餐饮百科

这道养生保健食品你值得拥有!-黑糖老姜块怎么做
  • 这道养生保健食品你值得拥有!-黑糖老姜块怎么做

  • 到冬天时很多女性朋友的生理期到了,再加上天气寒凉,身子会很不舒服。而小编今天介绍的这个黑糖姜块恰恰是解决燃眉之急的利器,其中生姜可以温经散寒,红糖又可以益气养血,二者结合相得益彰,恰到好处。那么现在马上进入制作环节。黑糖老姜块怎么做,这道养生保健食品你值得拥有一、...
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爆香的姜块鱼块如何做简单又好吃
  • 爆香的姜块鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟夏天了,鱼肉一直都是高营养高美味食材,它含有丰富的蛋白质,味道鲜美容易入味,却含有相对较少的脂肪,绝对减肥,是许多爱美女生的最爱哦。鲜嫩的鱼肉爽口、细腻,还散发着阵阵鱼香,它的刺也没有那么多。避免了鱼刺太...
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姜块清煮儿菜怎么做-姜块清煮儿菜的做法
  • 姜块清煮儿菜怎么做-姜块清煮儿菜的做法

  • “清淡美味,冬天的暖胃菜。”食材明细主料儿菜(500g)辅料姜块(2块)调料盐(适量)原味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)姜块清煮儿菜的做法步骤1、将儿菜从儿菜头上切下来,切成小块。2、把儿菜洗净。3、放入汤锅,加入清水煮开。4、放入姜块,小火熬煮20分钟。5、儿菜完全煮到软烂,加入盐调...
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家常葱姜烩鸡块如何做简单又好吃
  • 家常葱姜烩鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟对于鸡肉呢,不同的地方做法也是有不同的呢,但是我觉得对于家常葱姜烩鸡块来说还是非常的简单的呀,很适合大家来吃这样的鸡块啊,味道鲜美呢,适合大家来吃的呢,做法呢,也是很适合大家来学习的做一做的吧,方便又简单...
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香煎姜蓉鸡块如何做简单又好吃
  • 香煎姜蓉鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟香煎姜蓉鸡块是采用煎的烹饪方式制作而成的,需要提前把鸡块腌制好,配以姜蓉在大火中煎烤,这样做出来的鸡块口感特别香脆可口,对平常不爱吃姜的朋友来说,这道菜的姜蓉在大火的烤制下充分吸收了鸡肉的鲜味,姜的辛...
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家庭版姜末煎鸡块如何做简单又好吃
  • 家庭版姜末煎鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡块:200辅料油:10ml生姜:30白糖:8盐:5生抽:10ml料酒:10ml具体步骤1.鸡块洗净2.生姜去皮3.生姜切末4.鸡块去掉鸡皮,用刀划开,方便腌制入味5.碗里放料酒,生抽,盐,白糖,姜末搅匀6.腌制鸡块10分钟7.锅里放油,放...
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嫰姜烧鸡块怎么做-嫰姜烧鸡块的做法
  • 嫰姜烧鸡块怎么做-嫰姜烧鸡块的做法

  • 食材明细主料琵琶腿(6只)嫰姜(100克左右)辅料生抽(2大勺)料酒(4大勺)酱油(1/2大勺)盐(少许)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)嫰姜烧鸡块的做法步骤1、琵琶腿洗净,撕去多余的肥油,去骨,切成块。2、嫰姜洗净切细丝。(嫰姜的没有那么重的辛辣味,如果用老姜的话要磨成姜蓉)3、鸡腿全部处理好,放...
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美味的沙姜鸡块如何做简单又好吃
  • 美味的沙姜鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:30分钟沙姜鸡块,这是一款我经常烹饪的美食哦,这道鸡块非常鲜嫩而且制作过程又十分的简单,上班族也完全可以自己动手尝试呦,简单新鲜的鸡块经过您的精心加工,相信会成为一道充满爱意又十分好吃的沙姜鸡块!快动手准备鸡...
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改良版葱姜鸡块如何做简单又好吃
  • 改良版葱姜鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡翅:适量辅料酱油:适量具体步骤1.鸡翅改刀切大块,姜切丝(多放一点姜),葱白、葱叶分别切寸段备用。2.炒锅倒少许的油,下姜丝炒香。因为鸡肉到最后还会出很多的油,所以油不用放得太多,可以炒香姜丝便可。3.倒入鸡肉...
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老姜鸡块的做法 【湘菜】老姜鸡块 老姜鸡块怎么做
  • 老姜鸡块的做法 【湘菜】老姜鸡块 老姜鸡块怎么做

  • “老姜鸡块,是湘菜里的一道汤菜,用炸过的鸡块加老姜炖汤,汤浓味鲜,姜味浓郁,香而不腻。不过,我倒不喜欢用油将鸡炸过,健康起见,用水焯一下感觉也是不错的,呵呵,就试试。”食材明细主料土鸡(500克)木耳(100克)白菜(100克)辅料老姜(100克)配料盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)老姜鸡块...
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姜丝苦瓜炒鸡块如何做简单又好吃
  • 姜丝苦瓜炒鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料苦瓜:2根鸡脯肉:100生姜:100辅料水淀粉:适量鸡精:适量油:适量葱:适量料酒:适量盐:适量具体步骤1.鸡胸脯肉用手撕成小块。2.鸡块中加入少许水淀粉、料酒、盐煨一下。3.苦瓜洗净去瓤,切丝。4.姜去皮,洗净,切丝。5.放油...
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生姜炒鸡块怎么做-生姜炒鸡块的做法
  • 生姜炒鸡块怎么做-生姜炒鸡块的做法

  • “鸡肉是我们生活中最常见的一种肉类,也是我们餐桌上最常见的一道家常菜食材,鸡肉富含丰富的蛋白质能够补充人们所需要的成分,公鸡和母鸡食用价值是不一样的,公鸡更适合温补,对于男性有壮阳和补气的作用,是常见的补品。同时公鸡,鸡肉肉质细滑爽口,肌纤维更细长,加上肌肉间脂肪含量...
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姜葱鮸鱼块如何做简单又好吃
  • 姜葱鮸鱼块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟它属于一道私房菜,浙江菜系的一种,它色泽鲜亮,味道香甜可口,鮸鱼不仅有补血,止血的功效,而且还可以润肺健脾,消炎止咳。这道菜,葱丝和姜丝都非常的美味。一定要注意,白糖放的量一定要比盐多。主料鮸鱼:500g辅料盐:1...
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沙姜鸡块如何做简单又好吃-美味的
  • 沙姜鸡块如何做简单又好吃-美味的

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟沙姜一般价格都有点偏贵,沙姜营养丰富,周末在家没事可以做沙姜鸡块来吃,既营养又可以锻炼自己的厨艺,鸡肉很嫩吃起来比其他肉更香,和沙姜一起就更营养了,多吃沙姜对人身体机能很好,不管生活怎样营养一定要跟上,制...
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姜枣黑糖块怎么做-姜枣黑糖块的做法
  • 姜枣黑糖块怎么做-姜枣黑糖块的做法

  • “做这个是因为自己一年四季手脚发凉,且每个月亲戚光顾的日子都是肚子疼,喝几杯红糖姜水就会缓解,所以给自己做了这个姜枣黑糖茶,天冷的时候泡一杯,抱在手里,暖手暖身。最适合女生非常时期前几天食用,同时也适合阳虚体质者日常食用,五心烦热者忌食。”食材明细主料红糖(1200克)姜(40...
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仔姜鸭块怎么做-仔姜鸭块的做法
  • 仔姜鸭块怎么做-仔姜鸭块的做法

  • “赤日炎炎似火烧,直教人神倦脾乏。干什么都出汗,吃鱼肉俱腻烦,能量与清爽可兼得乎?可,得仔姜一味炒荤腥,便鲜快开胃。仔姜微辛辣,去毒健胃,化痰生津,细切之后脆如笋,用之炒肉丝、鳝丝、鸡丝等,无往而不利也。五六月份,正是吃仔姜的好时节。刚上市的仔姜,嚼起来细脆无筋,可当蔬菜吃。...
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家常菜仔姜烧鸡块如何做简单又好吃
  • 家常菜仔姜烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料仔鸡:适量辅料小葱:适量仔姜:适量干辣椒:适量老抽:适量盐:适量洋葱:适量具体步骤1.仔鸡洗净切小块(翅没斩在肉多的地方刳数刀),洋葱切方块,小葱切段,仔姜切片备用.2.锅烧热后不加油,将切好的鸡肉倒入,加入姜丝,炒干水分...
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仔姜烧鸡块怎么做-仔姜烧鸡块的做法
  • 仔姜烧鸡块怎么做-仔姜烧鸡块的做法

  • “一到原汁原味的农家菜。仔姜含有丰富的营养。明天吃股就有冬吃萝卜夏吃姜的说法。芷江的拼青相配。配上鸡块儿放点简单的调料。非常的美味。”食材明细主料鸡(半只)仔姜(适量)大葱(一根)花椒(10颗)八角(3个)青椒(2个)小米辣(5个)辅料菜籽油(一勺)盐(少许)酱油(二匙)老抽(半匙)咸鲜(口味)炖(工艺)...
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有什么功效-老姜黑糖块怎么制作
  • 有什么功效-老姜黑糖块怎么制作

  • 提到老姜和黑糖这两款食物,可能女性朋友会更熟悉一些吧,在夏季里面有些朋友会出现体内湿气加重的情况,出现湿气严重的情况时要尽量减少寒凉食物的摄入,尤其是在夏天里一定要多喝热水,采用冬病夏治的办法,可以帮我们调理身体。一、老姜黑糖块制作方法台湾埔里,宝岛甘蔗的主要产区...
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生姜香菇炒鸡块怎么做-生姜香菇炒鸡块的做法
  • 生姜香菇炒鸡块怎么做-生姜香菇炒鸡块的做法

  • 食材明细主料鸡块(300克)香菇(80克)生姜(80克)辅料板油(15克)盐(少许)生抽(少许)蒜头(适量)料酒(少许)葱香(口味)炒(工艺)一小时(耗时)普通(难度)生姜香菇炒鸡块的做法步骤1、晚餐—一道荤菜出锅了。2、香菇提前用开水泡开,洗干净去蒂,切成小块,生姜去皮切断。3、鸡块去除内脏,洗干净切块,料酒腌制半个...
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不错的葱姜烩鸡块如何做简单又好吃
  • 不错的葱姜烩鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟葱姜烩鸡块是鸡肉做成的美食,比较的不错,所以大家都是比较爱吃的美食,这款美食的口感不错,所以大家都是比较爱吃的,对身体健康也是比较好的美食,这款美食的营养价值比较丰富,所以是一款老沙皆宜的美食哟,喜欢可以...
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葱姜鸡块如何做简单又好吃
  • 葱姜鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料鸡翅:5只辅料姜:适量酱油:适量葱:适量盐:适量具体步骤1.鸡翅改刀切大块,姜切丝(多放一点姜),葱白、葱叶分别切寸段备用。2.炒锅倒少许的油,下姜丝炒香。因为鸡肉到最后还会出很多的油,所以油不用放得太多,可以炒...
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仔姜鸡块怎么做-仔姜鸡块的做法
  • 仔姜鸡块怎么做-仔姜鸡块的做法

  • “最近的嫩姜是非常好吃的。嫩姜的营养价值很高。配上鸡块儿做一道。别出心裁的小菜。”食材明细主料鸡腿(3个)仔姜(二块)青红椒(各二个)大蒜(5瓣)大葱(一根)辅料菜籽油(一勺)盐(少许)料酒(一匙)鸡精(少许)生抽(一匙)蚝油(半匙)淀粉(半匙)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)仔姜鸡块的做法步骤1、...
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仔姜烧鸡块如何做简单又好吃
  • 仔姜烧鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料洋葱:适量辅料仔鸡:适量具体步骤1.仔鸡洗净切小块(翅没斩在肉多的地方刳数刀),洋葱切方块,小葱切段,仔姜切片备用.2.锅烧热后不加油,将切好的鸡肉倒入,加入姜丝,炒干水分后盛出3.锅里加油烧热,扔干辣椒爆香,倒入仔姜...
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美味沙姜鸡块如何做简单又好吃
  • 美味沙姜鸡块如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟美味沙姜鸡块,是减肥的朋友们的一大福利,减肥路漫漫,总有控制不住自己,想吃肉,想妥协的时候,鸡肉低热量是一个不错的选择,吃惯了各种鸡的做法,今天我们就和大家分享一下鸡肉的新做法,美味沙姜鸡块,有兴趣的朋友们,果...
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