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关于红酒鸡中翅的餐饮百科

家庭版红酒鸡中翅如何做简单又好吃
  • 家庭版红酒鸡中翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料鸡中翅:350辅料油:适量红酒:适量糖:适量酱油:适量盐:适量生姜:适量具体步骤1.准备好鸡中翅,洗净2.将其下锅煮一下,装出来3.过好水的鸡中翅4.锅中倒入适量的油5.将生姜下锅6.将鸡中翅下锅7.翻炒几下,放入适量的...
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美味的红酒鸡中翅如何做简单又好吃
  • 美味的红酒鸡中翅如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:20分钟主料鸡中翅:10个红酒:适量辅料九制话梅:3粒糖:适量油:适量具体步骤1.鸡中翅解冻洗净,滤干水份待用;2.九制话梅备好;3.下油锅,将鸡中翅煎至两边金黄;4.倒入红适量红酒,码入话梅,加入少许白糖,盖上锅盖,焖烧;5.烧至鸡中翅熟透...
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香菇啤酒红烧翅中怎么做-香菇啤酒红烧翅中的做法
  • 香菇啤酒红烧翅中怎么做-香菇啤酒红烧翅中的做法

  • “一年多以前,当时日本大地震引发中国人强烈的抢盐风潮,也许这就是所谓的主流。本人没那么无聊,不过也是闲得无聊,所以呆在家里做菜写日志,哈哈。今天翻开那时的日志,感觉还蛮有意思,传上来给大家分享一下,就算是送给各位周末加五一节日的礼物吧!”食材明细主料翅中(8只)香菇(7~8朵)辅...
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红烧鸡翅中的做法 懒人红烧鸡翅中 红烧鸡翅中怎么做
  • 红烧鸡翅中的做法 懒人红烧鸡翅中 红烧鸡翅中怎么做

  • “本来今天想做可乐鸡翅的,但是家里没有可乐了,为了赶时间就直接用红烧汁做鸡翅了味道蛮好的,因为我是无锡的口味偏甜,这个味道适合我”食材明细主料鸡翅中(8个)李锦记红烧汁(2大勺)姜(适量)香菜(适量)生粉(适量)甜味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧鸡翅中的做法步骤1、鸡翅中8个李锦...
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红酒焖鸡翅怎么做-红酒焖鸡翅的做法
  • 红酒焖鸡翅怎么做-红酒焖鸡翅的做法

  • 食材明细主料红酒(100克)鸡翅(500克)辅料大蒜(10克)姜(7克)盐(1茶匙)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红酒焖鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,划上花刀;2、热油放入鸡翅,小火煎至微黄;3、锅留油,加入大蒜、姜片炒香;4、倒入煎过的鸡翅;5、调入盐,炒匀;6、倒入红酒,大火煮开转中火,焖至汁微干,即可。...
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红枣蒸鸡中翅怎么做-红枣蒸鸡中翅的做法
  • 红枣蒸鸡中翅怎么做-红枣蒸鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(8个)红枣(4-5个)辅料盐(2g)生粉(1匙)糖(2g)蚝油(1匙)酱油(1匙)花生油(1匙)姜(3块)蒜(3颗)清淡(口味)蒸(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红枣蒸鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅每个用刀划开2、把所有的调料和鸡中翅混合拌匀,腌10分钟3、红枣去核,切片,摆在鸡中翅上4、上蒸锅大火10分钟...
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红烧鸡中翅的做法 家常菜之——红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做
  • 红烧鸡中翅的做法 家常菜之——红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)豆豉(一大勺)辅料玉米油(10毫升)盐(2克)豆瓣酱(3克)料酒(2克)生抽(2克)葱香(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅洗干净,用盐,生抽,料酒腌制半小时待用。2、鸡中翅入不粘锅煎至两面偏黄。3、调好料汁,倒入鸡中翅中,大火焖15分钟,大火收汁即可...
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红酒烩鸡翅怎么做-红酒烩鸡翅的做法
  • 红酒烩鸡翅怎么做-红酒烩鸡翅的做法

  • “剩了大半瓶红酒没喝完,拿来烩鸡翅”食材明细主料鸡全翅(5只)红酒(半瓶)辅料胡椒粉(适量)生抽(2勺)蚝油(2勺)冰糖(10颗)盐(适量)鸡精(1匙)姜(2片)酸咸(口味)烩(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红酒烩鸡翅的做法步骤1、鸡翅上割几刀便于入味2、红酒备用。我这是2013年的澳洲干红,口味偏酸3、鸡翅飞水,沥干...
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红烧鸡翅中怎么做-红烧鸡翅中的做法
  • 红烧鸡翅中怎么做-红烧鸡翅中的做法

  • “鸡翅是家中常备的食材,做法也很多,红烧鸡翅作起来特别简单,成菜色泽红润,香软鲜咸,酥烂适口,几十根都不够吃。”食材明细主料鸡翅中(9个)辅料小葱(2根)姜(1块)蒜(3瓣)调料花椒(十几粒)香叶(1片)料酒(2勺)生抽(1勺)味极鲜(2勺)蚝油(2勺)酱油(1勺)盐(半勺)糖(半勺)咸香(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)红烧鸡...
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红酒鸡翅的做法 【浪漫主义色的美味】红酒鸡翅 红酒鸡翅怎么做
  • 红酒鸡翅的做法 【浪漫主义色的美味】红酒鸡翅 红酒鸡翅怎么做

  • “鸡翅有上百种做法,前一段时间我给大家介绍了盐焗鸡翅,是一道颇具风味的“客家传统美食”。今天我在介绍大家一道做鸡翅的美味,有西方浪漫主义色彩的红酒鸡翅,和爱的人一起享用也是一种小资浪漫不是吗?来吧,让我们进入爱的领域,享受浪漫的氛围。”食材明细主料鸡翅(两个)红酒(一杯...
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红酒鸡翅怎么做-红酒鸡翅的做法
  • 红酒鸡翅怎么做-红酒鸡翅的做法

  • “我是第一次发图片晒做法,新学的。。”食材明细主料鸡翅(适量)红酒(适量)辅料姜(适量)八角(适量)酱油(适量)料酒(适量)盐(适量)糖(适量)味精(适量)咸甜(口味)焖(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒鸡翅的做法步骤1、把鸡翅用料酒,盐,酱油,味20分钟,2、把锅放底油,把姜八角爆香,,3、放入味好的鸡翅。。翻炒制...
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红酒烤鸡翅怎么做-红酒烤鸡翅的做法
  • 红酒烤鸡翅怎么做-红酒烤鸡翅的做法

  • “打开了一瓶红酒短时间内喝不完,怎么办?突发奇想,用红酒烹饪美食也不失为一种好办法!酒和肉是最佳伴侣,排除法选择了鸡翅,成本不高,又秀色可餐,既不浪费红酒,还有可口特色美食,想着都流口水😂😂😂”食材明细主料鸡翅中(5个)红酒(250ml)辅料洋葱(1个)姜(适量)蒜(适量)蜂蜜(2勺)盐(2勺)糖(4勺)蚝油(1...
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红烧鸡中翅的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做
  • 红烧鸡中翅的做法 【兔子爱厨房·中秋家宴】红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做

  • “鸡翅是孩子们的最爱,每次做鸡翅,几乎还轮不到大人动筷就被孩子抢光了。一般家常做法有炸、烤、可乐焖、还有红烧等,今天介绍红烧的做法。”食材明细主料鸡中翅(10个)辅料姜(1块)生抽(1勺)料酒(1勺)白糖(1勺)盐(适量)八角(1颗)咸甜(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡...
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啤酒鸡翅中怎么做-啤酒鸡翅中的做法
  • 啤酒鸡翅中怎么做-啤酒鸡翅中的做法

  • “家中食客对各类酒都不感兴趣,但逢年过节又必须备些酒啊,饮料啥的。节后,剩下的酒不能浪费,啤酒的最好去处就是入菜。鸡翅中洗干净放到锅里,倒入一大听啤酒,只是加了几粒冰糖,一点点盐,没有再添加其他调味品,菜品的味道相当不错。”食材明细主料鸡翅中(400g)啤酒(500ml)辅料油(适量)盐(...
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红烧鸡中翅怎么做-红烧鸡中翅的做法
  • 红烧鸡中翅怎么做-红烧鸡中翅的做法

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)生姜(适量)辅料老干妈辣椒酱(一勺)调料生抽(3毫升)玉米油(10毫升)盐(少许)微辣(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅入锅小火煎。2、换一面继续煎至两面偏黄。3、加入适量清水,老干妈辣椒酱,生姜,盐,生抽。4、大火收汁即可。5、成品图。6...
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啤酒焖鸡中翅怎么做-啤酒焖鸡中翅的做法
  • 啤酒焖鸡中翅怎么做-啤酒焖鸡中翅的做法

  • 食材明细主料啤酒(一瓶)鸡中翅(适量)老干妈辣椒酱(一勺)调料玉米油(15毫升)盐(少许)生抽(5毫升)老抽(2毫升)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)啤酒焖鸡中翅的做法步骤1、成品图来一张。2、鸡中翅洗干净备用。3、鸡中翅入锅煎至两面偏黄。4、加入适量一罐,在加入适量清水,盐,生抽,老抽,老干妈...
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红酒鸡翅的做法 DIY红酒鸡翅 红酒鸡翅怎么做
  • 红酒鸡翅的做法 DIY红酒鸡翅 红酒鸡翅怎么做

  • “我的处女作品-红酒鸡翅今天在老爸的指导隆重登场,噔噔噔~真是自豪啊,第一次下厨房就能做这么美味的鸡翅了。现在把我的加工秘笈share一下(不是从网上转帖来的,是本人的如实操作);”食材明细主料鸡翅(1kg)辅料红酒(300ml)青椒丝(少许点缀)配料白糖(3勺)胡椒粉(少量)盐(适量)味精(适量)白醋(适...
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山药红烧鸡翅中的做法 铁棍山药红烧鸡翅中 山药红烧鸡翅中怎么做
  • 山药红烧鸡翅中的做法 铁棍山药红烧鸡翅中 山药红烧鸡翅中怎么做

  • “铁棍山药富含18种氨基酸和10余种微量元素,及其它矿物质,有健脾胃、补肺肾、补中益气、健脾补虚,固肾益精、益心安神等作用。铁棍山药的营养价值虽高,可是小孩子又不太喜欢吃它。只有把它和其他菜品配伍才能更加引起小孩子的喜欢了,这不就做了这道菜品。也不知道我是不是第一...
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红酒烧鸡翅怎么做-红酒烧鸡翅的做法
  • 红酒烧鸡翅怎么做-红酒烧鸡翅的做法

  • 食材明细主料鸡翅(500g)辅料生抽(三勺)料酒(一勺)红酒(三勺)盐(适量)生姜(三四片)白糖(一勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红酒烧鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗干净后烧开水焯十分钟,目的为去除血水杂质,减少后续烧制时间2、捞出控干水分,锅内烧热油,下入姜片,倒入鸡翅翻炒至鸡翅双面焦黄。3...
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红糖焗鸡中翅的做法 懒人必会—红糖焗鸡中翅 红糖焗鸡中翅怎么做
  • 红糖焗鸡中翅的做法 懒人必会—红糖焗鸡中翅 红糖焗鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(6个)辅料水(100ML)姜(三片)熟白芝麻(适量)葱(1根)配料红糖(30克)盐(适量)甜味(口味)煨(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)红糖焗鸡中翅的做法步骤1、准备好所需原料。2、姜清洗切片。3、鸡翅洗净沥水,在鸡翅上斜着切花刀。4、将鸡翅和姜片放入电压力锅(或者汤锅、电饭堡也行,汤锅的...
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香酥红酒鸡中翅怎么做-香酥红酒鸡中翅的做法
  • 香酥红酒鸡中翅怎么做-香酥红酒鸡中翅的做法

  • “鸡中翅通过油炸,外脆里嫩,微辣。”食材明细主料鸡中翅(3个)辅料辣椒粉(3勺)调料盐(适量)红酒(2勺)炸粉(3勺)菜油(5勺)胡椒粉(1勺)微辣(口味)炸(工艺)半小时(耗时)普通(难度)香酥红酒鸡中翅的做法步骤1、用刀在鸡翅上斜切几刀,便于入味。2、放入胡椒粉、盐和红酒码味10分钟。3、放入辣椒粉抓揉均...
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红烧鸡中翅的做法 家常菜—红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做
  • 红烧鸡中翅的做法 家常菜—红烧鸡中翅 红烧鸡中翅怎么做

  • 食材明细主料鸡中翅(适量)辅料料酒(各2克)盐(2克)玉米油(适量)玉米淀粉(5克)胡椒粉(适量)生抽(适量)麻香(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧鸡中翅的做法步骤1、鸡中翅清洗干净,在表面划两刀,用生抽,玉米淀粉,料酒,胡椒粉,盐腌制半小时备用。2、不粘锅烧热倒入玉米油,将鸡中翅煎至两面偏黄即可...
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红酒炖鸡翅怎么做-红酒炖鸡翅的做法
  • 红酒炖鸡翅怎么做-红酒炖鸡翅的做法

  • 食材明细主料大鸡翅(适量)红酒(适量)辅料葱(适量)姜(适量)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)酱油(适量)胡椒粉(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)红酒炖鸡翅的做法步骤1、大鸡翅洗净备用。2、葱姜改刀备用。3、鸡翅改刀装盘。4、鸡翅放入锅中焯水,加料酒和姜片一起哦,焯好后捞出沥...
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冰红茶鸡翅中怎么做-冰红茶鸡翅中的做法
  • 冰红茶鸡翅中怎么做-冰红茶鸡翅中的做法

  • 食材明细主料鸡翅中(525克)调料冰红茶(500毫升)料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)酸甜(口味)烧(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)冰红茶鸡翅中的做法步骤1、食材:鸡翅中(已清洗)、冰红茶。2、将鸡翅中放在案板上正反用刀划上几刀。3、起锅倒油烧热,下入鸡翅中翻炒翻炒。4、接着,加适量的料酒。5、加适量...
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红酒煨鸡翅怎么做-红酒煨鸡翅的做法
  • 红酒煨鸡翅怎么做-红酒煨鸡翅的做法

  • “鸡翅肉质较多;有温中益气、补精添髓、强腰健胃等功效,翅膀内所含大量的维生素A,远超过青椒,对孩子的生长发育都是必需的。”食材明细主料鸡翅中(200克)辅料葱姜(适量)淀粉(适量)配料葡萄酒(适量)油盐(适量)生抽(适量)甜味(口味)煨(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红酒煨鸡翅的做法步骤1、鸡翅洗净,...
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