![花菇爆鸭脯如何做简单又好吃]( "花菇爆鸭脯如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸭脯肉：1块大花菇：1个辅料青椒：半个红椒：半个榨菜片：半包蒜：1颗姜：1块料酒：2小匙生抽：1小匙辣椒粉：1/2小匙花椒粉：1/4小匙盐：1/2小匙食用油：适量具体步骤1.干花菇提前用清水浸泡一夜。鸭脯肉切片，用厨房纸（papertowel）吸...
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![小排炖花菇如何做简单又好吃]( "小排炖花菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟小排炖花姑，花姑一种香菇的一种。也是属于真菌的一种味道非常的好，可以增加整道菜的鲜味，而且其中就有的营养素可以有效的降低胆固醇的含量降低人体内的胆固醇量，并且对于三高症状的缓解，有金的功效今天所说的...
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![红焖花菇如何做简单又好吃]( "红焖花菇如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料新花菇：100克面粉：1汤匙酒：2茶匙盐：1/4茶匙糖：1茶匙生姜：2片鸡油：1块约25克熟油：1汤匙（如果不用鸡油可多加1汤匙）丝瓜：500克姜：2片辅料老抽：1/2茶匙蚝油：2茶匙生粉：1茶匙麻油：1茶匙具体步骤1.花菇放在大碗内，加水过面约1厘...
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![花菇炖排骨怎么做-花菇炖排骨的做法]( "花菇炖排骨怎么做-花菇炖排骨的做法")
- “因为忙，好久都不拍菜，这两天得闲，相机拿在手中，遭遇各种拍照无能。扔了相机，开电脑，把以前的库存整理出来。很简单的一道清炖排骨，花菇与排骨的香气相互融合，食之原味。”食材明细主料排骨（500克）黄豆酱油（30克）炖肉用五香粉（1勺）辅料花冬菇（10朵）盐（适量）葱姜八角（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小...
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![小花菇炖豆腐怎么做-小花菇炖豆腐的做法]( "小花菇炖豆腐怎么做-小花菇炖豆腐的做法")
- “舌尖2的小花菇果然名不虚传，炖豆腐简直是绝配啊，加点五花肉，听着砂锅里咕嘟咕嘟的声音，幸福来得多么的简单！”食材明细主料五花肉（200g）豆腐（一块）小花菇（适量）辅料生抽（两勺）豆瓣酱（三勺）花椒（适量）大料（两个）香叶（适量）葱姜（适量）五香（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）小花菇炖豆腐的做法步骤1、...
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![小鸡炖蘑菇的做法 东北四大炖---小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 东北四大炖---小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “东北冷，所以大家都爱吃炖菜暖身。还有营养。下面为大家送上，东北人下馆子跟逢年过节吃的最多的一个炖菜。小鸡炖蘑菇这是一般来客（读qie3声），必上的一道菜。你知道他多有名了吧。还不快来学学。。。参赛作品求点心形图标喜欢本菜。求关注。”食材明细主料小笨鸡（适量）宽粉条（适...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【东北】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【东北】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇有一个来历，说是来源于东北的一句俗话：“姑爷领进门，小鸡吓掉魂”的说法。就是说新婚的女儿携丈夫回门时，娘家基本都是以小鸡炖蘑菇招待，因此，新姑爷进了丈母娘家的大门，小鸡就知道自己的末日到了，就要被与蘑菇炖在一起，作为美味奉献给新姑爷了，就这还不得吓掉魂吗？也意...
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![小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做-小鸡炖蘑菇的做法 #春季野菜#]( "小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做-小鸡炖蘑菇的做法 #春季野菜#")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。”食材明细主料小鸡（1只）榛蘑（适量）枸杞（适量）辅料八角（1个）桂皮（适量）香叶（适量）麻椒（适量）姜片（2片）大葱（适量）盐（适量）酱油（适量）老抽（适...
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![花菇炖鸡怎么做-花菇炖鸡的做法]( "花菇炖鸡怎么做-花菇炖鸡的做法")
- “简单美味，香辣可口，下饭菜。花菇味道鲜美，口感肉嫩，营养价值丰富。有益智安神、美容养颜、补肝肾的功效与作用。”食材明细主料鸡腿（三个）干花菇（九朵）辅料姜（一小块）蒜（六瓣）纯净水（适量）调料香辣酱（一小勺）花生油（少许）鸡精（少许）香辣（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）花菇炖鸡的做法步骤1、...
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![排骨炖花菇怎么做-排骨炖花菇的做法]( "排骨炖花菇怎么做-排骨炖花菇的做法")
- “排骨炖花菇，色香味俱全，下饭又解馋。”食材明细主料猪排（2根）干花菇（6朵）辅料小葱（1颗）生姜（1块）调料老冰糖（适量）八角（2个）香叶（1片）桂皮（1块）花椒粒（少许）红干辣椒（6个）生抽（2勺）老抽（1勺）鸡精（半勺）盐（1勺）料酒（2勺）花生油（适量）啤酒（250ml）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）排骨炖花菇的做法步骤1、清水...
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![小鸡排骨炖蘑菇怎么做-小鸡排骨炖蘑菇的做法]( "小鸡排骨炖蘑菇怎么做-小鸡排骨炖蘑菇的做法")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北炖菜。通常是用干蘑菇、鸡肉、粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。而我们过年做时，常把鸡肉、排骨和蘑菇一起炖的，这次没放粉条，特别软烂鲜嫩。”食材明细主料鸡肉（多半只）排骨（适量）干蘑菇（适量）辅料葱（半颗）姜...
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![排骨炖香菇怎么做-排骨炖香菇的做法]( "排骨炖香菇怎么做-排骨炖香菇的做法")
- “这是一道家人非常喜欢的铁锅炖家常菜——排骨炖香菇，香菇比排骨还香，每次炖上一大锅，都被一家人吃的精光。”食材明细主料猪排骨（500g）香菇（500g）辅料油（适量）盐（适量）花椒（适量）八角（1个）白果（1个）草寇（1个）香叶（1片）葱（适量）老抽（少许）生抽（适量）料酒（适量）香菜（适量）姜（适量）蒜（适量）咸香（口味）炖（工艺）一小...
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![蘑菇炖排骨怎么做-蘑菇炖排骨的做法]( "蘑菇炖排骨怎么做-蘑菇炖排骨的做法")
- “前几天豆豆好朋友妈妈给了些特意从老家带回来的蘑菇，家里从来都没买过这种蘑菇，在我的印象中这种蘑菇适合于做炖菜，对于北方人来讲都喜欢吃炖菜，对于南方人来讲还是更喜欢吃一些炒菜或者是煲些清淡的汤喝最合适。拿到这蘑菇后开始打算做东北的名菜--小鸡炖蘑菇吃，临时又改变...
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![小鸡炖蘑菇的做法 东北名菜-小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 东北名菜-小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “我家原来在农村，靠着大山，每年我爹都上山采蘑菇，之后晾干，留到冬天吃。为什么留到冬天吃呢，小时候穷啊，小鸡都是过年过节才舍得杀，说实话，小时候有两年特讨厌那蘑菇味，可能那时候鸡小，蘑菇放太多，吃够了，哈哈。后来，搬到比邻俄罗斯的绥芬河，刚来那两年，对周边不熟悉，我爹采的蘑菇比在老...
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![排骨炖蘑菇怎么做-排骨炖蘑菇的做法]( "排骨炖蘑菇怎么做-排骨炖蘑菇的做法")
- 食材明细主料排骨（适量）蘑菇（适量）辅料韭菜（适量）调料蒜片（适量）玉米油（适量）咸香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）排骨炖蘑菇的做法步骤1、炖好排骨。2、新鲜蘑菇。3、蘑菇去掉根部，洗净备用。4、韭菜洗净切好。5、蒜片切好。6、锅内放少许油，放蒜片炒香。7、倒入蘑菇翻炒一会。8、倒入...
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![小鸡炖蘑菇蘑菇炖多久]( "小鸡炖蘑菇蘑菇炖多久")
- 30至40分钟。制作小鸡炖蘑菇时，锅中食材煮沸后，转成中火，添加蘑菇，继续煮炖30分钟至40分钟，待锅中的汤汁粘稠，大火收汁即可盛盘。小鸡炖蘑菇是常见的美食，是由鸡肉、蘑菇、姜片、大葱等食材制作而成。煮小鸡炖蘑菇的过程中，也可以添加粉条，做出来的小鸡炖蘑菇，口感会更加丰富。...
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![牛排炖黄菇怎么做-牛排炖黄菇的做法]( "牛排炖黄菇怎么做-牛排炖黄菇的做法")
- “黄菇是从大草原上采撷来的，它非常的美味、营养。所以，对于用黄菇炖牛排是非常的鲜美和极富营养，也是贴秋膘不错的选择。”食材明细主料牛排（1000克）黄菇（200克）辅料食盐（1勺半）料酒（1勺）花椒（20粒）桂皮（3节）八角（3个）香叶（4片）干红辣椒（6个）蒜苗（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）一小时（耗时）高级（难度）牛排炖...
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![菌菇炖排骨怎么做-菌菇炖排骨的做法]( "菌菇炖排骨怎么做-菌菇炖排骨的做法")
- “菌菇炖排骨，排骨酥烂鲜香，汤汁鲜美，营养丰富，非常适合寒冬滋补！”食材明细主料肋排（适量）虫草花（适量）羊肚菌（适量）辅料姜片（两片）调料盐（适量）鸡精（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）菌菇炖排骨的做法步骤1、虫草花清洗干净浸泡一会儿备用。2、肋排浸泡一会儿清洗干净备用。3、羊...
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![香菇炖大排怎么做-香菇炖大排的做法]( "香菇炖大排怎么做-香菇炖大排的做法")
- 食材明细主料大排肉（适量）干香菇（适量）淀粉（适量）姜（适量）蒜（适量）桂皮（适量）八角（适量）香叶（适量）冰糖（适量）辅料油（适量）盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）香菇炖大排的做法步骤1、大排肉洗净沥干水。2、加淀粉用肉锤锤松。3、改刀切小块。4、锅中放油烧热，下...
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![花菇炖鸡的做法 【烟台】花菇炖鸡 花菇炖鸡怎么做]( "花菇炖鸡的做法 【烟台】花菇炖鸡 花菇炖鸡怎么做")
- “在我的家乡鸡肉的做法有多种，最受欢迎的要属花菇炖鸡了。小时候，我们家每年都要养一些鸡，每当过年过节的时候都会宰杀几只。这些鸡完全是放养的状态，每天天不亮就出窝，四处去觅食，要到傍晚的时候才回家。因为长期处于活动状态，鸡的肉质特别鲜美。花菇是香菇当中的佼佼者，因为它...
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![大花菇炖五花肉怎么做-大花菇炖五花肉的做法]( "大花菇炖五花肉怎么做-大花菇炖五花肉的做法")
- “要做土豪就炖肉，哈哈！其实我是拿到东北纯正大花菇想起炖肉的，太香了！好的食材就是有一种让你去制作的欲望。”食材明细主料鲜五花肉（1000克）大花菇（8个）辅料葱段（适量）姜片（适量）大料（少许）生抽（2勺）蚝油（2勺）盐（1勺）糖（2勺）油（3勺）老抽（3勺）白酒（少许）白胡椒（1小勺）黑胡椒（少许）花椒（少许）原味（口味）炖（工艺...
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![香菇炖排骨怎么做-香菇炖排骨的做法]( "香菇炖排骨怎么做-香菇炖排骨的做法")
- “鲜美的汤品。”食材明细主料排骨（适量）香菇（适量）辅料姜（少许）调料盐（少许）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）香菇炖排骨的做法步骤1、准备:排骨，香菇(提前泡软)。2、排骨焯水。3、将排骨洗净，切片姜。4、将食材放入炖盅里添加适量开水，放入电饭煲中，电饭煲中也加入适量的开水，按煲...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【辽宁】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【辽宁】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “回婆婆家过春节，第一天就安排我做了这道菜，尽管我不是东北银，但在婆婆的亲临指挥下也做出了正宗小鸡炖蘑菇，套用我家先森的原话。”食材明细主料柴鸡（1000g）榛蘑（300g）辅料料酒（1勺）大葱（1段）花椒粉（适量）大料（2个）桂皮（2块）生抽（2勺）老抽（1勺）盐（适量）开水（适量）白糖（1勺）姜（3片）咸鲜（口味）炖（工艺）数小...
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![小鸡炖蘑菇的做法 【黑龙江】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 【黑龙江】小鸡炖蘑菇 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北菜。通常是用干榛蘑、鸡肉和粉条一同炖制而成。榛蘑可以衬托出鸡肉的鲜香，粉条滑爽而绵实。小鸡炖蘑菇鸡肉鲜嫩，营养价值也很高。”食材明细主料鸡（（土鸡）1只）榛蘑（（干）150克）粉条（1把）辅料植物油（适量）盐（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）花椒（适量）大料（适量）酱油（适量）白糖（适...
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![小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇--简易做法 小鸡炖蘑菇怎么做]( "小鸡炖蘑菇的做法 小鸡炖蘑菇--简易做法 小鸡炖蘑菇怎么做")
- “小鸡炖蘑菇是一道东北名菜，即是用干蘑菇、鸡肉和粉条一同炖制而成。炖鸡的蘑菇最好选用野生的榛蘑，细杆小薄伞的那种，榛蘑可以最大程度衬托出鸡肉的鲜香。名副其实的山珍野味。东北菜中少数可以发展成为与其他高档菜系相媲美的家常菜之一。”食材明细主料家鸡（一只）辅料茶树...
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味味甜
