![什锦皮豆酱的做法 京味儿饮酒小菜“什锦皮豆酱” 什锦皮豆酱怎么做]( "什锦皮豆酱的做法 京味儿饮酒小菜“什锦皮豆酱” 什锦皮豆酱怎么做")
- “老北京的旗人冬季有一道饮酒小菜叫做“豆酱”也叫“皮豆酱”，它是用猪肉皮等原料熬制而成的。皮豆酱在制作时一定要先把肉皮上的油刮净才行，切不可省略，否则吃起来油乎乎的就不清爽了。通常在制作皮豆酱时，里面要放水发的黄豆、青豆和泡花生米，再有就是北京的大酱瓜、胡罗卜...
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![什锦豆瓣酱怎么做-什锦豆瓣酱的做法]( "什锦豆瓣酱怎么做-什锦豆瓣酱的做法")
- 食材明细主料茭白（190克）香干（110克）花生米（65克）鸡翅尖（130克）鸡爪（220克）辅料豆瓣酱（2勺）韩式辣椒酱（1勺）白糖（适量）鸡精（适量）微辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）什锦豆瓣酱的做法步骤1、食材：茭白（已剥壳清洗）、香干、鸡翅尖（已清洗焯熟）、鸡爪（已清洗焯熟）、花生米（已煮熟）、豆瓣酱2、将已剥壳清...
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![素什锦酱的做法 自创特色素什锦酱 素什锦酱怎么做]( "素什锦酱的做法 自创特色素什锦酱 素什锦酱怎么做")
- “素什锦酱制作方法简单，营养丰富。夏天可以多做一些放在冰箱里，随吃随取。不论拌面，还是拌饭都非常不错哦！”食材明细主料茄子（1个）鸡蛋（2个）土豆（1个）胡萝卜（1根）香菇（8个）杏鲍菇（2个）辅料大葱（1棵）姜（1块）配料黄豆酱（1小碗）盐（适量）香油（适量）咸甜（口味）酱（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）素什锦酱的做法步...
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![豆皮什锦包的做法 微波菜之豆皮什锦包 豆皮什锦包怎么做]( "豆皮什锦包的做法 微波菜之豆皮什锦包 豆皮什锦包怎么做")
- “老公一年四季总是口腔溃疡，又讨厌吃生蔬，于是贤良淑德的猫猫就发明了这道适宜春季食用的清淡小菜，有口腔溃疡史的亲们尽可以做来吃，口感超好又不上火，算是春季简易养生小菜吧。”食材明细主料豆皮（两张）鸡胸脯肉（400g）西红柿（半个）娃娃菜（一棵）辅料香菜（5-10g）葱白（30g）蒜（两瓣）配料老抽（适...
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![什锦里脊肉豆瓣酱怎么做-什锦里脊肉豆瓣酱的做法]( "什锦里脊肉豆瓣酱怎么做-什锦里脊肉豆瓣酱的做法")
- 食材明细主料毛豆（295克）黑木耳（3克）油豆腐（145克）里脊肉（275克）茭白（155克）辅料料酒（适量）豆瓣酱（4勺）韩式辣椒酱（3勺）白糖（4勺）味精（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什锦里脊肉豆瓣酱的做法步骤1、食材：毛豆、黑木耳（已泡发清洗）、油豆腐、里脊肉（已清洗）、茭白（已剥壳清洗）2、将毛豆剥壳淘...
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![酱爆海鲜什锦怎么做-酱爆海鲜什锦的做法]( "酱爆海鲜什锦怎么做-酱爆海鲜什锦的做法")
- “小时候在中国某省会城市生活，鱼虾会连夜从海港空运到省城，为市中心夜晚大排档提供最新鲜的海味。酱香和蒜香是小时候对当时刚搬去不久的这座城市最深刻的味觉记忆，现在虽然有段时间没回去了，未来也会有一段时间不会回去，但用大洋彼岸的新鲜食材，还是希望能重现过去12年埋藏在...
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![豆炒什锦的做法 豆豆炒什锦 豆炒什锦怎么做]( "豆炒什锦的做法 豆豆炒什锦 豆炒什锦怎么做")
- “鲜嫩的青毛豆营养丰富，可以带皮用来煮五香盐水豆，也可以去皮用来炒菜。今天用毛豆做道菜，叫做“豆豆炒什锦”，做法如下；”食材明细主料去皮青毛豆（150克）水泡黄豆（150克）鸡肉粒（150克）虾肉粒（80克）辅料胡萝卜粒（100克）荸荠粒（100克）水发香菇粒（50克）油炸腰果（40克）烤花生米（40克）配料葱花（15克）...
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![奶皮什锦包怎么做-奶皮什锦包的做法]( "奶皮什锦包怎么做-奶皮什锦包的做法")
- “那天，真的不知吃什么好，想想做点什么好吃的呢？还有那么多剩饭怎么办忽然灵机一动正好还有半袋鲜奶就这样做，奶皮1什锦包，QQ的皮香香的馅。正好剩饭也有了去处。”食材明细主料米饭（适量）辅料火腿肠（适量）白面（30g）黄瓜（适量）玉米面儿（30g）小米辣（适量）鲜牛奶（半代）微辣（口味）炒（工艺）半小时（耗...
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![什锦炸酱意面怎么做-什锦炸酱意面的做法]( "什锦炸酱意面怎么做-什锦炸酱意面的做法")
- “今天这道炸酱面，用的材料冰箱有的就用，所以是什锦炸酱。刚好前天买了一袋意面，想尝尝意面的味道，于是就诞生了这道什锦炸酱意面。”食材明细主料意大利面（一袋）辅料番茄（一个）胡萝卜（一小节）大白菜（4叶）鸡脯肉末（适量）熟花生仁（一小把）配料葱花（适量）欣和葱伴侣豆瓣酱（适量）调和油（适量）酱油（...
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![什锦豆瓣酱盖浇面怎么做-什锦豆瓣酱盖浇面的做法]( "什锦豆瓣酱盖浇面怎么做-什锦豆瓣酱盖浇面的做法")
- 食材明细主料面条（200克）毛豆（250克）茭白（2株）肉丁（60克）香干（2块）辅料豆瓣酱（2勺）韩式辣椒酱（1勺）白糖（适量）鸡精（适量）酱香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）什锦豆瓣酱盖浇面的做法步骤1、食材：面条。2、毛豆。3、茭白。4、肉丁。5、香干。6、豆瓣酱。7、韩式辣椒酱。8、将毛豆剥壳，淘洗一下，待...
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![什锦酱佐面片怎么做-什锦酱佐面片的做法]( "什锦酱佐面片怎么做-什锦酱佐面片的做法")
- “周末,小资早餐”食材明细主料面粉（250g）鸡蛋（1个）水（100g）辅料番茄（1个）苹果（1个）山楂（4枚）配料盐（3g）糖（10G）果味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）什锦酱佐面片的做法步骤1、面粉、鸡蛋、水、盐混合，调成面糊，筷子提起来面昔连成一条线；2、锅里座油，小火，开始摊饼；3、饼切条（或切片）4、面片回锅，略...
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![脆皮什锦水煎的做法 脆皮什锦水煎包 脆皮什锦水煎怎么做]( "脆皮什锦水煎的做法 脆皮什锦水煎包 脆皮什锦水煎怎么做")
- “薄皮大馅，营养美味，口感独特。”食材明细主料发面（适量）粉条（适量）胡萝卜（适量）辅料葱花（适量）生粉（适量）干面粉（适量）配料盐（适量）老抽（适量）十三香（适量）鸡精（适量）香油（适量）清淡（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）脆皮什锦水煎的做法步骤1、胡萝卜擦丝，切末。2、备适量葱花。3、粉条煮熟后过凉水，...
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![酱香什锦花菜怎么做-酱香什锦花菜的做法]( "酱香什锦花菜怎么做-酱香什锦花菜的做法")
- “为了一个菜包含多种营养而做的。”食材明细主料花菜（适量）胡萝卜（适量）猪肉（适量）虾仁（适量）章鱼腿（适量）黄豆酱（适量）辅料食盐（适量）生抽（适量）花椒（适量）食用油（适量）鸡精（适量）葱叶（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）酱香什锦花菜的做法步骤1、花菜和胡萝卜洗净，改刀2、猪肉切片3、锅里...
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![酱烧素什锦怎么做-酱烧素什锦的做法]( "酱烧素什锦怎么做-酱烧素什锦的做法")
- “美美的下饭菜来喽！今来一款：酱烧素什锦，酱香浓郁，多吃一碗饭哦！”食材明细主料腐竹（适量）木耳（适量）香菇（适量）辅料葱（适量）蒜（适量）调料盐（适量）油（适量）酱油（适量）蚝油（适量）糖（适量）淀粉（适量）豆瓣酱（适量）水（适量）酱香（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）酱烧素什锦的做法步骤1、腐竹和木耳提前浸泡。2、...
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![拌锦州豆腐皮怎么做-拌锦州豆腐皮的做法]( "拌锦州豆腐皮怎么做-拌锦州豆腐皮的做法")
- “锦州豆腐皮的特点是特别薄，适合拌着吃。”食材明细主料锦州豆腐皮（250G）辅料葱（适量）香菜（适量）黑芝麻（适量）酱油（适量）麻油（适量）香油（适量）糖（适量）醋（适量）蒜（适量）酸甜（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）拌锦州豆腐皮的做法步骤1、准备好的材料。香菜切段，葱切段把，蒜切沫。2、将干豆腐切丝，放入...
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![凉拌白菜豆腐皮什锦怎么做-凉拌白菜豆腐皮什锦的做法]( "凉拌白菜豆腐皮什锦怎么做-凉拌白菜豆腐皮什锦的做法")
- “你肯定吃过这道冷菜，你可能觉得没什么吸引力，因为觉得它其貌不扬，但是就是用了再普通不过的食材却绝对让你一口心动，不信你看看我的做法回去试试😃😃”食材明细主料大白菜(娃娃菜)（酌量自定）豆腐皮（一张）黄瓜（自定）尖椒（随意可放可不放）胡萝卜（少量）辅料葱（适量）蒜（五到八瓣）调料大酱（50g）...
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![什锦辣椒酱怎么做-什锦辣椒酱的做法]( "什锦辣椒酱怎么做-什锦辣椒酱的做法")
- “辣椒酱是餐桌上比较常见的调味品，说到辣椒酱，以湖南为典型的无辣不欢，我的祖籍恰好是湖南，妈妈爱吃辣椒酱，也是做辣椒酱的高手。妈妈做的生腌辣椒酱是用辣椒剁碎，加上干豆角，竹笋干，晒干水份的姜，蒜瓣，盐等混合，腌制数天，装罐压紧，最后淋上一层高度白酒，放上大概一个月才可以吃。在妈...
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![什锦杂酱面怎么做-什锦杂酱面的做法]( "什锦杂酱面怎么做-什锦杂酱面的做法")
- 食材明细主料猪肉（250g）辅料鸡精（适量）姜（适量）豆角（3两）大蒜（适量）蘑菇（几朵）木耳（1两）黄豆芽（少量）干黄酱（一勺）胡萝卜（少量）老抽（一小勺）盐（适量）葱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）什锦杂酱面的做法步骤1、猪肉剁碎，加入葱姜蒜和几滴老抽拌匀腌制十分钟。2、准备食材，全部切碎，此处蒜薹和豆...
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![什锦大酱汤的做法 异域美食“什锦大酱汤” 什锦大酱汤怎么做]( "什锦大酱汤的做法 异域美食“什锦大酱汤” 什锦大酱汤怎么做")
- “北方的严寒真是迅猛，数日来不见丝毫的缓和迹象，这对俏者不沾棉的朋友们真是一种考验，大家即便冻的缩手缩脚也勇敢的绝不向严寒低头，虽然自我感觉打扮的潇洒轻灵貌似挺美，但我看了略显的凄惨了些，呵呵！我可不那么傻还是多穿些的好，厚厚的羽绒服双层的羊绒保暖裤再加上内里毛茸茸...
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![什锦酱油炒饭怎么做-什锦酱油炒饭的做法]( "什锦酱油炒饭怎么做-什锦酱油炒饭的做法")
- “美味的酱油炒饭。只是加了一点酱油，色泽变得红亮诱人，口感也大为改观。”食材明细主料剩米饭（1碗）辅料青笋（少量）胡萝卜（少许）香肠（1根）小米椒（2个）调料盐（适量）生抽（适量）老抽（少许）葱花（少许）味精（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）什锦酱油炒饭的做法步骤1、剩米饭备用。2、将青笋、...
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![脆皮肠什锦丁的做法 满堂彩——脆皮肠什锦丁 脆皮肠什锦丁怎么做]( "脆皮肠什锦丁的做法 满堂彩——脆皮肠什锦丁 脆皮肠什锦丁怎么做")
- “这道菜使用了荷美尔脆皮肠，配上几种蔬菜丁，花花绿绿，很是惹人喜爱，又正好与节日的气氛相契合，故起名为“满堂彩”。寓意生活红红火火。”食材明细主料荷美尔脆皮肠（两根）土豆（一个）小黄瓜（两根）杭椒（两根）红辣椒（一根）辅料酱油（10克）蚝油（15克）盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）脆皮...
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![什锦皮蛋青椒怎么做-什锦皮蛋青椒的做法]( "什锦皮蛋青椒怎么做-什锦皮蛋青椒的做法")
- “首次的尝试，大大的美味口感纯厚香浓，一连吃了三顿都不觉得腻呢所有的原料都做的碎碎的，来张小饼一卷也是不错的哈”食材明细主料青椒（3个）松花肠（30克）花生（20克）辅料香菜（1棵）葱（适量）白芝麻（适量）配料盐（适量）白糖（少许）鸡精（少许）鲜贝露调味汁（适量）香油（少许）醋（适量）生抽（适量）微辣（口味）拌（工艺）三...
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![什锦辣酱怎么做-什锦辣酱的做法]( "什锦辣酱怎么做-什锦辣酱的做法")
- 食材明细主料瘦肉（180克）辅料土豆（两个）茭白（一支）灯笼辣椒（一只）香干（四块）配料植物油（适量）盐（适量）糖（适量）白胡椒粉（适量）淀粉（适量）辣椒酱（适量）黄豆酱（适量）甜面酱（适量）微辣（口味）烧（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）什锦辣酱的做法步骤1、材料准备2、肉切丁，加盐、胡椒粉、淀粉捏一捏入味3、土豆去皮、茭...
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![什锦果酱怎么做-什锦果酱的做法]( "什锦果酱怎么做-什锦果酱的做法")
- “果酱是把水果、糖及酸度调节剂混合后，用超过100℃温度熬制而成的凝胶物质，也叫果子酱。制作果酱是长时间保存水果的一种方法。主要用来涂抹于面包或吐司上食用。不论草莓、蓝莓、葡萄、玫瑰果实等小型果实，或李、橙、苹果、桃等大型果实切小后，同样可制成果酱，唯制作时同一...
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![豆皮什锦卷怎么做-豆皮什锦卷的做法]( "豆皮什锦卷怎么做-豆皮什锦卷的做法")
- “瘦身菜。代替中饭，很饱腹哦。”食材明细主料豆皮（适量）辅料黄瓜（一小根）生菜（适量）韭菜（适量）榨菜（适量）火腿肠（适量）配料大蒜（适量）凉拌醋（适量）豆瓣酱（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）其他（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）豆皮什锦卷的做法步骤1、准备材料。黄瓜，生菜。韭菜洗干净备用。韭菜沸水烫过。2、材...
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味味甜
