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关于茭瓜摊饼的餐饮百科

美味早餐茭瓜摊饼如何做简单又好吃
  • 美味早餐茭瓜摊饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:20分钟吃过无数种摊饼,是否想尝试些不同特色口味的呢?茭瓜摊饼就是不错的营养健康美味早餐的选择。切成丝的茭瓜加入了鸡蛋面粉等作料,变得顺滑鲜嫩,入锅煎黄,外焦里嫩,散发着阵阵茭瓜的清香和蛋香,再撒上五香粉,胡椒...
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家常美味茭瓜摊饼如何做简单又好吃
  • 家常美味茭瓜摊饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟茭瓜摊饼,是一道家常菜肴,主要原料有茭瓜,胡萝卜,鸡蛋,面粉等,茭瓜味道清新,最常非常好吃,具有降血脂,降血压的功效,胡萝卜口感脆爽,颜色鲜艳,可以明目,这道茭瓜摊饼,食材家常,做法简单,营养健康,美味可口,最适合早餐时食用...
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美味茭瓜摊饼如何做简单又好吃
  • 美味茭瓜摊饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:15分钟    烹饪时间:20分钟美味茭瓜摊饼,面食是北方人常吃的一种主食,吃起来很饱肚子,而且做起来也十分的容易,正是体现了北方人朴实忠厚,直爽的一种性格,这个饼吃起来十分的健康营养,既有蔬菜的营养,又有面食来补充能量,所以这个饼子的菜真...
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香椿摊饼怎么做-香椿摊饼的做法
  • 香椿摊饼怎么做-香椿摊饼的做法

  • 食材明细主料香椿(适量)面粉(适量)辅料鸡蛋(适量)盐(适量)十三香(适量)花椒(适量)蒜蓉(适量)肉末(适量)辣椒粉(适量)鸡精(适量)微辣(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香椿摊饼的做法步骤1、香椿适量,装入大碗中,加入适量的水,掰开洗净后捞出。再将香椿切成香椿粒,装入盘中备用。2、碗中加入五勺面粉,加...
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剩饭摊饼怎么做-剩饭摊饼的做法
  • 剩饭摊饼怎么做-剩饭摊饼的做法

  • “剩了一碗米饭,炒饭又不够吃,试试万能的摊饼吧。”食材明细主料剩饭(一碗)面粉(适量)鸡蛋(一个)小葱(适量)辅料盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)剩饭摊饼的做法步骤1、准备食材:剩饭,鸡蛋,面粉,小葱花。2、全部混合在一起,加适量水和盐,调成有点浓稠的糊糊(其实浓与稀无所谓啊,浓...
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摊鸡蛋饼
  • 摊鸡蛋饼

  • 大家都吃过各种各样的美食吧,中国的每一个地方都有各种各样的美食,每一个地区的美食都有其各自的特色,每个地方的美食也各有各自的特点,我相信大家在日常的生活中都会吃过各种各样的美食。摊鸡蛋饼也是一种非常有名的地道美食之一,那么什么是摊鸡蛋饼呢?接下来小编将带大家来...
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二黄摊饼怎么做-二黄摊饼的做法
  • 二黄摊饼怎么做-二黄摊饼的做法

  • “软嫩、奶香、营养的美味早餐,配上豆浆、巧克力奶、粥都可以。”食材明细主料面粉(100克)黄油(适量)辅料牛奶(适量)鸡蛋(适量)原味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)二黄摊饼的做法步骤1、面粉+牛奶+鸡蛋1个调和至较稀状态(面糊糊倒入饼铖后,倾斜饼铖可使面糊流动)。2、饼铖放油,油至6成...
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茭白是茭瓜吗
  • 茭白是茭瓜吗

  • 不是。茭白跟茭瓜无论是外型还是生长环境都是不一样的,茭白是生长在水里的水生植物,而茭瓜是生长在地上的一种植物,又名西葫芦,食用时,二者在口感上也是不同的,茭白相较于茭瓜更硬更脆一些,用二者做菜时,茭白需要用手剥去外皮,茭瓜则需要用削皮刀削皮。...
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包菜摊饼怎么做-包菜摊饼的做法
  • 包菜摊饼怎么做-包菜摊饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)包菜(适量)热狗肠(适量)辅料油(适量)盐(适量)原味(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)未知(难度)包菜摊饼的做法步骤1、原料图,包菜洗净沥干水份。2、包菜和热狗肠切细丝,面粉加水搅至无颗粒状的糊糊。3、把包菜丝和热狗肠丝加入糊糊,加盐搅匀。4、平底锅刷油。5、冷锅下糊糊,晃...
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茭瓜煎饼怎么做-茭瓜煎饼的做法
  • 茭瓜煎饼怎么做-茭瓜煎饼的做法

  • “这款面点的皮不是特酥的那种!!!如果想吃酥皮的煎饼话,可以参考一下我之前发过的土豆丝煎饼!!!”食材明细主料面粉(一斤)茭瓜(二斤)大葱(适量)红辣椒(一个)辅料辣面(适量)盐(适量)十三香(适量)鸡精(少量)胡椒粉(一点点)香油(少量)胡麻油(适量)味精(少量)咸鲜(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茭瓜煎饼的做法...
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茭瓜是茭白吗
  • 茭瓜是茭白吗

  • 不是。茭瓜又被称为西葫芦,与茭白是完全不一样的植物。茭白是长在水里的水生植物,而茭瓜是长在地上的茭白的纤维相比于茭瓜的,比较硬,也比较脆。茭白作为食材在处理的时候,需要用手剥去外皮,而茭瓜的外皮需要用削皮刀削去。茭瓜可以做成的美食有:1、茭瓜炒肉:把茭瓜和肉都切片,然...
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红糖摊饼怎么做-红糖摊饼的做法
  • 红糖摊饼怎么做-红糖摊饼的做法

  • “没有食材了,就剩了点面粉。”食材明细主料红糖(20克)面粉(50克)辅料菜油(1勺)甜味(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红糖摊饼的做法步骤1、材料:面粉红糖2、红糖化开成红糖水3、把红糖水倒入面粉中,搅拌均匀4、搅拌成糊状,5、锅中放入油,少量即可6、把面糊倒进锅里,用锅铲摊开,小火煎7、...
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煎茭瓜饼怎么做-煎茭瓜饼的做法
  • 煎茭瓜饼怎么做-煎茭瓜饼的做法

  • “茭瓜书名为西葫芦,我们当地人都叫为茭瓜,中医认为西葫芦具有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结的功能。初夏的这个品种的茭瓜颜色呈深绿色、条纹状,质地非常嫩、水份多、味道甘甜,清炒、做汤、面食做馅都非常好吃。这道茭瓜饼,非常适合上班族的早餐,做法简单、容易成熟...
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摊饼皮怎么做-摊饼皮的做法
  • 摊饼皮怎么做-摊饼皮的做法

  • 食材明细主料金龙鱼河套平原雪花粉(300克)盐(6克)水(450克)辅料葱花(30克)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)摊饼皮的做法步骤1、1.材料备齐,葱切碎。2、2.将金龙鱼河套小麦粉过筛,放入大碗中,加入盐拌匀。3、3.加入水拌匀,用筷子搅拌上劲粘稠的状态。4、4.加入葱花拌匀。5、5.平底锅...
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瓜丝摊蛋怎么做-瓜丝摊蛋的做法
  • 瓜丝摊蛋怎么做-瓜丝摊蛋的做法

  • “鸡蛋的营养价值相当丰富,我家是怎么吃都爱吃!但是每次用黄瓜片炒鸡蛋,最后剩下的都是黄瓜片,索性我切成丝,把它摊在鸡蛋里,好家伙,还没等我上桌,小宝已经吃了半盘子了.....”食材明细主料鸡蛋(2个)黄瓜(少半根)辅料九三非转基因花生油(适量)葱花(少许)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简...
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摊苦瓜尖椒鸡蛋饼的做法 #下饭菜#摊苦瓜尖椒鸡蛋饼 摊苦瓜尖椒鸡蛋饼怎么做
  • 摊苦瓜尖椒鸡蛋饼的做法 #下饭菜#摊苦瓜尖椒鸡蛋饼 摊苦瓜尖椒鸡蛋饼怎么做

  • “苦瓜+鸡蛋就是个营养的下饭菜组合。苦瓜片炒鸡蛋,插苦瓜丝儿摊鸡蛋都做过。最近同事推荐加上一个尖椒,且尖椒、苦瓜都切丁儿来摊鸡蛋饼。果然,味道和成饼的效果还都不错!”食材明细主料鸡蛋(3个)苦瓜(半根)尖椒(1个)辅料精盐(适量)玉米油(适量)鸡粉(适量)其他(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)普通(...
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茭瓜可以做成哪些菜。-茭瓜是茭白吗
  • 茭瓜可以做成哪些菜。-茭瓜是茭白吗

  • 茭瓜,提起这个名字,就感觉不太熟悉的样子,但我们知道茭白,茭白是一种水生的蔬菜,同样茭白也可做成多种菜系,我们了解了很多。但是茭白和茭瓜只有一字之差,然而两者到底一样吗,两者有什么差别呢,茭瓜是茭白吗,茭瓜又能做出哪些菜系呢,有兴趣的话我们就一起来看看吧。一、茭瓜是茭白吗...
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南瓜摊饼怎么做-南瓜摊饼的做法
  • 南瓜摊饼怎么做-南瓜摊饼的做法

  • 食材明细主料南瓜(少许)辅料白糖(少许)黑芝麻(少许)咸甜(口味)煎(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)南瓜摊饼的做法步骤1、南瓜去皮入锅蒸熟。2、用压泥器将它压烂。3、碗中倒入面粉,面粉比南瓜泥多一倍,如太少摊不成型。4、放入白糖,根据自己的口感放,撒入黑芝麻。5、太稠可加点水,搅拌成糊成断...
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摊软饼怎么做-摊软饼的做法
  • 摊软饼怎么做-摊软饼的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)辅料盐(适量)五香粉(适量)葱花(适量)鸡蛋(1个)五香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摊软饼的做法步骤1、碗里加适量面粉、盐、五香粉、葱花和水,打入一只鸡蛋。2、用筷子搅拌均匀,和成粘稠适中的面糊。3、平底锅上刷油。4、开小火,舀入适量面糊倒入锅中摊平。5、一...
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榨菜丝茭白摊鸡蛋怎么做-榨菜丝茭白摊鸡蛋的做法
  • 榨菜丝茭白摊鸡蛋怎么做-榨菜丝茭白摊鸡蛋的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(4只)茭白(2株)榨菜丝(1包)调料盐(适量)清淡(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)榨菜丝茭白摊鸡蛋的做法步骤1、食材:鸡蛋、茭白、榨菜丝。2、将茭白剥壳清洗清洗捞出。3、用擦菜板擦成丝。4、接着,打入鸡蛋搁入榨菜丝,加适量的盐。5、调味拌匀。6、然后,起锅倒油烧热,下入...
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摊葱油饼怎么做-摊葱油饼的做法
  • 摊葱油饼怎么做-摊葱油饼的做法

  • “小的时候每天早上妈妈都会起来很早,给我做各种各样的早饭,煎饼是妈妈最常做的一种早饭,家里是烧木材的大锅,摊一张饼,煮点粥就成了一家人的早饭。现在有了自己的小家,也会经常早上给他们摊饼吃,出至不同人的手,但表达的爱都是一样的,简单的一张饼是亲情和爱的传承!”食材明细主料...
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茭白摊蛋怎么做-茭白摊蛋的做法
  • 茭白摊蛋怎么做-茭白摊蛋的做法

  • 食材明细主料茭白(250g)辅料鸡蛋(4个)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)茭白摊蛋的做法步骤1、食材,新鲜茭白,鸡蛋2、茭白洗净去皮,切丝3、起锅,油热,下葱花爆香,下入茭白翻炒均匀,加点盐4、加入打好的蛋液,这时先别炒动,等蛋夜凝固后,再翻炒,5、两面炒至金黄,洒些胡椒粉,即可出锅。6、成...
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摊鸡蛋饼怎么做-摊鸡蛋饼的做法
  • 摊鸡蛋饼怎么做-摊鸡蛋饼的做法

  • 食材明细主料鸡蛋(3个)面粉(150克)辅料葱花(适量)盐(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)摊鸡蛋饼的做法步骤1、准备好材料,面粉加水拌均匀。2、打入鸡蛋拌均。3、加入葱花,少许盐拌均。4、平底锅放入猪油融化,放一汤勺面糊摊开。5、翻面。6、摊好的面饼改刀装盘。...
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蒜香南瓜丝摊饼的做法 蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥 蒜香南瓜丝摊饼怎么做
  • 蒜香南瓜丝摊饼的做法 蒜香南瓜丝摊饼&红枣米仁粥 蒜香南瓜丝摊饼怎么做

  • “本来今天早上还准备了香菜油泼面的,唉!!拍照的坏了,没拍成,这个是后来我跟女儿的早餐,嘿嘿,我用摄像头拍的,不是很清楚的,O(∩_∩)O哈哈南瓜一直都是我和女儿还吃的,随便怎么烧都喜欢吃的,今天早餐我就做了这道早餐,红枣粥薏米粥补血的。”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(1个)辅料蒜头(适量...
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茭瓜饼怎么做-茭瓜饼的做法
  • 茭瓜饼怎么做-茭瓜饼的做法

  • 食材明细主料面粉(200g)茭瓜(一个)鸡蛋(2个)辅料植物油(适量)小葱(一颗)盐(适量)水(250g)原味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)茭瓜饼的做法步骤1、主料洗净备好2、茭瓜擦丝3、小葱切碎4、茭瓜丝撒少许盐,下下水份5、加水调成糊状,茭瓜容易出水,加水的量掌握好6、热锅加少许油,使锅底均匀上油,...
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