- “食物有了时间的味道就变得别有一番滋味,新鲜萝卜不爱吃,晾晒成萝卜干,嚼起来嘎嘣嘎嘣脆。配上焦香的五花肉,一把红火的辣椒粉。试试看,拌在米饭里,大大一碗才算够。”食材明细主料萝卜干(适量)猪五花肉(适量)辅料姜丝(适量)小葱(适量)配料辣椒粉(适量)酱油(适量)鸡精(少许)盐(少许)微辣(口味)炒...
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- “这款小咸菜很下饭呀”食材明细主料萝卜干(适量)辅料食用油(适量)配料酱油(适量)盐(适量)味精(适量)十三香(适量)蒜(适量)姜(适量)原味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)脆催萝卜干的做法步骤1、蒜、姜、酱油、十三香、萝卜干。2、锅里放入酱油、食用油、盐(少许)、十三香、味精熬开。3、将...
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- “不论吃米饭,还是馒头花卷,你都缺一款百搭的下饭菜,这款菜,喜欢吃辣的可以多放辣椒,好吃,每次老公都能吃几个大馒头!”食材明细主料萝卜干(100克)猪肉(100克)洋葱(3分之一个)小米椒(3根)大蒜(3瓣)辅料豆豉(一勺)生抽(一汤匙)豆瓣酱(一勺)糖(一勺)陈醋(2勺)盐(适量)白胡椒(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时...
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- “家常小炒,猪肉要选比较嫩的部位,用生粉腌制一会,大火快速翻炒,口感才嫩滑。豆干、胡萝卜都是常见食材,炒肉再适合不过了。”食材明细主料豆干(2块)胡萝卜(2颗)猪肉(200g)辅料葱(适量)蒜末(适量)姜(少许)调料酱油(2匙)蚝油(2匙)生粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆干胡萝卜炒肉的做法...
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- “昨天拿它试试脱水功能,实在意外的说不仅仅是烤猪脚烤的好。而且为蔬菜脱水的恰到好处,不怕把蔬菜烤焦了。温度和时间算是比较准确的,不用守在旁边盯住它看,有烤蔬菜的时间可以做一大半的家务活了”食材明细主料白萝卜(360克)辅料辣椒酱(适量)配料白糖(适量)生抽(适量)蒸鱼鼓油(适量)...
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- “【萝卜小炒肉】学着做,肉汆熟切片再回锅爆炒,像一道回锅肉。”食材明细主料五花肉(150克)白萝卜(1/3个)辅料青椒(一个)小米椒(两个)豆豉(一汤匙)蒜粒(1/2汤匙)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜小炒肉的做法步骤1、白萝卜去皮切片。2、五花肉汆水再过凉水。3、五花肉切片下锅煎香...
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- 食材明细主料蒜薹(几根)肉丝(100克)米饭(一碗)红辣椒(一个)萝卜干(几根)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(2克)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干蒜薹肉丝炒饭的做法步骤1、成品图,来一盘香喷喷的炒饭。2、米饭一碗,肉丝,蒜薹,米辣椒一个,萝卜干切碎备好。3、油锅起...
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- 食材明细主料豆角(适量)花生(几个)萝卜干(适量)米饭(一碗)红椒(一个)肉丝(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(3毫升)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆角萝卜干肉丝炒饭的做法步骤1、准备肉丝,豆角,萝卜干,花生几个,红椒一个。2、米饭准备一碗。3、油锅烧至六成熟倒入...
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- “因为做法相同所以写在一起了,各调料看自己口味我是随意派,因为我不吃葱姜蒜,所以吃葱姜蒜星人可以自己加上,随意随意”食材明细主料萝卜干(适量(黄瓜干))生花生(适量或者不放)辅料洋葱碎(适量)青椒碎(适量)熟芝麻(适量)甜面酱(适量)黄豆酱(适量)辣椒油(适量)辣椒粉(适量)白胡椒粉(适量)香油(适量(增...
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- 食材明细主料韭菜(适量)肉末(适量)萝卜干(适量)调料玉米油(6毫升)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)韭菜肉末炒萝卜干的做法步骤1、准备材料。2、锅烧热,入玉米油,倒入韭菜肉末炒均匀。3、在倒入萝卜干大火快速翻炒。4、快速炒两分钟。5、加入一勺清水烧一会准备出锅。6、装盘,成品...
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- 食材明细主料腊肉(适量)萝卜干(适量)辅料辣椒(适量)蒜苗(适量)清水(适量)配料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)豆豉(适量)鸡粉(适量)生抽(适量)中辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)萝卜干炒腊肉的做法步骤1、将萝卜干用温水泡发,切成小段。2、蒜苗洗净切段,红辣椒切碎,装盘备用。3、腊肉上沸腾的蒸锅,蒸熟后...
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- “营养丰富,气味辛辣,可以当作为配料入菜,可去腥提香;也可以独成一菜,或是炒食、凉拌,开胃消食,增进食欲,还有一定的提神作用,供给脑细胞热能,孩子今天的晚餐就是吃的这一道菜,味美下饭,百吃不厌。食材:瘦肉120克、洋葱120克、胡萝卜100克。配料:姜适量、蒜适量、蚝油适量、生抽适量、...
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- 食材明细主料瘦肉(适量)萝卜干(适量)韭菜(适量)红椒(一个)米饭(一碗)调料玉米油(8毫升)盐(少许)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干瘦肉韭菜炒饭的做法步骤1、准备材料,瘦肉,韭菜,辣椒,萝卜干。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油,倒入萝卜干,瘦肉炒片刻。3、倒入辣椒,韭菜,炒片刻。4、...
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- “今天发个素菜吧这个拍了很久了一直没理它这菜很下饭然后做法也简单个人是比较喜欢吃个什么粥的时候用这个来下很是过瘾啊发现一个很严重的问题如果总是压着菜谱不发的话然后顺序颠倒等你找图的时候会很费力半天找不到成品图啊以后偶要勤快点才行”食材明细主料豆干辣萝...
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- 食材明细主料萝卜干(适量)米饭(一碗)调料玉米油(6毫升)生抽(少许)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)萝卜干炒饭的做法步骤1、准备材料待用。2、油锅起火烧至六成熟倒入玉米油,倒入萝卜干煸炒片刻。3、倒入米饭一起大火快速翻炒。4、加入少许生抽一起大火快速翻炒。5、煸炒均匀出锅...
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- 食材明细主料肉丝(适量)豆角(适量)萝卜干(适量)米饭(一碗)花生(适量)红辣椒(一个)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(10毫升)盐(少许)生抽(3毫升)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)肉丝豆角萝卜干炒饭的做法步骤1、晚餐,女儿的美食,开始了。2、花生,萝卜干,豆角切断,红辣椒一个,肉丝准备好。3、米饭...
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- “这个菜里,萝卜片特别的好吃,女儿吃了一块还指着盘里说要吃萝卜,冬天里下饭无敌了,也是冬天里最应景的菜啦。蔬菜还是当季的最好,就像那句古话:“立冬萝卜赛参汤,不劳医生开药方”。我们这里白萝卜一元钱一斤,现在吃萝卜,真是便宜又好吃哦。白萝卜有一定的润肺止咳功效。白萝卜中...
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- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料萝卜干:适量蛋:1个辅料黑芝麻:少许料酒:少许青蒜叶:适量青椒:少量盐:少许鸡精:适量具体步骤1.把鸡蛋放一容器里,打散,(加点盐,容易打散),打鸡蛋的时候顺便放点芝麻,有助健康,还有添香作用。把青蒜叶也一起放入。2.把萝卜...
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- “秋老虎来了,可别甩开腮帮子大鱼大肉猛吃,因为经过苦夏的煎熬,肠胃还处于“苏醒”状态,荤腻吃得太多,更容易着凉上火,再来个秋燥,没完没了的咳嗽也真烦人哪!在饮食上要由清淡逐渐过度到厚味儿,肉丝炒菜其实就挺好,互相借味,又解馋又不上火。此季的叶子菜渐少,根茎菜更适合炒肉丝、肉...
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- “不知道大家是否和我一样,哪天要是没胃口,就想煮碗粥,炒碟这样的小菜来下粥喝,这碗菜是那天和【豌豆尖鸡肉粥】一起做的,只是这段时间身体不适,不能长时间坐在电脑旁,所以拖到现在才传上来。这碗菜很普通,也很家常,虽然很普通,不管是配米饭,还是配粥喝,是超级的开胃。家附近的菜场,每...
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- “五花肉的吃法可谓繁多呀,我就曾做过不少的五花肉菜式,今回做的这个沙茶酱萝卜干炒肉也是其中一款,五花肉、萝卜干、沙茶酱这么普通的材料组合在一起,结果是意想不到的好吃,下饭更是没话说,相信试过的人都会有同感!”食材明细主料五花肉(适量)萝卜干(适量)辅料红辣椒(适量)绿辣椒(适量...
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- “湘菜,咸鲜可口,给北方慢长的冬季带来视觉和味蕾上的改变。萝卜干每年都是自己晒的,做小菜或炒腊肉都合适,腊肉是四川老乡友情赠送。简简单单一道菜,不仅丰富了老百姓的餐桌,也让寒冷的冬季也温暖起来。”食材明细主料腊肉(一块)萝卜干(适量)蒜苗(三根)小米椒(4个)干辣皮(1个)辅料酱油(两...
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- “有天晚上煮的饭都没有吃,第二天就拿来炒蛋炒饭了,看着还有点萝卜干,切了点放进去,好喜欢嘎嘣脆的蛋炒饭。美中不足是饭本来是煮来吃的,比较软烂。没有特意煮来炒饭。”食材明细主料大米饭(适量)鸡蛋(两颗)萝卜干(适量)辅料葱花(适量)调料油(适量)生抽(适量)老抽(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟...
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- “小时候家里常有炒萝卜干这道菜,还常常看到伯母配点肉炒好了,装在瓶子里,给堂哥拿到学校去做小菜。到了上初中的时候,爸爸也炒过一、两次,宿舍里没几个带这个菜的,不过不出几天就没了。今天买了些新鲜香菇回来,看看从婆婆家拿来的萝卜干有一阵子了,腌得太咸,我和女儿都不吃,干脆泡...
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- “最近一直想吃些开胃的小菜,于是就买了萝卜回来晒萝卜干,结果一晒干才一点点根本就不够吃的,所以临时想起加点豆豉来炒,味道那也是一流的。呵呵。”食材明细主料白萝卜(适量)辅料豆豉(一盒)配料姜末(适量)蒜末(适量)干辣椒(适量)玉米油(适量)盐(适量)老抽(适量)白糖(适量)干橙皮(适量)中辣(口味)炒...
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