- “新添了面包机后,感觉真是很有用呢!之前的顾滤全没了。真是比用烤箱来做方便了许多。而且味道也是很专业的。当然,这些都是在选对配方和程序的前提下。虽然没了多样的造型,但很传统大块头,也是不错的。而且,吃剩下的还可以再次加工成自己喜欢的早餐。这样就不会觉得单一了。当...
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- 食材明细主料苹果(适量)饺子皮(适量)辅料白糖(适量)鸡蛋(适量)黑芝麻(适量)甜味(口味)煎(工艺)半小时(耗时)简单(难度)家庭版苹果派的做法步骤1、准备好食材。2、苹果去皮擦丝。3、切碎。4、加入一勺白糖拌匀。5、一个鸡蛋打散。6、饺子皮放上苹果。7、周围刷上蛋液。8、盖上饺子皮用叉子压...
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- “自从有了烤箱,基本上都是烤饼干,主要是自己水平有限,一直很想吃苹果派,快餐店的一个最少是6元钱,有点儿心疼钱,老公养家已经很辛苦了,想学会持家给老公减轻负担。做为一个吃货,只有自己动手了。买了一包吐司,自己做的苹果酱,吃起来口感不比外面的差,对于我这个烘焙新手来说也很简...
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- “6寸派盘做了1个,还有一个用了瓷盘子,尺寸比6寸派盘稍微大一点。”食材明细派皮高粉(50g)全麦粉(150g)白糖(40g)牛奶(65g)黄油(40g)馅料蛋黄(3只)牛奶(200ml)玉米淀粉(25g)淡奶油(3g)吉士粉(1匙)苹果调料苹果(1只)白糖(50g)黄油(20g)清水(少许)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶黄馅苹果派的做法步骤...
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- “苹果派是派类甜品中的经典,这款改良版的奶香果泥苹果派,味道更加温和,甜不腻口,制作也是简单的~”食材明细主料面粉(适量)苹果(一个)牛奶(适量)辅料黄油(适量)水(适量)肉桂粉(适量)蛋液(适量)配料糖(适量)盐(适量)果味(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)奶香果泥苹果派的做法步骤1、黄油加糖、盐,加...
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- “蛋挞版苹果派🥧真的好吃又简单,三步学会,家里有吃不完的蛋挞皮都可以做啦!”食材明细主料蛋挞皮(3个)苹果(1)果味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蛋挞版苹果派的做法步骤1、苹果切碎(最好切小一点,不然包的时候容易扎漏了)。2、像包饺子一样包起来。3、烤箱预热到185度,放入烤制,烤好...
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- “我认为面包蛋糕统统是愉悦心情的甜品。最上面奶酪的微酸搭配苹果的清甜,面包体混入焦糖苹果同时也增加了口感。”食材明细主料高筋面粉(165g)低筋面粉(40g)白砂糖(27g)盐(3g)奶粉(7g)辅料耐高糖干酵母(2.5g)全蛋液(19g)冰水(112g)黄油(19g)焦糖苹果(20g)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)高级(难度)苹...
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- 食材明细主料蛋挞皮(适量)苹果(2个)白糖(适量)辅料蛋液(适量)玉米淀粉(适量)盐(适量)玉米油(适量)甜香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)简易苹果派的做法步骤1、准备2个苹果(实际就用了一个半)。2、切成小丁。3、泡盐水,防止氧化变黑。4、锅中放适量玉米油或者黄油。5、小火煸炒至苹果变软,出...
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- “先分享一下宝宝版的苹果派,这个适合八个月以上的宝宝,对鸡蛋不过敏”食材明细主料苹果(1)鸡蛋(1个)吐司片(6片)辅料牛奶(适量)原味(口味)烤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)苹果派的做法步骤1、食材准备:苹果,鸡蛋,面包片或吐司,牛奶或酸奶!做法:面包片边切掉,留中间部分,然后用勺子按压一下吐司,方便...
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- “奶油奶酪里面加入芒果泥之后果然很清稀,卷的时候感觉好难操作。芒果泥会随着面团的翻卷而被向前挤压,亏得留了足够空白,眼看就要出界,赶紧把没有沾染上馅料的面团边缘捏合了事。心里一万个鼓:烤的时候会不会爆浆?黄澄澄的奶酪馅儿淌四处都是?膨胀,膨胀,心也跟着悬起来。果然,露馅...
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- “很喜欢这种做法的苹果派,记不清这个是什么时候做的了。当时是豆豆看他的图画书,里面有苹果派的图片,画的很卡通的那种。就吵着要我做给他吃,于是就有了这一盘果香派出炉了,好像也是头一次用燃气的新烤箱烤的,时间和火力都是约摸着来的,不是太准。不过,烤出来的效果还不错,外皮酥...
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- 食材明细主料苹果(半个)飞饼(两张)辅料奶酪片(两片)奶香(口味)烘焙(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)懒人版苹果派的做法步骤1、苹果切成小粒,放入奶酪片,冷冻飞饼稍微化一下。2、把苹果和奶酪放入微波炉里大火微3分钟。3、飞饼的一侧用刀划成如图形状。4、放好馅料,用叉子压一下边。5、烤箱预...
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- “车打芝士又叫切达芝士。就是小时候动画片常看到的黄色芝士,也是麦当劳汉堡里那片黄色的芝士,车打芝士极具“全能性”,几乎可以取代所有的奶酪。RICOS浓缩车打芝士酱,是芝士片与芝士碎的另外一种形态,可以取代芝士片碎等。做汉堡披萨薯条意面酱。”食材明细主料黄油(45g)面粉(40...
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- 食材明细主料苹果(2个)辅料馄饨皮(适量)甜味(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苹果派的做法步骤1、苹果、馄饨皮2、麦片,可以用也可不用或改用水淀粉,主要用于炒苹果勾芡3、苹果切丁4、锅中少许油,苹果下锅炒,加适量糖5、这个时候可以把泡好的麦片倒入锅内一块儿炒(我是因为儿子爱吃麦...
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- “之前做了蔓越莓奶酪吐司,夹馅儿的,好好吃哦~小家伙吃的时候,嘴里一直都塞得满满的,一口接一口,一片接一片,最后实在吃不下了才恋恋不舍的放下装面包的袋子。。。后来翻书,发现后面还有一个方子,里面也是加了奶酪的,不过这次是在揉面的时候加了奶酪一起揉进去的;面团里最后也加了...
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- “简单易做的苹果派,酸甜可口,做快手早餐或下午茶点也是不错的选择。”食材明细主料苹果(2个)黄油(15g)飞饼(4张)白砂糖(20g)辅料蛋液(少许)清水(适量)生粉(1勺)奶香(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)飞饼版苹果派的做法步骤1、两个苹果削皮去核后切成小块。2、热锅放黄油后转中小火,倒入切块...
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- “我看一些老外做派皮是不加鸡蛋的,但是又有很多要加鸡蛋,还要加泡打粉。加与不加,只有你自己试过了,尝尝口感看你自己喜不喜欢了,凡事没有绝对嘛。我是觉得加了鸡蛋,烤出来的派皮颜色好看一些,口感酥脆一些。如果再加泡打粉派皮更是酥脆,还可以在派皮上看见一个一个发泡的小孔,口...
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- “今天用苹果做的这个派,过程都可以单独拿出来使用。派皮、奶酪糊、苹果片,以及整个的制作方法及最后的刷杏酱的窍门都可以单独来使用。在这些的基础上,可以变换出多种甜派如南瓜派、李子派、蜜桃派等。”食材明细油酥甜派皮低筋面粉(160克)黄油(80克)蛋黄(20克)糖粉(30克)盐(1/4小匙...
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- 食材明细主料高筋粉(200克)全麦粉(30克(有麸皮))燕麦粉(20克)辅料酵母(1小勺)苹果泥(10克)水(155克)无盐黄油(15克)奶油奶酪(75克)玉米淀粉(1/2小勺)即食燕麦片(适量)配料红糖(15克)盐(1/4小勺)细砂糖(15克)苹果片(适量)奶香(口味)烘焙(工艺)数小时(耗时)普通(难度)奶酪苹果面包的做法步骤1、将原料A全部混合,揉...
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- “前几天,做了山楂酱,酸酸甜甜的,好吃又开胃。面包里裹上果酱,味道也是不错,面包几乎成了家里的常备,早餐、零食都少不了它。”食材明细主料面包粉(中种面团)(280克)清水(中种面团)(166克)耐高糖酵母粉(中种面团)(3克)面包粉(100克)白糖(50克)亚麻籽油(20克)鸡蛋(1个)全麦粉(20克)山楂酱(250克)芝士(适量...
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- “换种方式吃苹果”食材明细主料苹果(500g)辅料面粉(2勺)白糖(3勺)盐(少量)肉桂粉(1勺)甜味(口味)烤(工艺)半小时(耗时)普通(难度)苹果派的做法步骤1、准备三个苹果去皮切丁。2、放入容器中,加入三勺糖。3、加入两勺面粉。4、加入一勺肉桂粉。5、少量盐。6、搅拌均匀。7、将馅饼皮准备好(可以...
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- “吃了还想吃的面包”食材明细主料高粉(250克)低粉(50克)老面团(60克)水(20ml)牛奶(90ml)鸡蛋(1个)酵母(2克)奶酪(160克)蛋(1个)糖(80克)黄油(70克)盐(2克)玉米粉(10ml)辅料黄油(35克)芝士粉(12克)低粉(60克)苹果(4个)奶香(口味)烤(工艺)数小时(耗时)未知(难度)苹果奶酪面包的做法步骤1、将主材料入面包机和面,盐与黄...
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- “上次做蛋挞还剩3个抛饼,今天又拿出两个做了苹果派,哈哈,也是简易版。没办法,笨,只能简单地来了。。”食材明细主料抛饼(2张)苹果(一个)辅料白糖(适量)淀粉(少许)甜味(口味)烘焙(工艺)半小时(耗时)简单(难度)苹果派的做法步骤1、准备材料2、把苹果切成小块3、加少许水,白糖,苹果开始煮4、两张抛...
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- 食材明细派皮低筋面粉(100克)糖(10克)黄油(70克)盐(1克)水(15克)派馅奶油(45克)牛奶(45克)鸡蛋(1个)糖(15克)蜂蜜(1勺)配料苹果(1-2个)奶香(口味)烘焙(工艺)一小时(耗时)简单(难度)奶香苹果派的做法步骤1、派皮材料入碗中,和面成团。这些材料可做6寸派一个。2、面团入冰箱冷藏1小时。3、奶油45克、牛奶45...
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- “有段时间小朋友去麦当劳就喜欢吃菠萝派,不知是因为他的甜度受小朋友喜欢,还是总体的口感,反正就是喜欢吃。自己会烘焙,孩子喜欢吃什么就不喜欢再在外面卖,更愿意花时间自己在家做,既健康又美味,最重要的是可以随意DIY调整他的口味或口感,更加适合家人。苹果派就是心动很久的一...
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