- 食材明细主料白菜(适量)辅料猪油(适量)调料姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒白菜的做法步骤1、白菜洗净。2、切好,菜叶子和白菜帮子分开。3、姜、蒜、干辣椒准备好。4、放猪油。5、倒入姜、蒜、干辣椒炒出香味。6、倒入白菜...
- 31580
- “绝对的家常菜,小时候的过冬菜两大主力之一,另一个是炒酸菜丝儿。这道菜好吃的关键是选好白菜品种,麻叶是最好的,我这次用白菜的就不太好,需要多个焯水的步骤。”食材明细主料白菜帮(300克)尖椒(1个)猪瘦肉(50克)辅料盐(适量)酱油(适量)葱花(适量)水淀粉(适量)姜末(适量)花椒面儿(适量)醋(适量)咸...
- 31400
- “都说百菜不如白菜,冬天的大白菜脆嫩爽口,可炖,可炒,可调馅儿,怎么做都好吃。今天就和大家分享一道炒白菜帮的做法,清淡营养好吃又下饭。”食材明细主料白菜帮(适量)猪肉(一小块)辅料香菜(一颗)干红辣椒(一根)生姜(一片)大葱(适量)调料盐(3克)生抽(一茶匙)植物油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)...
- 18960
- 食材明细主料白菜苔(适量)辅料猪油(适量)盐(少许)原味(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒白菜苔的做法步骤1、将白菜苔洗净,控干水,用手掐成段。2、热锅放入猪油,3、油热后放入白菜苔,大火翻炒。4、用大火翻炒白菜苔全变色后,放入盐,翻炒匀即可。5、成品。...
- 22356
- 食材明细主料菠菜(一斤)辅料猪油(适量)盐(一勺)鸡精(少许)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油炒菠菜的做法步骤1、菠菜摘洗干净2、开水焯一下3、放入凉水中凉凉4、切成小段5、锅里加入适量猪油6、猪油烧热后倒入菠菜翻炒五分钟7、期间加入适量盐,鸡精8、成品。...
- 3932
- “今天刚熬完一锅猪油,一部分油渣用盐伴着吃,一小部分用来炒菜,荤素搭配,却又不显得油腻。”食材明细主料大白菜(适量)辅料食盐(2克)辣椒粉(1匙)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒大白菜的做法步骤1、大白菜,摘四片叶,洗净,竖着切细。2、然后横着切成小段,叶和梗大致分一下。3...
- 21874
- 食材明细主料黄心白菜(适量)辅料青红辣椒(适量)调料蒜末(适量)猪油(适量)盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油爆炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切好。2、辣椒、蒜末切好。3、锅内放猪油。4、烧热,倒入辣椒、蒜末炒香。5、倒入白菜。6、翻炒变软,放盐。7、放蚝油、生抽,翻炒均...
- 4968
- “平时咱们的白菜都是醋溜(放醋),味道甚是不错。今天我放的是番茄,不仅味鲜,而且番茄的营养也很多,比起醋来我感觉要好很多,推荐给大家。”食材明细主料卷白菜(半颗)番茄(2个)辅料姜末(适量)大蒜(3-4瓣)卫生油(适量)盐(1匙)白砂糖(半匙)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常番茄炒白菜的做法...
- 30129
- “微辣,咸鲜适口,快手小炒。”食材明细主料白菜(适量)辅料花生油(适量)花椒(适量)红椒(适量)蒜苗(一根)盐(适量)生抽(适量)老抽(一点)白糖(一点)陈醋(一点)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒白菜的做法步骤1、白菜叶适量。2、撕成大小合适的片。3、锅内适量油烧热,红椒,蒜苗,花椒炒出香味儿...
- 7474
- “清甜,鲜嫩,营养素菜。”食材明细主料菜心(400克)辅料蒜末(适量)盐(少许)猪油(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油蒜末炒白菜心的做法步骤1、菜心,择洗干净2、捞起沥下水3、3粒蒜头切蒜末4、热锅放猪油5、待猪油溶化了下蒜末小火煸香6、放菜心下去大火炒软至断生7、差不多...
- 27376
- “估计很多人都和我一样有猪油渣情结,我一直这么认为,#健康的东西不美食,美食的东西不健康#,这句话需要自己好好理解,再好吃的东西也不要过量,适可而止就行,在如今这个添加剂泛滥的年代里面,你又能吃啥呢?以前小时候经历过计划经济,所以在那个年代经历过的人,无不对于猪油渣有情节,如...
- 27879
- “朋友送我块猪肝,拿回家放冰箱冷藏,本来打算当天午饭就炒来吃。忘了因为啥事混过去,就把它忘了。等看到就过了几天了,已经不够新鲜了,赶紧炒来吃吧。”食材明细主料猪肝(适量)白菜(100克)辅料香菜(1棵)食用油(1汤匙)调料姜(5克)料酒(10克)食盐(1克)生抽(5克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)简单(难度...
- 32412
- 食材明细主料白菜(适量)辅料猪油渣(适量)调料玉米油(适量)蚝油(适量)生抽(适量)盐(适量)葱(适量)姜(适量)辣椒(适量)花椒(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油渣炒白菜的做法步骤1、白菜洗净切好。2、葱、姜、花椒、辣椒准备好。3、猪油渣。4、放凉。5、锅内放油烧热,放入猪油渣、葱、...
- 25155
- 食材明细主料小白菜(250g)辅料猪油(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)猪油小白菜的做法步骤1、小白菜洗净切成长段。2、热锅放入适量猪油。3、放入蒜末炒香。4、倒入小白菜。5、放适量食盐。6、翻炒均匀,将小白菜炒熟。7、猪油炒小白菜。...
- 27775
- 食材明细主料胡萝卜(适量)圆白菜(适量)辅料葱花(适量)配料油(适量)酱油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)炒圆白菜的做法步骤1、需要准备的材料有半个圆白菜和半个胡萝卜。2、将胡萝卜切成片。3、圆白菜切成菱形块儿。4、油热放入圆白菜和胡萝卜。5、加入盐、葱花和少...
- 25914
- 食材明细主料包白菜(适量)辅料香醋(适量)葱(适量)辣椒(适量)酱油(适量)白糖(适量)味精(适量)香油(适量)盐(适量)微辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)葱油包白菜的做法步骤1、包白菜放水里择洗干净,然后用手撕成小块。2、葱洗净切碎,辣椒切小段备用。3、把葱末放入小碗里,再放入辣椒段,炒锅上火,倒...
- 12549
- “疫情期间,自己在家学习做白吉馍,用来夹肉夹菜都特别好吃。”食材明细主料面粉(400克)猪油(20克)酵母粉(4克)辅料白糖(1勺)原味(口味)其他(工艺)一小时(耗时)简单(难度)猪油白吉馍的做法步骤1、猪油放入面粉中,手搓均匀。2、放入酵母粉。3、放入白糖。4、温水和面,静置发酵。5、面已发酵,有了...
- 4891
- “我很爱吃青菜!油菜有很多做法,其实我觉得清炒就最好吃,保留了它自己本身的油菜香味,很好吃哦!”食材明细主料油菜(适量)辅料大蒜(适量)配料盐(适量)味精(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常清炒油菜的做法步骤1、主料:油菜(炒油菜很容易出汤,所以在清洗油菜的时候要注意,洗完后...
- 25480
- 食材明细主料白菜(四个菜叶)水发木耳(一小碗)辅料食用油(适量)盐(适量)蚝油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)家常木耳炒白菜的做法步骤1、白菜洗净后,用刀切片。2、水把木耳发开,热水可以加快干木耳发起来的速度。3、热锅冷油,油烧到五六成热。4、加入白菜,大火翻炒。5、加入木...
- 18513
- 食材明细主料粉丝(一小把)白菜(适量)辅料葱(适量)姜(适量)蒜(适量)辣椒(适量)蚝油(适量)食用油(适量)盐(适量)酱油(适量)味精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蚝油白菜炒粉丝的做法步骤1、粉丝用开水泡发2、泡好的粉丝切成十厘米长的段。3、白菜洗净,切成条。4、辣椒切成段,葱、姜、蒜去皮...
- 32746
- 食材明细主料油菜(250g)猪肉(75g)辅料花生油(1勺)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)调料生抽(1匙)盐(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒油菜的做法步骤1、油菜洗净切段,葱姜蒜切片。2、热锅凉油,放心肉片,葱姜翻炒至猪肉变色。3、放入油菜,生抽,盐炒至油菜断生。4、最后放入蒜片翻炒均匀即...
- 14978
- 食材明细主料白菜(半颗)肥肉(适量)胡萝卜(半根)辅料蒜(适量)调料酱油(适量)蚝油(适量)豆瓣酱(适量)盐(适量)原味(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)猪油炒大白菜的做法步骤1、白菜洗净切好块。2、胡萝卜切片。3、肥肉切小块。4、锅里热油,加入肥肉翻炒出油,加一勺豆瓣酱炒香。5、加入白菜头和胡...
- 25452
- “我喜欢吃口感偏硬一些,挺好吃的家常菜,简单易学。”食材明细主料洋白菜(1个)辅料蒜(2瓣)醋(适量)淀粉(适量)盐(适量)酱油(适量)酸咸(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)家常炒洋白菜的做法步骤1、洋白菜洗净。2、切成菱形块。3、蒜切沫,放入盘中,放入适量淀粉,加水将淀粉调开。4、炒锅放油,烧至...
- 27684
- 准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟主料白菜:500辅料肥猪肉:100蒜:适量盐:适量鸡精:适量具体步骤1.准备水白菜2.肥肉切片,蒜切片。3.将白菜洗净,切段。4.肥肉下锅煎出油5.放入蒜片炒香(油太多要盛出点来)6.倒入白菜7.炒软后,调入盐和鸡精,炒匀即可。烹...
- 18412
- “中医讲吃豆角促进胃肠蠕动,利脾。一直喜欢用猪油炒素菜,炒出来颜色又好又美味,还可以减少海克斯科技对身体的伤害。”食材明细主料白豆角(300g)调料猪油(15g)蒜瓣(三瓣)盐(适量)胡椒(适量)生抽(适量)小葱(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)猪油炒白豆角的做法步骤1、豆角摘洗干净控...
- 11845