- “南瓜和海味搭配口味咸鲜微甜糯,都是简单的食材但几种食材一同咀嚼有品蟹的味道。”食材明细主料南瓜(适量)海米(适量)小白鱼(适量)辅料番茄(适量)香菜(适量(或芹菜))葱(适量)蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)五香粉(适量)鸡精(适量)香油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)南瓜烧海味的做法步骤...
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- “虽然这是一道素菜,但绝对是下饭神器。有了它就算没肉我也吃上两三碗饭。”食材明细主料南瓜(300克)辅料酱油(5ml)糖(3g)醋(2g)油(5ml)香菜(2g)酱香(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)酱烧南瓜的做法步骤1、南瓜去皮切块。2、锅内热油,下南瓜翻炒。3、酱油,醋和糖调成酱汁。4、南瓜炒至微黄...
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- “板栗南瓜,因有如同板栗香味,因而得此名。虽然比起一般南瓜贵,但由于果皮色泽美观醒目,果肉厚实,质地细腻,口感粉滑,品质甜而粉,因此深受大家的喜爱。多吃南瓜好吃很多呢,特别南瓜里富含维生素A和D;维生素A能保护我们的胃肠黏膜神奇功效;而维生素D有促进钙、磷吸收的作用,进而起到...
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- “俗话说,药补不如食补。近年来,随着国内外专家对蔬菜的进一步研究,发现南瓜不仅营养丰富,而且长期食用还具有保健和防病治病的功能。南瓜自身含有的特殊营养成份可增强机体免疫力,防止血管动脉硬化,在国际上已被视为特效保健蔬菜。南瓜具有解毒、保护胃粘膜、帮助消化、防治糖...
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- 食材明细主料糯米(250克)老南瓜(200克)辅料猪肉末(100克)干香菇(50克)配料盐(生抽)鸡精(姜末)咸鲜(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)简单(难度)南瓜烧麦的做法步骤1、老南瓜蒸锅上蒸软,晾凉后碾成泥。2、加入高筋粉及适量水混合。3、混合并揉成面团,软硬和饺子皮差不多即可,盖上湿布醒发约半小时。4、...
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- “南瓜的香甜与海鲜的鲜美,回味无穷!”食材明细主料大米(250g)南瓜(300g)虾(300g)辅料香菇(4朵)什锦杂菜(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)南瓜海鲜粥的做法步骤1、香菇洗净,用清水泡发2、大米淘洗两遍,用泡香菇的水浸泡40min3、南瓜去瓤,清洗干净,切片,去皮;香菇切成小丁4、虾清洗干...
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- 食材明细主料南瓜(适量)红椒(适量)辅料蒜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧南瓜的做法步骤1、南瓜切小块,红椒切小块,蒜瓣去皮拍碎。2、锅中放油,放入蒜瓣和南瓜翻炒至微黄。3、加半碗水烧煮。4、水分快干时,放入红椒,加盐、料酒、生抽调...
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- “健身菜谱,清淡也需好味道,不用水煮,不用清蒸,炒菜也能很清淡。”食材明细主料南瓜(一份的量)辅料姜(适量)蒜(一小瓣)油(适量)盐(适量)鸡精(适量)小青椒(两个)花椒(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)清烧南瓜的做法步骤1、准备长南瓜一个2、选择南瓜一段,去皮洗净3、准备小青椒,姜、蒜适...
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- “这款海绵蛋糕参考了猪猪老师的方子,吃起来有如海绵的弹性,咬起来比较有韧性,组织细腻,承重力也好,特别适合用来做装饰蛋糕底。”食材明细主料鸡蛋(340克左右(6个))辅料细砂糖(140克)低筋面粉(170克)牛奶(55克)黄油(45克)盐(2克)甜味(口味)烤(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜海绵蛋糕的做法步骤1、...
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- “南瓜含有丰富的果胶,有很强的吸附性,可解毒。具有保护胃黏膜,助消化,抗癌,防止糖尿病,降血糖,增强肝肾细胞再生等功效。总之,它对人体的好处颇多,我们就要换着花样来吃它。海鲜加了南瓜,更好的吸收了南瓜的鲜甜,使汤更加滑润鲜美。”食材明细主料南瓜(一块)鱿鱼头(2个)鲜虾(6个)蛤蜊(10个...
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- “市场上有各种各样的南瓜,菜南瓜我用来烧炖。”食材明细主料南瓜(250g)辅料葱(1段)清水(适量)调料盐(2g)食用油(适量)花椒粉(0.5g)生抽(6g)清淡(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)烧南瓜的做法步骤1、原料:葱,南瓜(切块),食用油。2、锅中加入油,葱花炒香。3、加入南瓜翻炒。4、加入生抽翻炒。5、加...
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- “南瓜烧排骨,最简单的美味。南瓜吸收了烧排骨的汤汁,不显得太甜,挺好下饭的。”食材明细主料排骨(300g)南瓜(200g)辅料油(适量)姜(一块)蒜头(三瓣)料酒(两汤匙)生抽(两汤匙)蚝油(一汤匙)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜烧排骨的做法步骤1、南瓜烧排骨材料备好:南瓜、排骨、蒜头、姜。2...
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- “南瓜的祖籍是南美洲,曾经是”外国友人“。现如今已经“长久的定居”中国成为永久的国民。南瓜是夏秋季节的瓜菜,南瓜全身都是宝,南瓜子可作零食;南瓜捣碎后再制作成主食;也可以变着花样作菜肴。而且南瓜的食疗价值极为丰富,这里就不一一列举了。”食材明细主料南瓜(500克)盐(1勺...
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- “其实我是不爱吃冬瓜的,老妈是不爱吃一切虾干制品的。我嫌冬瓜没味,老妈怕海米腥。但是这个菜我加了点蚝油之后,中和了味道竟然变成我和老妈都爱吃的菜。大家不妨试试。”食材明细主料冬瓜(700g)海米(20g)辅料葱花(适量)配料生抽(一大勺)蚝油(一大勺)盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)廿...
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- 食材明细主料南瓜(500克)辅料葱(15克)姜(10克)配料料酒(10毫升)黄豆酱(30克)白糖(10克)盐(1克)味精(2克)花生油(20毫升)酱香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酱烧南瓜的做法步骤1、把南瓜洗净。2、去皮去籽,从中间切开。3、切成均匀大小的块。4、把黄豆酱、白糖备好,葱、姜切碎。5、锅里放油,放入...
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- “妹妹给我送来一个大南瓜,老大的一个,据说是别人家自己种的。有了南瓜除了蒸着吃,还可以鼓捣南瓜面团。一个南瓜做的烧饼、千层饼、面包等,味道很不错。新买了一个可调温的电饼铛,这是第一次使用,感觉还不错,烙制烧饼的时候倒是不用翻面了,上下同时加热。不过南瓜面团微甜,很容易...
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- “以前我喜欢把嫩南瓜炒着吃,不过今天就不炒了,给大家分享一个简单的新吃法。只需将南瓜,添上这两味煮一煮,鲜味十足,好吃得不得了,喝上一口能鲜掉眉毛,儿子一口气就吃掉一大碗,一个南瓜一顿都不够吃。话说,冬天来一碗热乎乎的海味南瓜汤,吃起来真过瘾。”食材明细主料小南瓜(1个)虾...
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- 食材明细主料南瓜(适量)海鱼(适量)辅料香菜(适量)配料姜(适量)葱(适量)鱼香(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)南瓜海鱼汤的做法步骤1、烧热锅倒入少许油将已经用盐以及胡椒粉腌过的海鱼放入中火煎。2、煎好一边煎另一边的时候把姜也放入一起煎。3、然后把切成小丁的南瓜倒入焖片刻。4...
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- “南瓜非常好吃,吃法也有很多种。适合老年人,儿童,婴儿,孕妇,还有减肥的MM们。100克南瓜有22卡路里,是相当少的,减肥的朋友们可以多吃。糖尿病的病人也适合吃南瓜,对血糖也有一些帮助。最重要的是南瓜营养丰富,及时胃口不好的人,也可以吃南瓜,能保护胃。蒸煮南瓜很常见,这里教大家一...
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- “不是很爱吃南瓜,但又最爱买它。无论是去郊游或登山,看到路边农家有买南瓜的没有一次空手而回。买回来先摆一阵子,欣赏完之后再慢慢吃掉它(阿弥陀佛有点残忍)。因为摆在空调房快半个月了,水分似乎被蒸发掉一些,所以特别特别的甜,南瓜的清香被完全释放。加上焖烧的制作方法,让这道...
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- 食材明细主料南瓜(一块)辅料葱(2根)生抽(一茶匙)盐(适量)糖(适量)咸甜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)葱烧南瓜的做法步骤1、南瓜洗净切块,葱洗净切段2、南瓜入开水焯过3、坐锅入油,烧热下葱段煸香4、放入南瓜炒匀,倒一小碗水烧开后加少量的盐5、放糖6、方一茶匙生抽加盖小火慢炖7、南瓜...
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- “质量上乘的海苔,作小零食很好吃,其他多种吃法也都很不错。用海苔做南瓜饭卷,好吃又营养。”食材明细主料大米(350g)南瓜(150g)辅料海苔(适量)清淡(口味)其他(工艺)一小时(耗时)普通(难度)海苔南瓜饭的做法步骤1、南瓜去皮去瓤洗干净。2、将南瓜切成丁。3、大米洗干净。4、洗干净的大米放...
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- 食材明细主料南瓜(1/4块)辅料葱花(少许)鸡粉(少许)生抽(适量)盐(适量)清水(适量)清淡(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)素烧南瓜的做法步骤1、南瓜去瓤,洗净。2、去皮,切小块。3、锅里注油烧热,爆香葱姜。4、倒入南瓜块,翻炒一分钟左右。5、加少许鸡粉,适量生抽,翻炒几下。6、加水,水不用多,大概...
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- “火烧也叫杠子头,是我比较喜欢的面食。正宗的火烧很硬,大小如手掌,咬起来很劲道。我这款火烧加入了南瓜,虽然不是正宗的,但是营养更丰富,也算是创新吧!不知道元芳怎么看。这款南瓜火烧可以烤也可以烙,没有烤箱的亲可以用不粘锅或铁锅烙制。不喜欢南瓜的可以不加。下面配方的用量...
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- “用这种板栗南瓜去皮切小后与鸡腿肉一起炖煮,南瓜吸收了鸡肉的鲜香,咸鲜软糯回口带甜,这道菜上桌后,我家老公就盯着南瓜吃,把鸡腿晾一边,还嫌南瓜放少了。如果你也喜欢吃板栗南瓜,那就别再只会蒸着吃了,不妨试试这种做法哦!”食材明细主料鸡腿(2个)板栗南瓜(半个)辅料调和油(适量)料酒(2...
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