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关于茶香海参的做法的餐饮百科

茶香海参怎么做-茶香海参的做法
  • 茶香海参怎么做-茶香海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(6根)腩肉(160g)蔬菜(160g)辅料虾米(20g)鸡油(40g)铁观音茶(40g)调料姜(适量)葱(适量)酒(适量)清淡(口味)半小时(耗时)高级(难度)茶香海参的做法步骤1、海参水发后备用,然后用姜、葱、酒出水,洗净后切段。2、虾米浸水,腩肉切成细件,以鸡油起锅,炒香腩肉、虾米,然后加水煎成浓汤熄火...
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腐皮香菇焖海参怎么做-腐皮香菇焖海参的做法
  • 腐皮香菇焖海参怎么做-腐皮香菇焖海参的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)香菇(适量)腐皮(适量)辅料瘦肉(适量)萝卜(适量)大蒜(适量)姜(适量)调料八角(适量)香叶(适量)黄糖片(适量)咸香(口味)炒(工艺)半小时(耗时)高级(难度)腐皮香菇焖海参的做法步骤1、提前泡发海参处理好,准备所有的材料。2、海参焯水捞起备用,把材料切好。3、锅里下油烧热炒腐皮,...
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香葱烧海参怎么做-香葱烧海参的做法
  • 香葱烧海参怎么做-香葱烧海参的做法

  • “葱烧海参是一道非常非常有名的鲁菜,而且还是国宴呢!今天用家常的做法来展现,一样撑台面~”食材明细主料水发海参(4-5只)大葱(3-4根)配料大葱叶碎(适量)姜(1整个)香菜梗(5株)碗汁调料料酒(10g)生抽(10g)老抽(15g)蚝油(20g)糖(10g)热水(100-120ml)附加调料糖(20-30g)水淀粉(适量)盐(适量)咸甜(口味)烧(工艺)...
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香酥海参丸怎么做-香酥海参丸的做法
  • 香酥海参丸怎么做-香酥海参丸的做法

  • “踏青美味小食,香酥海参丸人间四月芳菲日清明爽朗一片天踏青赏花多自在自在娇莺洽洽啼亲手做做健康又美味的春游小食一边吹着春风,看着美景吃着美味的小食想想就超惬意~小树发芽了,花也开了这个周末,让我们带着海参丸子去踏青吧~香酥海参丸”食材明细主料水发北极海参(100克)土...
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葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 葱烧海参——海参的家常做法 葱烧海参怎么做

  • “今天为大家推荐的【海参的家常做法】是葱烧海参大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙...
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香辣海参豆腐煲怎么做-香辣海参豆腐煲的做法
  • 香辣海参豆腐煲怎么做-香辣海参豆腐煲的做法

  • “海参豆腐煲,是一道简单易操作的菜式,豆腐要选老豆腐,粗糙的用手掰成大块,煮炖更入味。加入海参和大海米,味道极鲜。”食材明细主料盐卤老豆腐(一块)海米干(3~4个)辽参(2~3头)西兰花(适量)香菇(4个)辅料郫县豆瓣(1汤匙)五香粉(一茶匙)盐(少许)生抽(2汤匙)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)香辣海...
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海参香菇小米粥的做法 海参香菇小米粥----海参最平民最营养的吃法 海参香菇小米粥怎么做
香菜拌海参怎么做-香菜拌海参的做法
  • 香菜拌海参怎么做-香菜拌海参的做法

  • “三九天,海参吃起来。”食材明细主料海参(1个)香菜(1棵)辅料洋葱(小许)胡萝卜(小许)调料食盐(小许)生抽(小许)香油(小许)葱香(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香菜拌海参的做法步骤1、香菜洗净。2、切小段。3、洋葱处理干净切丝。4、胡萝卜切丝。5、泡发好的海参。6、海参横切片。7、所有...
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海参香菇小米粥怎么做-海参香菇小米粥的做法
  • 海参香菇小米粥怎么做-海参香菇小米粥的做法

  • 食材明细主料海参(3只)干香菇(适量)小米(适量)辅料姜(适量)葱(适量)调料盐(适量)油(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海参香菇小米粥的做法步骤1、海参泡发好,干香菇清洗后泡发,姜丝、小葱。2、小米放入砂锅中,淘洗后加足量水。3、放入干香菇和泡香菇的水,开火烧煮。4、小米煮至开花...
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香菇海参小米粥怎么做-香菇海参小米粥的做法
  • 香菇海参小米粥怎么做-香菇海参小米粥的做法

  • 食材明细主料海参(适量)小米(适量)香菇(适量)辅料青菜(适量)调料盐(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香菇海参小米粥的做法步骤1、香菇切丁,海参切成薄片。2、小米放到砂锅中,开火煮开,煮好后,把香菇和海参放进去。3、出锅前加入小油菜,加适量的盐,就可以出锅了。...
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海参酱香猪脚怎么做-海参酱香猪脚的做法
  • 海参酱香猪脚怎么做-海参酱香猪脚的做法

  • “猪脚,海参都是营养价值非常高的,胶原蛋白尤其多,對皮肤特好,另肌夫具有弹性......这道菜肥而不腻,香味浓郁,开胃......”食材明细主料猪脚(1只)海参(12条)辅料八角(少许)香叶(少许)新会果皮(适量)酱油(1碗)老抽(少许)水(2碗)姜片(5片)老葱头(适量)葱白(3段)配料五香粉(少许)白酒(半晚)冰糖(适量)酱...
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茶树菇肉末炒海参怎么做-茶树菇肉末炒海参的做法
  • 茶树菇肉末炒海参怎么做-茶树菇肉末炒海参的做法

  • 食材明细主料海参(适量)茶树菇(适量)猪肉末(适量)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)茶树菇肉末炒海参的做法步骤1、锅中放油,油热后放入肉末,翻炒均匀后放入海参。2、接着放入茶树菇,加入少许水烧一会。3、最后下葱段,出锅前放盐,味精调味即可。...
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奶香海参肉丝粥怎么做-奶香海参肉丝粥的做法
  • 奶香海参肉丝粥怎么做-奶香海参肉丝粥的做法

  • “奶香海参肉丝粥,单看名字就知道好吃、有营养了;这粥不是把牛奶倒进粥里,而是在里面放了用一种家乡特产——顺德牛奶片,这个奶片为海参肉丝粥增添了又一个风味、层次......”食材明细主料海参(适量)牛奶片(适量)大米(适量)瘦肉(适量)辅料水(适量)配料盐(适量)奶香(口味)煲(工艺)数小时(耗时)简...
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香菇焖海参皮怎么做-香菇焖海参皮的做法
  • 香菇焖海参皮怎么做-香菇焖海参皮的做法

  • “海参营养高大家都知道的,红皮海参经济实惠。是一道爽口营养的小菜。”食材明细主料泡发海参(6条)香菇(10个)红萝卜(1个)辅料姜(4片)葱(1条)蚝油(适量)蒜蓉(适量)酱油(少许)生粉(1勺)咸鲜(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)香菇焖海参皮的做法步骤1、食材准备好。2、香菇泡发。(小小个很厚的肉、...
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海参捞饭的做法 【海参的家常做法】海参捞饭 海参捞饭怎么做
  • 海参捞饭的做法 【海参的家常做法】海参捞饭 海参捞饭怎么做

  • “大概两年前身体出了一些问题,做了一个大手术,医生建议术后吃点海参以帮助身体恢复后,从此与海参结缘,到现在吃成了一个大胖子,再到后来成了一个野生海参的搬运,时常有顾客让我帮忙鉴别一下手头海参的好坏,我一般都会在照片里帮忙鉴别一下,感谢朋友们对我的信任。从顾客到成为朋...
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海参香菇粥怎么做-海参香菇粥的做法
  • 海参香菇粥怎么做-海参香菇粥的做法

  • “朋友回海南度假,送了盒干刺参给我,虽然也吃过海参,自己却从未亲手做过,心想挺贵重的东西,万一泡发失败那就浪费了,因此只取了一只做泡发实验,经过一周的时间,终于泡发成功啦!一只太少,切碎煮粥全家喝最好了!据资料记载,海参据今已有六亿多年的历史,喜欢生活在海边至8000米的海里,以海...
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香辣海参丝怎么做-香辣海参丝的做法
  • 香辣海参丝怎么做-香辣海参丝的做法

  • 食材明细主料晓芹海参(适量)辅料青椒(适量)红椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料油(适量)食盐(适量)味极鲜(适量)香辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香辣海参丝的做法步骤1、海参泡发洗净后切粗丝,青红椒切丝,葱、姜、蒜切好。2、油锅加热,把葱姜蒜下锅炒出香味,加入青红椒炒,青红椒半熟时,把海...
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葱香海参蒸蟹怎么做-葱香海参蒸蟹的做法
  • 葱香海参蒸蟹怎么做-葱香海参蒸蟹的做法

  • 食材明细主料海参(适量)螃蟹(适量)辅料葱(适量)生姜(适量)调料生抽(适量)料酒(适量)葱香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱香海参蒸蟹的做法步骤1、将海参浸泡洗干净,螃蟹分解洗干净,将海参,蟹放进盆子里。2、后加入生姜片,加入料酒,加入生抽,然后放进锅子里面蒸。3、全程大概蒸十分钟左右,撒...
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香菇蚝油烩海参怎么做-香菇蚝油烩海参的做法
  • 香菇蚝油烩海参怎么做-香菇蚝油烩海参的做法

  • “鲜嫩的香菇,配以弹牙的海参,只用蚝油烹饪的海参菜式还是很受欢迎的。”食材明细主料辽参(4条)香菇(6朵)西兰花(1个)葱(少许)生姜(1小块)独头蒜(1个)辅料盐(少许)料酒(少许)李锦记旧庄蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香菇蚝油烩海参的做法步骤1、主材备齐。2、海参切片,香菇切丝,...
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海参猪血香菜汤怎么做-海参猪血香菜汤的做法
  • 海参猪血香菜汤怎么做-海参猪血香菜汤的做法

  • “去朋友家给妈妈买肉,他送了我几块猪血,我拿了一小块回家,做个菜量太少了,就放个海参做个汤吧。”食材明细主料猪血(100g)海参(一个)香菜(2棵)辅料淀粉(小许)纯净水(适量)调料食盐(1g)鸡精(1g)香油(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)海参猪血香菜汤的做法步骤1、猪血和海参改刀放一起。...
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香椿海参煎蛋怎么做-香椿海参煎蛋的做法
  • 香椿海参煎蛋怎么做-香椿海参煎蛋的做法

  • 食材明细主料香椿嫩芽(100克)海参(1个)鸡蛋(2个)花生油(2汤匙)食盐(0.5克)辅料胡萝卜(20克)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿海参煎蛋的做法步骤1、冰香椿和海参化冻。2、香椿放碗里,打入鸡蛋3、海参切丁,放香椿里4、胡萝卜切丝,放香椿里5、放食盐6、搅拌均匀7、热锅冷油8、油热倒...
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海参炒鸡蛋香肠的做法 【东北】海参炒鸡蛋香肠 海参炒鸡蛋香肠怎么做
  • 海参炒鸡蛋香肠的做法 【东北】海参炒鸡蛋香肠 海参炒鸡蛋香肠怎么做

  • “海参营养丰富,冬季进补更是好。用泡发好的海参炒鸡蛋香肠,又好吃又富营养。功效作用海参,别名刺参,广布于世界各海洋中。海参中富含18种氨基酸、牛磺酸、多种矿物质及活性成分,其中烟酸、钙、牛磺酸、赖氨酸等元素对恢复大脑疲劳,增强记忆能力也有重要功效。1.防治血管疾病...
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香煎海参斑怎么做-香煎海参斑的做法
  • 香煎海参斑怎么做-香煎海参斑的做法

  • “海参斑的钙的含量更是很丰富的,它身体里的只有一根软骨,钙就藏在这软骨里,这个钙与我们平时吃的钙片不一样,钙片是合成钙,吸收和利用的有限,而这种钙更细,更容易被人体吸收和利用,特别是天冷了,孩子和老人要多补钙,才能腿脚好,身体棒。”食材明细主料海参斑(200克)辅料食用油(适量)盐(...
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炖海参的做法 【炖海参】 炖海参怎么做
  • 炖海参的做法 【炖海参】 炖海参怎么做

  • “在同学家买的虾米真的又大只又好吃。还比外面便宜好多,批发的。哈哈。海参含有蛋白质、钙、钾、锌、铁、硒、锰等活性物质外,海参体内其它活性成分有海参素及由氨基已糖、已糖醛酸和岩藻糖等组成刺参酸性粘多糖,另含18种氨基酸且不含胆固醇。因为海参性温,具有补肾益精、滋...
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葱香干贝海参怎么做-葱香干贝海参的做法
  • 葱香干贝海参怎么做-葱香干贝海参的做法

  • “葱烧海参是胶东地区的传统菜,团圆喜庆的时刻更是必不可少,新年到来之际恭祝大家在新的一年里健康长寿,生活幸福美满。”食材明细主料干海参(5粒)大葱(一棵)干贝(10粒)辅料特级酱油(15毫升)红烧酱油(15毫升)蚝油(15毫升)白糖(一小勺)水淀粉(适量)水(适量)植物油(适量)咸鲜(口味)煨(工艺)半小时(耗时)...
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