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关于素炒藕怎么做的餐饮百科

素炒藕怎么做-素炒藕的做法
  • 素炒藕怎么做-素炒藕的做法

  • 食材明细主料藕(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)味精(适量)糖(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒藕的做法步骤1、原料。2、热锅冷油。3、倒入藕片煸炒断生。4、加盐糖调味5、加少许水以防糊锅。6、加香葱,味精调味。7、成品。...
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(素菜) 素炒藕条怎么做-素炒藕条的做法 素炒藕条
  • (素菜) 素炒藕条怎么做-素炒藕条的做法 素炒藕条

  • 食材明细主料藕(一段)小青菜(适量)调料色拉油(50G)盐(适量)其他(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒藕条的做法步骤1、先把藕清洗干净后去皮,切成条备用。2、小青菜洗净切成段备用。3、锅里加入水烧开,放入藕条焯水捞出。4、锅里倒入色拉油,先放入藕条滑炒一下。5、加入小青菜翻炒一下...
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素炒塘藕怎么做-素炒塘藕的做法
  • 素炒塘藕怎么做-素炒塘藕的做法

  • 食材明细主料藕(适量)辅料葱(适量)调料盐(适量)糖(适量)味精(适量)甜味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒塘藕的做法步骤1、原料去皮,切块泡在水里防止变色。2、热锅冷油。3、倒入藕片。4、加盐翻炒。5、加入香葱。6、断生后加糖味精调味。...
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素烩藕夹怎么做-素烩藕夹的做法
  • 素烩藕夹怎么做-素烩藕夹的做法

  • “配料丰富,营养全面,好吃👍。”食材明细主料藕夹(适量)木耳(适量)娃娃菜(适量)黄豆芽(适量)粉条(适量)辅料玉米油(适量)姜(适量)花椒(适量)干红辣椒(适量)盐(适量)生抽(适量)鸡精(适量)郫县豆瓣酱(适量)蒜(适量)麻辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素烩藕夹的做法步骤1、娃娃菜切大片,芹菜切二指段。2、炸...
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素藕怎么炒好吃又简单
  • 素藕怎么炒好吃又简单

  • 与姜丝一起脆炒放入调料即可。藕是一种常见的根茎类蔬菜,在处理藕的时候,最关键的就是清洗,可以将藕表面用钢丝球沾着小苏打搓洗干净,再将藕大致切成几段,在水中加白醋、啤酒、小苏打等,将藕段放入水中,十五分钟即可彻底清洗干净。...
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藕可以配什么菜素炒
  • 藕可以配什么菜素炒

  • 土豆、韭菜、黑木耳、长豆角、四季豆、扁豆角、胡萝卜、白菜菜梗、小豌豆、白萝卜等均可。刚买回来的藕比较脏,建议先清洗掉藕上的泥巴,再把藕切成小片用流动的清水冲洗2~3遍。藕素炒之前先焯水会更容易炒熟。炒藕加适量的辣椒可以提升藕的美味。...
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素炒嫩藕的做法 家常菜——素炒嫩藕 素炒嫩藕怎么做
  • 素炒嫩藕的做法 家常菜——素炒嫩藕 素炒嫩藕怎么做

  • “早市买了点嫩藕,真的很鲜,很嫩,藕上还有绿绿的浮萍。这样的嫩藕适合炒着吃。”食材明细主料嫩藕(适量)辅料生抽(适量)盐(适量)味精(适量)白糖(适量)姜(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒嫩藕的做法步骤1、主要原料。2、嫩藕去皮洗净备用。3、将嫩藕切片,泡水里,避免氧化变色。4...
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素炸莲藕的做法 素炸莲藕——莲子清如水 素炸莲藕怎么做
  • 素炸莲藕的做法 素炸莲藕——莲子清如水 素炸莲藕怎么做

  • “今天早晨老公还在被窝里就一个人在那个地方哼哼《亲密爱人》。因为我前一段时间一直在学习这首歌。今天上午11点他要搭乘北京到成都的飞机去开公司年会。本来想做素烧莲藕,但是把莲藕炸好了,也不太想做了,就这样清淡地吃吧。晚上再做素烧莲藕。”食材明细主料莲藕(一个)辅料...
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素炸藕丸怎么做-素炸藕丸的做法
  • 素炸藕丸怎么做-素炸藕丸的做法

  • 食材明细主料藕(1节)鸡蛋(1只)辅料面粉(适量)植物油((炸)500g)调料葱姜末(1匙)盐(少许)五香粉(少许)咸鲜(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素炸藕丸的做法步骤1、藕削皮切片,再切成丝,剁碎。2、藕放盆里,加入鸡蛋,盐,五香粉拌匀。3、放入面粉搅拌。4、面粉酌情添加,拌成稠面糊即可。5、锅放油烧热,...
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素炒藕丝怎么做-素炒藕丝的做法
  • 素炒藕丝怎么做-素炒藕丝的做法

  • “山西老家过年的时候有一道菜叫小炒,就是藕丝炒肉丝,今天我只炒藕丝不放肉,来个素炒,一样的好吃哒哒😜”食材明细主料莲藕(两根)粉丝(适量)辅料葱(适量)姜(适量)大蒜(适量)花生油(适量)盐(适量)米醋(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒藕丝的做法...
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素炒藕丁怎么做-素炒藕丁的做法
  • 素炒藕丁怎么做-素炒藕丁的做法

  • “我家吃莲藕经常这样做,很适合我家的口味。”食材明细主料藕(适量)调料酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)味精(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)素炒藕丁的做法步骤1、主要原料。2、莲藕去皮,泡水里避免氧化变色。3、将莲藕切丁备用。4、烧热油放入藕丁煸炒。5、将藕丁煸炒到略微...
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红豆莲藕素汤怎么做-红豆莲藕素汤的做法
  • 红豆莲藕素汤怎么做-红豆莲藕素汤的做法

  • “古诗有云,南国生红豆。不过此红豆非彼红豆,那种红豆看着可相思;这种红豆吃了可减肥,适合肥胖型人群;红豆和绿豆成分相似,在某些成分上还优胜于绿豆,所以经常吃红豆对身体很有帮助。暑热说到就到了~~~暑湿最易伤脾胃,这个汤除了防暑湿还有很好的减肥作用。汤里加入少许当归,不仅...
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回味无穷津津乐道的家常藕片炒法!-素炒藕片怎么炒
  • 回味无穷津津乐道的家常藕片炒法!-素炒藕片怎么炒

  • 藕,也可以叫莲藕,莲藕的营养价值含量是非常高的。小编平时也是非常喜欢吃莲藕的,大家都知道莲藕可以生吃也可以煮食。藕还含丰富的维他命C及矿物质,有促进新陈代谢、防止皮肤粗糙的效果。藕的含糖量也很高,将藕片榨汁还有清热的作用。那么莲藕的好处这么多,小编给大家推荐一道...
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莲藕炒素肉如何做简单又好吃
  • 莲藕炒素肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料莲藕:150公克黑胡椒素鸡块:200公克碧玉笋:5公克辣椒:10公克盐:少许细砂糖:少许香菇粉:少许辅料具体步骤1.碧玉笋洗净切段;辣椒洗净切片,备用。2.莲藕洗净切片,放入醋水(份量外的少许白醋+水)中浸泡,备用。3.热油锅至油...
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素炒莲藕胡萝卜片怎么做-素炒莲藕胡萝卜片的做法
  • 素炒莲藕胡萝卜片怎么做-素炒莲藕胡萝卜片的做法

  • “素炒莲藕胡萝卜片--咸鲜口味,清脆爽口。”食材明细主料莲藕(1节)胡萝卜(1个)辅料葱(5克)姜(3克)配料花生油(30克)盐(5克)白糖(10克)味精(2克)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)素炒莲藕胡萝卜片的做法步骤1、胡萝卜、莲藕洗净去皮,葱、姜、蒜备好。2、葱、姜、蒜切碎备用。3、莲藕切成薄...
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素炒藕片怎么做-素炒藕片的做法
  • 素炒藕片怎么做-素炒藕片的做法

  • 食材明细主料胡萝卜(1根)芹菜(130克)莲藕(220克)调料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)素炒藕片的做法步骤1、食材:胡萝卜、芹菜、莲藕。2、将莲藕和胡萝卜洗净,去皮。3、放在案板上莲藕切成片,胡萝卜切成丝。4、将芹菜去根洗净,捞出。5、放在案板上切成段。6、接着,...
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莲藕花生素汤怎么做-莲藕花生素汤的做法
  • 莲藕花生素汤怎么做-莲藕花生素汤的做法

  • “这是一道美味素汤,莲藕及花生都很酥烂,口感非常的不错,营养美味,喜欢的朋友可以试试哦!”食材明细主料莲藕(一节)花生(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)纯净水(适量)清淡(口味)煲(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)莲藕花生素汤的做法步骤1、莲藕洗净去皮切成约一厘米的块备用。2、花生洗净略泡一下。3...
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素炒藕片怎么炒
  • 素炒藕片怎么炒

  • 莲藕是非常常见的一种蔬菜,市场上可谓是随处可见。同时,莲藕的烹饪方法也是很多的,可以煮、炒、炖等等。其实,炒莲藕是最不浪费营养的一种烹饪方式。可能很多人想问,素炒藕片怎么炒呢?下面,小编就来为大家介绍。素炒藕片怎么炒一、素炒藕片的做法主料:莲藕200g辅料:油适量、盐适量...
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花生莲藕素汤怎么做-花生莲藕素汤的做法
  • 花生莲藕素汤怎么做-花生莲藕素汤的做法

  • 食材明细主料莲藕(一节)胡萝卜(一根)花生(适量)辅料盐(适量)鸡精(少许)清淡(口味)煲(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)花生莲藕素汤的做法步骤1、莲藕去皮切成块状备用。2、花生洗净浸泡一夜备用。3、胡萝卜洗净切成块状。4、把食材放入电压力锅内,加入适量纯净水。5、启用电源,按煲汤键操作。6、...
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素炒莲藕怎么做-素炒莲藕的做法
  • 素炒莲藕怎么做-素炒莲藕的做法

  • 食材明细主料藕(半个)辅料胡萝卜(1块)调料花椒粉(少许)盐(适量)鸡精(少许)水(适量)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素炒莲藕的做法步骤1、莲藕胡萝卜去皮洗净切片。2、焯水。3、葱切碎。4、油开下入翻炒。5、加花椒粉、盐、鸡蛋、糖炒匀。6、成品。...
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素炒莲藕如何做简单又好吃
  • 素炒莲藕如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:15分钟主料莲藕:适量蒜苗:适量辅料蒜:适量盐:适量白糖:适量十三香:适量老干妈:适量鸡精:适量具体步骤1.先把莲藕在热水里焯3-5分钟,锅里要放少许盐,捞出来用凉水泡上2.锅里放油,我喜欢热锅再放油,把蒜末放进去炒香,放老干妈...
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素鲜什锦藕怎么做-素鲜什锦藕的做法
  • 素鲜什锦藕怎么做-素鲜什锦藕的做法

  • 食材明细主料藕(适量)玉兰片(适量(冬笋))香菇(适量)木耳(适量)面筋(适量)腐竹(适量)辅料盐(适量)味精(适量)香油(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)姜(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)素鲜什锦藕的做法步骤1、看看原料吧2、腐竹切段,玉兰片切大片。3、面筋撕成小块。4、将面筋焯水,去除面筋的...
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素炸藕片怎么做-素炸藕片的做法
  • 素炸藕片怎么做-素炸藕片的做法

  • “吃惯了鱼肉,又不想太平淡,就来做一份素炸藕片吧!藕片富含大量的微量元素,植物蛋白质及维生素,可以通便止泻,健脾开胃,提高免疫力,益血生肌,止血散瘀,是很好的营养佳品!”食材明细主料藕(750g)辅料鸡蛋(2个)面粉(适量)孜然(适量)五香粉(1.5勺)盐(3勺)鸡精(3勺)五香(口味)炸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)素...
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火麻油拌炒素莲藕怎么做-火麻油拌炒素莲藕的做法
  • 火麻油拌炒素莲藕怎么做-火麻油拌炒素莲藕的做法

  • “又是午餐必备餐来了~~~”食材明细主料莲藕(一节)辅料蒜米(一个)红辣椒(4个)配料火麻油(一勺)盐(适量)微辣(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)火麻油拌炒素莲藕的做法步骤1、斜切莲藕切好。2、放入开水锅中煮两分钟3、切好蒜米辣椒备用4、康兮寿兮火麻油备用5、下锅开炒蒜米和辣椒6、下...
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素炒藕片如何做简单又好吃
  • 素炒藕片如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料藕:适量胡萝卜:适量黄瓜:适量木耳:适量辅料橄榄油:适量食盐:适量鲍鱼汁:适量葱花:适量具体步骤1.藕洗净去皮,切片,泡在水中。木耳泡发,去蒂,四、撕成小块。胡萝卜洗净,切片;黄瓜洗净,切片。2.炒锅置火上,放橄榄油烧至5成...
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