- 食材明细主料丝瓜(2条)皮蛋(3个)辅料枸杞(适量)葱(适量)调料油(适量)胡椒粉(适量)香油(适量)盐(适量)原味(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)皮蛋丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜洗净切小块。2、皮蛋切小块。3、锅里热油倒入葱白炒香后加入皮蛋翻炒,炒出香味,皮蛋有点焦黄。4、倒入开水,加点胡椒粉大火烧...
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- 皮蛋又叫做松花蛋,变蛋,彩蛋等等,是我们生活中常见的一种食物,原料是以鸭蛋经过一系列的加工制作而成的,味道非常好,而且很容易储存,大部分的人都特别喜欢吃皮蛋,就是被它独有的味道给吸引住了。那么大家知道皮蛋怎么做出来的吗?一、皮蛋怎么做出来的在制作皮蛋的时候我们需要用到...
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- 我们经常在一些外卖软件或者是街上的小吃店里看到黄焖鸡,这一道美食可是占据了我们味蕾的大部分时间。但是,每一家店制作出来的黄焖鸡都有所不同,而且大家所用的配料都会出现一定的差别。那么黄焖鸡最正宗的做法是什么?接下来就由小编为大家讲述一下黄焖鸡的做法最正宗的做...
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- “瓜皮粉丝汤清淡不腻,酸辣适口,好喝极了😋”食材明细主料西瓜皮(适量)粉丝(半捆)西红柿(半个)辅料香菜(适量)香葱(适量)香油(适量)陈醋(适量)生抽(适量)盐(适量)小米椒(2个)姜末(适量)酸辣(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)瓜皮粉丝汤的做法步骤1、瓜皮适量。2、西红柿半个切小丁。3、葱姜末和香菜碎...
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- “对超市里的卤蛋百吃不厌,于是天天绞尽脑汁琢磨,终于有一天我做出了惊人的美味,不信你亲自尝尝。下图是泡了一夜的图片,最好多泡一天一夜,效果会更好。”食材明细主料鸡蛋(20个)辅料红糖(40克)香叶(3片)花椒(3克)桂皮(1块)老抽(3大饭勺)生抽(2大饭勺)盐(1小勺)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)普通(难...
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- 食材明细主料A部分:全蛋(40个)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)盐(20克)辅料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)神级(难度)正宗脆皮蛋糕的做法步骤1、先把40个蛋打入搅拌桶内,再用电子称把白糖、塔塔粉、盐一起称好加入桶内2、装上打蛋...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)鸡蛋(适量)虾皮(适量)辅料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)鸡蛋虾皮丝瓜汤的做法步骤1、锅内热油、下丝瓜炒软。2、加水煮开后煮两分钟。3、放入虾皮。4、倒入鸡蛋液,加盐调味即可。...
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- “夏日炎热,不想喝油腻的骨头排骨汤,今天做了一道丝瓜皮蛋豆腐汤。丝瓜具有清热解毒功效。同时,也适用于口臭、骨节酸痛,尿道灼烧刺痛等症状。嫩豆腐色泽洁白,质地细腻、软嫩,富含蛋白质,营养价值高,常食石膏豆腐,可使人的面部变得白嫩。松花蛋味辛、涩、甘、咸、性寒,入胃经;有润喉...
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- “丝瓜绝对是夏日里必吃的,用丝瓜做汤,低卡,清淡,美味😋”食材明细主料丝瓜(2根)鸡蛋(5个)豆腐皮(适量)辅料枸杞(适量)调料盐(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜豆腐皮鸡蛋汤的做法步骤1、准备食材:鸡蛋,丝瓜,豆腐皮。2、将鸡蛋打入碗中,再倒入锅中,煎成饼状(鸡蛋不用打散...
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- 食材明细主料农家豆腐皮(一张)鸭蛋(1个)丝瓜(1)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜腐皮蛋花汤的做法步骤1、农家豆腐皮撕成小块,用温水泡软。2、丝瓜去皮切条,小葱切段。3、鸭蛋磕在碗中,加盐、料酒打成蛋液。4、锅中放油烧热,放入丝...
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- 食材明细主料冬瓜(适量)辅料皮蛋(2个)猪肉(适量)生姜(适量)大蒜(适量)白醋(适量)味极鲜(适量)盐(适量)料酒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冬瓜皮蛋肉丝汤的做法步骤1、准备所有食材,冬瓜洗净切片,猪肉切丝。2、猪肉加少许盐淀粉料酒拌匀。3、热锅加油放入皮蛋炸一下(皮蛋用细线切成小...
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- “集汤与菜于一身,丝瓜清淡鲜甜、粉皮软滑筋道,蛮受欢迎的一道菜。”食材明细主料丝瓜(适量)粉皮(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)其他(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜粉皮汤的做法步骤1、婆婆亲手糊的粉皮,好大一个😄2、丝瓜刨去外皮,粉皮切条3、丝瓜切条状4、锅中放入高汤烧开(没有高...
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- “脆皮鸡米饭是近期较为火爆的一款特色美食,简称“脆皮鸡饭”,它是由上海满点餐饮公司从台湾引进到大陆并延续它的发展,其靓丽的外观,清香脆皮的口感,让人吃过之后嘴有余香,着实美味。”食材明细主料鸡腿肉(200g)蒜泥(2g)葱末(2g)调料酱(50g)辅料盐(适量)食用油(适量)脆皮粉(适量)橄榄菜(适量)...
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- “美味的丝瓜汤”食材明细主料丝瓜(2根)辅料豆腐(1块)配料盐(适量)皮蛋(1个)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)丝瓜豆腐皮蛋汤的做法步骤1、准备好材料2、丝瓜去皮切成滚刀3、锅里放油加入葱炒香后加入丝瓜大火炒两分钟4、丝瓜炒7分熟时加两碗水煮开5、水煮开后加入豆腐皮蛋在搅...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)皮蛋(2只)辅料盐(适量)味精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜皮蛋的做法步骤1、食材:丝瓜2、皮蛋3、将皮蛋剥壳,放在案板上用一根棉线割开,待用。4、将丝瓜去皮清洗一下。5、放在案板上切成滚刀块。6、烧锅倒油烧热,下入丝瓜和皮蛋翻炒翻炒。7、然后,...
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- “丝瓜,是一种药食同源的食材,不仅营养丰富,其药用价值最高,清热解毒,止咳化痰且利尿,全身都可入药;经常食用,尤其是夏季食用,对润肤美白:保护皮肤,消除斑块,防止皮肤老化及健脑都有很多的帮助。今儿就跟大家分享丝瓜的一种新吃法,简单又好做,喜欢的快来看看吧~~~”食材明细主料丝瓜(1根...
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- “自家阳台上种的水果黄瓜,搭配着虾皮、鸡蛋烧汤,不用过多的调料,就要这一份清淡”食材明细主料黄瓜(适量)虾皮(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)黄瓜丝虾皮鸡蛋汤的做法步骤1、黄瓜、虾皮、鸡蛋用水清洗2、锅中放水,放入擦成丝的黄瓜烧煮3、放入...
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- “今天本来打算上一道湖北特色的冷菜“皮蛋拌馓子”的,谁曾想天公不做美,下了一整天的倾盆大雨,电闪雷鸣、乌漆抹黑的,要我顶着这么大的雨出门去买香菜,就为做一盘菜照相,估计坨爸要骂我神经。转念一想,这天色也拍不出好照片来,只好做罢,明天再买吧。所以这特色菜是上不成了,大家先...
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- “夏天是丝瓜大量上市的季节,非常的新鲜,今来道:丝瓜虾皮蛋花汤,丝瓜清甜鲜美,汤汁鲜香,营养丰富,非常的好喝!喜欢的朋友快来试试吧!”食材明细主料丝瓜(一条)香葱(适量)鸡蛋(一个)虾皮(适量(炒好))辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)丝瓜虾皮蛋花汤的做法步骤1...
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- 食材明细主料丝瓜(2根)皮蛋(几个)肉末(适量)调料玉米油(8毫升)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)丝瓜肉末皮蛋汤的做法步骤1、成品图来一张,晚餐一道清淡的家常汤不错。2、肉末,皮蛋去皮切块,丝瓜去皮切段。3、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入皮蛋大火快速翻炒。4、加入适量清水...
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- 食材明细主料丝瓜(1个)香菇(3个)鸡蛋(2个)辅料姜丝(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋皮香菇丝瓜汤的做法步骤1、备好图中材料。2、材料如图切好。3、鸡蛋打散。4、锅内下油。5、倒入蛋液,煎熟,成块盛出。6、切丝。7、锅内放水。8、水开后放入姜丝,香菇,丝瓜,煮3分钟,放盐调味,即...
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- “丝瓜清火利尿,价格便宜;虾米补钙的小斗士;鸡蛋富含蛋白质。不用烹炒,更健康”食材明细主料丝瓜(适量)虾米(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)胡椒粉(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)无油丝瓜虾皮鸡蛋汤的做法步骤1、丝瓜切丝2、准备好虾米3、两个鸡蛋打散4、切葱片5、勾个...
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- 食材明细主料丝瓜(适量)豆腐皮(适量)虾米(适量)鸡蛋(适量)辅料盐(适量)鸡精(适量)油(适量)香油(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)丝瓜豆皮汤的做法步骤1、丝瓜去皮切块2、切点小葱3、打一个鸡蛋4、油热放丝瓜翻炒一会5、放入豆腐皮,加水6、水开打入鸡蛋,调点盐和鸡精,滴点香油,撒点小葱...
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- 食材明细主料丝瓜(1根)鸡蛋(1个)纯净水(若干)辅料食用油(半匙)调料虾皮(50g)葱花(小许)食盐(1g)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)虾皮丝瓜蛋汤的做法步骤1、丝瓜去皮洗净。2、切片。3、热锅冷油。4、油热放丝瓜和食盐,翻炒均匀。5、放纯净水,大火炖煮。6、鸡蛋打碗里。7、搅散。8、取虾...
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- 食材明细主料丝瓜(两条)猪皮(适量(炸制过的))鱼皮角(适量)辅料蒜片(少许)姜丝(少许)葱花(少许)调料油(少许)盐(少许)虾皮粉(少许)料酒(少许)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)猪皮丝瓜汤的做法步骤1、丝瓜削皮改刀切滚刀块。2、准备:瘦肉,鱼皮角,猪皮姜丝,蒜片。3、猪皮需要清水加料酒煮软了才行...
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