![咸茄子蒸腊肉怎么做-咸茄子蒸腊肉的做法]( "咸茄子蒸腊肉怎么做-咸茄子蒸腊肉的做法")
- “咸茄子蒸腊肉，香辣下饭菜。茄子是紫色蔬菜不多见之一，也是人们餐桌上十分常见的家常蔬菜。茄子的吃法有许多种，蒸，炒，煮，酿，煎，可任意搭配食材都能烧出美味菜肴。吃茄子的季节腌了好的的咸茄子和豆瓣酱，是用来蒸肉蒸腊鱼的，茄子蒸腊味美味开胃下饭。”食材明细主料咸茄子（适量）腊肉...
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![茄子炒腊肉怎么做-茄子炒腊肉的做法]( "茄子炒腊肉怎么做-茄子炒腊肉的做法")
- “茄子炒腊肉，一天去朋友家吃过一道茄子炒五花，觉的还蛮好吃的。今天想试试这道美味，不过在买菜进忘记买五花肉，家里正好还剩有一些腊肉就改用茄子炒腊肉，香腊美味下饭。”食材明细主料茄子（适量）腊肉（适量）辅料辣椒（适量）蒜（适量）配料盐（适量）油（适量）酱油（适量）味精（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分...
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![茄子蒸腊鱼怎么做-茄子蒸腊鱼的做法]( "茄子蒸腊鱼怎么做-茄子蒸腊鱼的做法")
- “做腊味合蒸煎好的腊鱼，用茄子蒸一下，简单又好吃。”食材明细主料茄子（1个）腊鱼（几块）辅料食用油（小许）调料葱（小许）蒜（1颗）食盐（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄子蒸腊鱼的做法步骤1、茄子洗净，撕成块。2、大蒜切末，葱切块。3、所有食材放一起。4、放小许食用油和食盐，拌匀。5...
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![茄子蒸肉怎么做-茄子蒸肉的做法]( "茄子蒸肉怎么做-茄子蒸肉的做法")
- “特别喜欢吃茄子的，不管是红烧，炒，炸。前天做的扣肉剩了三块哦，本想做回锅扣肉的，看着冰箱里剩的茄子，偷懒把扣肉和茄子一起蒸了。蒸茄子这道菜可以不放肉的，就把茄子炸了蒸一下，上面放点辣椒葱或者胡萝卜玉米粒一样的好吃咯~~~~”食材明细主料茄子（适量）肉（适量）辅料姜蒜（适量）葱（适量...
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![咸鲅鱼蒸茄子怎么做-咸鲅鱼蒸茄子的做法]( "咸鲅鱼蒸茄子怎么做-咸鲅鱼蒸茄子的做法")
- “每年的鲅鱼大量上市的时候总会自己晒一些，没事的时候自己做一些干鲅鱼的菜品来吃一吃，味道和鲜的鲅鱼截然不同。今天要做的这道就是鲅鱼和茄子的完美结合。”食材明细主料咸干鲅鱼（1条）辅料茄子（400克）葱花（适量）配料花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鲅鱼蒸茄子的...
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![咸茄子蒸腊鱼怎么做-咸茄子蒸腊鱼的做法]( "咸茄子蒸腊鱼怎么做-咸茄子蒸腊鱼的做法")
- “咸茄子蒸腊鱼，美味下饭菜。腊肉腊鱼都是人们爱吃的菜，适宜于蒸，炒可配搭各种食材都美味好吃。我家最爱用咸菜蒸腊味，做法简单，备一些腊鱼加入咸菜放饭面上一蒸，锅里煮饭，饭面上蒸菜，饭也熟了，菜也熟了，超简单美味。”食材明细主料咸茄子（适量）腊鱼（适量）辅料蒜（适量）辣椒（适量）配料油（适量...
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![咸肉蒸茄子怎么做-咸肉蒸茄子的做法]( "咸肉蒸茄子怎么做-咸肉蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（200克）咸肉（120克）辅料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）咸肉蒸茄子的做法步骤1、食材：茄子、咸肉（已切成片）2、将茄子去蒂清洗一下。3、放在案板上切开。4、放入盘中。5、接着，加适量的盐。6、加适量的鸡精。7、调味拌匀。8、然后，合入切好的咸肉...
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![咸茄子蒸熏肉怎么做-咸茄子蒸熏肉的做法]( "咸茄子蒸熏肉怎么做-咸茄子蒸熏肉的做法")
- 食材明细主料熏肉（适量）辅料咸茄子（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸茄子蒸熏肉的做法步骤1、正在熏的熏肉。2、熏好的肉。3、切段，再备一些咸茄子和豆瓣酱。4、茄子和豆瓣酱码碗底。5、再扣上熏肉。6、放进电压锅里。7、放进电压锅里。8、蒸好的咸茄子蒸熏肉。...
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![腊肉炒茄子怎么做-腊肉炒茄子的做法]( "腊肉炒茄子怎么做-腊肉炒茄子的做法")
- “茄子绵绵软软的老幼都爱吃，但是茄子都较吸油，每次吃茄子都会吃进许多油，不利于身体健康。今天用干煸的方法先把茄子煸熟了再炒，炒制时可以少放一些油，吃着就不那么油腻了。茄子性味苦寒，有散血瘀、消肿止疼、治疗寒热、祛风通络和止血等功效。茄子皮同样富含多种维生素，能够保...
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![咸肉蒸梭子蟹怎么做-咸肉蒸梭子蟹的做法]( "咸肉蒸梭子蟹怎么做-咸肉蒸梭子蟹的做法")
- 食材明细主料梭子蟹（2只）咸肉（120克）辅料姜片（适量）调料料酒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）咸肉蒸梭子蟹的做法步骤1、食材：梭子蟹（已清洗）、咸肉（已在清水浸泡1个小时）、姜片。2、将咸肉放在案板上切成片。3、将梭子蟹揭开蟹盖去除蟹盖中的蟹胃和蟹鳃用剪刀剪开放入盘中。4...
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![咸茄子烧肉怎么做-咸茄子烧肉的做法]( "咸茄子烧肉怎么做-咸茄子烧肉的做法")
- “咸茄子烧肉，咸辣下饭菜。昨天朋友来家里玩，朋友指定不中午吃饭时不需要其它的菜，就吃我家的咸茄子，用咸茄子烧肉吃。上次在你家这过这道菜，好吃，今天还想吃，好也，上菜哦。”食材明细主料猪肉（适量）咸茄子（适量）辅料盐（适量）油（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）咸茄子烧肉的做法步...
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![茄子腊肉酥饼怎么做-茄子腊肉酥饼的做法]( "茄子腊肉酥饼怎么做-茄子腊肉酥饼的做法")
- “中午不知道该吃点什么，翻冰箱发现还有一点腊肉，于是临时决定做了点酥饼”食材明细主料面粉（适量）茄子（2个）腊肉（一小块）辅料花生油（适量）蚝油（适量）葱花（适量）原味（口味）煎（工艺）一小时（耗时）简单（难度）茄子腊肉酥饼的做法步骤1、准备材料2、花生油烧热，浇在葱花上，放凉3、葱油放凉后和面调成油...
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![腊味蒸茄子怎么做-腊味蒸茄子的做法]( "腊味蒸茄子怎么做-腊味蒸茄子的做法")
- 食材明细主料长茄子（1条）腊肠（1截）辅料蚝油（1勺）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）腊味蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净，从一面开始切片，但不要切断。2、腊肠洗净，去掉肠衣，切成薄片。3、将腊肠片夹入茄子切开的缝隙中，均匀浇1勺蚝油。4、锅中烧水，水开后将腊肠放入蒸屉，隔水蒸，大火蒸15分...
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![肉末蒸茄子的做法 肉沫蒸茄子 肉末蒸茄子怎么做]( "肉末蒸茄子的做法 肉沫蒸茄子 肉末蒸茄子怎么做")
- 食材明细主料茄子（2根）肉末（适量）辅料蒜蓉（适量）黄豆酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）肉末蒸茄子的做法步骤1、茄子洗净切成条状2、上锅蒸十五分钟3、在蒸茄子的同时，把猪肉剁碎，大蒜也剁碎，调味汁事先调好4、十五分钟后，茄子蒸好了5、锅烧热，倒入蒜蓉炒煸炒，再倒入肉...
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![咸菜肉末烤茄子怎么做-咸菜肉末烤茄子的做法]( "咸菜肉末烤茄子怎么做-咸菜肉末烤茄子的做法")
- “我是好久没吃烧烤了、不知道是谁规定不允许卖烧烤的、唵……吃了几十年的烧烤⋯太怀念了⋯那烤炉、那辣椒粉⋯花椒粉⋯肉味⋯鱼儿⋯在空气中弥漫着诱人的香味……没办法、没有卖的了哇⋯自己烤吧、味道儿一点儿也不逊色于外面卖的烧烤、烤了肉末茄子、加了咸菜、泡椒、...
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![腊肉咸蛋黄粽子怎么做-腊肉咸蛋黄粽子的做法]( "腊肉咸蛋黄粽子怎么做-腊肉咸蛋黄粽子的做法")
- “腊肉是营养价值丰富，过年的必备的肉制品。腊肉家家户户过年都会做些。特别香不管是炒还是蒸，或是其他菜里加些腊肉做的菜特别好吃，有它独特的香味。”食材明细主料糯米（2000克）粽叶（300克）辅料腊肉（300克）咸蛋黄（10个）调料酱油（2勺）蚝油（2勺）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）腊肉咸蛋...
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![蒸茄子的做法 蒸茄子（咸）-懒人也要吃好 蒸茄子怎么做]( "蒸茄子的做法 蒸茄子（咸）-懒人也要吃好 蒸茄子怎么做")
- “蒂周围是浅绿色的茄子嫩，适合蒸着吃，加青椒，软、脆、香。”食材明细主料嫩茄子（两个）辅料青椒（一只）葱（一根）姜（一块）香菜（几根）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒸茄子的做法步骤1、茄子去皮上锅蒸20分钟2、葱、青椒等配料切碎备用3、茄子出锅用筷子划几下，把水压出来一些4、热锅放...
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![腊肉蒸咸菜干怎么做-腊肉蒸咸菜干的做法]( "腊肉蒸咸菜干怎么做-腊肉蒸咸菜干的做法")
- “用的是自制的腊肉和咸菜干，蒸出来非常的香！”食材明细主料自晒腊肉（90g）自制咸菜干（40g）大蒜（两瓣）生姜（两片）咸鲜（口味）蒸（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）腊肉蒸咸菜干的做法步骤1、备好食材。咸菜干提前二十分钟左右泡开。2、腊肉用开水烫一会再清洗干净。3、把泡开的咸菜干再次清洗后切...
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![腊肉蒸咸萝卜怎么做-腊肉蒸咸萝卜的做法]( "腊肉蒸咸萝卜怎么做-腊肉蒸咸萝卜的做法")
- 食材明细主料腊肉（适量）咸萝卜（适量）辅料生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）腊肉蒸咸萝卜的做法步骤1、食材2、切片3、咸萝卜码碗底4、放上腊肉5、淋上生抽放进电压锅里6、高压20分钟7、好香的腊肉...
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![蒜香腊肉烤茄子的做法 【蒜香腊肉烤茄子】 蒜香腊肉烤茄子怎么做]( "蒜香腊肉烤茄子的做法 【蒜香腊肉烤茄子】 蒜香腊肉烤茄子怎么做")
- “用烤的方法来吃茄子很多朋友都试过，今天我加了点料：腊肉这样吃不仅不会太油腻也很美味，相当给力不妨试试”食材明细主料茄子（适量）腊肉（适量）辅料红辣椒（适量）配料蚝油（适量）甜面酱（适量）酱香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）蒜香腊肉烤茄子的做法步骤1、准备原料2、茄子一劈两半3、茄...
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![咸鱼蒸茄子怎么做-咸鱼蒸茄子的做法]( "咸鱼蒸茄子怎么做-咸鱼蒸茄子的做法")
- 食材明细主料茄子（4根）咸鱼肉（125克）辅料姜片（适量）配料料酒（适量）盐（少许）鸡精（少许）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）咸鱼蒸茄子的做法步骤1、材料：茄子2、咸鱼肉（已清洗）、姜片3、将茄子去蒂清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、将已清洗的咸鱼肉放在案板上切开，待用。6、接着，将切...
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![咸肉烧茄子的做法 咸肉烧茄子--下饭菜 咸肉烧茄子怎么做]( "咸肉烧茄子的做法 咸肉烧茄子--下饭菜 咸肉烧茄子怎么做")
- “用来清蒸和凉拌的茄子最好是细长嫩滑的，这里的茄子块儿头特大，肉比较粗，但总好过没有，那就用来做炒肉片或肉末吧。在超市特意挑了一条比较小的茄子配切咸肉来炒，就没那么斋了。”食材明细主料大茄子（约400克）咸肉（约100克）辅料香葱（1根）红椒（1条）蒜头（2粒）调料生抽（2大匙）精盐（1/4小匙）蚝...
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![腊肉烧茄子怎么做-腊肉烧茄子的做法]( "腊肉烧茄子怎么做-腊肉烧茄子的做法")
- “#荤菜#”食材明细主料茄子（1个）腊肉（1块）辅料青椒（1个）料酒（1勺）生抽（1勺）姜（少许）蒜（适量）调料食用油（适量）盐（1勺）香辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉烧茄子的做法步骤1、准备好食材备用。2、所有食材洗净，切好备用。3、锅中油预热，放入姜蒜炒香。4、放入肥腊肉翻炒出油。5、倒入瘦腊...
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![腊肉茄子煲怎么做-腊肉茄子煲的做法]( "腊肉茄子煲怎么做-腊肉茄子煲的做法")
- 食材明细主料茄子（2个）辅料腊肉（适量）豆瓣酱（1勺）葱（适量）大蒜（适量）咸香（口味）煲（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）腊肉茄子煲的做法步骤1、茄子切段2、锅中倒入油炸茄子3、捞出沥干油4、装盘备用5、锅中留油爆香蒜姜辣椒6、加入豆瓣酱炒匀7、加入腊肉翻炒（腊肉提前清洗干净切片）8、加入茄子翻炒...
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![咸鱼肉末炒茄子怎么做-咸鱼肉末炒茄子的做法]( "咸鱼肉末炒茄子怎么做-咸鱼肉末炒茄子的做法")
- “咸香适中，家庭小炒，操作简单，美味可口！”食材明细主料茄子（三根）咸鱼（适量）肉末（适量）大蒜（几片）生姜（几片）辅料玉米油（适量）生抽（5毫升）盐（2克）鸡精（2克）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）咸鱼肉末炒茄子的做法步骤1、备齐材料待用。2、油锅烧至六成熟倒入玉米油，倒入茄子炸至八成熟捞出沥干...
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味味甜
