![自制米酒的做法 自制醉心米酒 自制米酒怎么做]( "自制米酒的做法 自制醉心米酒 自制米酒怎么做")
- “收到东菱DL—T13面包机我开始琢磨着做点什么好呢？尽量选个家人喜欢又和大家有些不同的东东做做吧~米酒，是芋仔爸爸的最爱之一，但是一直没有亲手做过。这款“全智贤”强大的25个功能中，当然也有米酒功能，二话不说米酒做起！”食材明细主料糯米（500克）甜酒曲（8克）凉开水（适量）原味（口味...
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![醉蟹制作的注意事项有哪些-醉蟹是用黄酒还是白酒]( "醉蟹制作的注意事项有哪些-醉蟹是用黄酒还是白酒")
- 螃蟹想必也是大多数人都十分喜爱吃的一种食材吧，他除了有很多的品种之外，还有很多的做法，醉蟹就是我很喜欢的一种吃法，那么问题来了，你知道醉蟹是用黄酒还是白酒制成的吗?今天就一起来解答一下吧!一、醉蟹是用黄酒还是白酒首先我们来解答一下，醉蟹是用黄酒制作而成的，醉蟹的口味...
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![自制米酒自制如何做简单又好吃]( "自制米酒自制如何做简单又好吃")
- 准备时间:2小时　　　　烹饪时间:2小时主料糯米：500酒曲：4辅料凉白开：适量具体步骤1.糯米洗净，放入适量的水，泡一晚上2.泡好的糯米捞出放入蒸锅，蒸30分钟3.米酒机洗净用开水烫一下，4.蒸熟的糯米放入盆中5.倒入适量的凉白开6.打散7.放入酒曲搅拌均匀8.倒...
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![甜米酒的做法 【广州】自制甜米酒 甜米酒怎么做]( "甜米酒的做法 【广州】自制甜米酒 甜米酒怎么做")
- “过新年，团团圆圆，小聚一杯，是传统中国年。以前的新年就都自家酿的甜米酒健康。甜米酒口味香甜醇美，含酒量极低，是我国的传统工艺。米酒中的营养成分易于人体吸收，中老人及孕妇、妇女补气养血佳品。每天一小碗甜米酒，补血，健体、美容等功效。”食材明细主料糯米（500克）辅料甜酒曲（2...
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![自制紫米甜酒怎么做-自制紫米甜酒的做法]( "自制紫米甜酒怎么做-自制紫米甜酒的做法")
- 食材明细主料糯米（1斤）紫米（半斤）辅料凉开水（适量）调料甜酒曲（5g）甜香（口味）其他（工艺）数小时（耗时）简单（难度）自制紫米甜酒的做法步骤1、黑米浸泡一夜。2、糯米浸泡一夜，用手能搓碎。3、甜酒曲准备就绪。4、浸泡后的米冲洗干净。5、放入蒸锅笼屉上蒸熟。6、水添足够量，一次蒸熟不能夹生哦...
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![醉人的甜蜜——自制甜酒酿-甜酒酿]( "醉人的甜蜜——自制甜酒酿-甜酒酿")
- “保证碗无水无油”食材明细主料糯米（500克）辅料酒曲（2克）配料凉开水（1碗）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）简单（难度）自制甜酒酿的做法步骤1、糯米浸泡到用手可以一捏就碎2、沥出糯米上锅蒸熟3、蒸好后取出晾凉，凉至35-40度4、酒曲放入凉开水拌匀，倒入碗中5、用手拌匀并捏碎结块的饭团6、用...
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![自制甜米酒-甜米酒]( "自制甜米酒-甜米酒")
- “米酒：米酒含有丰富的多种维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，饮后能开胃提神，并有活气养血、滋阴补肾的功能，产妇和妇女经期多吃，尤有益处，是老幼均宜的营养佳品。”食材明细主料糯米（2杯）辅料安琪甜酒曲（2克）原味（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）自制甜米酒的做法步骤1、取两量杯糯...
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![米酒的做法 自制米酒 米酒怎么做]( "米酒的做法 自制米酒 米酒怎么做")
- 食材明细主料糯米（适量）辅料酒曲（1袋）凉开水（适量）甜味（口味）其他（工艺）一天（耗时）普通（难度）米酒的做法步骤1、制作米酒的材料。2、将糯米冲洗二至三遍，放在冷水中浸泡24小时候（浸泡过程在需要约8小时换一次水）再捞出并用清水冲洗2至3遍，3、电饭煲里放上蒸笼隔层，把纱布洗过，铺到上面。4、然...
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![自制江米酒怎么做-自制江米酒的做法]( "自制江米酒怎么做-自制江米酒的做法")
- 食材明细主料江米（500克）辅料矿泉水（1.5升）酒曲（8克）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）高级（难度）自制江米酒的做法步骤1、江米用水浸泡５个小时2、江米蒸３０分钟，不要放水3、米饭蒸熟后凉至３５度左右4、用温水冲开酒曲，边到酒曲水边搅拌，5、把酒曲水同米饭搅匀后，放到一个干净的器皿里发酵6、盖上盖...
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![自制米酒-米酒]( "自制米酒-米酒")
- “米酒有促进食欲、帮助消化、温寒补虚、提神解乏、润肤等功效，一年四季均可饮用。”食材明细主料糯米（500g）辅料甜酒曲（3g）凉开水（适量）糟香（口味）技巧（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制米酒的做法步骤1、糯米洗净加清水泡一夜。2、糯米放入蒸锅，铺平，用筷子扎出一些透气孔。3、蒸30分钟。4...
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![醉酒人心的蓝莓酒如何做简单又好吃]( "醉酒人心的蓝莓酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:15分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料蓝莓：适量辅料烈酒：适量冰糖：少许具体步骤蓝莓放入玻璃瓶，加入冰糖，倒入酒没过蓝莓就好了。大约两三天后就会开始有颜色析出。我已经泡了三四天了，蓝莓已经从紫黑色开始变成红色了。酒的颜色会越来越深，果实...
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![喝米酒会醉吗-米酒度数高吗]( "喝米酒会醉吗-米酒度数高吗")
- 米酒的知名度可能没有白酒的知名度高，但是酒酿圆子的知名度却很高，酒酿圆子就是用米酒来做的。很多人会问米酒度数高吗?喝米酒会醉吗?其实在很多人眼里，米酒就是一种饮料，既然都被当做饮料了，那度数肯定不高，但是也含有酒精的成分，过度饮用也是会醉的。一、米酒度数高吗米酒度数...
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![醉酒鸭的做法 男人的最爱——醉酒鸭 醉酒鸭怎么做]( "醉酒鸭的做法 男人的最爱——醉酒鸭 醉酒鸭怎么做")
- “爱酒的男人，常常忘情于清风之中，放浪于明月之下。因此，以酒为辅料制作的各种美食数不胜数。而我，最为记忆犹新的就是用啤酒制作的鸭子了。因为，这也是父亲生前的至爱。母亲是很反对父亲饮酒的，父亲在节制自己的同时，就曾经以酒为辅料制作各种各样的菜肴。那时，虽有啤酒现身了，但...
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![自制江米甜酒怎么做-自制江米甜酒的做法]( "自制江米甜酒怎么做-自制江米甜酒的做法")
- “米酒，又称甜酒、甜曲酒和沸汁酒，也是汉民族的特产之一，有悠久的饮用历史。米酒只用糯米或大米作为原料，使用的是甜酒发酵曲，制作工序简单，含酒精量较少，味道偏甜，适宜人群更大，最宜作夏季的饮料。米酒适宜范围很广，一年四季均可饮用，特别在夏季因气温高，米易发酵，更是消渴解暑的家庭...
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![喝醉了别担心-喝了酒吃什么解酒]( "喝醉了别担心-喝了酒吃什么解酒")
- 我们都知道很多人在喝完酒了之后都会有头晕恶心的症状，所以喝醉酒是很难受的，今天想给大家简单的介绍一下喝了酒吃什么解酒并且能够缓解身体出现的不良反应，如果你也有这个苦恼的话，就跟着小编一起来看看这篇文章吧。喝了酒吃什么解酒1.鸡蛋鸡蛋中含有一种叫做半胱氨酸的物质...
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![自制糯米酒怎么做-自制糯米酒的做法]( "自制糯米酒怎么做-自制糯米酒的做法")
- “米酒又称甜酒、醪糟、酒酿。是我国民间的一种传统食品，已有两千多年的食用历史，是百姓喜爱的一种营养保健食品。上好的糯米酒酒色白汁清，密香浓郁，香甜可口，饮后开胃提神，含有丰富的维生素、葡萄糖、氨基酸等营养成分，有活气养血、活络通经、补血生血、滋阴补肾及润肺这功效，是...
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![自制醉心米酒如何做简单又好吃]( "自制醉心米酒如何做简单又好吃")
- 准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:60分钟主料糯米：500甜酒曲：8凉开水：适量辅料具体步骤1.面包机2.面包机3.材料第一步，将糯米泡20个小时左右，我是昨天做完肉松之后就将糯米泡着了，今天就可以直接拿来蒸。4.5.第二步，将泡好的糯米放入蒸笼上均匀散开蒸，水...
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![自制醉蟹怎么做-自制醉蟹的做法]( "自制醉蟹怎么做-自制醉蟹的做法")
- “9月份以后，可以自制醉蟹。九十月份用母蟹，十一月份之后用公蟹。蟹不必太大，二两以上皆可！”食材明细主料河蟹（1000-1500g）辅料白糖（300g，视个人口味）生抽（300ml，视个人口味）花椒（30颗）香叶（4-5片）陈皮（30g）九制话梅（50g）葱段（若干）生姜（若干）绍兴女儿红（1000-1500g）甜味（口味）卤（工艺）一小时（耗时）普通（...
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![啤酒鸭的做法 啤酒鸭——酒不醉人人自醉 啤酒鸭怎么做]( "啤酒鸭的做法 啤酒鸭——酒不醉人人自醉 啤酒鸭怎么做")
- 食材明细主料鸭肉（适量）土豆（两个）啤酒（一听）辅料大葱（适量）蒜（适量）配料老抽（适量）花椒粉（适量）生姜粉（适量）料酒（适量）盐（适量）原味（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）啤酒鸭的做法步骤1、鸭子处理干净斩块。2、冷水下锅，水烧开捞出备用。3、土豆去皮切块。4、啤酒一听。5、油锅烧热，下入蒜瓣，葱花...
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![自制黄酒醉鸡卷如何做简单又好吃]( "自制黄酒醉鸡卷如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料鸡腿：2只辅料黄酒：200毫升生抽：100毫升花椒：适量桂皮：适量八角等香料：适量盐：适量生姜：适量具体步骤1.鸡腿剔骨，洗净后浸泡在其他材料混合而成的液体中；2.入冰箱冷藏腌制12小时以上；3.取出鸡腿卷成条，包上锡纸；4.烤箱...
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![孕妇能喝糯米酒吗-糯米酒惹人醉]( "孕妇能喝糯米酒吗-糯米酒惹人醉")
- 糯米酒是不少女性朋友们特别喜爱的食物之一，相对于白酒的度数之高，米酒的低度数和香甜软糯的口感更亲民，也更适合女性朋友们来饮用，不过也有很多女性朋友在饮用糯米酒时，不免产生这样的担心：孕妇能喝糯米酒吗，对孕妇身体好吗？一、孕妇能喝糯米酒吗不建议孕妇喝米酒水，尤其是孕早期...
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![自制米酒的做法 自制米酒/醪糟 自制米酒怎么做]( "自制米酒的做法 自制米酒/醪糟 自制米酒怎么做")
- “从小就喜欢米酒，家乡也叫醪糟。做法秀简单，自己做的比买的味道好得我。”食材明细主料糯米（2斤左右）凉白开（2碗）辅料洒曲（按说明）其他（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）自制米酒的做法步骤1、把糯米泡在冷水中，水量淹过米就可以了，我一般半天或是一个晚上。泡好后，主在锅里面蒸熟。2、...
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![米酒 自制米酒 大米甜酒]( "米酒 自制米酒 大米甜酒")
- “我家每年都要做很多回米酒，做法是和老爸学的，没结婚前一直没自已做过都是和老爸一起弄，结婚后就开始自已做，可能是看过N次每次都很成功。有时老爸还会做了让我拿回婆家，我说我也会做，可他还是要坚持拿他的，这就是父亲的爱吧！！”食材明细主料大米（2斤）辅料水（1碗）配料酒曲（2分之一袋）酸...
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![自制醪糟米酒-醪糟米酒]( "自制醪糟米酒-醪糟米酒")
- 食材明细主料糯米（500g）辅料凉开水（350ml）安琪甜酒曲（8g）糟香（口味）蒸（工艺）数天（耗时）普通（难度）自制醪糟米酒的做法步骤1、糯米淘洗干净，放凉水浸泡一夜。2、将浸泡好的糯米捞出。3、把糯米放在铺上纱布的蒸格中，用筷子扎些孔，防止中间的糯米夹生。4、开火蒸半个小时。5、用量杯量取350m...
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![自制米酒怎么做-自制米酒的做法]( "自制米酒怎么做-自制米酒的做法")
- 食材明细主料糯米（500克）辅料酒曲（2克）凉白开（250克左右）甜味（口味）蒸（工艺）数天（耗时）高级（难度）自制米酒的做法步骤1、准备好糯米，清洗干净。2、用水泡一个晚上(现在天热，放入冰箱)。3、第二天早上，泡好的糯米沥干水分，放入蒸锅中，用筷子插几个洞洞，方便上气。4、凉水上锅，上气后，蒸40分钟。5...
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味味甜
