- “自家种的蕃薯叶,特别的嫩。”食材明细主料蕃薯叶(适量)腐乳(5块)辅料蒜(4瓣)料酒(1大匙)调料盐(少许)鸡粉(1茶匙)糖(1茶匙)油(2大匙)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤1、自家种的蕃薯叶,因为是做菜吃,所以嫩嫩的就剪来吃。2、把叶子摘下来,洗干净。3、腐乳加1大...
- 25808
- “现在很多时候外出吃饭都喜欢去比较偏远的农庄里,那里不但空气清新,所有的瓜果蔬菜、鸡鸭都是自已农庄种的和养的,炒番薯叶更是每次必点的素菜,加了腐乳的番薯叶别有一番风味。很多朋友都说番薯叶是猪吃的“菜”,它也叫做地瓜叶。其实说得一点也没错,在广东很多地区番薯叶都是...
- 4802
- “小时候番薯叶都是用来喂猪的,很少有人用来做菜。不过近年来因其诱人的保健功能而日益受到世人的青睐。香港人誉称其为“蔬菜皇后”,日本人则推崇其为令人长寿的新型蔬菜。番薯叶含丰富的黄酮类化合物,具有抗氧化、提高人体抗病能力、延缓衰老、抗炎防癌等多种保健作用。番...
- 18405
- 食材明细主料番薯叶(适量)辅料蒜蓉(适量)调料猪油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶摘出嫩叶备用。2、将摘好的番薯叶泡洗干净备用。3、蒜头拍扁剁碎。4、锅中适量猪油,放入蒜蓉炒香。5、放入番薯叶翻炒。6、少许盐调味。7、翻炒均...
- 3861
- 食材明细主料蕃薯叶(一小把)辅料蒜蓉(适量)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炝炒蕃薯叶的做法步骤1、蕃薯叶一小把。2、把老茎去除,清洗干净备用。3、热锅冷油,放入蒜蓉煸香。4、倒入蕃薯叶大火煸炒。5、待蕃薯叶变软后加入适量盐,鸡精翻炒均匀即可。6...
- 30037
- 食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)腐乳(适量)调料油(适量)白糖(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香腐乳红薯叶的做法步骤1、红薯叶清洗干净,撕去菜梗上的老茎。2、红薯叶切段,蒜拍扁切碎。3、锅中放油,放入蒜末、腐乳炒香。4、放入红薯叶大火翻炒变软。5、加少许白糖提味...
- 14886
- “家常小炒,颜色碧绿,看着蛮有食欲的!”食材明细主料蕃薯叶(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炝炒蕃薯叶的做法步骤1、备好食材:如图,蕃薯叶择洗干净叶子和茎分开放,大蒜切成小丁备用。2、热锅冷油,下蒜末煸香。3、放入茎先翻炒均匀,约一分钟。4...
- 26597
- 食材明细主料番薯叶(1斤)辅料椒丝(各适量)腐乳(适量)配料糖(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳椒丝炒番薯叶的做法步骤1、主材料.2、用开水焯下。3、用冷水冲洗下待用。4、把配料用油炒下。5、配料,菜一起翻炒片刻。6、上碟摆放好。...
- 12835
- “蕃薯叶(地瓜叶)素有蔬菜皇后之称,营养丰富,能提高人体免疫力和抗氧化的能力。”食材明细主料蕃薯叶(900g)辅料蒜(4瓣)腐乳(3块)腐乳汁(2茶匙)盐(1/4茶匙)糖(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)玉米油(2大匙)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)腐乳浸薯叶的做法步骤1、蕃薯叶(地瓜叶)摘洗干净。2、腐乳...
- 6551
- “前几天下村带着两个小孩,吃饭的时候青菜是腐乳辣椒炒空心菜,小的那个特别喜欢吃,后来我见冰箱里还有红薯叶,就打算腐乳炒红薯叶,放点辣椒更好吃,只是我家老人不吃辣椒就作罢,下次炒个空心菜再放。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)腐乳(一块)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十...
- 12109
- 食材明细主料红薯叶(适量)调料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉红薯叶的做法步骤1、红薯叶洗干净。2、大蒜切片。3、起锅烧油,放入大蒜爆香。4、放入红薯叶翻炒至断生。5、加入适量盐。6、加入生抽调味。7、成品出锅。...
- 5875
- “有机番薯叶,有点小贵。不过,真的很好吃,家人很爱吃。”食材明细主料番薯叶(适量)辅料盐(适量)蒜蓉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶洗净沥干水分备着。2、蒜切成蒜蓉。3、炒锅热油,加入蒜蓉炒香。4、放入番薯叶。大火炒。5、炒软后加入少...
- 26761
- 食材明细主料番薯叶(适量)辅料蒜末(少许)调料油(适量)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)腐乳汁炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶泡洗干净沥水备用。2、备蒜末,豆腐乳一块,少许汁。3、将豆腐乳捣成汁。4、热锅放油,下蒜末炒香。5、调大火放入番薯叶,倒入豆腐汤汁。6、快速翻炒几下...
- 22571
- “广东有一道椒丝腐乳炒通菜很有名很特色,我改了用番薯叶炒,原来也很美味。”食材明细主料番薯叶(适量)辅料青椒(少许)蒜末(少许)调料油(适量)腐乳(一块)糖(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)青椒腐乳炒番薯叶的做法步骤1、自己种的番薯叶泡洗一下。2、摘好,非常嫩。3、准备:腐乳,青...
- 23543
- “春季时令蔬菜,真的好多,蕃薯叶也是其中一种,今来道蒜蓉蕃薯叶,颜色碧绿,蒜香味浓郁,非常的美味下饭!”食材明细主料蕃薯叶(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉蕃薯叶的做法步骤1、备好食材:如图,蕃薯叶择洗干净,茎和叶子分开放,大蒜拍...
- 28371
- “茨叶即薯叶,目前,人们流行吃薯叶,并称薯叶为“蔬菜皇后”。薯叶营养丰富,与菠菜等14种蔬菜相比较,蛋白质、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素等13项营养成分均居首位,而草酸(易形成结石的物质)仅为菠菜的一半。薯叶有提高人体抗病能力、延缓衰老、降血糖、通便、防癌等功能。薯叶不...
- 32303
- 食材明细主料蒜蓉(适量)辅料薯叶(500g)调料油(适量)蚝油(适量)味精(适量)盐(少量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒薯叶的做法步骤1、薯叶洗干净备用。2、热油炒。3、炒熟放蚝油,味精,少量盐。4、成品。...
- 26186
- “当季时令菜莫过番薯叶,现在的时节番薯叶又嫩又好吃,又简单又便宜的菜,不妨试试吧!”食材明细主料番薯叶(1斤)辅料蒜(4粒)豆豉(适量)盐(适量)油(适量)生粉(适量)蒜香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉豆鼓炒番薯叶的做法步骤1、番薯叶採好,清水泡浸20分钟。2、蒜、豆豉剁碎备用。3、碗中...
- 12445
- “颜色碧绿,口感嫩滑,非常的美味!”食材明细主料蕃薯叶(适量)大蒜(几瓣)辅料稻米油(适量)盐(适量)鸡精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒蕃薯叶的做法步骤1、备好食材:如图,蕃薯叶择洗干净,叶子和茎分开放,大蒜切成末备用。2、热锅冷油,下蒜末煸香。3、放入茎翻炒片刻后加入少...
- 12536
- “颜色碧绿,蒜香味浓郁,看着蛮有食欲~”食材明细主料红薯叶(适量)辅料大蒜(几瓣)调料稻米油(适量)盐适量(适量)鸡精(少许)油渣(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜蓉炒红薯叶的做法步骤1、红薯叶洗净备用。2、择出嫩叶。3、茎另外放。4、大蒜去皮切碎备用。5、热锅冷油,下蒜末,油渣...
- 17094
- “小时候在家妈妈自己种了番薯叶,经常回栽这个回家炒着吃,现在长大了,很少回家,基本都没有吃过这道菜,现在怀念妈妈做的那个味道。”食材明细主料番薯叶(500g)辅料蒜头(2个)调料食用油(2勺)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常菜蒜蓉炒番薯叶的做法步骤1、将番薯叶洗干净,蒜头...
- 16322
- 食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜蓉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜蓉薯叶的做法步骤1、红薯叶选顶部的嫩叶,择干净。2、清洗干净沥水。3、锅中放油,放入蒜蓉小火煸香。4、改大火,放入洗净的红薯叶。5、红薯叶翻炒至变深绿色就放盐调味。6、放入鸡精翻炒...
- 27986
- “咸香,很美味的素菜。”食材明细主料番薯叶(250克)豆腐乳(2块)辅料蒜末(少许)小米辣(1个)调料油(少许)糖(少许)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆腐乳炒番薯叶的做法步骤1、备好食材:番薯叶摘好洗干净,切点蒜末,小米辣,豆腐乳(压成泥)。2、热锅放油,下蒜末,小米辣炒出香味。3、下番薯叶大...
- 32410
- “今天老人回村里,剩下我们娘仨,都吃辣的,那么红薯叶也不能幸免,辣椒炒,天气热的时候特别开胃啊。”食材明细主料红薯叶(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)调料油(适量)盐(适量)腐乳(一块)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)腐乳辣椒炒红薯叶的做法步骤1、红薯叶摘洗干净。2、备点蒜。3、热锅下...
- 15156
- 食材明细主料蕃薯叶(1把)辅料蒜(3瓣)玉米油(2大匙)调料蚝油(2大匙)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清炒蕃薯叶的做法步骤1、把薯叶茎的皮撕去,清洗干净。2、蒜剁末。3、热油锅,把蒜爆香。4、放薯叶炒。5、炒至稍软身,放入蚝油炒。6、炒至薯叶完全软身即可。7、清爽小菜。...
- 22532