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关于之葱的餐饮百科

葱烧海参的做法 花样美食之葱烧海参 葱烧海参怎么做
  • 葱烧海参的做法 花样美食之葱烧海参 葱烧海参怎么做

  • “海参的功效很强大,优质的蛋白质不仅强身健体,还美容养颜,女神们,多吃噢。”食材明细主料海参(适量)山东大葱(适量)辅料花生油(适量)生抽(适量)白糖(适量)鸡精(适量)水淀粉(适量)热水(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱烧海参的做法步骤1、发好的海参2、锅烧热油3、小火,下切好的葱白...
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美美厨房之葱烧海参做法如何做简单又好吃
  • 美美厨房之葱烧海参做法如何做简单又好吃

  • 准备时间:30分钟    烹饪时间:40分钟主料海参:8只大葱:2根辅料姜:5片高汤:适量生抽:适量蚝油:适量盐:少许白糖:少许生粉:适量具体步骤1.众所周知海参的泡发是比较耗时费力的2.将海参放入温水中入冰箱冷藏四五个小时换一次水3.如此情况持续四五天海参...
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美美厨房之葱香鸭蛋炒饭如何做简单又好吃
  • 美美厨房之葱香鸭蛋炒饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料米饭:1碗鸭蛋:1个辅料油:适量腊肠:半根嫩白菜:100盐:适量葱花:适量生抽:2汤匙具体步骤1.米饭划松散备用2.鸭蛋炒好备用3.白菜、香葱切碎,腊肠切丁4.炒锅下油,把腊肠炒香,后加入白菜炒至7成熟5.加入盐、生抽炒匀6...
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春饼之葱香饼怎么做-春饼之葱香饼的做法
  • 春饼之葱香饼怎么做-春饼之葱香饼的做法

  • “春天要吃春饼,葱可是做饼的首选”食材明细主料面粉(适量)葱(适量)辅料盐(少许)花生油(适量)葱香(口味)煎(工艺)半小时(耗时)普通(难度)春饼之葱香饼的做法步骤1、大葱和面粉2、葱切丝,面粉搅拌成稀点的面糊3、葱丝放入面糊里,拌均匀4、热锅凉油5、葱丝面糊倒入锅内6、一面壳住后翻面,用锅铲...
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葱香花卷的做法 嫩烤箱之葱香花卷 葱香花卷怎么做
  • 葱香花卷的做法 嫩烤箱之葱香花卷 葱香花卷怎么做

  • 食材明细主料面粉(500克)辅料白糖(10克)酵母(5克)葱花碎(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱香花卷的做法步骤1、面粉准备好2、加入白糖和酵母,用手先拌匀了,然后慢慢加入清水揉成团团3、然后盖上保鲜膜发酵至两倍大4、发酵好了之后将面团擀成饼状5、撒上食用油,抹...
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美味电炒锅之葱炒豆腐如何做简单又好吃
  • 美味电炒锅之葱炒豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟美味电炒锅之葱炒豆腐肉丝滑美感透露在心田里面,让你在清新中感受到了大自然给予你的好感受。来尝尝这美味的感觉让心跟着动起来。美味电炒锅之葱炒豆腐做法独到,充满了让人不能舍弃的感觉。来试试吧,让你和...
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大家喜欢吃葱吗-那些养殖知识之葱可以水培吗
  • 大家喜欢吃葱吗-那些养殖知识之葱可以水培吗

  • 青葱中蛋白质、矿物质和胡萝卜素含量比较高。每100克葱中钙含量为72mg,胡萝卜素含量为840μg,具有丰富的营养价值。而且能防病治病,还是一种很好的蔬菜药,多用于油炸和调味。南方盛产葱,是一种常见的调味品,一般用于生食或冷菜。葱可以水培吗葱可以在水中培养。我可以在家里水...
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一清二白之小葱拌豆腐
  • 一清二白之小葱拌豆腐

  • 一说起一清二白,大家的第一反应是什么呢?有点的人想到了成语,那是不是有的小吃货想到了小葱拌豆腐呢?那接下来小编为大家,好好讲讲小葱拌豆腐的那些事吧。还有什么人不适合吃小葱拌豆腐,都是有讲究的,那么喜欢吃小葱拌豆腐的小伙伴好好看看吧。小葱拌豆腐简介小葱拌豆腐,一清二白...
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北京味道之葱爆羊肉怎么做-北京味道之葱爆羊肉的做法
  • 北京味道之葱爆羊肉怎么做-北京味道之葱爆羊肉的做法

  • “大北京的一道名菜,很适合配白饭”食材明细主料羊腿肉(适量)葱(适量)姜(适量)辅料油(适量)酱油(适量)淀粉(适量)胡椒粉(适量)料酒(适量)糖(适量)醋(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)北京味道之葱爆羊肉的做法步骤1、羊腿肉切成薄片。葱切断,姜切丝。2、羊肉用料酒,淀粉,酱油,胡椒粉,姜丝腌制...
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葱头油的做法 【闽南尚好呷】啊嬷的味道之~~葱头油~~ 葱头油怎么做
  • 葱头油的做法 【闽南尚好呷】啊嬷的味道之~~葱头油~~ 葱头油怎么做

  • “我的第一个菜谱要说的是闽南传统美食的必备搭档——葱头油。石狮人家的灶头绝对少不了的肯定是灶君公和葱头油!出门读书第八年了,到了节假日回不了家就越是怀念家里的味道。我啊嬷是位很神奇很正港的闽南啊嬷,烧得一手好闽南菜。每一次回家都会伤心地发现某个街头某家老餐...
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手抓葱油饼的做法 妈妈的味道之手抓葱油饼 手抓葱油饼怎么做
  • 手抓葱油饼的做法 妈妈的味道之手抓葱油饼 手抓葱油饼怎么做

  • “记得小时候到了春天,妈妈总是在房前屋后种上一片绿油油的小香葱,那时候调皮的我和妹妹总是想去搞破坏,妈妈说孩子们别去弄坏了它们,等着小葱长大了就有香喷喷的葱油饼吃了,看着它们慢慢长大,我仿佛已经闻到了妈妈烙的葱油饼的香味!等到小葱采摘的时候,妈妈烙好饼总是会配上一碗...
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豪横营养早餐之葱香牛肉饭怎么做-豪横营养早餐之葱香牛肉饭的做法
  • 豪横营养早餐之葱香牛肉饭怎么做-豪横营养早餐之葱香牛肉饭的做法

  • “早餐不要拘泥于汤面、油条、三明治、牛奶,提前做点准备工作,豪横的牛肉饭能在短时间内吃上,尤其对于体力消耗大的人,这一大碗牛肉饭,不但能应付一上午,甚至让你一天都元气满满。有人一听,可能要被吓坏了,想着早上那么点迷迷瞪瞪的时间,根本没精力做牛肉饭。其实,利用家里有预约功...
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洋葱回锅肉的做法 下酒菜之洋葱回锅肉 洋葱回锅肉怎么做
  • 洋葱回锅肉的做法 下酒菜之洋葱回锅肉 洋葱回锅肉怎么做

  • “肥而不腻,豆豉浓郁略帶米酒香。好吃关键在于刀工,大而薄,炒卷后就看着像小灯笼,不显大块。餐馆,用料酒,我改用自家酿的米酒,更香醇。相比传统做法,加入配菜洋葱,切代替白砂糖提供甜味调好。洋葱和肉在高温下超搭,洋葱无论炒猪肉、羊肉、牛肉,基本没差,因其自身甜味,使调味柔和,还能突...
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洋葱酱的做法 百搭酱料之洋葱酱 洋葱酱怎么做
  • 洋葱酱的做法 百搭酱料之洋葱酱 洋葱酱怎么做

  • “洋葱酱可以在所有食谱中代替洋葱,且可单独搭配使用,焦香可口,口感粘甜。”食材明细主料洋葱(6个)辅料油(少许)配料胡椒粉(适量)葱香(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)洋葱酱的做法步骤1、洋葱切块2、倒入锅内,放少许油3、加入胡椒粉煸炒。4、煸炒中颜色开始焦黄。5、煸炒中快要成功的...
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葱之花怎么做-葱之花的做法
  • 葱之花怎么做-葱之花的做法

  • “摆盘,拼花是美食中的一部分,有好的味道,也要有好的外观。”食材明细主料大葱(1条)辅料盐(少量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱之花的做法步骤1、大葱1条。2、取出大葱最外的一层,如果会硬,放入热盐水中泡一下取出。3、大葱对折压平。4、用剪刀或刀斜剪成图中一样。5、然...
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葱爆羊肉的做法 【仙草味道私房菜】之葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做
  • 葱爆羊肉的做法 【仙草味道私房菜】之葱爆羊肉 葱爆羊肉怎么做

  • “【仙草味道私房菜】之【苗先生的味道】👩‍🍳仙草烹饪🍳cooking👩‍🍳:葱爆羊肉❤葱爆羊肉听着就快意恩仇那么解馋❤更何况对于家里的食肉人士苗先生❤羊肉性平和,温补,适宜体质偏寒的体质❤虽然我们家苗先生的体质并不偏寒还经常爱出汗❤羊肉确实是个好东西❤如果你能接...
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葱爆羊肉怎么做之家常做法
  • 葱爆羊肉怎么做之家常做法

  • 在寒冷的季节,羊肉可谓是驱寒最佳的食材。此时来一道葱爆羊肉可谓是再好不过了。羊肉本身滑嫩,做成了葱爆牛肉后更是美味,葱的鲜香又可以很好的盖住羊肉原本的膻味。入嘴后,鲜香、滑嫩、回味无穷。试想,寒冷的季节,一家人吃着葱爆羊肉,从胃暖到心,简直可以算得上是人生一大美事。...
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迷你葱油饼的做法 变废为宝之【迷你葱油饼】 迷你葱油饼怎么做
  • 迷你葱油饼的做法 变废为宝之【迷你葱油饼】 迷你葱油饼怎么做

  • “今天家里就只剩下自己一个人,一人份滴早餐做起来真滴有点懒,不想去做。不过想起冰箱里还有几张昨天剩下的饺子皮,不解决的话就要坏了。懒归懒,肚子总要填饱啊,不然没力气做家务了。那懒散滴我就来一个最,最,最简单的“迷你葱油饼”吧。把还剩下滴饺子皮给通通解决掉,外加一杯浓...
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姜葱蟹的做法 一蟹二食之姜葱蟹 姜葱蟹怎么做
  • 姜葱蟹的做法 一蟹二食之姜葱蟹 姜葱蟹怎么做

  • “喜欢花蟹,喜欢它的鲜甜。秋季是食蟹的季节,一早去菜市场选好花蟹,回来做个一蟹二食。蟹虽好吃,但过于寒凉,体质虚寒之人还是要少吃。无奈,对于偶这贪吃之人,也唯有偶尔解解馋虫。。。”食材明细主料花蟹(3只)姜(适量)葱(适量)酒(适量)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)姜葱蟹的做法步...
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葱爆盐煎肉的做法 快手小炒之葱爆盐煎肉 葱爆盐煎肉怎么做
  • 葱爆盐煎肉的做法 快手小炒之葱爆盐煎肉 葱爆盐煎肉怎么做

  • “盐煎肉一道做饭简单,香辣好吃的硬菜。”食材明细主料五花肉(300g)大葱(适量)郫县豆瓣酱(适量)辅料盐(适量)菜籽油(适量)糖(少许)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱爆盐煎肉的做法步骤1、准备材料。2、大葱用刀背拍一下切成段,如果太粗就中间剖开再切段。3、五花肉切成片。4、热锅凉...
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洋葱的绽放之旅怎么做-洋葱的绽放之旅的做法
  • 洋葱的绽放之旅怎么做-洋葱的绽放之旅的做法

  • “洋葱是一种很普通的廉价家常菜。肉质柔嫩,汁多辣味淡,品质佳,营养价值较高,在国外被誉“菜中皇后”.洋葱性温,味辛甘。有祛痰、利尿、健胃润肠、解毒杀虫等功能,洋葱提取物还具有杀菌作用,可提高胃肠道张力、增加消化道分泌作用。常见的洋葱分为紫皮和白皮两种。紫皮洋葱辣,白...
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洋葱炒鸡腿的做法 美味之【洋葱炒鸡腿】 洋葱炒鸡腿怎么做
  • 洋葱炒鸡腿的做法 美味之【洋葱炒鸡腿】 洋葱炒鸡腿怎么做

  • 食材明细主料紫洋葱(1个)鸡腿(4个)辅料泡椒(适量)姜(适量)配料黑椒粉(适量)老抽(适量)盐(适量)鸡精(适量)中辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)洋葱炒鸡腿的做法步骤1、准备好紫洋葱,鸡腿。2、鸡腿用黑椒粉,老抽,姜腌制片刻。3、泡椒切成段4、热锅内倒入油,放入鸡腿慢慢炸至变颜色。5、紫洋葱切...
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葱油饼的做法 早餐之豆浆葱油饼 葱油饼怎么做
  • 葱油饼的做法 早餐之豆浆葱油饼 葱油饼怎么做

  • 食材明细主料黄豆(适量)白面(适量)葱(适量)鸡蛋(适量)辅料油(适量)椒盐(适量)腊肠(适量)葱香(口味)酥(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱油饼的做法步骤1、把小葱切碎。2、面一小碗正做三个小饼一家三口每人一个。3、用开水和成小面片再蘸着凉水揉成光滑面团。4、这是揉好的面团醒个十几分。5、均...
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猪肉大葱馅的做法 饺子之猪肉大葱馅 猪肉大葱馅怎么做
  • 猪肉大葱馅的做法 饺子之猪肉大葱馅 猪肉大葱馅怎么做

  • “这几天回娘家了,吃了饺子,有浓浓的妈妈味道”食材明细主料猪肉(500g)辅料大葱(100g)配料盐(适量)十三香(一勺)色拉油(50g)酱油(50g)香油(适量)其他(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)猪肉大葱馅的做法步骤1、将猪肉馅加所有调料,提前煨一下,然后加入葱碎,顺时针方向搅拌2、将醒好的饺子面揪成大...
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答疑解惑之孕妇能吃生大葱吗
  • 答疑解惑之孕妇能吃生大葱吗

  • 大葱在生活中真的是极其常见又普通的了,但是不要看她这么普通其实它有很多功效与作用的。当然所以它有很多好处,但是作为孕妇本身有许多饮食方面需要注意的问题,那么肯定也有人对于孕妇能吃生大葱吗疑惑着,今天我们就一起来深挖下这问题,以便给大家一个科学合理的解答。一、答...
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专题