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关于四季豆牛肉的家常做法的餐饮百科

四季豆牛肉怎么做-四季豆牛肉的做法
  • 四季豆牛肉怎么做-四季豆牛肉的做法

  • “时常用牛肉搭配上蔬菜炒一份,其实以前我可不喜欢这样子放在一起炒肉和菜,一直都认为要吃肉就吃肉,要吃菜就吃菜,可后发现女儿挺喜欢这样吃,于是就改掉自己的习惯了。这种小菜,用豆角用四季豆都可以的。肉要腌好,菜要焯好,味儿要调好,一切都OK了。其实我家炒菜比较简单,追求简单的...
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干煸四季豆的做法 家常版干煸四季豆 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 家常版干煸四季豆 干煸四季豆怎么做

  • “四季豆的意思一定是四季都能吃到的豆角吧,今天从一个阿婆手里买到一小把刚摘下来的豆角,好新鲜。就炒个干煸四季豆吧。川菜馆里的四季豆很香,可是油太重,配料也太多吃不到豆角的清甜了,我做个简易版的,有豆角的清甜也有干煸菜的香,喜欢。”食材明细主料四季豆(适量)辅料花椒(适量...
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干煸四季豆的做法 正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 正宗四川家常菜之干煸四季豆#肉肉厨 干煸四季豆怎么做

  • “今天肉肉厨介绍的干煸四季豆,是川菜中一道家喻户晓的人气大众菜。干辣下饭,回味无穷。希望大家喜欢!!!”食材明细主料四季豆(400g)瘦肉(100g)干辣椒(10个)葱姜蒜(适量)花椒(15颗)辅料糖(5g)盐(5g)香油(5g)料酒(5g)中辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)高级(难度)干煸四季豆的做法步骤1、食材展示:四季豆400g...
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蒜头豆豉牛肉四季豆怎么做-蒜头豆豉牛肉四季豆的做法
  • 蒜头豆豉牛肉四季豆怎么做-蒜头豆豉牛肉四季豆的做法

  • “用蒜头豆豉炒的菜很下饭,在家乡时通常买龙牙豆来炒肉,用来酱焖也不错,豆体象四季豆长,但截面是扁扁的,可惜在美国人市场找不到,只有吃四季豆了。”食材明细主料牛肉(约150克)四季豆(约400克)洋葱(1/4个)豆豉(1汤匙)蒜头(2瓣)辣椒碎(1/2汤匙)腌肉盐(1/3茶匙)生抽(2汤匙)苏打粉(1/3茶匙)胡椒粉(1/3...
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四季豆炒肉的做法 寻常百姓家四季豆炒肉 四季豆炒肉怎么做
  • 四季豆炒肉的做法 寻常百姓家四季豆炒肉 四季豆炒肉怎么做

  • “平平常常家常菜、、原汁原味豆角香。。。”食材明细主料四季豆(适量)猪肉(适量)辅料盐(适量)料酒(适量)生粉(适量)酱油(适量)干辣椒粉(适量)蒜(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒肉的做法步骤1、肉切薄片放料酒、酱油、生粉腌一下、四季豆用手摘成小段,蒜头拍碎切好备用。2...
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家常干煸四季豆怎么做-家常干煸四季豆的做法
  • 家常干煸四季豆怎么做-家常干煸四季豆的做法

  • “干煸四季豆是四川家喻户晓的一道菜,做法简单,味道好吃!”食材明细主料四季豆(250g)猪肉末(50)辅料蒜末(10g)姜末(10g)干辣椒段(5g)干花椒粒(5g)调料蚝油(10g)生抽(10g)盐(2g)花椒油(5g)香油(5g)料酒(5g)白糖(5g)麻辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常干煸四季豆的做法步骤1、将新鲜的四季豆洗干净折...
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四季豆牛肉馅饼怎么做-四季豆牛肉馅饼的做法
  • 四季豆牛肉馅饼怎么做-四季豆牛肉馅饼的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)四季豆(适量)面粉(200g)辅料葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)烙(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四季豆牛肉馅饼的做法步骤1、牛里脊肉剁细,纯牛肉有点干,加了点猪肥肉剁细。2、肉末加盐、料酒、生抽、蚝油、葱姜水拌匀。3、四季豆折去两端...
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干煸四季豆的做法 家常菜——干煸四季豆 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 家常菜——干煸四季豆 干煸四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(500克)干辣椒(几个)大蒜(几粒)葱花(1根)辅料玉米油(6毫升)盐(2克)生抽(2克)微辣(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)干煸四季豆的做法步骤1、四季豆去蒂,洗干净切断备用。2、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,煸炒干辣椒,大蒜和葱花。3、油锅烧至六成熟,倒入玉米油,大火煸炒四季豆。4...
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干煸四季豆的做法 家常干煸四季豆 干煸四季豆怎么做
  • 干煸四季豆的做法 家常干煸四季豆 干煸四季豆怎么做

  • “干煸四季豆在我家,一般不放肉,因为喜欢花椒粒的那味道,而瘦肉末和花椒粒大小差不多,很容易混淆,吃起来怕被花椒粒辣着。其实素的干煸四季豆一样的美味。干辣鲜香,很开胃下饭的好菜。”食材明细主料四季豆(适量)干红辣椒(适量)花椒粒(适量)辅料油(适量)盐(适量)大蒜(适量)中辣(口味)炒(工艺)十...
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家常小炒四季豆怎么做-家常小炒四季豆的做法
  • 家常小炒四季豆怎么做-家常小炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(500g)辅料猪肉糜(20g)调料二荆条(2根)小米辣(3根)大蒜(3瓣)盐(1勺)蚝油(1勺)生抽(适量)微辣(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)家常小炒四季豆的做法步骤1、四季豆去筋洗净沥干,斜着切。2、二荆条和小米椒也都斜切,大蒜切碎。3、锅内倒入适量的油,倒入大蒜炒香,倒入猪肉糜翻炒...
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牛肉粒炒四季豆怎么做-牛肉粒炒四季豆的做法
  • 牛肉粒炒四季豆怎么做-牛肉粒炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)辅料牛肉粒(适量)料酒(1勺)生抽(1勺)生姜(少许)调料食用油(适量)盐(1勺)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛肉粒炒四季豆的做法步骤1、准备好食材备用。2、锅中油预热,放入生姜炒香。3、放入牛肉粒翻炒,倒入一勺料酒。4、放入一勺生抽。5、放入四季豆煸炒,四季豆...
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四季豆炒肉丝的做法 最普通的家常之-----四季豆炒肉丝 四季豆炒肉丝怎么做
  • 四季豆炒肉丝的做法 最普通的家常之-----四季豆炒肉丝 四季豆炒肉丝怎么做

  • “这道菜里虽然加了肉,但是吃起来还是非常的清新可口”食材明细主料四季豆(500克)猪肉(300克)辅料姜(适量)香葱(适量)料酒(适量)水淀粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒肉丝的做法步骤1、材料准备好,四季豆、肉、姜切丝2、肉丝加料酒、盐与淀粉搅拌3、四...
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四季豆炒牛肉末怎么做-四季豆炒牛肉末的做法
  • 四季豆炒牛肉末怎么做-四季豆炒牛肉末的做法

  • “有时买菜没注意那个量,结果吃一餐太多,分两餐又不够,于是就有些食材用剩,想个法子,把它们混搭,又是一道下饭菜。”食材明细主料牛肉末(适量)四季豆(适量)青椒(适量)辅料独蒜(适量)配料盐(适量)生抽(适量)油(适量)鸡粉(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)四季豆炒牛肉末的做法步骤1、主材...
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四季豆炒滑牛肉怎么做-四季豆炒滑牛肉的做法
  • 四季豆炒滑牛肉怎么做-四季豆炒滑牛肉的做法

  • “今天的牛肉用啤酒腌制非常嫩滑,配鲜嫩的四季豆很美味。”食材明细主料牛肉(适量)四季豆(适量)辅料胡萝卜(少许)姜(少许)蒜(少许)葱白(少许)腌料油(适量)胡椒粉(少许)酱油(少许)糖(少许)黑胡椒粒(少许(磨的))啤酒(适量)生粉(少许)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)四季豆炒滑牛肉的做法步骤1、四季豆,...
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四季豆肉馅饼的做法 【常德】四季豆肉开馅饼 四季豆肉馅饼怎么做
  • 四季豆肉馅饼的做法 【常德】四季豆肉开馅饼 四季豆肉馅饼怎么做

  • “马上要迎来春节,这让客人吃好是不是要经过他她们同意才行。听我牛爸讲家族里的亲戚就说了,今年还是要继续给你们做包子或馅饼吃哦。感谢家人的一路陪伴,让我越来越强大了。”食材明细主料中筋粉(500克)猪肉(750克)四季豆(500克)辅料中筋粉(500克)清水(270克)色拉油(5克)白糖(5克)咸鲜(口...
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牛肉四季豆炒米粉怎么做-牛肉四季豆炒米粉的做法
  • 牛肉四季豆炒米粉怎么做-牛肉四季豆炒米粉的做法

  • “美味炒米粉,秋季吃四季豆很鲜嫩脆甜的。”食材明细主料四季豆(适量)牛肉(适量)米粉(2个)酱油(少许)辅料葱(适量)红椒(少许)腌料:(适量)蚝油(少许)糖(少许)胡椒粉(少许)生粉(少许)香油(少许)姜(少许)葱香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)牛肉四季豆炒米粉的做法步骤1、米粉提前泡软,牛肉切片放腌料腌15分...
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牛肉炒四季豆怎么做-牛肉炒四季豆的做法
  • 牛肉炒四季豆怎么做-牛肉炒四季豆的做法

  • “宝宝最爱吃的菜,没有之一……因为是给孩子吃的,所以比较原味。”食材明细主料四季豆(适量)辅料牛肉(100g)调料花生油(适量)食盐(适量)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉炒四季豆的做法步骤1、四季豆洗净择成小段,牛肉顺着纹理切片备用。2、牛肉中放入大概五六克淀粉加水抓匀,再...
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四季豆包菜炒牛肉怎么做-四季豆包菜炒牛肉的做法
  • 四季豆包菜炒牛肉怎么做-四季豆包菜炒牛肉的做法

  • 食材明细主料牛里脊肉(适量)四季豆(适量)包菜(适量)豆干(适量)辅料淀粉(适量)葱(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)生抽(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)四季豆包菜炒牛肉的做法步骤1、牛肉切薄片,加料酒、生抽、水淀粉拌匀后加一勺植物油拌匀腌制10分钟。2、豆干、包菜、四...
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豉味牛肉四季豆怎么做-豉味牛肉四季豆的做法
  • 豉味牛肉四季豆怎么做-豉味牛肉四季豆的做法

  • “我们这里找不到豇豆,得自己种,四季豆倒是很普遍,做咸菜我时常用四季豆来代替,腌过后的效果还真的差不多,为啥非要在豇豆这一棵树上吊死呢?四季豆只要处理得好,也是挺好的食材。”食材明细腌制牛肉牛肉(约100克)小苏打(1/4小勺)胡椒粉(1/3小勺)玉米淀粉(1/2大勺)菜油(2大勺)四季豆焯水四...
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牛肉丝炒四季豆怎么做-牛肉丝炒四季豆的做法
  • 牛肉丝炒四季豆怎么做-牛肉丝炒四季豆的做法

  • 食材明细主料牛肉(130g)四季豆(200g)辅料姜丝(适量)红椒(适量)调料油(适量)盐(适量)蚝油(适量)腌牛肉料油(适量)酱油(适量)蚝油(适量)料酒(适量)糖(适量)淀粉(适量)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛肉丝炒四季豆的做法步骤1、四季豆。2、四季豆、红椒、姜切丝。3、牛肉。4、切丝。5、用腌牛肉料...
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家常四季豆怎么做-家常四季豆的做法
  • 家常四季豆怎么做-家常四季豆的做法

  • “四季豆是老百姓餐桌上十分常见的蔬菜之一,又称为刀豆、白饭豆、豆角、菜豆、梅豆角、芸扁豆、豆角、清明豆等等,长度在10厘米至15厘米,宽度约为1厘米,外形近月条形,有些许膨胀。其根系较发达,茎蔓生、半蔓生或矮生。最常见的有芸豆和架豆,在浙江衢州叫做清明豆,在中国北方叫豆...
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四季豆炒牛肉粒怎么做-四季豆炒牛肉粒的做法
  • 四季豆炒牛肉粒怎么做-四季豆炒牛肉粒的做法

  • “我是正统的北方人,面条是我的最爱,非常不喜欢吃白米饭,但如果有很好的下饭菜,我就三下五初二一拌,结果肯定是原本只能吃两大口的白米饭,最后吃了两小碗白米饭。今天的牛肉下饭菜也不例外。给孩子吃也很下饭哦!”食材明细主料牛肉(200克)四季豆(150克)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)辅料红...
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家常线椒炒四季豆怎么做-家常线椒炒四季豆的做法
  • 家常线椒炒四季豆怎么做-家常线椒炒四季豆的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)青线椒(适量)蒜瓣(适量)油渣(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)微辣(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)家常线椒炒四季豆的做法步骤1、准备好所有食材。2、四季豆焯水。3、过凉,控水。4、热锅冷油将蒜末小火煸香。5、放入油渣煸脆。6、放入青线椒,盐,煸几下,放入...
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四季豆炒牛肉怎么做-四季豆炒牛肉的做法
  • 四季豆炒牛肉怎么做-四季豆炒牛肉的做法

  • 食材明细主料四季豆(适量)辅料牛肉(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(适量)生抽(适量)蚝油(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度)四季豆炒牛肉的做法步骤1、牛肉洗净切薄片。2、加入适量玉米淀粉,生抽,蚝油,花生油抓匀腌制。3、四季豆洗净去除老筋后切细备用。4、锅中热油。5、放...
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炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎么做
  • 炒四季豆的做法 家常炒---四季豆 炒四季豆怎么做

  • 食材明细主料四季豆(适量)辅料蒜(适量)辣椒(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒四季豆的做法步骤1、准备好洗净的四季豆和切好的蒜,辣椒,备用2、锅内倒油,温度升高后放蒜,辣椒炒出香味3、刀入沥干水分的四季豆,中火煎炒,起锅前加入少量盐4、这样是不是很简单啊,成品出...
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