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关于葱油香酥火烧的家常做法的餐饮百科

葱油香酥火烧的做法 发面版的葱油香酥火烧 葱油香酥火烧怎么做
  • 葱油香酥火烧的做法 发面版的葱油香酥火烧 葱油香酥火烧怎么做

  • “面包吃腻了,想起葱油火烧,于是开始准备葱油酥,将葱花、大料、桂皮在油内炒香后,晾凉,加入面粉就调制而成,可以留一些葱花在油酥面里,那样味道更加的香。”食材明细主料富强粉(适量)辅料油酥面(适量)配料葱花(适量)盐(适量)大料(适量)桂皮(适量)发酵粉(适量)白糖(适量)葱香(口味)烤(工艺)三刻钟(耗时...
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葱香油酥烧饼的做法 【皖北土味儿】葱香油酥烧饼 葱香油酥烧饼怎么做
  • 葱香油酥烧饼的做法 【皖北土味儿】葱香油酥烧饼 葱香油酥烧饼怎么做

  • “全程揉面,没有一点水,所以吃起来干松酥软,入口即化,还要用手接着,不然掉很多酥渣,很心疼呢。葱香味道很浓,还有芝麻的香味。干烙的方式清爽不油腻。最完美的吃法,是掰一块放汤里,赶紧吃掉,外面沾了汤汁,但是还有点酥脆,那种感觉,爱泡着吃的你懂得....”食材明细主料面粉(适量)鸡蛋(适量...
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葱香油酥烧饼怎么做-葱香油酥烧饼的做法
  • 葱香油酥烧饼怎么做-葱香油酥烧饼的做法

  • “其实原本想做麻酱烧饼,因为这个很经典,而且家里面还有剩下的芝麻酱。但是我妈强烈的反对,她受不了芝麻酱做成饼子的那种味道,无奈之下,我就把里面的麻酱换成葱花,烤的时候充满葱香味儿,也是不错~”食材明细主料面粉(60g)玉米面(10g)大葱(10g)植物油(20ml)辅料酵母(3g)黑芝麻(20g)白芝麻(20g...
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油酥烧饼的做法 香葱油酥烧饼 油酥烧饼怎么做
  • 油酥烧饼的做法 香葱油酥烧饼 油酥烧饼怎么做

  • “这款油酥烧饼,可以说是无馅的酥皮点心,也就是酥皮将制作简单化了,在油酥里加点盐和葱,因此也可叫做葱油酥饼。此烧饼层层分明,软韧有度,香酥无比。方子来自堂妈小厨稍作改动”食材明细主料面粉(400克)酵母(5克)温水(210克)油酥面粉(100克)色拉油(40克)盐(10克)葱(3棵)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(...
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香酥葱油饼干怎么做-香酥葱油饼干的做法
  • 香酥葱油饼干怎么做-香酥葱油饼干的做法

  • “从小我就不爱吃葱,可以说是一点都不沾。可是自从吃了这款饼干之后我就爱上了香葱的味道。”食材明细主料底筋面粉(250g)牛奶(35g)鸡蛋液(40g)小苏打粉(2g)辅料玉米油(55g)白砂糖(90g)香葱叶(30g)盐(2g)咸鲜(口味)烤(工艺)半小时(耗时)简单(难度)香酥葱油饼干的做法步骤1、1.先将香葱的叶子洗净,晾...
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家常葱油饼怎么做-家常葱油饼的做法
  • 家常葱油饼怎么做-家常葱油饼的做法

  • “葱油饼各有做法,方便的适合家人口味的就是优秀的饼饼。普通食用盐换成椒盐,别有风味。搭配粥或者豆浆,夏季简餐菜单上应该有它们的名字。以下是9个葱油饼的分量,每个饼胚重80克。请根据个人喜好、需求调整用量。”食材明细主料面粉(450g)温开水(190-210g)盐(5g)辅料全鸡蛋液(80g)馅...
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葱香火烧怎么做-葱香火烧的做法
  • 葱香火烧怎么做-葱香火烧的做法

  • 食材明细主料酵子头(适量)面粉(适量)辅料葱(适量)调和油(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)葱香火烧的做法步骤1、酵子头放到面粉上(酵子头是软面块经一次保温发酵约4小时,打开时有酒香味,面团密布大泡,整体呈稠糊状的嫩发酵面。)2、撒上面粉收拢面团,逐渐活成团。3、活好的...
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葱油卷火烧怎么做-葱油卷火烧的做法
  • 葱油卷火烧怎么做-葱油卷火烧的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)酵母(适量)温水(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)葱花(适量)葱香(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)葱油卷火烧的做法步骤1、发面,面粉加酵母加温水揉成硬软合适的面团于温暖处发酵2、把葱花准备好3、发好的面的二到三倍大,里面的蜂窝非常丰富4、发好的面放案上用力揉5...
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油酥火烧的做法 驴肉火烧+葱油饼+油酥火烧 油酥火烧怎么做
  • 油酥火烧的做法 驴肉火烧+葱油饼+油酥火烧 油酥火烧怎么做

  • “恩这是前一天剩的一块冷水面使用南瓜调的色当然也可以用别的蔬菜驴肉和五花肉都是前一天酱好的因为我和老公都喜欢肥一点的(哈哈)那样很香做饭也很简单跟我来做吧因为这次是手机照的不是很清楚请见谅那就开始吧”食材明细主料面粉(800克)南瓜(100克)驴肉(250克)五花肉(100克)辅料...
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油酥肉火烧的做法 【山东】油酥肉火烧 油酥肉火烧怎么做
  • 油酥肉火烧的做法 【山东】油酥肉火烧 油酥肉火烧怎么做

  • “肉火烧是山东,东北,河北等地著名小吃,火烧口感酥脆,肉肥而不腻,回味醇厚。其中潍坊的火烧品种很多,单是面火烧就有砍火烧、簸箕火烧、梭火烧等多种,较为出名的有潍坊肉火烧、杠子头火烧、脂烙酥火烧。今天就和大家分享一下油酥肉火烧,真的非常好吃。”食材明细皮面粉(250g)酵母(3g...
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油酥火烧怎么做-油酥火烧的做法
  • 油酥火烧怎么做-油酥火烧的做法

  • “出门在外,总觉得想家,这时候最希望的就是吃一个油酥小饼,再来一碗粥和一碟小菜,满足想家的胃。其实生活中最妙不可言的美食,就是在你想家的时候,那个能安慰你的美味。”食材明细主料面粉(130克)清水(75克)辅料酵母粉(2克)白芝麻(少许)油酥面粉(20克)玉米油(17克)盐(2克)原味(口味)炸(工艺)一小...
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香葱油酥饼怎么做-香葱油酥饼的做法
  • 香葱油酥饼怎么做-香葱油酥饼的做法

  • 食材明细主料香葱(适量)面粉(300克)辅料开水(80克)冷水(90克)调料盐(3克)玉米油(适量)猪油(一勺)13香(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)简单(难度)香葱油酥饼的做法步骤1、香葱洗净,控干水分。2、切好,葱杆、葱叶分开。3、锅内放玉米油、放猪油。4、放入葱杆中火慢慢炸出香味。5、关火,放盐、13...
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香酥葱油蛋卷怎么做-香酥葱油蛋卷的做法
  • 香酥葱油蛋卷怎么做-香酥葱油蛋卷的做法

  • “今天的这个香酥蛋卷,是用烤干的香葱碎加葱油做的,葱香浓郁,而且酥的掉渣,稍微一捏就碎掉了。是咸香口的一款蛋卷,真的很好吃的哦。工具是用的得利仕的蛋卷模具,天猫得利仕敏敏专卖店有卖,很方便,2分钟一个蛋卷,我做了5个,就是花了十几分钟的时间,就可以让家人尝到美味蛋卷了,自己做...
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葱油香酥饼干怎么做-葱油香酥饼干的做法
  • 葱油香酥饼干怎么做-葱油香酥饼干的做法

  • “今天这款“葱油香酥饼干”是按照君之方子做的,只是个人不太喜欢黄油的味道,便把原方里的黄油换成了猪油。不过,猪油的起酥效果还是相当不错,吃起来非常的蓬松酥脆,葱味香浓,是一款非常不错的点心,喜欢的朋友不妨试试!”食材明细主料普通面粉(100g)酵母(2g)辅料植物油(15g)猪油(26g)盐(3g...
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葱香酥油烧饼怎么做-葱香酥油烧饼的做法
  • 葱香酥油烧饼怎么做-葱香酥油烧饼的做法

  • “作为南方人,小时候经历过计划经济,渐渐喜欢上了面食。只要有时间,一大清早的就起来和面,烙饼或者擀面条,把以前对面食没丝毫兴趣的LG也培养的喜欢上了面食。这不,动不动就要吃面饼,无论怎么做都成。烙好的饼,配上米粥、小菜或者牛奶、鸡蛋,或搭配上鸡蛋酒酿丸子,营养美味又健康,经...
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家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法
  • 家常油酥饼怎么做-家常油酥饼的做法

  • 食材明细主料面粉(300克)盐(3克)辅料油(适量)盐(适量)五香粉(适量)咸香(口味)煎(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常油酥饼的做法步骤1、一半开水烫面一半冷水搅成大的面絮下手活成光滑面团醒面30分。2、醒好的面揉面排气,擀成一个大饼。3、碗中放适量面粉盐五香粉然后锅中热油浇到面粉中调制...
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油酥驴肉火烧怎么做-油酥驴肉火烧的做法
  • 油酥驴肉火烧怎么做-油酥驴肉火烧的做法

  • “美极油酥驴肉火烧自己做”食材明细水油皮面粉(300克)温水(140克)油(60克)酵母(5克)辅料驴肉(适量)香菜(适量)辣椒(适量)油酥面粉(160克)油(80克)咸鲜(口味)技巧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)油酥驴肉火烧的做法步骤1、准备材料2、水油皮材料3、水油皮和好醒发1小时4、制作油酥的80克油烧开5、烧开...
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香酥椰子油葱油饼怎么做-香酥椰子油葱油饼的做法
  • 香酥椰子油葱油饼怎么做-香酥椰子油葱油饼的做法

  • “中式面点真不是我的强项,无奈女儿特喜欢葱油饼,只好学着做啦。朋友给了一瓶有机椰子油和自家种的香葱,圣诞放假在家正好学做点心。”食材明细主料(4块)中筋面粉(300g(2量杯))热水(240ml(70度))辅料椰子油(2汤匙)葱花(半碗)熟芝麻(2汤匙)五香粉(适量)盐(适量)玉米油(适量)咸香(口味)煎(工艺)一小...
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香酥葱油饼怎么做-香酥葱油饼的做法
  • 香酥葱油饼怎么做-香酥葱油饼的做法

  • “葱油饼是咱中华的传统美食,我从小到大都喜欢吃,金黄酥脆的外表,咬一口香掉渣,现在天气渐渐变凉,早上一碗白粥,两块葱油饼,吃得简单又舒服,葱油饼的做法不难,也不耗时间,有时间的朋友一定要学学,学会了就再也不用去外面买了,外面卖的又贵可能还不干净,我教您这个家常做法,层层起酥,放凉...
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葱香油酥饼怎么做-葱香油酥饼的做法
  • 葱香油酥饼怎么做-葱香油酥饼的做法

  • “今天自制(配方)的葱香油酥饼,颜色金黄、层次分明、葱香味浓、香酥掉渣。”食材明细主料面粉(300g)温水(180g)食用油(适量)盐(3g)辅料油酥面粉(70g)食用油(适量)五香粉(适量)盐(适量)葱末(适量)咸鲜(口味)其他(工艺)一小时(耗时)高级(难度)葱香油酥饼的做法步骤1、面粉加温水(30至40度)、盐、油和成...
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葱香家常饼的做法 豆妈带你做葱香家常饼(葱油饼,手抓饼) 葱香家常饼怎么做
  • 葱香家常饼的做法 豆妈带你做葱香家常饼(葱油饼,手抓饼) 葱香家常饼怎么做

  • “家常葱油饼,外酥里嫩,美味可口!”食材明细主料面粉(500克)辅料水(300克)油(适量)葱(适量)芝麻(适量)葱香(口味)煎(工艺)一小时(耗时)普通(难度)葱香家常饼的做法步骤1、家庭常用面粉(中筋粉更好)加60-80°热水用筷子搅拌成絮状,烫面为1/2量即可,其他用凉水和面,为了增加面的韧性,可以适当在水中放...
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家常葱香油酥烧饼如何做简单又好吃
  • 家常葱香油酥烧饼如何做简单又好吃

  • 准备时间:2小时    烹饪时间:30分钟主料面粉:60植物油:20ml黄玉米面:10大葱:10辅料黑芝麻:20酵母:3白芝麻:20小麦面粉:15具体步骤1.玉米面和面粉都放入面盆中,加入酵母。2.适量的温水和成较软的面团。3.放到温暖的地方醒发至原来的2~3倍大小。4.拿出...
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家常酥香小油条怎么做-家常酥香小油条的做法
  • 家常酥香小油条怎么做-家常酥香小油条的做法

  • “喜欢吃油条,又担心外面的不安全😓😓😥想好吃又健康,自己动手做起来!”食材明细主料面粉(500g)辅料鸡蛋(1个)牛奶(1小盒)发酵粉(8g)咸香(口味)炸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常酥香小油条的做法步骤1、面粉中放入一个鸡蛋,少许盐,也可以放一点点小苏打。2、用温牛奶和面。面团尽量软。沾...
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香酥葱油饼的做法 香酥葱油饼(饺子皮) 香酥葱油饼怎么做
  • 香酥葱油饼的做法 香酥葱油饼(饺子皮) 香酥葱油饼怎么做

  • 食材明细主料饺子皮(适量)辅料葱花(适量)食用油(适量)盐(适量)葱香(口味)煎(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)香酥葱油饼的做法步骤1、准备适量的饺子皮、葱花、盐2、取一张饺子皮刷一层食用油3、散上少许盐4、散入适量的葱花5、然后盖上一张饺子皮、重复刷油、散食盐和葱花,重复做到五张饺子...
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葱油酥火烧怎么做-葱油酥火烧的做法
  • 葱油酥火烧怎么做-葱油酥火烧的做法

  • “家附近有两家卖火烧的店,都很好吃,一家的火烧大而韧,早晨起来热一热做火烧加鸡蛋特别美味。另一家的火烧酥而软,最适合买了趁热站在街边就开吃。然而这两家火烧店竟然都关张了。心里想着再也买不到那种口味的火烧,也看不到那些认真的打火烧的人们了。于是决定自己做,哪怕麻烦...
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