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关于咸蛋豆苗的做法的餐饮百科

咸蛋豆苗怎么做-咸蛋豆苗的做法
  • 咸蛋豆苗怎么做-咸蛋豆苗的做法

  • “再上一道清爽鲜美的素菜”食材明细主料咸蛋(一个)豆苗(250)辅料香菇(两个)配料调和油(适量)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋豆苗的做法步骤1、豆苗洗净,淋干2、咸鸭蛋在电饭煲烧饭时炖熟,香菇洗净切片备用3、炒锅中放点油,将香菇片煸炒4、香菇煸炒出香味后铲出5、将豆苗倒入...
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咸肉炒蒜苗怎么做-咸肉炒蒜苗的做法
  • 咸肉炒蒜苗怎么做-咸肉炒蒜苗的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)辅料咸肉(适量)调料盐(适量)味精(适量)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸肉炒蒜苗的做法步骤1、原料。2、热锅冷油放咸肉下锅煸炒出香味。3、蒜苗洗净。4、倒入蒜苗。5、炒至断生,加盐味精调味即可。盐要适量,咸肉是咸的。...
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咸蛋上汤大豆苗怎么做-咸蛋上汤大豆苗的做法
  • 咸蛋上汤大豆苗怎么做-咸蛋上汤大豆苗的做法

  • “做蛋黄酥剩的咸蛋,蛋白用来做鸡蛋干,蛋黄就用来做菜。”食材明细主料大豆苗(1000g)咸蛋黄(5个)辅料盐(1/2茶匙)鸡粉(1/2茶匙)玉米油(2大匙)蒜蓉(2大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)咸蛋上汤大豆苗的做法步骤1、大豆苗(荷兰豆的嫩芽)洗净。2、热油锅,把蒜末爆香。3、放入2碗水煮开...
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蒜苗炒咸肉片怎么做-蒜苗炒咸肉片的做法
  • 蒜苗炒咸肉片怎么做-蒜苗炒咸肉片的做法

  • 食材明细主料蒜苗(适量)辅料蒸咸肉(适量)配料盐(适量)生姜(适量)鸡精(适量)糖(适量)油(适量)其他(口味)其他(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜苗炒咸肉片的做法步骤1、切好的蒜苗2、清洗好的蒜苗3、锅内放油煸炒蒜苗4、昨晚放饭煲上蒸的咸肉--咸肉提前泡--切片放酒生姜末糖鸡精放饭上蒸--饭熟了咸...
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荞苗酿豆腐&鸡蛋的做法 【荞苗酿豆腐&鸡蛋】 荞苗酿豆腐&鸡蛋怎么做
  • 荞苗酿豆腐&鸡蛋的做法 【荞苗酿豆腐&鸡蛋】 荞苗酿豆腐&鸡蛋怎么做

  • “看见新鲜的荞苗,于是买了一些回家酿豆腐,还有鸡蛋。味道很不错哦~”食材明细主料A:水豆腐(10块)A:前腿肉(400克)A:荞苗(300克)B:鸡蛋(5个)辅料白萝卜(半只)配料盐(适量)生粉(2小勺子)生抽(5克)花生油(20克)清淡(口味)烧(工艺)数小时(耗时)简单(难度)荞苗酿豆腐&鸡蛋的做法步骤1、连头带苗的荞苗,(不是小葱...
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咸蛋豆腐的做法 咸蛋豆腐🍤🥩 咸蛋豆腐怎么做
  • 咸蛋豆腐的做法 咸蛋豆腐🍤🥩 咸蛋豆腐怎么做

  • “🍤🥫🥠”食材明细主料老豆腐(1块)辅料咸蛋(2个)调料生抽(少许)料酒(1匙)猪油(1勺)蒜蓉(1勺)咸鲜(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)咸蛋豆腐的做法步骤1、热锅中放入猪油,蒜蓉,切块的咸鸭蛋煸炒出香味,2、放入切块的豆腐,3、加入少许生抽,料酒,1碗水开锅炖煮10分钟,4、加入葱花,5、可食!...
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豆苗蛋花豆腐羹怎么做-豆苗蛋花豆腐羹的做法
  • 豆苗蛋花豆腐羹怎么做-豆苗蛋花豆腐羹的做法

  • 食材明细主料豆腐(300克)豆苗(20克)鸡蛋(1只)辅料水淀粉(适量)猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)豆苗蛋花豆腐羹的做法步骤1、食材:豆腐。2、豆苗(已清洗)。3、鸡蛋(已打成蛋液)。4、水淀粉。5、猪油。6、将豆腐撕开包装倒扣在盘中,用刀划开,待用。7、将已清洗的...
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豆苗豆腐鸡蛋汤怎么做-豆苗豆腐鸡蛋汤的做法
  • 豆苗豆腐鸡蛋汤怎么做-豆苗豆腐鸡蛋汤的做法

  • “汤类是每顿饭都要喝的,主食中有的是荤菜,饭后喝一碗热汤,感觉会很舒服,鸡蛋,豆腐营养都非常高,再配点青菜,既简单,有营养,几分钟就可以搞定,大家不妨每顿饭给家人做一下吧。”食材明细主料豆腐(100克)鸡蛋(1个)大葱(2寸段)豆苗(50克)辅料香油(1汤匙)盐(适量)咸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度...
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鸡蛋炒豆苗怎么做-鸡蛋炒豆苗的做法
  • 鸡蛋炒豆苗怎么做-鸡蛋炒豆苗的做法

  • “这是一道简单的家常菜,材料很简单,就用豆苗和鸡蛋,调味也很简单,只用盐就可以了,基本上是一道新手菜,零手艺都能做出的美味。做菜要有好的效果,材料的选择很重要,材料好,即使简单的烹调,也能做出美味的菜肴。粤菜的烹调,很讲究要体现食物的本味,这个菜我选了有机豆苗,土鸡蛋,两种食材...
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皮蛋豆苗怎么做-皮蛋豆苗的做法
  • 皮蛋豆苗怎么做-皮蛋豆苗的做法

  • “因为没有高汤,所以没有加高汤,如果加了高汤味道会更好。”食材明细主料豆苗(1盒)皮蛋(1只)辅料蒜(4瓣)调料盐(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)皮蛋豆苗的做法步骤1、锅里放油,油热后放入蒜瓣,炸香。2、豆苗洗净备用。3、倒入开水。4、皮蛋切丁,放入汤中。5、加豆苗。...
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豆苗鸡蛋汤怎么做-豆苗鸡蛋汤的做法
  • 豆苗鸡蛋汤怎么做-豆苗鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料豆苗(一盒约250克)鸡蛋(两个)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆苗鸡蛋汤的做法步骤1、豆苗。2、鸡蛋。3、蒜末。4、热锅放油,下鸡蛋煎至两面金黄,放入蒜末炒香,然后放入开水大火烧开。5、煮三五分钟后汤色变乳白色。6、放入豆苗煮一...
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咸鱼炒皇帝苗怎么做-咸鱼炒皇帝苗的做法
  • 咸鱼炒皇帝苗怎么做-咸鱼炒皇帝苗的做法

  • 食材明细主料咸鱼(适量)皇帝苗(适量)辅料小辣椒(适量)蒜米(适量)配料盐(适量)微辣(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸鱼炒皇帝苗的做法步骤1、锅热放入油把蒜米,小辣椒爆香。2、再放入咸鱼炒匀3、加入少许水,盐炒匀3分钟。4、就这样简单,就可享用了。...
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豆苗瘦肉鸡蛋汤怎么做-豆苗瘦肉鸡蛋汤的做法
  • 豆苗瘦肉鸡蛋汤怎么做-豆苗瘦肉鸡蛋汤的做法

  • 食材明细主料豆苗(50g)瘦肉(30g)鸡蛋(2个)辅料水(750毫升)调料猪油(适量)盐(适量)鸡精(适量)清淡(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)豆苗瘦肉鸡蛋汤的做法步骤1、食材准备好。2、750毫升水煮微开放瘦肉。3、煮开放豆苗,打鸡蛋下去。4、再次煮开放猪油,鸡精盐调味。5、成品。...
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蛋丝拌豌豆苗怎么做-蛋丝拌豌豆苗的做法
  • 蛋丝拌豌豆苗怎么做-蛋丝拌豌豆苗的做法

  • “天气炎热,不想做饭,也没胃口吃东西。那今天就做一道营养低脂,清爽好吃的蛋丝拌豌豆苗,比较简单,而且好吃不腻,清清爽爽的,适合夏日哦。”食材明细主料豌豆苗(200克)鸡蛋(2个)辅料盐(5克)芝麻油(10毫升)调料生抽(10毫升)蚝油(10毫升)白砂糖(10克)鸡精(3克)咸鲜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蛋丝...
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金银蛋上汤豆苗怎么做-金银蛋上汤豆苗的做法
  • 金银蛋上汤豆苗怎么做-金银蛋上汤豆苗的做法

  • “出去吃这个菜,心肝宝贝总是说皮蛋不够,烟肉不够。回家自己做呀,管够!还切成大大片的,虽然没那么精致,但痛快呀!”食材明细主料豆苗(一斤)辅料皮蛋(一只)咸蛋(半只)烟腩片(四片)蒜片(适量)咸香(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)金银蛋上汤豆苗的做法步骤1、烟腩片,切丝。2、热油下锅煸香,盛起(...
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豌豆苗鸡蛋面怎么做-豌豆苗鸡蛋面的做法
  • 豌豆苗鸡蛋面怎么做-豌豆苗鸡蛋面的做法

  • “最近家里的豌豆苗开始收了,很喜欢的一种蔬菜。”食材明细主料面条(适量)辅料豌豆苗(适量)鸡蛋(一颗)调料油(适量)盐(适量)酱油(适量)清淡(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆苗鸡蛋面的做法步骤1、豌豆苗洗干净。2、烧水,水将开时下面条。3、煮软的面条捞出来放冷水里。不必熟就可以了,...
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瘦肉炒咸豆干蒜苗怎么做-瘦肉炒咸豆干蒜苗的做法
  • 瘦肉炒咸豆干蒜苗怎么做-瘦肉炒咸豆干蒜苗的做法

  • “今天给大家带来瘦肉炒咸豆干蒜苗这道家常菜,希望大家喜欢。咸豆干是潮汕特有的豆干,其他地方可能比较少见,没有咸豆干的朋友可以用豆腐代替,做法都是一样的哈。”食材明细主料瘦肉(120g)咸豆干(2块)蒜苗(2颗)辅料大蒜(1颗)生姜(3片)盐(适量)蚝油(少许)生抽(适量)生粉(少许)咸香(口味)炒(工艺)廿分...
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豌豆苗咸菜炒臭豆腐怎么做-豌豆苗咸菜炒臭豆腐的做法
  • 豌豆苗咸菜炒臭豆腐怎么做-豌豆苗咸菜炒臭豆腐的做法

  • “青黄不接的时侯,家里没什么下饭的菜,拿出妈妈冬天腌的豌豆苗咸菜,再买点臭豆腐,炒一炒,一天三顿都可以拿这个下饭!”食材明细主料豌豆苗咸菜(200g)臭豆腐(10块)辅料红小米辣(5个)生姜(5g)大蒜头(1个)咸香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)豌豆苗咸菜炒臭豆腐的做法步骤1、臭豆腐切成1cm左右...
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豆苗银菇蛋汤怎么做-豆苗银菇蛋汤的做法
  • 豆苗银菇蛋汤怎么做-豆苗银菇蛋汤的做法

  • 食材明细主料豌豆苗(一扎)银菇(适量)鸭蛋(2个)辅料盐(适量)鸡精(少量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)豆苗银菇蛋汤的做法步骤1、豆苗,银菇洗干净备用。2、水煮开打一个鸭蛋下去,鸭蛋一面凝固轻轻翻一面煮一下凝固,捞起来,弄第二个步骤跟第一个一样(鸭蛋没有直接打到豆苗里,因为打蛋下...
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豆苗炒鸡蛋怎么做-豆苗炒鸡蛋的做法
  • 豆苗炒鸡蛋怎么做-豆苗炒鸡蛋的做法

  • 食材明细主料豆苗(适量)鸡蛋(3个)辅料盐(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豆苗炒鸡蛋的做法步骤1、豆苗洗净。2、鸡蛋煎熟捞出。3、锅热下入豆苗翻炒。4、放入鸡蛋、盐炒匀。5、成品。...
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咸蛋豆腐怎么做-咸蛋豆腐的做法
  • 咸蛋豆腐怎么做-咸蛋豆腐的做法

  • 食材明细主料嫩豆腐(适量)辅料咸蛋黄调料(适量)调料青豆(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)咸蛋豆腐的做法步骤1、锅中热油放入咸蛋调料,咸蛋黄也可以。2、翻炒片刻。3、加入适量水。4、放入青豆再加入多点的水。5、煮几分钟加入豆腐。6、煮。7、我没有放任何调料。8、咸蛋...
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金银蛋豆苗怎么做-金银蛋豆苗的做法
  • 金银蛋豆苗怎么做-金银蛋豆苗的做法

  • “大豆苗是荷兰豆的嫩尖,冬天正逢时。”食材明细主料大豆苗(900g)皮蛋(1个)咸蛋(1个)辅料盐(适量)鸡粉(适量)玉米油(2大匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)金银蛋豆苗的做法步骤1、大豆苗摘洗干净。2、皮蛋咸蛋切小块,蒜剁末。3、热油锅,把蒜爆香。4、倒入2碗水煮开。5、放入豆苗煮。6...
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甜咸豆儿蒜薹蛋炒饭的做法 甜咸豆儿蒜薹(蒜苗)蛋炒饭 甜咸豆儿蒜薹蛋炒饭怎么做
蒜苗炒咸肉怎么做-蒜苗炒咸肉的做法
  • 蒜苗炒咸肉怎么做-蒜苗炒咸肉的做法

  • “蒜苗是我们经常吃的一种蔬菜,它里面含有大量的维生素和铁,对人体是很有帮助的,一般情况下,人们会用蒜苗炒鸡蛋,这样的话口感好,还能够让鸡蛋里面的营养物质充分吸收,还有一种做法就是蒜苗炒肉,这样炒出来的肉不会那么油腻,还有助于增加食欲,蒜苗还可以用来炒腊肉和腊肠,还可以用来...
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豌豆苗鸡蛋汤怎么做-豌豆苗鸡蛋汤的做法
  • 豌豆苗鸡蛋汤怎么做-豌豆苗鸡蛋汤的做法

  • “很清淡的汤,很适合夏天。”食材明细主料豌豆苗(一盒约250克)鸡蛋(2个)辅料蒜末(少许)调料油(少许)盐(少许)清淡(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)豌豆苗鸡蛋汤的做法步骤1、备好食材:豌豆苗,鸡蛋,蒜末。2、豌豆苗洗净沥水。3、热锅,放油,下鸡蛋液煎一下。4、放下蒜末炒一下5、加开水大火煮...
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