![简易版油封鸭怎么做-简易版油封鸭的做法]( "简易版油封鸭怎么做-简易版油封鸭的做法")
- “ConfitdeCanard是法国有名菜肴，鸭肉经香料等腌制，放入鸭油慢慢烤制，冷却后鸭肉浸润在鸭油中即为“封”，放入冰箱可冷藏1-2个月再食用。一般油封鸭制作需要很长时间，而我做了个快手版，不另加鸭油，而是用鸭腿自身油分慢烤，半天可完成，味道口感也很好，鸭皮酥脆！”食材明细主料鸭腿（2只...
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![简易版鸭血粉丝汤怎么做-简易版鸭血粉丝汤的做法]( "简易版鸭血粉丝汤怎么做-简易版鸭血粉丝汤的做法")
- “鸭血粉丝汤以其口味平和、鲜香爽滑的特点，以及南北皆宜的口味特色，风靡于全国各地。今天做简易版的，算家常早餐咯”食材明细主料鸭汤（适量）鸭血（半个）金针菇（些许）菠菜（些许）鸡蛋（两枚）辅料生抽（一点）香油（几滴）鸡精（一点点）其他（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）简易版鸭血粉丝汤的做法步骤1...
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![家常简易版糯米藕怎么做-家常简易版糯米藕的做法]( "家常简易版糯米藕怎么做-家常简易版糯米藕的做法")
- “从小到大最爱吃这个了，记得每次去大伯家，大伯都会给我买这个吃。可是现在外出务工很少能吃到了，浙江这边几乎买不到，买到味道也不是家里的味道了。”食材明细主料糯米（适量）莲藕（3小节）红枣（10颗）辅料红糖（适量）白糖（适量）甜味（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常简易版糯米藕的做法步...
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![家常版卤鸭头怎么做-家常版卤鸭头的做法]( "家常版卤鸭头怎么做-家常版卤鸭头的做法")
- “爱美食，爱卤味，欢迎相互交流。”食材明细主料鸭头（20只）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料酒（适量）盐（适量）味精（适量）调料桂皮（适量）香叶（适量）小茴香（适量）八角（适量）辣椒（适量）花椒（适量）丁香（适量）麻辣（口味）焖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常版卤鸭头的做法步骤1、冻货先解冻三小时。2、加点食盐。3、这...
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![简易版油条怎么做-简易版油条的做法]( "简易版油条怎么做-简易版油条的做法")
- 食材明细主料安琪油条膨松剂（20g）面粉（500g）辅料温水（350g）咸鲜（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版油条的做法步骤1、500克面粉放入盆中，倒入安琪快速复配油条膨松剂20g。2、加入350g（50－60度）温水，揉成面团，盖上保鲜膜，静置20-30分钟。3、面团抹少许色拉油，放案板上切约20个剂子，两个...
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![简易版油泼辣椒怎么做-简易版油泼辣椒的做法]( "简易版油泼辣椒怎么做-简易版油泼辣椒的做法")
- “我有一个军大衣，我叫她漏风的军大衣，为什么是这个称呼呢，因为她比棉袄更保暖，但是因为偶尔坑，所以我给她备注漏风的军大衣，她是贵州怀仁的，她给我寄的辣椒面，有次吃空气炸锅烤肉没有调料，就用它做蘸料，然后觉得超级好吃，所以就想做个油泼辣椒。”食材明细主料辣椒面（250g）辅料油（半碗...
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![简易版葱油拌面的做法 葱油拌面（简易版） 简易版葱油拌面怎么做]( "简易版葱油拌面的做法 葱油拌面（简易版） 简易版葱油拌面怎么做")
- 食材明细主料面条（适量）葱油（适量）辅料水（适量）咸香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）简易版葱油拌面的做法步骤1、锅中放水烧开，下入面条煮熟。2、将煮熟的面条捞出过凉水。3、将面条捞入碗中，搬上葱油即可。开动吧😄...
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![家常版油焖大虾怎么做-家常版油焖大虾的做法]( "家常版油焖大虾怎么做-家常版油焖大虾的做法")
- “营养价值高老少皆宜”食材明细主料大虾（适量）辅料葱（适量）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常版油焖大虾的做法步骤1、大虾去掉虾须虾脚挑去虾线洗净备用2、葱姜切丝备用，大葱小葱都行3、起锅热多一点的油五成热下入大虾翻炒4、加入半勺料酒5、下入葱姜炒入味6、调...
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![简易烤虾的做法 家常版简易烤虾 简易烤虾怎么做]( "简易烤虾的做法 家常版简易烤虾 简易烤虾怎么做")
- “很开心得到海尔智能烤箱ODT25-AU1的试用，做个烤虾，味道就是不一样，好吃至极！”食材明细主料大虾（1斤）辅料盐（3勺）胡椒粉（2小勺）酱油（适量）料酒（适量）生姜末（一小把）咸鲜（口味）烤（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）简易烤虾的做法步骤1、去掉虾线、虾肠，洗干净，装盘备用。2、加入适量料酒去腥味。3、加...
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![简易版姜母鸭怎么做-简易版姜母鸭的做法]( "简易版姜母鸭怎么做-简易版姜母鸭的做法")
- 食材明细主料鸭（半只）辅料姜（1块）调料酱油（4勺）料酒（5勺）盐（2勺）麻油（多一点）麦芽糖（1勺）葱（可有可无）咸香（口味）焖（工艺）三刻钟（耗时）普通（难度）简易版姜母鸭的做法步骤1、鸭肉冷水下锅加姜料酒焯水。2、水开撇去浮沫鸭肉洗净。3、砂锅加芝麻油加姜片，尽量虾干姜片然后捞出姜片留底油。4、下鸭肉...
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![简易版油泼面的做法 超简易版油泼面，懒人必备 简易版油泼面怎么做]( "简易版油泼面的做法 超简易版油泼面，懒人必备 简易版油泼面怎么做")
- “为了他人和自身安全，疫情期间，自觉呆在家中折腾厨房23333”食材明细主料小青菜（适量）手切面条（适量）辅料葱段（2勺）蒜末（3勺）酱油（1勺）胡椒粉（1勺）糖（0.5勺）盐（适量）辣椒面（3-4勺）食用油（适量）香辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版油泼面的做法步骤1、准备食材，小青菜，葱蒜，手切宽面。2、下锅...
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![油封鸭腿的做法 细嫩甘香---油封鸭腿 油封鸭腿怎么做]( "油封鸭腿的做法 细嫩甘香---油封鸭腿 油封鸭腿怎么做")
- “油封厨艺起源于法国西南部靠近大西洋的地区，有好几百年历史了。最初是油封整鹅,相信这和当地人填喂鹅取肥肝的传统有关。整只鹅在大锅里完全浸没在鹅油中,小火熬上几个小时,然后装在坛中可以保存一个冬天,再后来更多的人不为保鲜只图那独特风味而做油封。虽然法国地中海...
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![简易版油泼面的做法 10分钟快手饭~简易版油泼面 简易版油泼面怎么做]( "简易版油泼面的做法 10分钟快手饭~简易版油泼面 简易版油泼面怎么做")
- 食材明细主料鲜面条（150克）黄豆芽（50克）青菜（少许）大葱（半根）青蒜苗（1根）辅料盐（3克）香油（1勺）陈醋（3勺）生抽（2勺）干辣椒粉（1勺）酸辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版油泼面的做法步骤1、准好要食材，面条我选用的是超市袋装的鲜面条，口感比较近到的。2、水烧开后先将黄豆芽焯熟。3、在烫青菜...
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![简易版油条虾的做法 【简易版油条虾】 简易版油条虾怎么做]( "简易版油条虾的做法 【简易版油条虾】 简易版油条虾怎么做")
- 食材明细主料活虾（10只）油条（2小根）菠萝（适量）沙拉酱（适量）辅料黑芝麻（少许）清淡（口味）氽（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版油条虾的做法步骤1、活虾去线去壳,用水氽熟2、油条切段,最好放油煎一下,脆一点,菠萝切成大颗粒3、虾和油条,菠萝混合在一起,挤入适量的沙拉酱4、拌匀后装盘就可以...
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![简易版咸鸭蛋怎么做-简易版咸鸭蛋的做法]( "简易版咸鸭蛋怎么做-简易版咸鸭蛋的做法")
- 食材明细主料鸭蛋（适量）辅料白酒（适量）盐（适量）咸香（口味）其他（工艺）数天（耗时）简单（难度）简易版咸鸭蛋的做法步骤1、鸭蛋清洗干净擦干水分。2、准备一碗白酒。3、盐。4、鸭蛋放入白酒中浸湿。5、粘上盐。6、用保鲜膜包裹放置15天左右。7、15天过后拿出来清洗一下放入锅中蒸或者煮6分钟...
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![家常简易版烤鱼怎么做-家常简易版烤鱼的做法]( "家常简易版烤鱼怎么做-家常简易版烤鱼的做法")
- 食材明细主料草鱼（1条）洋葱（1个）胡萝卜（1个）土豆（1个）莴笋（1棵）辅料蒜（3块）葱白（2棵）姜（2块）花椒（1克）生抽（2勺）盐（1勺）海天拌饭酱（1勺）微辣（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）家常简易版烤鱼的做法步骤1、烤盘铺锡纸放洋葱姜片2、生抽盐料酒腌好的鱼入烤盘放上葱白和姜220度20分钟3、烤鱼的时候也别闲...
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![家常版老鸭粉丝汤怎么做-家常版老鸭粉丝汤的做法]( "家常版老鸭粉丝汤怎么做-家常版老鸭粉丝汤的做法")
- 食材明细主料鸭子（适量）青菜（适量）油面筋（适量）鸭血（适量）粉条（适量）香菜（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常版老鸭粉丝汤的做法步骤1、右边是鸭子半只，一定要弄干净。杀鸭子那里弄得不干净。然后切块2、鸭子剁好，开锅烧热水。锅开鸭子焯...
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![家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做]( "家常油条的做法 家常油条(无酵母版) 家常油条怎么做")
- 食材明细主料面粉（250g）辅料鸡蛋（1个）水（100ml）调料泡打粉（3g）盐（2g）油（适量）原味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常油条的做法步骤1、我用的泡打粉就是超市里普通的那种。2、面粉内加入盐，泡打粉，鸡蛋，油拌匀。一斤面用一个鸡蛋可以。3、分次加水搅拌均匀。4、面团揉成光滑的面团，表面刷...
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![简易版油果子怎么做-简易版油果子的做法]( "简易版油果子怎么做-简易版油果子的做法")
- 食材明细主料面粉（适量）辅料油（适量）配料盐（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版油果子的做法步骤1、面粉中加盐或者糖拌匀后加水和成面团，醒十分钟后按扁成厚约1厘米的面片2、切成小条3、入油锅中炸熟，捞出控油就行了...
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![低温油封鸭腿怎么做-低温油封鸭腿的做法]( "低温油封鸭腿怎么做-低温油封鸭腿的做法")
- “西式做法的中餐吧。。。。第一次尝试低温料理，烤箱正常烤肉类都是200-250度，但是这次我尝试100-120度的低温烤，感觉非常不错用油腌制是将香料的问道充分锁在酱汁里而不散发，另外考虑到是在低温长达1个半小时的烤制时，由于是用油腌制的，所以肉不会老，不会柴。”食材明细主料鸭...
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![简易版葱油饼怎么做-简易版葱油饼的做法]( "简易版葱油饼怎么做-简易版葱油饼的做法")
- “几分钟搞定的葱油饼，特适合上班族”食材明细主料面粉（100g）香葱（2棵）猪油（10g）辅料鸡蛋（1个）盐（适量）葱香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版葱油饼的做法步骤1、准备好面粉，葱洗净切末，鸡蛋、猪油放入面粉中2、面粉中加适量盐和水搅拌成糊状3、锅烧热，加入少许菜籽油，五成热时倒入适...
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![油封鸭腿的做法 Confit de canard - 油封鸭腿 油封鸭腿怎么做]( "油封鸭腿的做法 Confit de canard - 油封鸭腿 油封鸭腿怎么做")
- “很讨人喜欢的一道法式家常菜，香脆的鸭皮包裹着酥软的鸭肉，长时间低温腌渍已经让香料的味道深入鸭肉深处，再配上一点炒蘑菇和沙拉，招待你最重要的客人也够啦！＊这道菜会油腻吗？嗯，放心吧不会的。低温浸渍（约150C）有利于鸭腿中的脂肪融化排出并保持鸭腿肉质软嫩，关节处的结缔组织也会...
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![家庭版简易油条的做法 家庭版简易油条（孕妇可食） 家庭版简易油条怎么做]( "家庭版简易油条的做法 家庭版简易油条（孕妇可食） 家庭版简易油条怎么做")
- “怀孕后特别想吃油条，外面的都有铝害，而且油都是n手油，老公不让吃，那就自己丰衣足食啦”食材明细主料无铝泡打粉（5g）高筋面粉（200g）小苏打（3g）盐（2g）鸡蛋（1个）油（15g）辅料水（100到115g）原味（口味）炸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家庭版简易油条的做法步骤1、将上述材料混合在一起，水要酌情添加，不要...
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![简易版家常大酱汤怎么做-简易版家常大酱汤的做法]( "简易版家常大酱汤怎么做-简易版家常大酱汤的做法")
- 食材明细主料豆腐（适量）白菜（适量）土豆（适量）红辣椒（适量）青辣椒（适量）葱（适量）蒜（适量）辅料大酱（适量）酱香（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）简易版家常大酱汤的做法步骤1、原材料；2、土豆切片、豆腐切小块、白菜手撕、葱蒜切末；3、辣椒切小圈备用；4、待油热先炒葱香；5、翻炒土豆；6、放1勺大酱；7、...
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![简易版家常炒面怎么做-简易版家常炒面的做法]( "简易版家常炒面怎么做-简易版家常炒面的做法")
- “兔子是完全的烹饪菜鸟，基本上只有自己在家的时候才会下厨，做最简单的食物填饱肚子，今天中午又是一个人，做这个超级简易版的炒面，感觉还不错O(∩_∩)O~”食材明细主料面条（适量）辅料猪肉（适量）白菜（适量）配料俾县豆瓣酱（适量）酱油（适量）盐（适量）花椒（适量）食用油（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）微辣...
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味味甜
