- 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟主料高粱米:100大米:50红小豆:适量辅料清水:适量具体步骤高粱米和红小豆凉水浸泡过夜高粱米,红小豆,大米同时放入电饭锅内胆中淘洗干净后加入适量的清水,水的液位中指第一关节位置盖上电饭锅盖按功能键,精煮开始...
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- 准备时间:5分钟    烹饪时间:30分钟高粱米饭是杂粮的一种。它色泽鲜亮,营养均衡,适合大多数人群作为主食食用。高粱米饭相比于普通的大米饭具有更多的营养价值和能量,刚出锅的米饭具有独特的香味。它适合大多数家庭作为主食经常食用。它更宜在...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料高粱米:300赤小豆:50辅料清水:适量具体步骤红小豆淘洗干净。红小豆放电饭锅中,加水煮开。红小豆煮至八成熟时,加入高粱米,加水至比焖大米饭所需水略多一些,按下焖饭档。电饭锅跳起即可。...
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- “吃惯了细粮,如果只是单纯的吃高粱米焖的米饭,可能会觉口感不是很好,但是大米与高粱米混搭口味却还蛮不错。”食材明细主料大米(1碗)高粱米(半小碗)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)高粱米饭的做法步骤1、准备所需材料。2、将米淘洗干净,并添加适量清水浸泡一会。3、...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料高粱米:300辅料红芸豆:20白砂糖:适量具体步骤将适量的高粱米和红芸豆淘洗干净,加清水后放入冰箱浸泡一夜。从冰箱中取出来后,倒掉浸泡过的水,重新冲洗两遍。将米饭放入煮锅中,加入适量的清水,盖上锅盖,大火煮...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟主料高粱米:300大米:300辅料清水:适量具体步骤高粱米和大米一起淘洗。淘洗后下到锅中按照大米做饭的方法300g应放入450ml水,考虑到高粱米,放入500ml水,浸泡20分钟后,电饭锅通电即可。电饭锅跳闸后,要焖一段时间,因...
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- 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟高粱米饭是我们在炎炎夏日的一道不错的主食,将我们香甜高粱米饭搭配几个小菜那就是不错的一次午餐,你也可以尝试把煮好的米饭浸泡在凉白开中食用,这样的使用方法让我们的香甜高粱米饭更加的适合夏季的炎热让...
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- 准备时间:20分钟    烹饪时间:10分钟主料高粱:适量大米:适量辅料水:适量具体步骤洗高粱米。洗高粱米一定不要超过3次,如果超过3次后,高粱米里的营养就会大量流失,这样蒸出来的高粱米饭香味也会减少。记住洗高粱米不要超过3次。泡高粱米。先把高粱...
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- “春节过后,多吃点粗粮,南瓜和高粱米即可以做粥,也可以做饭”食材明细主料小南瓜(一个)高粱米(适量)辅料清水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)金瓜高粱米饭的做法步骤1、准备原料,高粱米提前一天浸泡2、南瓜洗净切去根部,挖去内瓤3、把浸泡好的高粱米填入南瓜内4、蒸锅上火,冷...
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- “分享一种包粽子的好方法,简单一招,不但不漏米,粽子非常紧实Q弹,而且特别容易打开,这种包法最大特点是马莲不系扣,一拉便开,极其的方便,煮后汤中一个米粒都没有,粽香四溢,看着就有食欲。想包粽子的亲们不妨试试,简单实用。”食材明细主料高粱米(2000g)辅料红枣(适量)芒果(半个)芸豆(1碗)原...
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- “自家种的红高粱,纯绿色,碾出来的米口感脆嫩,黏黏糯糯的特别好吃,无论煮粥还是蒸饭,透着淡淡的粉,看着就有食欲。”食材明细主料高粱米(200g)大米(200g)辅料水(适量)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)米饭的做法步骤1、高粱米淘洗干净提前浸泡4小时左右,大米淘洗干净2、倒入电压力锅3...
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- “高粱味甘性温,食疗价值相当高。中医认为,高粱性平味甘、涩、温、无毒,能和胃、健脾、止泻,有固涩肠胃、抑制呕吐、益脾温中、等功能,可以用来治疗食积、消化不良、湿热、下沥、小便不利等!在这款其貌不扬小甚至可以说丑陋的点心中,高粱正好起到中和糯米的作用,因为糯米食多了,不...
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- “简单营养的早餐粥,暖暖的来一碗,吃的饱饱的,一整天都有好心情。”食材明细主料大米(1把)玉米渣(1小把)高粱米(1小把)辅料白糖(适量)清淡(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)玉米高粱粥的做法步骤1、玉米渣,高粱米提前浸泡4小时。2、加入大米淘洗干净。3、将洗净的米倒入电压力锅内胆。4、...
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- 高粱米是一种谷物,它含有非常丰富的膳食纤维,因此平常我们吃一些对我们的身体健康是有好处的,用高粱米做成的水饭是我们国家的一种传统的小吃,那么大家知道煮高粱米水饭放多少水吗?高粱米水饭需要煮多久呢?一、煮高粱米水饭放多少水高粱米水饭这种传统的小吃在我们国家的东北...
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- 高粱是一种农作物,而它脱壳了之后,就是我们经常吃的高粱米了,随着人们的生活水平不断提高,都开始追求更健康更养生的生活方式,所以高粱米这种粗粮作物,也被人们广为喜爱,那你们知道高粱米可以蒸米饭吗?高粱米的营养价值是什么?我们一起来看看吧。一、高粱米可以蒸米饭吗答案是肯...
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- 用食指测量,水的液位在食指第一关节位置即可。将高粱米放在凉水浸泡过夜,然后将高粱米和大米一起放入电饭锅里煮,加入适量的清水,用食指测量水到第一关节的位置就可以了,盖上电饭锅盖按精煮开始,等到自动跳键之后,用筷子搅拌蓬松再焖2分钟就可以出锅了。...
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- “心心念念的黏糯高粱米粥,今年又能吃到了,是哥哥亲自种的,纯绿色,滑嫩爽口,咀嚼有点像吃嫩玉米,儿时的记忆,怎么都忘不掉。高粱有红、白之分,红者又称为酒高粱,主要用于酿酒,白者用于食用,性温味甘涩,入脾、胃经。具有和胃、消积、温中、涩肠胃、止霍乱、凉血解毒的功效。”食材明细...
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- 可以。但是要注意的是,因为高粱米的质地与大米不同,需要更长时间的烹制,所以要将两者同时蒸制的话,要提前将高粱米浸泡2-3个小时,这样可以确保在后续的蒸制中不会出现夹生的情况。另外高粱米的口感是比较硬的,所以在两者的比列上要注意,不要加入太多的高粱米蒸制。...
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- “最近只能喝粥了,今来一款:高粱米糯米粥!软糯可口,营养均衡哦!”食材明细主料高粱米(适量)糯米(适量)辅料水(适量)其他(口味)煮(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)高粱米糯米粥的做法步骤1、糯米和高粱米备用,高粱米提前浸泡。2、煮锅坐水煮沸放入糯米。3、加入高粱米。4、大火煮沸转小火。5、慢...
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- “将米放到宽汤开水里边煮熟,捞出来再入锅上屉蒸,这种方法蒸的米饭,不知道还有那些朋友留存这个记忆,小时候没有电饭煲,就是这样子蒸米饭,也叫柴火饭,那饭真的是特别香,即使现在上市的各种新版电饭煲,也蒸不出那时候的味道来。捞米饭剩下的米汤炖菜或者做汤,省去了各种淀粉及芡汁,太...
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- “冬日晚餐就爱喝这粥,煮上一锅,热乎乎的一碗下肚,解乏还养胃。这粥软糯爽滑,淡淡的甜味,很适合晚餐,全家人都爱喝。膳食纤维高,易消化,能促进排毒养颜,美体瘦身。”食材明细主料高粱米(1碗)辅料芸豆(半碗)原味(口味)煮(工艺)一小时(耗时)普通(难度)高粱米粥的做法步骤1、高粱米1碗,这个量做晚...
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- 对于南方人来说,一日三餐必须要有米饭,要不然总觉得没有吃饭似的,所以米饭也是主食之一,而南方人偶尔也会用高粱米饭来替代白米饭,煮高粱米饭需要多长时间?高粱米饭的营养价值有哪些呢?一、煮高粱米饭需要多长时间作为粗粮之一的高粱米,不仅仅营养价值很高,而且里面的淀粉含量也...
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- 30~40分钟。高粱作为一种粗粮,淀粉的含量很多,需要花很多时间去煮它。若用高压锅蒸熟高粱的话只需要8~10分钟。一般家里采用煤气或者电饭煲煮高粱,用煤气煮高粱米饭需要30分钟左右,用电饭煲煮高粱米饭需要40分钟左右,高粱米一定要煮烂之后才能食用。...
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- 半个小时。使用高压锅蒸高粱米饭的时候,需要将高粱米提前浸泡,这样可以使高粱米饭的口感变得更好。使用高压锅蒸高粱米饭的时间不宜过久,以免米饭过硬,吃起来影响口感。蒸好的高粱米饭可以单独吃,也可以用于制作炒饭、盖浇饭、米粥等美食。...
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- “这个榨菜肉丝炒饭真的很好吃,就连一向不沾咸菜的孩他爸都要多吃上一碗。”食材明细主料猪肉(1块)高粱米饭(1碗)榨菜(1袋)咸鲜(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)榨菜肉丝炒高粱米饭的做法步骤1、准备高粱米饭和榨菜备用。2、猪肉洗净备用。3、猪肉切丝。4、油热后放入肉丝翻炒至发...
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