- 食材明细主料猪肉(50g)拉皮(2张)黄瓜(1根)圆葱(半颗)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辅料盐(10g)酱油(15g)料酒(10g)白糖(8g)十三香(5g)芝麻酱(20g)芥末油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)芥末拉皮的做法步骤1、拉皮洗净,切成条。2、圆葱、黄瓜切丝3、猪肉剁成肉末,加葱姜、盐、料酒、酱油、十三香腌制...
- 11745
- “没有放芥末,一样吃出芥末的感觉。”食材明细主料荠菜(适量)辅料油(适量)盐(适量)酱油(适量)怪味(口味)炒(工艺)数小时(耗时)简单(难度)芥末荠菜的做法步骤1、荠菜洗净,在太阳下暴晒一天2、晒软后,切成段。把锅烧热,倒入芥菜,快速翻炒,3、芥菜有温度,(大概炒一分钟)快速铲起,装进容器4、装进容器,压...
- 18366
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料低筋面粉:600公克糯米粉:90公克吉士粉:20公克泡打粉:60公克日本太白粉:30公克猪油:40公克冰水:1000公克芥末粉公克:适量辅料具体步骤1.原味面包甜甜圈以180℃的热油炸至金黄色后捞出沥干油分。2.将作法1炸好的甜...
- 23966
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料粉丝:半捆黄瓜:半根辅料生鱼片酱油:5汤匙青芥末:1茶匙味淋:1汤匙柴鱼汁:2汤匙具体步骤1.虾洗净,和白灼一个方法把虾煮熟,但不要太熟,虾刚变红,全缩起就可以了。去壳,去虾鲜,冷藏。2.粉丝烫熟,冷却。黄瓜切细丝和粉丝拌...
- 25185
- 水果沙拉也属于轻食,是一种非常健康的食物。水果沙拉里面含有非常丰富的水果,可以补充维生素,而且有饱腹的作用,所以对一些减肥人士或者健身人士来说是非常喜欢吃的一种食物。那么在做水果沙拉可以加芥末吗?今天一起就来了解一下如何把水果沙拉做的好吃。一、水果沙拉可以加芥...
- 12735
- 准备时间:3分钟    烹饪时间:4分钟主料海虾:适量鸡蛋:适量辅料沙拉:适量芥末:适量具体步骤1.海虾或青虾,看自己吃多少就弄多少2.虾去头,留最后一截和尾巴不要剥掉皮3.留最后一截和尾巴的皮4.去掉虾线,我用刀中间切开,留到留虾皮的位置,(虾线可以用牙签...
- 8719
- “大家不要以为,芥末只有吃生鱼片时才能吃,对于我这种在吃的方面属于"怪异"的人来说,喜欢芥末就如同喜欢辣酱的人一样吧?!但是,芥末的辛辣又有别与辣酱,有一种清爽的味道(不喜欢芥末的人就另当别论了)。这次的虾仁沙拉里我用的是"黄芥末",黄芥末呈黄色,微苦,是一种常...
- 18086
- “炎炎夏日需要吃点啥主食才既能解暑开胃,又能饱腹的食物才能续命呢?当然是清爽的凉面莫属啦!原来拌凉面一直用芝麻酱或者辣椒酱,口感略显油腻,这次用了冠利大藏芥末沙拉酱拌凉面,凉面味道出奇的赞,想不到冠利沙拉酱除了拌沙拉,拌凉面这种中餐做法也绝对给力呢!”食材明细主料面条...
- 14715
- 准备时间:30分钟    烹饪时间:20分钟想在家做一道大餐,沙拉芥末酱焗大虾,可算是一道厉害的美食了。大虾本身是海鲜,那种鲜味是别的东西没办法替代的,芥末酱本身比较刺激,但是和沙拉一起搭配出来后,就变得不一样了所以如果在待客时,做一道这大餐,绝对...
- 17864
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.首先把蔬菜清洗干净,因为是生吃,最好是放盐水里泡个20分钟,然后再切成薄片。我在这里把切好的蔬菜薄片,用咱们中式常用的方法,用盐稍微腌了一下,这样蔬菜会变得更加脆口。2.把腌制好的蔬菜过下清...
- 14411
- “芥末墩儿一听名字,就带着京味儿,是老北京年夜饭里必须有的。它属于冷菜,而且是冷菜里的首席,盛行在冬季和初春时吃。老北京失传的点心和菜肴很多,但芥末墩儿依然保存了下来。一是这道菜太有特点了,二是因为用大白菜作原料具有普遍性。芥茉墩儿是地道的百姓菜,一到冬天大白菜上...
- 4154
- 食材明细主料黑虎虾(适量)辅料蒜蓉(适量)葱花(适量)调料花生油(适量)玉米淀粉(1勺)生抽(1勺)蚝油(1勺)芥末(1勺)原味(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)芥末虾的做法步骤1、黑虎虾去虾脑虾线后开背洗净备用。2、蒜头拍扁剁碎。3、碗中加入玉米淀粉,生抽,蚝油,芥末和清水,搅拌均匀备用。4、虾加入适...
- 12353
- 说道芥末粉想必有一些人对它恨的痒痒,有一些人却对它非常喜欢,反正小编对芥末粉可谓是退避三舍,坚决不会吃一口,虽然芥末粉的味道有点让人难以接受,但是不得不说芥末粉还是有很高的营养价值的,那么下面小编就来介绍一下芥末粉。一、芥末粉芥末粉是由芥菜成熟的种子研磨成粉制作...
- 27641
- “春天北京风沙比较大,皮肤干燥也很容易上火,春游踏青要注意补充水分,但是水喝多了去方便就不太方便了。【绕嘴】还是多吃一些水果和蔬菜吧,于是我就做了蔬菜沙拉。。。不错哟。”食材明细主料鸡蛋(1个)西红柿(1个)黄瓜(1条)生菜(适量)辅料芥末沙拉酱(1大勺)其他(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简...
- 25359
- “芥末香烤脆皮虾”食材明细主料虾(适量)西兰花(少许)蘑菇(少许)小番茄(少许)蘸酱黄芥末酱(适量)蛋黄酱(适量)柠檬汁(适量)洋葱丁(适量)咸鲜(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)芥末香烤脆皮虾的做法步骤1、蘑菇切片。2、西兰花切小朵,小番茄对半切开,再把蔬菜都放入烤盘,撒少许海盐与黑胡椒。3、...
- 6522
- “碧玉妆成一树高,万条垂下绿丝线。不知细对谁裁出,二月春风似剪刀。边吃边流泪,寂寞的芥末鸟巢卜算子【宋】苏轼缺月挂疏桐,漏断人初静。谁见幽人独往来?缥缈孤鸿影。惊起却回头,有恨无人省。拣尽寒枝不肯栖,寂寞沙洲冷。麻辣芥末黄瓜金针菇猪耳朵铸成的小巢穴上面孤零零的一只...
- 16205
- 直接吃、炒着吃、拌着吃。芥末直接吃可以用于制作泡菜,腌制生肉或是制作沙拉,也可以和生抽混合制作调味料使用。芥末炒着吃,可以制作芥末炒肉丝、芥末炒秋葵等美食。芥末凉拌吃,可以用于制作芥末拌香葱木耳、芥末拌豆芽菜、芥末豆腐等美食。...
- 16894
- “众所周知,中国过年,鱼肉的荤菜占主要,但顿顿吃,肠胃会很不舒服,因此,消食解腻,清爽可口的凉拌菜会十分受欢迎。在我家,我妈妈有一道拿手的什锦凉拌菜,在过节时,就特别受大家欢迎。上月,妈妈病逝了,我很难过,恰逢年底,年节临近,于是,做一道芥末什锦沙拉来纪念妈妈,并再次回味一下妈妈菜的...
- 25921
- “总是大鱼大肉的上菜,不少童鞋已经开始质疑我是不是真的在减肥啦~嘿嘿~为了表示我的坚定不移的减肥信念,和有一搭无一搭的减肥行动~上道减肥菜哈,这盘西兰花加一杯酸奶就是我的一餐~为了均衡营养,我加了个鸡蛋进去,不会又超出热量吧~嘿嘿~”食材明细主料西兰花(一个)蛋(一个)辅料...
- 25828
- “芥末是大多数人喜欢的调料之一,拌冷菜常用芥末油或芥末面,特别是生吃海鲜更少不了辣根,今天用白灼虾配上芥末沙拉汁,那更是美美的一饱口福了。”食材明细主料海虾(300克)丘比沙拉汁(250克)辅料大姜(数片)大蒜(两瓣)花椒(数粒)微辣(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)白灼虾蘸芥末沙拉汁的做...
- 23091
- 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料鸡腿:1只蘑菇:20公克白饭:400公克胡椒粉:50g绿芥末:5公克鲜奶油:15公克盐:少许辅料具体步骤1.将鸡腿煮熟放凉,撕成鸡丝条备用。2.蘑菇切片,用热水煮熟备用(为防蘑菇变色,可在水中添加少许柠檬汁或醋)。3.将芥末沙拉...
- 18257
- 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料辅料油醋汁:配盐:少许胡椒:适量具体步骤1.白土司或者任意剩下的面包切成面包丁,无味土司加盐,胡椒,橄榄油拌匀,有味的就只加橄榄油拌匀。2.盐和胡椒就是提下味,不用太多。3.橄榄油要多,面包丁每一个都能裹上为准。...
- 27510
- “绿豆粉皮含丰富胰蛋白酶抑制剂,可以保护肝脏,减少蛋白分解,从而保护肾脏。纯绿豆皮中所含蛋白质,磷脂均有兴奋神经、增进食欲的功能。凉拌芥末粉皮,清爽可口,营养开胃。”食材明细主料绿豆粉皮(200克)辣椒(2克)白醋(适量)芥末(10克)辅料黄瓜(60克)盐(少许)香油(数滴)鸡精粉(适量)微辣(口味)炒(工...
- 15400
- “微信搜索关注公众号“恬萝姑娘”“tianluo-guniang”和我一起玩转厨房,乐享美食哦!各种欢迎分享到朋友圈哈!有什么合作和转载需求,请直接后台或者文末留言~又快到了除夕,已经有各种春节晚会内部爆料出来咯,我记得小的时候还是蛮喜欢看春晚的,尤其是小品啊每次都是乐不可支,有些...
- 24576
- “夏天就是要吃爽口的沙拉呀~”食材明细主料秋葵(10根)辅料第戎芥末酱(2大匙)香甜味沙拉酱(2大匙)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)秋葵芥末籽沙拉的做法步骤1、用盐将秋葵身上的毛搓掉。2、再用小刀将蒂头与果实交界处的粗糙部位切除。3、平底锅放入适量的清水煮开后,放入秋葵...
- 24499