当前位置:味味甜 >

关于榴梿布丁的家常做法的餐饮百科

榴梿布丁怎么做-榴梿布丁的做法
  • 榴梿布丁怎么做-榴梿布丁的做法

  • “先将鱼胶粉用50克牛奶隔水煮开,先用余下牛奶將榴梿肉打烂,留一少部分放在容器底就行了,牛油也要打起,將全部材料混在一起倒入容器,冷藏5小时左右0K”食材明细主料榴梿(200克)牛奶(500克)辅料鱼胶粉(20克)淡奶油(100克)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴梿布丁的做法步骤1、少量...
  • 20712
布丁的做法 【布丁】对温度的迷恋 布丁怎么做
  • 布丁的做法 【布丁】对温度的迷恋 布丁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(3袋)辅料白砂糖(4勺)枸杞子(适量)甜味(口味)蒸(工艺)一天(耗时)高级(难度)布丁的做法步骤1、把牛奶倒入牛奶锅里热一下,糖放里搅拌至融化,牛奶不要煮到沸腾,温热就可以。2、鸡蛋打散3、鸡蛋液倒进牛奶里,搅拌均匀。4、用筛网把蛋液过两次,我这个网特别细,只过了一次...
  • 5251
榴梿酥的做法 清香榴梿酥 榴梿酥怎么做
  • 榴梿酥的做法 清香榴梿酥 榴梿酥怎么做

  • “今天分享的“清香榴梿酥”是我第二次做所拍的图片,做得还算成功,虽然没有千层酥皮的效果,但是,烤出来的榴梿酥皮脆榴梿馅香甜,送给朋友品尝,大赞好手艺。看着比较多工夫,其实,掌握了步骤,很快就可以做好了。我平时很少做甜品,因为很少吃甜的东西。可是,这款甜品却让我连续吃几天都...
  • 12627
家常布丁如何做简单又好吃
  • 家常布丁如何做简单又好吃

  • 准备时间:1小时25分钟    烹饪时间:1小时28分钟主料牛奶:适量布丁:四分之三辅料具体步骤1.试几次就熟练了2.牛奶加热,等不太烫的时候倒在装QQ糖的容器里,顺时针搅拌,一定要顺时针,搅拌均匀后冷却,就OK啦!超级简单吧!亲。我的就随便找了个碗,不太雅观哈...
  • 7627
焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎么做
  • 焦糖蛋奶布丁的做法 家常版焦糖蛋奶布丁 焦糖蛋奶布丁怎么做

  • “双倍的奶香加上带着丝丝苦味的焦糖,想吃吗?工具做法都很简单的家常版焦糖蛋奶布丁,动手试试吧。”食材明细主料鸡蛋(3个)牛奶(220ml)辅料全脂奶粉(一包)配料白糖(适量)奶香(口味)蒸(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)焦糖蛋奶布丁的做法步骤1、这里大概做的是四份布丁,自己酌量增减哈。2、鸡蛋打...
  • 25536
双莓布丁榴梿蛋糕怎么做-双莓布丁榴梿蛋糕的做法
  • 双莓布丁榴梿蛋糕怎么做-双莓布丁榴梿蛋糕的做法

  • 食材明细主料6寸戚风蛋糕(1个)榴梿果肉(适量)树莓(1盒)辅料草莓(适量)吉利丁片(10g)牛奶(250ml)可可粉(适量)红曲粉(适量)调料糖粉(适量)甜味(口味)其他(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双莓布丁榴梿蛋糕的做法步骤1、自己烤的“红丝绒蛋糕”,放凉。2、切成三片。3、抹上榴梿果肉。4、放回模具内,中间叠...
  • 23015
莲子豆浆布丁怎么做-莲子豆浆布丁的做法
  • 莲子豆浆布丁怎么做-莲子豆浆布丁的做法

  • “这款布丁可以说是比较独特的口味,以往吃过的布丁通常都是以水果味为主;而这款莲子豆浆布丁不但养生而且很滋润养颜。我个人不喜欢吃太甜的甜品,所以这个口感真好不会很甜。无糖豆浆我是自己家里做的豆浆,如果想要布丁的口感细滑又没有小颗粒的豆渣;建议将豆浆过滤两遍,第一次...
  • 11077
布丁的做法 【布丁】 布丁怎么做
  • 布丁的做法 【布丁】 布丁怎么做

  • “布丁,食物名,英语pudding的译音,亦有称作“布甸”。西餐食品,用面粉、牛奶、鸡蛋、水果等制成。布丁有很多种:鸡蛋布丁、芒果布丁、鲜奶布丁、巧克力布丁、草莓布丁等。布丁不仅看上去美味,吃起来更好。布丁也是果冻的一种。”食材明细主料布丁粉(适量)辅料牛奶(适量)水果(适量)甜...
  • 28100
经常吃榴梿的好处-吃榴梿减肥吗
  • 经常吃榴梿的好处-吃榴梿减肥吗

  • 减肥一直是年轻人热议和关注的话题,减肥的方法也是多种多样、五花八门,小编最推崇的减肥方法是饮食减肥法。许多年轻人想减肥但未能如愿以偿,哪个环节出了问题呢?很有可能是你吃的食物不对造成的。吃榴梿减肥吗?一起来看看经常吃榴梿的好处。一、吃榴梿减肥吗榴梿是一种比较常...
  • 29606
榴梿布丁雪糕 怎么做-榴梿布丁雪糕 的做法
  • 榴梿布丁雪糕 怎么做-榴梿布丁雪糕 的做法

  • “如果没有冰淇淋机,做冰淇淋、雪糕会是件麻烦事首先煮蛋黄就是个技术活,一不小心就煮成蛋花汤了;然后要打发淡奶油,不能打发得不到位,也不能打发得太过;最后每隔几小时要拿出冰箱搅拌,得定好几个闹钟;最后辛辛苦苦做出来,还可能有冰渣……今天介绍一个不用煮蛋黄、不用打发淡奶油...
  • 16317
家常版榴梿乳酪芝士布丁“话痨版”如何做简单又好吃
  • 家常版榴梿乳酪芝士布丁“话痨版”如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:60分钟主料奶油奶酪:80淡奶油:130牛奶:140榴梿(去核):150鸡蛋(不论大小):1只糖:30辅料具体步骤1.奶油奶酪放入室温软化2.榴梿用搅拌机打成泥,有筋什么的不用管,尽量打的细腻一些,另外记得准备大一点的盆,不然做到最后真的会哭瞎3....
  • 7337
布丁 怎么做-布丁 的做法
  • 布丁 怎么做-布丁 的做法

  • 食材明细主料牛奶(适量)蛋黄(适量)淡奶油(适量)低粉(适量)辅料糖(适量)甜味(口味)烤(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、牛奶温热后加入砂糖搅拌溶解2、随后倒入淡奶油和蛋黄搅拌均匀3、低筋面粉过筛加入之前混合液中,搅拌至无颗粒,口感才会顺滑,可用硅胶铲在容器壁边把颗粒碾匀4、...
  • 6813
布丁的做法 多彩多味布丁 布丁怎么做
  • 布丁的做法 多彩多味布丁 布丁怎么做

  • “其实这个多味多彩布丁,完全是玩个花样和兴趣。这次先拿芒果,牛奶和巧克力口味的布丁粉做了个尝试,下次再尝试其他颜色的布丁组合搭配。”食材明细主料牛奶(250ml)凉白开(250ml)芒果味布丁粉(20g)牛奶味布丁粉(20g)巧克力味布丁粉(20g)辅料白砂糖(5g)甜味(口味)其他(工艺)半小时(耗时)简单(难...
  • 22591
榴梿饭的做法 家里榴梿干没吃完,做点榴梿饭 榴梿饭怎么做
  • 榴梿饭的做法 家里榴梿干没吃完,做点榴梿饭 榴梿饭怎么做

  • “榴梿饭”食材明细主料榴梿(适量)糯米(适量)红糖(多加)辅料核桃(适量)枸杞(适量)葡萄干(适量)桂花(适量)红枣(适量)甜香(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)榴梿饭的做法步骤1、糯米先提前一天浸泡好2、将喜欢吃的料加入电饭煲,并加入适量红糖,水少许(糯米已浸泡好,加多糯米饭煮不好)3、饭煮好后,拿...
  • 10005
布丁的做法 布丁 布丁怎么做
  • 布丁的做法 布丁 布丁怎么做

  • 食材明细主料鸡蛋(1枚)牛奶(80毫升)细砂糖(45克)焦糖浆(30毫升)甜味(口味)烘焙(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、将蛋液(蛋清与蛋黄均匀混合)、牛奶、细砂糖混合,用细滤网过滤至杯内;2、烤盘内注入20毫升的水;3、把杯放入带水烤盘中;4、选择上下火模式;5、将电烤箱温度设为180℃,烘...
  • 29486
布丁怎么做-布丁的做法
  • 布丁怎么做-布丁的做法

  • “有手就能做的哦。”食材明细主料牛奶(240ml)主料吉士粉(2匙)调料糖(适量)甜香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)布丁的做法步骤1、准备材料。2、开小火。3、倒入牛奶。4、倒入糖。喜欢吃甜的多放,不喜欢吃甜的少放。5、搅拌至糖融化。6、水中倒入吉利丁粉。7、搅拌至融化。8、倒入...
  • 30084
焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎么做
  • 焦糖布丁的做法 家庭版焦糖布丁 焦糖布丁怎么做

  • “在家动手,就可以享受到美味哦!更重要的是。。。。。一种心情!”食材明细主料鸡蛋(4个)牛奶(3袋)辅料焦糖色(15g)配料砂糖(3匙)甜味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)焦糖布丁的做法步骤1、1.材料:牛奶700g砂糖25g鸡蛋4个焦糖色少许(白糖放少许水加热,不断搅动,至枣红色时离火)2、2.准备模具...
  • 10113
布丁的做法 布丁---简单美味版 布丁怎么做
  • 布丁的做法 布丁---简单美味版 布丁怎么做

  • “我是一个学生,喜欢做甜点,就自制了一款布丁”食材明细主料牛奶(500ml)白糖(2匙)鸡蛋(1个)辅料奥利奥饼干碎((可有可无))甜味(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、牛奶加热后放入一个鸡蛋搅拌均匀备用(布丁液)2、布丁模型中抹上油(什么油都行)3、锅中加一点点水倒入比水多的白...
  • 7528
果酱布丁的做法 蒸出来的布丁【果酱布丁】 果酱布丁怎么做
  • 果酱布丁的做法 蒸出来的布丁【果酱布丁】 果酱布丁怎么做

  • “果酱布丁,果酱蛋挞,还是叫蛋挞布丁,或是干脆叫蒸鸡蛋糕好了!挺绕的,想起麦兜吃面那个片段了,想想就好笑!麦兜:麻烦你,鱼丸粗面校长:莫有粗面麦兜:是吗?来碗鱼丸河粉吧校长:莫有鱼丸麦兜:是吗?那牛肚粗面把校长:莫有粗面麦兜:那要鱼丸油面吧校长:莫有鱼丸麦兜:怎么什么都没有啊?那要墨鱼丸粗...
  • 32760
布丁的做法 懒人做布丁 布丁怎么做
  • 布丁的做法 懒人做布丁 布丁怎么做

  • “我是个懒人,我也是个吃货,懒人布丁~分分钟你就搞定。”食材明细主料布丁粉(30克)牛奶(300ml)白糖(30克)奶香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、准备材料,奶:布丁粉:糖=10:1:12、先把300毫升奶倒入煮锅煮沸,有点气泡也没事。3、倒入布丁粉转小火,注意,要慢慢倒粉,以免煮不化...
  • 30933
布丁的做法 自制甜品-布丁 布丁怎么做
  • 布丁的做法 自制甜品-布丁 布丁怎么做

  • “夏日午后,给自己一个甜甜的犒赏吧~简单的布丁,自己动手做”食材明细主料牛奶(250ML)QQ糖(12粒左右)蛋黄(一个)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)简单(难度)布丁的做法步骤1、一包袋装纯牛奶,一小包QQ糖,一个蛋黄(不要蛋清,这个忘了拍照了,失败)2、蛋黄放入牛奶中充分打匀,倒入锅中,小火加热的同...
  • 14659
榴梿布丁蛋糕怎么做-榴梿布丁蛋糕的做法
  • 榴梿布丁蛋糕怎么做-榴梿布丁蛋糕的做法

  • 食材明细主料榴梿(4块)蛋(4个)蛋糕粉(4勺)泡打粉(3匙)辅料黄油(10克)奶粉(1包)希腊酸奶(200克)糖(3匙)奶香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)未知(难度)榴梿布丁蛋糕的做法步骤1、准备食材(黄油隔水融化)2、榴梿肉剁碎备用3、4个蛋黄+奶粉+希腊酸奶+黄油搅匀,筛入高筋粉泡打粉搅匀4、准备打蛋清5、1.加2滴...
  • 22694
榴梿酥的做法 榴梿酥&红豆酥 | 当酥皮遇上榴梿【独家】 榴梿酥怎么做
  • 榴梿酥的做法 榴梿酥&红豆酥 | 当酥皮遇上榴梿【独家】 榴梿酥怎么做

  • “喜欢吃榴梿酥但又闲做酥皮麻烦?今天就来给你们介绍一款超级简单、好吃又好看的懒人版榴梿酥!!本熊对榴梿真的是爱吃到了极点!虽然榴梿的外壳有些丑,看起来有些吓人,但是外皮里面滑腻的淡黄色果肉真的是有很大的魔力。榴梿的味道很难形容,混合了香蕉、芒果和鸡蛋布丁的醇厚,但绝...
  • 17749
焗榴梿西米布丁的做法 简单的喜欢:【焗榴梿西米布丁】 焗榴梿西米布丁怎么做
  • 焗榴梿西米布丁的做法 简单的喜欢:【焗榴梿西米布丁】 焗榴梿西米布丁怎么做

  • “榴梿好吃,但是不易保存。所以,我最喜欢的吃法,除了直接吃,就是把榴梿肉冷冻至硬,然后稍稍解冻发软。那个口感和味道,绝对比得上奶油冰激凌,冰冰凉凉,软软糯糯。只是冬天这么吃,肠胃有些接受不了。今天这个吃法,也是很喜欢的一种,相对来说,更适合这个季节。而且它也是“X记”的招牌...
  • 5353
家庭版草莓布丁怎么做-家庭版草莓布丁的做法
  • 家庭版草莓布丁怎么做-家庭版草莓布丁的做法

  • 食材明细主料草莓(2个)牛奶(250g)辅料白糖(10g)吉利丁粉(20g)奶香(口味)其他(工艺)数小时(耗时)简单(难度)家庭版草莓布丁的做法步骤1、纯牛奶倒入碗中。2、草莓放入榨汁杯中打成汁。3、草莓汁倒入牛奶中。4、加10克白糖,加20克吉利丁粉,搅匀。5、倒入锅中。6、煮制微开。7、倒入容器中,放凉...
  • 17055
专题