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关于雪里红炖豆腐怎么做的餐饮百科

雪里红炖豆腐的做法 家常菜----雪里红炖豆腐 雪里红炖豆腐怎么做
  • 雪里红炖豆腐的做法 家常菜----雪里红炖豆腐 雪里红炖豆腐怎么做

  • 食材明细主料大豆腐(1块)雪里红(200克)辅料大豆油(30克)葱(3克)姜(3克)配料精盐(3克)五香粉(2克)味精(3克)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里红炖豆腐的做法步骤1、将大豆腐清洗干净,切成小块,装入盘中待用。2、将雪里红浸泡至没有盐味,清洗干净,装入碗中待用。3、热锅放油烧热爆香葱姜末...
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雪里红炖豆腐怎么做-雪里红炖豆腐的做法
  • 雪里红炖豆腐怎么做-雪里红炖豆腐的做法

  • “自家腌制的雪里红,在东北雪里红炖豆腐也是我们的名菜,就和酸菜炖粉条一样,炖好后软烂鲜香,非常入味,雪里红和酸菜都喜油,炖菜时多加些猪肉,而且要稍肥一些,最好是大骨头,炖起来才更香。”食材明细主料雪里红(200g)猪前槽(250g)大豆腐(小半块)辅料大葱(适量)姜(适量)一品鲜酱油(适量)八角(适量...
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雪里蕻炖豆腐怎么做
  • 雪里蕻炖豆腐怎么做

  • 雪里蕻,乍一听是不是很陌生呢?对于南方人来说,可能听都没听过,甚至不知道怎么念。而对于北方人来说,是很常见的一种菜,一般是腌制后才食用的。雪里蕻豆腐,是一道有名的东北菜,味道很不错呢!酸酸甜甜的,既开胃,又营养,一起来看看怎么做吧!雪里蕻炖豆腐怎么做每年到了秋天的这个季节,大量...
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美味的雪里红炖豆腐如何做简单又好吃
  • 美味的雪里红炖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料鸡胸肉:100雪里红:200猪肉末:100老豆腐:400辅料红椒:适量姜:适量葱:适量大蒜:适量白糖:适量具体步骤1.首先将雪里红切碎,红椒切粒,姜切成姜米,葱白切碎,蒜子切碎,老豆腐切块,鸡胸肉切粒。2.锅中倒入油,下入老豆腐,煎至...
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五花肉炖豆腐的做法 雪里红五花肉炖豆腐 五花肉炖豆腐怎么做
  • 五花肉炖豆腐的做法 雪里红五花肉炖豆腐 五花肉炖豆腐怎么做

  • “1、醒脑提神:雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程,能增加大脑中氧含量,激发大脑对氧的利用,有醒脑提神,解除疲劳的作用。2、解毒消肿:雪里红有解毒之功,能抗染和预防疾病的发生,抑制细菌毒素的毒性,促进伤口愈合,可用来辅助治疗感...
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雪里红炖豆腐牛肉如何做简单又好吃
  • 雪里红炖豆腐牛肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料雪里红:适量(约200克)豆腐:一块牛肉块:适量(约10几块)辅料鸡精:适量葱:适量姜:适量牛肉汤:一碗具体步骤1.将腌制好的雪里红放入清水里反复投洗至咸度适中,备用。(可尝一下)2.豆腐切块,准备炖好的牛肉块备用。3.锅中...
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炖雪里蕻的做法 【东北】炖雪里蕻 炖雪里蕻怎么做
  • 炖雪里蕻的做法 【东北】炖雪里蕻 炖雪里蕻怎么做

  • “雪里蕻是腌渍的咸菜,东北一般在秋天,很多的家庭都会腌渍一坛咸雪里蕻,在冬天用来炖豆腐、炖土豆,也可以单独炖制。这道“炖雪里蕻”中加了几块冻豆腐,味道不错。”食材明细主料雪里蕻(500克)冻豆腐(1块)辅料猪油(适量)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)炖雪里蕻的做法步骤1...
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营养丰富的雪里红炖豆腐如何做简单又好吃
  • 营养丰富的雪里红炖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雪里红:500肉片:50豆腐:1块辅料花椒面:适量油:适量葱:适量姜:适量具体步骤1.雪里红用水泡去咸味撰干切段2.豆腐3.豆腐切块4.锅里放油加热放入肉片红辣椒翻炒5.放入葱姜花椒面6.在放入雪里红翻炒7.加适量水8.在加...
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雪里蕻豆腐汤怎么做-雪里蕻豆腐汤的做法
  • 雪里蕻豆腐汤怎么做-雪里蕻豆腐汤的做法

  • “前几天摘了些自己种的雪里蕻,用来炒过肉末,还剩一些在冰箱,也不知怎么做好,后来在网上查了一下,原来做豆腐汤也挺美的,就用了些咸肉熬汤底,哦哦哦,汤好鲜美呀。”食材明细主料雪里蕻(约400克)豆腐(约250克)咸猪肉(约75克)香葱绿(1棵)姜(5小片)罐头鸡汤(1罐)辅料精盐(适量)胡椒粉(1/2茶匙)麻油(1/...
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雪里蕻炖豆腐的做法 【东北】雪里蕻炖豆腐 雪里蕻炖豆腐怎么做
  • 雪里蕻炖豆腐的做法 【东北】雪里蕻炖豆腐 雪里蕻炖豆腐怎么做

  • “雪里蕻,又名雪里红。在东北入冬时,每年人们都会腌制一坛子雪里红,留在冬天里吃,它特有的香味,让人回味。这不,我让老爸给我腌制了雪里红,今天用它炖豆腐吃,味道鲜美。它的食疗作用1、醒脑提神:雪里红含有大量的抗坏血酸(维生素C),是活性很强的还原物质,参与机体重要的氧化还原过程...
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雪里红豆腐炖肉怎么做-雪里红豆腐炖肉的做法
  • 雪里红豆腐炖肉怎么做-雪里红豆腐炖肉的做法

  • “雪里红都放了好久好久了,今天终于让我给炖了。”食材明细主料雪里红(一把)老豆腐(一块)猪前腿肉(200g)葱(适量)姜(适量)辅料食用油(适量)生抽(少许)料酒(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)雪里红豆腐炖肉的做法步骤1、腌制的雪里红拿出洗干净,多洗几次,将盐分泡出来。2、猪前腿化冻,切...
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雪菜炖冻豆腐怎么做-雪菜炖冻豆腐的做法
  • 雪菜炖冻豆腐怎么做-雪菜炖冻豆腐的做法

  • “新鲜豆腐非常的嫩滑鲜美,经过冷冻后,豆腐吃起来口感变得有嚼劲多了,这时候再搭配一些雪菜一起炖煮,豆腐能够吸收雪菜的味道,这样豆腐吃起来非常的美味。”食材明细主料冻豆腐(300克)雪菜(80克)大葱(1根)辅料油(少许)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)雪菜炖冻豆腐的做法步骤1、冻豆...
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雪里蕻炖豆腐如何做简单又好吃
  • 雪里蕻炖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料雪里蕻:适量豆腐:适量五花肉:适量辅料盐:适量具体步骤1.雪里蕻先泡两个小时,中间换两次水去掉一部分盐分。雪里蕻捞出,捏去水分,切成小段。豆腐切小块。五花肉切薄片。2.炒锅放少量油置于火上,然后把五花肉放进去...
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雪里红豆腐的做法 ✿雪里红豆腐✿ 雪里红豆腐怎么做
  • 雪里红豆腐的做法 ✿雪里红豆腐✿ 雪里红豆腐怎么做

  • 食材明细主料雪里红(适量)豆腐(适量)辅料葱(适量)尖椒(适量)大料(适量)配料油(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红豆腐的做法步骤1、雪里红半斤买回泡水洗净备用2、豆腐一块,大葱一根3、豆腐改刀切块4、先分成两块,再切成小块5、就是这样6、然后豆腐焯水备用7、雪里...
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雪里蕻炖豆腐怎么做-雪里蕻炖豆腐的做法
  • 雪里蕻炖豆腐怎么做-雪里蕻炖豆腐的做法

  • “去年腌的雪里蕻,到今年还没吃完,做个炖菜吧”食材明细主料雪里蕻腌菜(适量)北豆腐(适量)猪肉(适量)辅料葱(适量)老抽(适量)花椒(适量)八角(适量)干辣椒(适量)姜(适量)蒜(适量)咸鲜(口味)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里蕻炖豆腐的做法步骤1、准备好食材。2、热锅冷油,下肉片。3、加入其他配料。4、煸炒肉...
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雪里蕻烩豆腐怎么做-雪里蕻烩豆腐的做法
  • 雪里蕻烩豆腐怎么做-雪里蕻烩豆腐的做法

  • 食材明细主料豆腐(适量)雪里蕻(适量)肉末(适量)辅料盐(适量)味精(适量)葱(适量)酱油(适量)干红椒(适量)咸鲜(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪里蕻烩豆腐的做法步骤1、主要原料。2、豆腐切小块备用。3、雪里蕻洗净切碎,泡去太多的咸味。4、将豆腐块放油锅煸一煸,防止豆腐碎了。5、烧热油锅,葱...
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雪里蕻炖豆腐图解
  • 雪里蕻炖豆腐图解

  • 雪里蕻炖豆腐是一道很受欢迎的美食,滋味鲜美,柔嫩爽口。豆腐中含有的蛋白属于完全蛋白,营养价值很高高,能满足人体对蛋白质等的营养物质需求。雪里蕻中含有多种氨基酸和维生素,也能满足人体日常对维生素的需求。主料雪里蕻:1把豆腐:1块五花肉:100克辅料植物油:3汤匙葱:10克酱油:1汤...
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冻豆腐炖雪里红怎么做-冻豆腐炖雪里红的做法
  • 冻豆腐炖雪里红怎么做-冻豆腐炖雪里红的做法

  • 食材明细主料雪里红(适量)冻豆腐(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料色拉油(适量)猪油(适量)酱油(适量)原味(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)冻豆腐炖雪里红的做法步骤1、雪里红用水泡半天。2、准备好的食材。3、锅中加色拉油和一勺猪油。4、放入葱和姜。5、放入雪里红,翻炒。6、放入冻豆腐,炖煮...
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雪里蕻炖冻豆腐如何做简单又好吃
  • 雪里蕻炖冻豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料雪里蕻:600猪肉:50冻豆腐:300辅料油:2勺葱:1段干辣椒:5个海鲜酱油:半勺生抽:半勺炒菜香:1小勺具体步骤1.雪里蕻投洗几次,攥干水份2.切几段3.冻豆腐准备好4.肉切片5.葱切片6.坐锅热油7.油热放入烧菜香8.倒入肉片...
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雪菜毛豆炖豆腐怎么做-雪菜毛豆炖豆腐的做法
  • 雪菜毛豆炖豆腐怎么做-雪菜毛豆炖豆腐的做法

  • “🔥天冷就好这一口,随便一炖就好吃❗️咸鲜可口,超级下饭❗️雪菜是用雪里蕻腌制而成的,无论是炒着吃还是做汤都是杠杠滴!来分享一个我婆婆教我做的雪菜毛豆米炖豆腐,咸鲜可口的超好吃!”食材明细主料豆腐(1块)毛豆米(小半碗)雪菜(适量)小米椒(1个)肉片(适量)辅料姜片(少许)盐(少许)生抽(1勺)原味(...
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冻豆腐雪里蕻怎么做-冻豆腐雪里蕻的做法
  • 冻豆腐雪里蕻怎么做-冻豆腐雪里蕻的做法

  • “冻豆腐和雪里蕻搭配炖制是一道传统的东北家常菜。”食材明细主料冻豆腐(300克)雪里蕻(300克)辅料油(1汤匙)盐(少许)葱(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)冻豆腐雪里蕻的做法步骤1、把冻豆腐解冻2、把腌制的雪里蕻浸泡、洗净、切段3、热油,炒香葱花,放入雪里蕻煸炒4、放入冻豆...
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雪里红炒黄豆怎么做-雪里红炒黄豆的做法
  • 雪里红炒黄豆怎么做-雪里红炒黄豆的做法

  • 食材明细主料自制雪里红(适量)辅料黄豆(适量)配料八角(适量)辣椒(适量)葱(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)雪里红炒黄豆的做法步骤1、黄豆水发2、雪里红切末,自己腌的哦,可在我的菜谱中找3、发好的黄豆4、锅中加油,八角,辣椒5、再加葱丝6、爆香后加雪里蕻末7、翻炒8、加入黄豆,黄...
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雪里红拌黄豆怎么做-雪里红拌黄豆的做法
  • 雪里红拌黄豆怎么做-雪里红拌黄豆的做法

  • “简单美味,清淡爽口,适合上班族。”食材明细主料雪里红(一棵)黄豆(适量)辅料水(适量)调料盐(适量)醋(少许)香油(少许)清淡(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)雪里红拌黄豆的做法步骤1、雪里红去根,洗净。2、淖一下,捞出,控干水分。3、切小段。4、黄豆泡一夜。5、锅里放入适量水和黄豆,大火烧开...
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自制雪里蕻炖豆腐如何做简单又好吃
  • 自制雪里蕻炖豆腐如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟主料雪里蕻腌菜:130豆腐:560辅料油:适量小葱:适量具体步骤1.备好所需食材:雪里蕻洗净,用清水泡一会,去除里边多余的盐分,然后挤干水分,豆腐切块,切好葱花2.豆腐煎制一下盛出备用3.煸香葱花4.放入雪里蕻翻炒5.倒入煎...
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雪菜炖肉丝豆腐怎么做-雪菜炖肉丝豆腐的做法
  • 雪菜炖肉丝豆腐怎么做-雪菜炖肉丝豆腐的做法

  • 食材明细主料雪菜(适量)豆腐(一块)五花肉(适量)调料盐(少许)咸甜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)雪菜炖肉丝豆腐的做法步骤1、中豆腐入不粘锅煎一下,煎至两面偏黄捞出备用。2、雪菜切好备用。3、提前油炸好的五花肉切好备用。4、雪菜入锅煸炒均匀。5、加入适量清水,加入煎好的豆腐,肉...
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