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关于鱼咬羊怎么做好吃的餐饮百科

鱼咬羊的做法 新版鱼咬羊 鱼咬羊怎么做
  • 鱼咬羊的做法 新版鱼咬羊 鱼咬羊怎么做

  • “鱼咬羊的传统做法通常比较麻烦,要把羊肉塞进鱼肚子,而且吃起来麻烦,鱼也很多刺。经过改良后的这道菜,吃起来就利索顺溜多啦!大口的吃吧喝吧,完全没问题,最重要的是,做法多简单啊!只要你会片鱼片,那就几乎是零难度啦!这是一道会让人吃第一口的时候,就忍不住闭目享受的菜。鲜美无比,那...
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鱼咬羊怎么做-鱼咬羊的做法
  • 鱼咬羊怎么做-鱼咬羊的做法

  • 食材明细主料鲈鱼(1条)羊肉(1块)辅料葱姜蒜(适量)八角(1个)生抽(10ml)料酒(10ml)彩椒(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)鱼咬羊的做法步骤1、鲈鱼去除内脏清洗干净,姜切片,葱蒜八角准备。2、羊肉切片。3、羊肉足够塞入鱼腔里。4、锅中放油爆香姜花椒。5、放入羊肉炒变色。6、加味极...
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鲍鱼炖羊肉的做法 “羊肉”鲍鱼炖羊肉 鲍鱼炖羊肉怎么做
  • 鲍鱼炖羊肉的做法 “羊肉”鲍鱼炖羊肉 鲍鱼炖羊肉怎么做

  • “用羊头肉加心肝肺做个羊汤,又看到鲍鱼,所谓“鲜”不就是有鱼有羊么?!就加了一个鲍鱼,美味哦。”食材明细主料羊头肉(1块)羊心(1块)羊肺(1块)羊肝(1块)煮羊头的原汤(适量)辅料粉丝(1把)调料香菜(1棵)大葱(10g)泡姜(5g)白醋(适量)白胡椒粉(小许)鸡精(小许)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲍鱼炖羊肉...
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咬春吃什么
  • 咬春吃什么

  • 春饼、春卷、春盘、萝卜、春菜等。咬春是立春这天的习俗,吃一些时令蔬菜等食物迎接春天的到来。春饼是用薄饼包上炒熟的豆芽;将春饼油炸成酥脆的食物,就是春卷;而春盘也被叫作五辛盘,把韭菜、葱、芥、蒜、蓼蒿五种食物切成细丝装盘即可;萝卜和春菜都是春天的蔬菜,在这天吃它们,寓...
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鱼咬羊如何做简单又好吃
  • 鱼咬羊如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料桂鱼:400羊腰窝肉:250辅料八角:2个酱油:3汤匙绍酒:1汤匙清汤:3杯姜:适量香菜:适量胡椒粉:适量葱段:适量白糖:适量具体步骤1.桂鱼去鳞腮,从脊背正中割一刀口,取出大骨及内脏,用水洗净。羊肉切成3.3厘米长、2厘米宽的长方...
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鱼羊煲怎么做-鱼羊煲的做法
  • 鱼羊煲怎么做-鱼羊煲的做法

  • 食材明细主料熟羊腩(300g)鱼泡(200g)辅料辣椒(适量)生姜(适量)胡椒粉(适量)大蒜子(适量)酱油(适量)盐(适量)咸香(口味)砂锅(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鱼羊煲的做法步骤1、羊腩是高压锅煮熟的,锅里热油炒洋葱,倒入羊腩鱼泡翻炒,加辣椒生姜大蒜子,再加点热水,酱油。2、转到砂锅里。3、小火炖20分钟左...
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羊+鱼=鲜-羊鱼鲜
  • 羊+鱼=鲜-羊鱼鲜

  • “根据朋友的方法,试试这个汤,的确鲜,就是相貌不太好。”食材明细主料羊排(500g)鲫鱼(1条)金针菇(适量)辅料姜(适量)原味(口味)未知(难度)羊鱼鲜的做法步骤1、羊肉浸在水中出血水,用时1小时。2、趁着这个时间把鲫鱼清洗干净。3、羊排煸炒后放入砂锅,鱼也油煎后放入砂锅内。4、加水后开始炖...
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徽州鱼咬羊的做法 【徽菜】--徽州鱼咬羊 徽州鱼咬羊怎么做
  • 徽州鱼咬羊的做法 【徽菜】--徽州鱼咬羊 徽州鱼咬羊怎么做

  • “据传说,清代徽州府有个农民带着四只羊乘渡船过练江,由于舱小拥挤,一不小心就把一只成年公羊挤进了河里,羊不会游泳,在河水中挣扎了一会便沉入深水中。由于羊的沉水,引来了许多的鱼,当羊沉入水底时,鱼儿便蜂拥而至,你争我抢地争食羊肉。因为它们吃得过多,一个个晕头转向。恰巧,附近...
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卷饼咬春怎么做-卷饼咬春的做法
  • 卷饼咬春怎么做-卷饼咬春的做法

  • 食材明细主料小米饼(适量)豆干(适量)绿豆芽(适量)洋葱(适量)胡萝卜(适量)辅料盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)卷饼咬春的做法步骤1、保定小米饼一个字硬。2、绿豆芽洗净备用。3、胡萝卜切丝。4、豆干切丝。5、锅子烧热放入蒜蓉爆香后加入胡萝卜丝。6、铺上小米饼一起蒸软。...
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鱼羊之恋怎么做-鱼羊之恋的做法
  • 鱼羊之恋怎么做-鱼羊之恋的做法

  • “当鱼爱上羊,是一种怎样的滋味呢?细细品尝一下就知道啦。”食材明细主料鲈鱼(一条)羊肉片(适量)辅料火腿丁(适量)虾仁(适量)金针茹(适量)配料姜(适量)蒜(适量)白胡椒粉(适量)盐(适量)香菜(适量)料酒(适量)蛋清(适量)淀粉(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)鱼羊之恋的做法步骤1、主料:鲈鱼,羊肉片...
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羊肉白菜水饺的做法 咬一口满口羊肉香---【羊肉白菜水饺】 羊肉白菜水饺怎么做
虎咬猪怎么做-虎咬猪的做法
  • 虎咬猪怎么做-虎咬猪的做法

  • “这是一道台湾美食,白面皮割包蒸好后,就像一个张开的虎嘴,里面包满猪五花肉,因此这种食物又被称为“虎咬猪”。”食材明细主料五花肉(适量)荷叶饼(适量)尖椒(适量)花生(适量)辅料香菜(适量)干辣椒(适量)姜(适量)配料冰糖(适量)花椒(适量)八角(适量)盐(适量)生抽(适量)老抽(适量)五香粉(适量)味精(适量)咸鲜...
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羊肉荞面鱼鱼怎么做-羊肉荞面鱼鱼的做法
  • 羊肉荞面鱼鱼怎么做-羊肉荞面鱼鱼的做法

  • “西北特色。”食材明细主料荞面(300g)普通面粉(200g)辅料羊肉(150g)蒜苔(100g)青红椒(100g)洋葱(50g)番茄酱(100g)韭菜(50g)调料盐(6g)辣椒粉(2匙)五香粉(1匙)生抽(2勺)味精(3g)咸鲜(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)羊肉荞面鱼鱼的做法步骤1、将荞面、普通面粉掺在一起,用热水烫面,和成光滑的面团,加工成...
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有咬尽自制肉脯如何做简单又好吃
  • 有咬尽自制肉脯如何做简单又好吃

  • 准备时间:25分钟    烹饪时间:2小时主料肉馅:250辅料料酒:2汤匙具体步骤1.肉馅250g继续用刀剁五分钟更细腻2.加入料酒生抽虾油蜂蜜顺时针搅拌直到肉馅上劲3.再加入糖盐红曲粉研磨型黑胡椒碎继续搅拌4.搅拌均匀取一半的肉馅放入大好食品袋保存5...
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鲜派鱼咬羊怎么做-鲜派鱼咬羊的做法
  • 鲜派鱼咬羊怎么做-鲜派鱼咬羊的做法

  • 食材明细主料羊肉(适量)黑鱼(适量)羊棒骨(适量)辅料盐(适量)胡椒粉(适量)葱(适量)香菜(适量)鸡精(适量)鸡汁(适量)姜(适量)原味(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)鲜派鱼咬羊的做法步骤1、首先我们要用羊肉、羊棒骨、黑鱼骨顿一锅上好的羊汤,炖汤最好用纯净水顿,这样炖出来的羊汤更清更白2、我们把鱼...
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鱼羊鲜怎么做-鱼羊鲜的做法
  • 鱼羊鲜怎么做-鱼羊鲜的做法

  • “鱼羊一锅炖,那叫一个鲜。把鱼的鲜味加上羊肉的香味混合到一起,鱼吸收羊的浓香,羊吸收鱼的鲜甜,去膻去腥,鲜上加鲜,绝对能俘获全家人的胃。”食材明细主料羊排(1000克)鲫鱼(一条)辅料姜(8克)大葱(10克)花椒(2克)香菜(5克)调料盐(适量)花生油(适量)水(800ml)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)高级(难度)鱼羊...
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咬春这天要吃什么-什么是咬春
  • 咬春这天要吃什么-什么是咬春

  • 在北京,很多人会在立春这一天“咬春”。对于地道的北京人来说,都知道咬春是什么意思,但是对于南方的小伙伴来说就是一头雾水。那么什么是咬春呢?今天小编就来跟大家聊聊什么是咬春,解开大家心中的疑惑,也让我们对北方的传统文化有深入的了解。一、什么是咬春其实所谓的咬春就是...
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土司咬咬乐的做法 土司咬咬乐‘小黑or小白’ 土司咬咬乐怎么做
  • 土司咬咬乐的做法 土司咬咬乐‘小黑or小白’ 土司咬咬乐怎么做

  • “周末给宝贝做个可爱的点心,小黑和小白,两个女儿一人一个,手抓着吃,特别开心,小巧可爱,笑的乐呵呵”食材明细主料吐司(1片)辅料芝士(1片)海苔(3片)咸香(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)土司咬咬乐的做法步骤1、食材准备来个集体照2、土司片对半切成四个方形3、将土司边边全部去除,哈哈...
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立春“咬春”吃春饼怎么做-立春“咬春”吃春饼的做法
  • 立春“咬春”吃春饼怎么做-立春“咬春”吃春饼的做法

  • “立春吃春饼是传统的习俗,为了迎接春天的到来,也有着很多吉祥的寓意,各个地方对春饼的做法也有差别,一瓣夹菜里都要加豆芽、韭菜等很多食材,我这个春饼是根据自己人的口味和家里现有的食材来做的,不管正宗的需要搭配些什么,我只管全家吃个营养美味的早餐。春饼的做法稍微复杂点...
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虫咬性皮炎不能吃什么-虫咬皮炎能喝奶吗
  • 虫咬性皮炎不能吃什么-虫咬皮炎能喝奶吗

  • 夏季是虫咬皮炎的高发季节,很多小孩和大人在这个时候都或多或少会发生这个情况。那么被虫咬发生了皮炎,我们应该怎么办呢?虫咬皮炎后对饮食有什么要求呢?应该要注意些什么,什么不能吃呢?下面就和小编一起来了解一下虫咬皮炎不能吃什么。虫咬皮炎能喝奶吗,虫咬性皮炎不能吃什么虫...
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鱼羊鲜鳜鱼卷怎么做-鱼羊鲜鳜鱼卷的做法
  • 鱼羊鲜鳜鱼卷怎么做-鱼羊鲜鳜鱼卷的做法

  • 食材明细主料鳜鱼(2500g)羊前腿肉(200g)辅料生姜(1块)葱(适量)料酒(适量)糖(适量)盐(适量)生抽(适量)蚝油(适量)番茄酱(适量)孜然粉(适量)胡椒粉(适量)生粉(适量)香油(适量)色拉油(适量)酸甜(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度)鱼羊鲜鳜鱼卷的做法步骤1、羊前腿肉洗净,把筋去掉2、把羊肉剁成末3、羊肉末里放葱...
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鱼羊鲜的做法 优雅的贴秋膘~~【鱼羊鲜】 鱼羊鲜怎么做
  • 鱼羊鲜的做法 优雅的贴秋膘~~【鱼羊鲜】 鱼羊鲜怎么做

  • “鱼片400克羊肉片250克配料:浓汤宝一块蟹味菇100克姜5片枸杞20克香菜20克调料:盐白酒20克五香粉花椒10粒大料1颗一个蛋清葱”食材明细主料鱼片(400克)羊肉片(250克)浓汤宝(一块)蟹味菇(100克)辅料姜(5片)枸杞(适量)香菜(20克)盐(5克)白酒(20克)五香粉(3克)花椒(10粒)大料(一颗)蛋清(30克)香葱(3根)原味...
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咬春吃什么传统食物?
  • 咬春吃什么传统食物?

  • 咬春是在立春的时候的一种民间传统饮食习俗。这一天家家户户会准备一些新鲜的食物蔬菜用来嚼,称为咬春,而不同的地方咬春的食物也更不相同。今天就一起来看看咬春吃什么传统的食物。咬春吃什么传统食物1.春饼在北方把吃春饼称为“咬春”。春饼是用面团摊成面饼,然后里面包上...
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正宗鱼咬羊怎么做?
  • 正宗鱼咬羊怎么做?

  • 相传孔子周游列国之时,饥饿难耐,他的弟子出去只讨来一小块鱼肉和一小块羊肉。便煮在了一起,哪知熬制出的汤汁十分美味,孔子大赞这“鱼羊汤”鲜美,这也是“鲜”字的由来。而现在这道菜则改名为“鱼咬羊”,被端上了餐桌,成为了安徽的特色传统名菜。正宗鱼咬羊怎么做呢做法一原料鳜...
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“咬”春饼怎么做-“咬”春饼的做法
  • “咬”春饼怎么做-“咬”春饼的做法

  • “按照北京人的习俗,立春一定要吃春饼,俗称“咬春”。这种传统美食不但将开春的各种时蔬嫩芽尽收饼里,而且还预示着漫长的冬天已经过去,明媚的春光既将到来,倦怠的身心终于可以充分的得到舒展。”食材明细主料面粉(200克)热水(120克)猪肉(500克)豆芽(适量)粉条(适量)大葱(适量)胡萝卜(适量)...
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