- “买了一大盒鸡腿,正想着法子来动它们呢,又想起我们喜欢白斩鸡配的姜葱,虽然这次不做白斩鸡,但也可以配姜葱啊,把配不够,加上一点自腌的咸菜,把形式转换一下,也是一道可口的菜哟。”食材明细主料鸡棒槌(4支)炝锅蒜头(2瓣、)红葱头(1/2个)锅汁香葱(2棵)生姜(约2指节)蒜头(1瓣)咸菜(1把)味啉(1/2大...
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- 餐饮提问:奶盖贡茶加盟,具体步骤有哪些的小妖95回答:禧然贡茶不错,好吃不贵是它的一大优势,学生也是其中比较重要的一个消费群体。...
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- “临近感恩节,给孩子们做点好吃滴❤️感恩今生相遇的每个人,无论是擦肩而过,还是不离不弃。今生能相遇就无比幸福,我们都要永远珍惜这份美好。感谢所有出现在我生命中的人,感谢我家的两个宝贝,我的老公,我们相亲相爱的一家人,永远幸福,平安,喜乐❤️”食材明细主料虾(7只)西红柿(1个)辅料香...
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- “咸鱼一般都是干制品,由于腌渍的盐分浓度很高,所以易于保存,由此而来,烹制咸鱼的第一道程序,不是去腥,反而是去盐分。只有咸度适当,口味适宜大众,才可以称得上是一道佳肴。”食材明细主料咸鱼(500克)辅料香油(少许)葱(适量)姜(适量)香醋(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱...
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- “没做炸鸡之前觉得这么好吃的炸鸡自己是不是会做不出来啊,后来研究了几次,发现自己做的炸鸡也能很好吃,因为原材料十分新鲜,口感更胜一筹,简直秒杀了外面的炸鸡店。关键是做法相当简单,小白看一遍也能掌握,而且把翅根做成了黄金棒槌的模样真是可爱又馋人,尤其是孩子,特别喜欢。”...
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- 在现在这个社会,减肥已经成为大家日常讨论的话题之一,一般来说,减肥的方法有很多,最重要的是选择自己最喜欢最合适的方法,持之以恒。其中,生姜醋减肥法就是其中一种饮食方面的减肥方法,下面小编就给大家介绍一下如何制作简单的陈醋泡生姜减肥吧。一、生姜醋减肥方法能够减肥吗1...
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- “一个人也要好好吃饭哦!”食材明细主料湛江生蚝(250克)辅料西兰花(适量)葱(适量)姜(适量)蚝油(适量)淀粉(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)葱姜生蚝盖饭的做法步骤1、葱姜生蚝盖饭具体做法。2、把姜蒜进行炒香,加入洗净的生蚝。3、放入葱段及蚝油进行翻炒,调点淀...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:60分钟黄金鸡棒槌,选用的是鸡翅根,油炸过后就像穿了金黄色衣服的小棒槌,可爱的外表,香喷喷的味道散发出来,让人垂帘欲滴,产生吃它的想法。这种美食油炸却不会太过油腻,这更加让人们喜欢,而且鸡翅根也有营养价值,对视力、...
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- 食材明细主料鸡腿(2个)辅料淀粉(适量)面包糠(适量)烧烤酱(适量)孜然(适量)咸鲜(口味)炸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香脆棒槌鸡腿的做法步骤1、把鸡腿剪断筋翻下来成棒槌状,然后用烧烤酱加孜然、香油提前一天腌好,这样的肉质不会柴,也会很有味道。2、用水把淀粉调开,放置半小时左右,水和淀粉分...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟这是一道具有魔力的家常小吃黄金鸡棒槌,搭配着一杯冰凉清爽的可乐或雪碧食用更是一种独特又美妙的享受。我们从外形上看,像小棒槌的鸡翅根让人喜爱不已,而且为了避免油腻,用空气炸锅炸制熟,色泽金黄诱人十足,的...
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- 很多小伙伴平时在家都喜欢捣鼓一些美食,什么烤鱼啦,烤肉啦等等,那今天小编就来跟大家一起讨论讨论,在家怎么做出好吃的烤鸡来。平时吃烤鸡都是在外面饭店吃,不仅贵而且会不放心卫生,那在家吃就不一样了,花最少的钱吃到最美味的食物。现在就来学一学吧。烤鸡的腌制步骤和烤法一、...
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- “皮爽肉滑,家常做法。”食材明细主料三黄鸡(半只)辅料姜容(少许)葱白(少许)姜片(少许)调料油(少许)酱汁(少许)料酒(少许)咸香(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)姜葱鸡的做法步骤1、备三黄鸡半只清洗干净。2、锅中加可淹过鸡为准,加入姜片,料酒煮开后放入鸡。3、煮开后,将鸡两面都翻身让受热均...
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- 食材明细主料仔鸡(半只)辅料洋葱(1个)大葱(1只)仔姜片(100g)蒜蓉(2匙)泡姜片(30g)泡椒(30g)郫县豆瓣(3匙)青椒(3个)白糖(2匙)花椒(5g)生抽(适量)料酒(4匙)味精(1匙)鸡精(1匙)小葱花(3g)葱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)葱姜仔鸡的做法步骤1、把仔鸡切块,洗净备用。2、准备好调料备用。3、油温烧至八成,鸡倒...
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- “咸鱼的做法一般煎、蒸的比较多,这道【葱姜油泚咸鱼】的做法还是以蒸制为主,把咸鱼蒸熟之后,用烧热的葱姜油泚到咸鱼上面,可以使蒸熟的咸鱼充分的吸收葱姜油的香气。”食材明细主料咸鱼(500克)辅料油(30克)葱(适量)姜(适量)调料蒸鱼豉油(适量)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)葱姜油...
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- “姜葱蒸鸡,跟客家咸鸡有很多相同之处。”食材明细主料鸡(半只)辅料盐(适量)姜(80克)葱(80克)咸鲜(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)姜葱蒸鸡的做法步骤1、把鸡整净,去净水分。2、鸡内外抹遍盐用风扇吹20分钟。3、把姜葱先放入盘中。4、把鸡盖在上面。5、蒸锅水开后,把鸡放入锅里盖上盖...
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- 食材明细主料家鸡(半只)辅料姜(适量)葱(适量)干辣椒(适量)配料料酒(适量)盐(适量)鸡精(适量)酱油(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)姜葱炒鸡的做法步骤1、家鸡半只,洗干净,切块2、姜切丝,葱切段,干辣椒切段,备用3、锅中下油,待油热后,放入姜丝,辣椒和葱头段,炒香4、倒入鸡块,翻炒均匀5、加入...
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- 食材明细主料鸡翅(300g)姜(50g)葱(50g)洋葱(100g)辅料精盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)淀粉(适量)生抽(适量)老抽(适量)白砂糖(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)姜葱鸡翅的做法步骤1、鸡翅正反面各划两刀,加精盐、料酒、胡椒粉腌1小时。2、姜、洋葱切片,葱切段。3、料酒、生抽、老抽各1勺,...
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- “枸树是我家乡的一种常见的树木,枸树有的是丛生的灌木,有的长成高大的乔木。枸树雌雄异株。枸棒子是枸树雄花花蕾,形似桑葚,又似洗衣服用的棒槌,因此称为枸棒槌。枸树的雄花花穗枸棒子洗净后用白面或玉米面搅拌后蒸熟后加上调料就是可口的食品。现在正是枸棒子上市的季节,下午...
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- “最近很火的一道菜。把里脊肉用棒槌,我没有这个东西用的擀面棒来代替。切片儿一片一片的蘸上淀粉捶打。这个肉质那非常的细嫩。加点儿火锅底料和自己喜欢的蔬菜用煮水煮肉片儿的方法来烹饪它。做菜要有自己的心思和特色,不是别人放什么菜,你就放什么菜。这道菜呢,我在里面加...
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- “鸡翅,是整个鸡身最为鲜嫩可口的部位之一,常见于多种菜肴或小吃中。鸡翅中含有多量可强健血管及皮肤的成胶原及弹性蛋白等,对于血管、皮肤及内脏颇具效果;而它所含大量的维生素A,对视力、生长、上皮组织及骨骼的发育、精子的生成和胎儿的生长发育都是必需的。而在鸡翅中,鸡翅...
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- 食材明细主料猪大肠(1付)辅料咸菜(1元)姜(1大块)葱(2条)配料酱油(适量)盐(适量)鸡精(适量)料酒(适量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸菜姜葱猪大肠的做法步骤1、猪大肠加生粉反复清洗干净,反转把肠内的肥沫去干净,咸菜用清水浸淡洗净后切好,姜,葱切好待用。2、将干净的猪大肠放进开水中烫...
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- 食材明细主料大葱(半根)鸡蛋(一个)剩米饭(一碗)调料油(少量)盐(少量)酱油(少量)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)大葱鸡蛋盖饭的做法步骤1、大葱切小圈。2、两个鸡蛋有一个坏了。3、一碗剩米饭。4、鸡蛋打入锅中放入米饭翻炒。5、加入大葱继续翻炒,大葱断生放入调料。6、起锅开吃。小...
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- 食材明细主料鸡腿(5只)辅料炸粉(适量)鸡蛋(2只)面包糠(适量)调料奥尔良腌料(30g)其他(口味)炸(工艺)数天(耗时)普通(难度)棒棒槌炸鸡腿的做法步骤1、鸡腿洗净沥干水份。2、从接口处剪开。3、沿着边一圈剪开。4、竖起来。5、从上往下反转。6、依次剔除好其他的鸡腿。7、撒上奥尔良腌料。8、...
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- “记得有道菜叫鸡棒槌,就是把鸡翅根小的那头把筋割断,把皮和肉撸到大的那头去,再加上调料和粉浆,炸至金黄色,外表可以粘酸甜汁或淮盐之类的调料,操作也不太复杂,但造型可爱,金黄抢眼。”食材明细主料鸡小腿(8枚)腌肉调料淮盐(1/3小勺)混合胡椒粉(1/3小勺)白兰地(1大勺、)清水(1/2大勺)生粉(1...
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- 酸菜鱼是比较好吃的鱼,吃起来口感不错,那么,大家知道酸菜鱼的做法和步骤吗,可以看看文章对于酸菜鱼的详细介绍,鱼肉是营养比较丰富的美食,多吃鱼肉对于我们身体健康比较好,可以补充我们身体需要的营养成分哟。酸菜鱼的做法和步骤酸菜鱼的做法一食材主料:草鱼1200g、四川酸菜400g...
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