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关于柠檬凝乳烤面碎的餐饮百科

柠檬凝乳烤面碎怎么做-柠檬凝乳烤面碎的做法
  • 柠檬凝乳烤面碎怎么做-柠檬凝乳烤面碎的做法

  • “酸甜的柠檬凝乳加上酥脆的烤面碎,做法简单又充满情调的精致甜品~”食材明细主料蛋黄(3个)柠檬(2个)砂糖(100g)盐(1g)无盐黄油(100g)底筋面粉(70g(或普通面粉))红糖(30g)辅料白砂糖(30g)酸甜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬凝乳烤面碎的做法步骤1、挂出一整个柠檬皮屑2、挂好的柠檬皮屑3...
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柠檬凝乳的做法 柠檬凝乳 Lemon curd 柠檬凝乳怎么做
  • 柠檬凝乳的做法 柠檬凝乳 Lemon curd 柠檬凝乳怎么做

  • “Lemoncurd可能也叫柠檬蛋黄酱,柠檬蜜,各种翻译都有.它在甜点中算是一个超级易做的百搭酱料,可用来搭配柠檬蛋白挞,松饼,马卡龙,司康,芝士蛋糕等。其实我一直觉得柠檬就是一个居家全能,由于其突出的酸味,总是能起到点睛之笔的作用,使各种味道达到一个完美的平衡。”食材明细主料鸡...
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清香柠檬凝乳的做法 清香柠檬凝乳--粉丝作品精选by琪啊啊啊啊啊 清香柠檬凝乳怎么做
有特色的清爽柠檬凝乳如何做简单又好吃
  • 有特色的清爽柠檬凝乳如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:2小时主料黄油:25蛋黄:2个糖:60柠檬:2个辅料水:适量具体步骤1.所有的材料准备好2.柠檬取皮切成小颗粒3.柠檬汁挤在一个碗里,无盐黄油切块备用。4.把柠檬汁,蛋黄,柠檬皮颗粒,糖放入大碗中搅拌均匀。5.把混合均匀的材料放...
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柠檬凝乳如何做简单又好吃
  • 柠檬凝乳如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料蛋黄:4个砂糖:1/2量杯柠檬皮:1/4量杯柠檬汁:1/3量杯无盐黄油:6汤匙辅料细盐:1/8茶匙具体步骤1.在深平底锅中加入1到2英寸的水,高火加热到即将沸腾的状态。调成小火保持水即将沸腾的状态。柠檬皮磨碎,无盐黄油室温...
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柠檬烤肉怎么做-柠檬烤肉的做法
  • 柠檬烤肉怎么做-柠檬烤肉的做法

  • 食材明细主料五花肉(300克)柠檬(2片)辅料柠檬汁(15毫升)蒜(3瓣)朝天椒(2个)黑胡椒碎(15克)配料蜂蜜(一汤匙)生抽(2汤匙)老抽(1汤匙)料酒(2汤匙)盐(适量)果味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)柠檬烤肉的做法步骤1、五花肉切成条状,蒜拍碎。2、锅中烧热水倒入料酒下入切好的肉条,焯去血沫。3、把焯好的...
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乳酪柠檬挞怎么做-乳酪柠檬挞的做法
  • 乳酪柠檬挞怎么做-乳酪柠檬挞的做法

  • “飞饼皮可是个好东东,因为是甜味的,一般可以用来代替挞皮,口感还跟黄油做的挞皮不一样,但同样好吃,关键是省事。下面酥脆可口,上面是带有柠檬香气的奶酪馅,表面是甜甜的葡萄干,体形迷你,一口一个吃起来非常过瘾,比蛋挞更好吃呢。”食材明细主料飞饼皮(1张)柠檬皮(1g)奶油奶酪(50g)糖(30g)...
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柠檬轻乳酪蛋糕怎么做-柠檬轻乳酪蛋糕的做法
  • 柠檬轻乳酪蛋糕怎么做-柠檬轻乳酪蛋糕的做法

  • “这是我第一次做轻乳酪蛋糕,它简单优雅的外表和细腻丝滑的口感让我迷恋。给它加了点柠檬味的果胶更美观、美味了!可惜最后急着吃切得有点粗糙了!”食材明细主料奶油奶酪(125g)鸡蛋(2个)动物性淡奶油(50g)酸奶(75g)低筋面粉(33g)细砂糖(50g)柠檬果胶(适量)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难...
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柠檬烤翅怎么做-柠檬烤翅的做法
  • 柠檬烤翅怎么做-柠檬烤翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料柠檬(适量)调料蚝油(适量)生抽(适量)柠檬汁(适量)蜂蜜(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)柠檬烤翅的做法步骤1、鸡翅洗净改一下刀。2、挤入半个柠檬汁,放入几片柠檬。3、加入生抽,蚝油,蜂蜜。4、抓匀腌制数小时入味。5、腌制好的鸡翅摆上烤盘。6、烤箱...
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酸奶柠檬碎蛋糕怎么做-酸奶柠檬碎蛋糕的做法
  • 酸奶柠檬碎蛋糕怎么做-酸奶柠檬碎蛋糕的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(三个)辅料柠檬皮(适量)配料幼沙糖(175克)面粉(100克)生粉(100克)纯酸奶(125克)橄榄油(100克)泡打粉(10克)原味(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)普通(难度)酸奶柠檬碎蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋,175克幼沙糖,充分搅拌至浆微微泛白。2、浆中加入100克面粉,100克生粉,一盒125克纯酸奶,100克...
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柠檬烤虾怎么做-柠檬烤虾的做法
  • 柠檬烤虾怎么做-柠檬烤虾的做法

  • 食材明细主料柠檬(半颗)欧芹(一小撮)虾仁(15颗)蒜瓣(半头)黄油(适量)咸甜(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)柠檬烤虾的做法步骤1、柠檬皮切碎,注意刮皮尽量不要带白瓤,加一点糖和盐稍微腌渍一会儿2、虾去壳开背剃线,码在烤盘里,淋一点柠檬汁,磨黑胡椒少许。可以预热烤箱了,200度3、准备黄油,蒜...
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清新柠檬凝乳如何做简单又好吃
  • 清新柠檬凝乳如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟柠檬富含维生素C、多种微量元素等,对人体十分有益。柠檬可以生津开胃、预防心血管疾病、清热化痰等功效。而且由于柠檬含有大量维生素C,可以有美白的效果。柠檬凝乳清爽的口感在夏天吃最合适不过了。文艺小...
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烤制柠檬干的做法 快速烤制柠檬干 烤制柠檬干怎么做
  • 烤制柠檬干的做法 快速烤制柠檬干 烤制柠檬干怎么做

  • “柠檬这季节便宜但不好存,教你快速烤制柠檬干,颜色鲜艳,锁住营养,而且干净又卫生,泡杯柠檬水口味清新,一天精神爽。”食材明细主料柠檬(2个)原味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)烤制柠檬干的做法步骤1、制作起来很简单,首先把柠檬浸泡到水里,加少许盐搓一搓。然后再浸泡10分钟捞出来...
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柠檬烤鱼的做法 【烤箱美食】柠檬烤鱼 柠檬烤鱼怎么做
  • 柠檬烤鱼的做法 【烤箱美食】柠檬烤鱼 柠檬烤鱼怎么做

  • “伤心的烤鱼犹如今天的心情”食材明细主料鱼(适量)辅料柠檬汁(适量)孜然粉(适量)葱末(适量)料酒(适量)烧烤酱(适量)调味盐(适量)蒜末(适量)中辣(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)柠檬烤鱼的做法步骤1、准备一条鱼,然后把她处理干净,然后抹上一些料酒在上面,腌制半小时2、把葱蒜末切碎,然后倒入烧...
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柠檬腐乳蒸鸡块怎么做-柠檬腐乳蒸鸡块的做法
  • 柠檬腐乳蒸鸡块怎么做-柠檬腐乳蒸鸡块的做法

  • “鸡肉含有对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。鸡肉对营养不良、畏寒怕冷、乏力疲劳、月经不调、贫血、虚弱等有很好的食疗作用。特别是鸡腿肉,蛋白质的含量比例较高,而且消化率高,很容易被人体吸收利用。进入初秋的时节,需要循序渐进的...
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柠檬烤鱼的做法 九阳空炸——柠檬烤鱼 柠檬烤鱼怎么做
  • 柠檬烤鱼的做法 九阳空炸——柠檬烤鱼 柠檬烤鱼怎么做

  • “肉质肥美刺又少的鲈鱼搭配满满VC的柠檬片,用空气炸锅无油烟又健康,加了黑胡椒、蒜蓉还有香叶,黑胡椒混合蒜香,加上清新的柠檬香气,一口咬下去,皮脆、肉嫩,是一道很不错的开胃菜。做法简单,无论有没有厨艺基础,都可以做出这么美味又惊艳的美食!”食材明细主料鲈鱼(1条)柠檬(2个)辅料盐...
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柠檬烤鸡怎么做-柠檬烤鸡的做法
  • 柠檬烤鸡怎么做-柠檬烤鸡的做法

  • “说到烤鸡,我想大多数人都很喜欢吃,皮焦肉嫩,那滋味儿别提多好吃了。其实看着很是复杂的烤鸡在家也可以轻松制作,这时候,小伙伴们肯定第一个想到了烤箱,其实我今天要分享的是空气炸烤箱制作的柠檬烤鸡,也可以说是柠檬炸鸡。淡淡的柠檬香味中和了烤鸡的油腻,慢慢的旋转烘炸,上色均...
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花生凝乳怎么做-花生凝乳的做法
  • 花生凝乳怎么做-花生凝乳的做法

  • “必吃的一款花生小甜品,味道超赞的,保证吃了还想吃,花生奶香浓郁!”食材明细主料花生酱(50克)牛奶(240克)细砂糖(12克)玉米淀粉(12克)吉利丁粉(4克)热水(20克)辅料混合坚果(少量)花生酱花生(150克)花生油(15克)细砂糖(15克)盐(少许)甜味(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)花生凝乳的做法步骤1、先来制作...
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柠檬乳酪麦芬怎么做-柠檬乳酪麦芬的做法
  • 柠檬乳酪麦芬怎么做-柠檬乳酪麦芬的做法

  • “这款麦芬蛋糕有非常浓郁的柠檬的清香,口感比普通的麦芬绵软,非常好吃,喜欢麦芬的朋友不可错过。”食材明细主料奶油奶酪(125克)鸡蛋(3个)砂糖(100克)低筋面粉(120克)泡打粉(一小匙)黄油(80克)柠檬皮屑(一个柠檬的量)辅料糖粉(60克)柠檬汁(10毫升)水(10毫升)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)简单(难度)柠...
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柠檬乳酪杯怎么做-柠檬乳酪杯的做法
  • 柠檬乳酪杯怎么做-柠檬乳酪杯的做法

  • “夏日炎炎,来一杯清爽的柠檬杯,柠檬的清香搭配乳酪的浓厚使得每一口都不会腻。”食材明细主料饼干碎(适量)柠檬(一个)白砂糖(10g)巧克力(50g)蜂蜜(8g)马斯卡彭(60g)蛋黄(1个)吉利丁(3g)淡奶油(60g)辅料牛奶(50g)甜味(口味)其他(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠檬乳酪杯的做法步骤1、砂糖加入马斯卡彭里...
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柠檬凝乳的做法 清新爽口多用途的抹酱【柠檬凝乳】 柠檬凝乳怎么做
  • 柠檬凝乳的做法 清新爽口多用途的抹酱【柠檬凝乳】 柠檬凝乳怎么做

  • “柠檬凝乳LemonCurd是一款清爽无油版的乳酱制做简单快手,用途多多除抹面包吃外还可以用于做花式面包或蛋糕的外表涂层及夹馅。”食材明细主料柠檬(2个(大))水(40ml)鸡蛋(1个)砂糖(50g)辅料麦芽糖(1/2大勺)酸甜(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)柠檬凝乳的做法步骤1、柠檬用盐搓表皮洗...
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柠檬烤鱼怎么做-柠檬烤鱼的做法
  • 柠檬烤鱼怎么做-柠檬烤鱼的做法

  • “家里吃鱼一般都是蒸着吃,夏天吃鱼要换一种吃法,这样才会令人胃口大增。柠檬烤鱼,是以柠檬片和柠檬汁作为配料,与鱼一起烤制,烤出来的鱼肉鲜嫩,还有柠檬的味道。柠檬有生津解暑开胃的功效,柠檬果皮富含芳香挥发成分,可以生津解暑,开胃醒脾。夏季暑湿较重,很多人神疲乏力,长时间工作...
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哺乳期怎样吃柠檬才安全-哺乳期能吃柠檬吗
  • 哺乳期怎样吃柠檬才安全-哺乳期能吃柠檬吗

  • 柠檬,是一种常见的水果,不过想起柠檬,嘴里就直冒酸水,柠檬以酸著称,以前人们是不会经常使用的,但这几年由于人们越来越注重养生,柠檬开始以其功效开始深得人们欢迎,柠檬可以健胃健脾、美容养颜,深得少女的喜爱,但是在哺乳期究竟能否食用呢?一、哺乳期能吃柠檬吗哺乳期能吃柠檬。很多...
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美味的柠檬凝乳如何做简单又好吃
  • 美味的柠檬凝乳如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟美味的柠檬凝乳是由柠檬和鸡蛋加入黄油一起制作而成的美味,这道美味的柠檬凝乳富含蛋白质和各种元素,而且经常吃这道美味的柠檬凝乳可以润滑肠道,大家也可以根据自身的口味加入一些红枣之类的,这样营养更加丰...
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柠檬凝酱怎么做-柠檬凝酱的做法
  • 柠檬凝酱怎么做-柠檬凝酱的做法

  • “一款很受欢迎的、用途也非常多的果酱,酸酸甜甜的、带着浓郁的果香,丝滑顺口,在很多的西式甜点中都能用得到,饼干、蛋糕、面包、松饼等等。”食材明细主料柠檬(4-5个)无盐黄油(70克)白糖(110克)鸡蛋(3个)辅料蛋黄(1个)酸甜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)柠檬凝酱的做法步骤1、准备好所...
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