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关于龙眼干面包怎么做的餐饮百科

龙眼干面包怎么做-龙眼干面包的做法
  • 龙眼干面包怎么做-龙眼干面包的做法

  • “龙眼干有个好听的名字唤桂圆,鲜品叫龙眼,干的叫桂圆,不知道为什么分别那么大;面包好好吃,但我有些后悔,用错了照相的主角,它象个偷吃不擦嘴的贼,留了一点在脸上,看的我心里痒痒的,老想扒掉它,有点象患了强迫症似的......”食材明细主料高粉(240克)糖(50克)牛奶(100克)酵母(4克)盐(2克)黄油(30...
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龙眼晒干了怎么收
  • 龙眼晒干了怎么收

  • 密封保存。龙眼晒干后要使用密封袋或玻璃罐子密封保存,不过建议要尽快食用完毕,超过半年的龙眼干就不要再继续食用。晒制龙眼干的过程比较简单,先将龙眼在沸水中焯水一两分钟捞出,放在太阳下晾晒即可。一定注意晒制期间不能淋雨,否则会造成龙眼干内部腐烂。...
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龙眼干补血吗
  • 龙眼干补血吗

  • 随着生活水平的不断提高,现在的人们越来越追求生活的质量。从以前的吃饱到现在的吃好,从以前的单一主食到如今的各类水果,生活越来越幸福。对于水果,因为富含丰富的维生素等营养物质而被大众爱不释手。对于众多水果,你的最爱是什么呢?你知道它们的营养价值、功效是什么吗?龙眼...
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晒干了的龙眼怎么吃
  • 晒干了的龙眼怎么吃

  • 直接吃、煲汤吃、泡水吃、煮粥吃。龙眼干直接吃时,将外壳去除,直接食用即可。龙眼干泡水吃时,将龙眼的外壳去除,把果肉放入玻璃杯中,添加热水浸泡4-5分钟即可。龙眼干煮粥吃时,可以将龙眼干的外壳去除,搭配红枣、百合、莲子、大米、小米等食材,一起熬煮。...
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龙眼干了叫桂圆吗
  • 龙眼干了叫桂圆吗

  • 是。龙眼和桂圆是同样的食物,二者没有区别。龙眼别名桂圆、三尺农味等,是无患子科龙眼属植物,原产中国南部地区,花期为春夏,果期为夏季,分布于福建、海南、广东、广西、贵州以及四川等地,其中主要产于福建、台湾和广西。保存龙眼时,将龙眼放在阴凉处存放即可。...
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龙眼酱怎么做-龙眼酱的做法
  • 龙眼酱怎么做-龙眼酱的做法

  • “最近山楂上来了,同往年一样,习惯做山楂酱。做着做着,来劲了,想尝试各种酱,于是乎……”食材明细主料龙眼(200克)辅料白糖(4匙)柠檬汁(0.5个)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)龙眼酱的做法步骤1、把新鲜龙眼剥出来,去核。然后剁碎,或者料理机打碎,加半个柠檬汁一起打碎后倒入不锈钢煮...
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自制龙眼干-龙眼干
  • 自制龙眼干-龙眼干

  • “家里在农村,所以有菜园有果园。以前在半山腰上的地里现基本都没人再去耕种了,家家户户都改种了果树。大多也都是种桔子和龙眼。所以每年七月底到八月份,家里的龙眼都是可以吃个饱的。因为很多家里都有,所以基本不会拿去卖的,有多吃不完的就可以用来晒龙眼干或剥肉做成桂圆干...
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龙眼干了是桂圆吗
  • 龙眼干了是桂圆吗

  • 是。龙眼的肉质呈半透明色,肉质细嫩,口感多汁,烘干后果肉为金黄色,止水少,口感甜。龙眼干的吃法多样,可以泡水吃、直接吃、煮粥吃等。龙眼干泡水吃时,将龙眼干的外壳去除,放在杯子中,添加煮开的水,浸泡4-5分钟即可。龙眼干煮粥吃时,可以搭配莲子、红枣等食材一起煮。...
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黑眼豆豆面包怎么做-黑眼豆豆面包的做法
  • 黑眼豆豆面包怎么做-黑眼豆豆面包的做法

  • “面包类烘焙食谱黑眼豆豆时间100min、难度4星、人数4人主面团:高筋面粉200g、可可粉10g、砂糖40g、鲜酵母3g、盐3g、黄油20g、巧克力豆30g、水130g烫面:高筋面粉25g、开水25g、馅料:巧克力豆60g”食材明细主料高筋面粉(25g)砂糖(40g)盐(3g)巧克力豆(60g)辅料可可粉(10g)鲜酵母(3g)黄油(2...
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龙眼干荞麦粥怎么做-龙眼干荞麦粥的做法
  • 龙眼干荞麦粥怎么做-龙眼干荞麦粥的做法

  • “龙眼干又称桂圆干。龙眼干含有多种营养物质,是很好的营养滋补品。龙眼干有补血安神,健脑益智,益气健脾,养颜护肤,提高免疫力,延缓衰老等功效,对失眠、心悸、神经衰弱、记忆力减退、贫血都有较好的疗效。荞麦中所含的食物纤维是我们常吃的面和米的八倍多,可以有效的预防便秘,经...
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为什么龙眼湿的叫龙眼干了叫桂圆
  • 为什么龙眼湿的叫龙眼干了叫桂圆

  • 含水量不同。龙眼又名桂圆。龙眼是海南地区的水果,盛产于热带地区。龙眼的外皮是黄褐色,果肉晶莹剔透,内有黑色的小果核。龙眼的形状类似于龙的眼睛,因此得名于龙眼。龙眼可以直接食用,也可以将龙眼烘干后制作成果干,可以作为熬粥时的配料,也可以作为茶包的配料。...
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晒干了的龙眼叫什么
  • 晒干了的龙眼叫什么

  • 桂圆或者桂圆干。新鲜龙眼烘制成干果后就是桂圆干,桂圆干具有很高的食用价值,是深受人们喜爱的一种食物。桂圆干的食用方法也多种多样,不仅可以作为休闲小零食直接食用,也可以制作很多美食,可以泡制桂圆红枣茶、桂圆绿茶和柜员八宝粥等。...
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为什么桂圆干叫龙眼
  • 为什么桂圆干叫龙眼

  • 源于古代传说。很早以前,福建有条恶龙,桂圆跟他对抗,用钢刀刺向右眼,经过搏斗,恶龙流血过多致死,桂圆也重伤死去,后来在这个地方长出一种果品,便称之为龙眼,也叫桂圆。桂圆花期为春夏间,果期为夏季,原产中国南部地区,分布于福建、海南以及广西等地。...
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龙眼干怎么做
  • 龙眼干怎么做

  • 龙眼大家都看吃,但是龙眼保存时间有限,所以就有了龙眼干,外面的龙眼干很多人会担心卫生问题,但是想要自己做又不知道怎么操作,那么,今天的文章就是给大家讲讲龙眼干怎么做,希望大家可以学习以后自己制作龙眼干。一、龙眼干怎么做1、制作方法①选料:选用充分成熟、果粒完整的果实...
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龙眼直接晒干了怎么办
  • 龙眼直接晒干了怎么办

  • 密封储存即可。晒干的龙眼可以直接食用,也可用来制作银耳羹、桂圆鸡蛋糖水、桂圆炖鸡肉、熬粥、红枣桂圆茶等膳食。龙眼在挑选时,选择果壳颜色为黄褐色,外表圆润没有伤痕的果实口感最佳。新鲜的龙眼在保存时,最好使用网状保鲜袋包装,放入冰箱冷藏,可以存放十天左右。...
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干桂圆是龙眼吗
  • 干桂圆是龙眼吗

  • 是。干桂圆是龙眼晒干以后得到的,桂圆和龙眼是同种水果。新鲜的桂圆不易运输,所以通常制作成干桂圆运往其它较远的地区售卖。除此之外,干桂圆还可以保存较长的时间,其可以保存半年到一年的时间。在保存过程中,要远离水分,放在干燥通风较好的地方。...
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桂圆干是龙眼吗
  • 桂圆干是龙眼吗

  • 是。其桂圆干和龙眼本质上是同一个东西,在称呼上的区别是因为桂圆干和龙眼最明显的区别是,龙眼是指鲜果,龙眼又在经过去壳去核后,留下其果肉,晒干后称为桂圆干;龙眼可以直接食用,而桂圆干大部分采取二次烹饪的方式食用,如吉锦凤梨穗桂圆汤。...
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怎样晒龙眼干才算干了
  • 怎样晒龙眼干才算干了

  • 晒到枝叶变脆。制作龙眼干首先需要将龙眼清洗干净,在放入大锅中煮制2分钟,经过煮制的龙眼晒制成龙眼干时不容易烂掉,煮后的龙眼直接放在太阳下晾晒即可,直到龙眼的枝叶变脆,一般3-4天即可完成。最后,在将晒制完成的龙眼干放在塑料袋中密封保存即可。...
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龙眼要怎么晒干
  • 龙眼要怎么晒干

  • 龙眼,是一种比较受欢迎的水果。当龙眼晒干过后,也就会变成了干桂圆。就像是芒果晒干过后,就会变成芒果干。很多水果在晒干过后,是可以更好地保存的。龙眼要怎么晒干?一起看看答案!一、龙眼要怎么晒干在晒干龙眼之前,首先就是要挑选出比较新鲜的龙眼,这其中有被虫子咬过痕迹的是不...
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晒龙眼干怎么做-晒龙眼干的做法
  • 晒龙眼干怎么做-晒龙眼干的做法

  • “夏天辛苦点,晒点龙眼干,冬天就有的吃,有的进补啦!”食材明细主料龙眼(2000克)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)未知(难度)晒龙眼干的做法步骤1、把买回来的龙眼修剪整齐!2、一个早上终于把龙眼修剪好啦!3、煮锅放适量的水煲开,然后把龙眼倒入煮锅,盖上盖子!4、水再一次的被煮开后,马上关火!5...
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龙眼干吃多了会怎么样
  • 龙眼干吃多了会怎么样

  • 相信美味的龙眼让很多人欲罢不能吧,新鲜的龙眼晶莹剔透,鲜嫩多汁,制作成龙眼干后龙眼软糯甘甜,,它不仅美味,还有很高的营养价值,它含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症,可谓是营养与美味并存...
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如何挑龙眼干
  • 如何挑龙眼干

  • 相信各位喜爱吃水果的朋友们对龙眼及龙眼干一定不陌生吧,龙眼是我国南方亚热带地区的一种特产,又被称为“桂圆”,龙眼干口感甘甜,果肉饱满可口,可晾制为龙眼干,味道也是十分不错。那么大家知道如何挑龙眼干吗?如何挑龙眼干我们可以根据龙眼干果皮形状、果皮颜色、味道这三个特点...
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龙眼干了是坏了吗
  • 龙眼干了是坏了吗

  • 不是。晒干后的龙眼叫龙眼干,只要密封保存,可以保存很久。龙眼干也称为·桂圆干,是一种我国南方特产的佳果。龙眼干可以用来泡水或做甜汤食用。泡茶可以泡制枸杞桂圆茶、红枣桂圆姜茶、玫瑰桂圆茶等。泡汤可以制作百合龙眼汤、龙眼绿豆百合汤等。...
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荔枝干了叫龙眼吗
  • 荔枝干了叫龙眼吗

  • 不叫。新鲜的荔枝晒干后叫荔枝干,龙眼晒干后叫桂圆,荔枝和龙眼是两种不同的新鲜水果。荔枝的个头比龙眼大,表面呈红色,凹凸不平,而龙眼表皮呈黄色,比较光滑。龙眼比荔枝食用起来口感更加甘甜。两者都含有丰富的有益成分,具有很高的食用价值。...
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龙眼茶怎么做-龙眼茶的做法
  • 龙眼茶怎么做-龙眼茶的做法

  • “龙眼茶具有养气补血,祛风解毒,补肾益肝,提神醒脑,安神的功效。可用于治疗心脾虚损,缺铁性贫血,心悸,失眠,多梦,对女性月经不调,经期黑血,也有很好的缓解治疗作用。还能抗衰老,抗氧化,清除体内自由基,增加皮肤弹性,美容养颜。”食材明细主料龙眼干(适量)金骏眉(适量)调料纯净水(适量)甜香(口味...
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