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关于酸甜萝卜块的最正宗做法的餐饮百科

酸甜萝卜块怎么做-酸甜萝卜块的做法
  • 酸甜萝卜块怎么做-酸甜萝卜块的做法

  • “这是一个快手泡菜,调成酸甜口味儿,成本就是最家常的绿萝卜,在整个节日期间,所有人都爱上了这个小菜。材料:绿萝卜姜枸杞(图中没有看到,实际后来加上了)调料:果醋白糖盐纯净水”食材明细主料绿萝卜(适量)姜(适量)枸杞(适量)辅料盐(适量)纯净水(适量)水糖(适量)果醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数小时...
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酸甜萝卜片怎么做-酸甜萝卜片的做法
  • 酸甜萝卜片怎么做-酸甜萝卜片的做法

  • “俗话说“冬吃萝卜夏吃姜,不用医生开药方”。冬天了,又到了吃萝卜的季节,炖汤炒肉凉拌,想怎么吃就怎么吃。上周末下了一天雨,气温下降,但是天晴了,天气立马变得干燥了,来个酸甜萝卜,清爽不腻,酸甜开胃。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料小米椒(2个)调料盐(半茶匙)糖(1汤匙)米醋(2汤匙)生抽(2汤...
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酸甜水萝卜怎么做-酸甜水萝卜的做法
  • 酸甜水萝卜怎么做-酸甜水萝卜的做法

  • “现在这个季节正是水萝卜大量上市的季节,水萝卜与大萝卜比起来,更加的脆,水分更足,味道也没有那么辣,而且水萝卜红红的外皮,看起来更可爱,也更有食欲。”食材明细主料水萝卜(2根)辣椒(2个)调料大蒜(5瓣)生抽(1勺)米醋(5勺)糖(2勺)盐(少许)酸甜(口味)拌(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸甜水萝卜的做法步...
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酸甜萝卜皮怎么做-酸甜萝卜皮的做法
  • 酸甜萝卜皮怎么做-酸甜萝卜皮的做法

  • “炒菜切下来的萝卜皮,千万不要扔掉,只要稍加点调料,就可以做出一道小咸菜,喝粥时来上一块,嘎吱嘎吱,酸甜可口,真是绝配。”食材明细主料萝卜皮(100克)辅料生抽(适量)糖(适量)醋(适量)鸡精(适量)微辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜萝卜皮的做法步骤1、做菜时切下来的萝卜皮。2、将萝卜...
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酸甜萝卜怎么做-酸甜萝卜的做法
  • 酸甜萝卜怎么做-酸甜萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)白糖(适量)辅料泡椒(适量)调料盐(适量)白醋(适量)酸甜(口味)其他(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜切成条。2、放入盐翻拌均匀腌制二十分钟。3、倒岀腌制岀来的水。4、用纯净水清洗一下捞岀。5、准备干净的无油无生水的坛子,放入煮开晾凉的水...
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酸爽脆甜 常吃抗癌-正宗泡萝卜皮的做法 一洗一泡
  • 酸爽脆甜 常吃抗癌-正宗泡萝卜皮的做法 一洗一泡

  • 萝卜是我们日常常吃的一种蔬菜,它富含大量的维生素,具有生津止渴、利尿、消炎止咳的效用。白萝卜不仅果肉营养颇丰,而且白萝卜皮也具有很高的食用价值。所以许多人会把白萝卜皮留着,放在太阳下晒干,然后制成泡萝卜皮。那么泡萝卜皮怎么做呢?下面小编就为大家介绍正宗泡萝卜皮...
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酸甜萝卜的做法 第一次做的酸甜萝卜 酸甜萝卜怎么做
  • 酸甜萝卜的做法 第一次做的酸甜萝卜 酸甜萝卜怎么做

  • “这几天突然想起小时候最喜欢吃的酸甜萝卜,酸酸甜甜的很好吃,今天去市场看到了这种白白的萝卜,就唤起了我小时的记忆,决定尝试的做一次!”食材明细主料白萝卜(1个)辅料盐(适量)蒜(适量)辣椒粉(适量)味精(适量)糖(适量)醋(适量)酸甜(口味)拌(工艺)数小时(耗时)简单(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、把白萝...
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酸甜萝卜的做法 开胃小冷菜——酸甜萝卜 酸甜萝卜怎么做
  • 酸甜萝卜的做法 开胃小冷菜——酸甜萝卜 酸甜萝卜怎么做

  • 食材明细主料白萝卜(1根(460克))小红尖椒(3个)泡椒(3个)香醋(30克)白糖(15克)辅料盐(小半勺)头抽(20克(生抽))大蒜(3瓣)酸甜(口味)腌(工艺)数小时(耗时)普通(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜下面放两根筷子2、横切直刀片,萝卜翻面切斜切3、成这样4、切成段(觉得吃时方便),5片切开5、用腌制盐6、把萝卜...
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酸甜萝卜丝怎么做-酸甜萝卜丝的做法
  • 酸甜萝卜丝怎么做-酸甜萝卜丝的做法

  • 食材明细主料白萝卜(半个)胡萝卜(1/4个)辅料盐(适量)糖(30克)柠檬汁(15克)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜萝卜丝的做法步骤1、白萝卜胡萝卜去皮2、切丝3、用凉水洗净攥干水分4、加所有调味料拌匀腌制半小时即可...
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酸甜萝卜条的做法 【酸甜萝卜条】 酸甜萝卜条怎么做
  • 酸甜萝卜条的做法 【酸甜萝卜条】 酸甜萝卜条怎么做

  • “在这样高温依然持续的天气中,吃上自然发酵的,酸溜溜的,冰凉凉的萝卜条,真的是非常的开胃下饭哦!”食材明细主料白萝卜(一根)辅料葱白(少许)盐(半茶匙)白醋(适量)鸡精(一茶匙)辣椒粉(少许)酸甜(口味)腌(工艺)数天(耗时)简单(难度)酸甜萝卜条的做法步骤1、白萝卜一根。2、去掉头尾,洗净,切小条,也可切...
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酸甜小萝卜怎么做-酸甜小萝卜的做法
  • 酸甜小萝卜怎么做-酸甜小萝卜的做法

  • “这个萝卜属于酸甜口味,清脆异常。佐粥下饭,开胃消食!蓑衣刀法,切出来灰常的出彩!这道小冷菜挑战的不仅仅是你的味觉,还包括你的视觉!通体粉红色,是不是特别的诱人呢?”食材明细主料樱桃萝卜(适量)辅料白醋(适量)白糖(适量)蜂蜜(适量)酸甜(口味)腌(工艺)半小时(耗时)简单(难度)酸甜小萝卜的做法步...
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酸甜萝卜条怎么做-酸甜萝卜条的做法
  • 酸甜萝卜条怎么做-酸甜萝卜条的做法

  • “今天推荐一款冰爽、爽口、酸酸甜甜的萝卜条。不需要煮,用盐腌制、白醋浸泡。放入冰箱就能吃。健康绿色的蔬菜,还能当零食、小吃,多吃也不怕长肉,酸酸甜甜,冰醋爽口。”食材明细主料白萝卜(600克)白醋(400ml)辅料冰糖(10克)盐(1克)红辣椒(1个)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)酸甜萝卜...
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酸甜白萝卜的做法 配粥小菜~酸甜白萝卜 酸甜白萝卜怎么做
  • 酸甜白萝卜的做法 配粥小菜~酸甜白萝卜 酸甜白萝卜怎么做

  • “看到市场的白萝卜,清脆多汁,买了一个做成配粥小菜,早餐可以很惬意😊。”食材明细主料白萝卜(1个)辅料姜(适量)大蒜(适量)干红辣椒(2个)调料老抽(2勺)生抽(4勺)蚝油(2勺)白糖(2勺)盐(2勺)凉白开(1杯)白醋(3勺)酸甜(口味)拌(工艺)一天(耗时)简单(难度)酸甜白萝卜的做法步骤1、所需材料:白萝卜,大蒜,姜。2、萝...
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教你做最正宗的萝卜牛腩
  • 教你做最正宗的萝卜牛腩

  • 萝卜牛腩作为一道正宗的广东美食,一直以来深受广大男女老少的喜爱,烹饪方法也被演变的越来越多?但是你的烹饪方法真的正确?够地道吗?牛腩到底是指哪个牛的哪个部位呢,应该怎么选取呢?真的是炖的越久越好吃吗?萝卜真的不要削皮吗?菜品原料1、牛腩(一斤半左右)要先切成四五厘...
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酸甜脆萝卜怎么做-酸甜脆萝卜的做法
  • 酸甜脆萝卜怎么做-酸甜脆萝卜的做法

  • 食材明细主料白萝卜(600克)辅料小米椒(5个)白醋(40克)糖(50克)盐(10克)其他(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜脆萝卜的做法步骤1、准备好食材:白萝卜约600克,小米椒5个,白醋40克,白糖50克,盐10克。糖和白醋的比例,可以根据个人对酸和甜的喜好,来调配。2、将白萝卜洗净,按自己的喜好,决定切成...
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酸酸甜甜辣萝卜怎么做-酸酸甜甜辣萝卜的做法
  • 酸酸甜甜辣萝卜怎么做-酸酸甜甜辣萝卜的做法

  • “白萝卜含丰富的维生素c和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力”食材明细主料白萝卜(1500g)彩色辣椒(20个)辅料白醋(700g)白糖(350g)酸甜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸酸甜甜辣萝卜的做法步骤1、白萝卜洗净,打皮,切1.5cm块,加盐腌出水,放两个小时。到出盐水,清水洗一遍...
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酸甜萝卜丁怎么做-酸甜萝卜丁的做法
  • 酸甜萝卜丁怎么做-酸甜萝卜丁的做法

  • 食材明细主料白萝卜(适量)胡萝卜(适量)辅料白醋(适量)冰糖(适量)盐(少许)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜萝卜丁的做法步骤1、准备一块白萝卜和胡萝卜,都要把皮削掉。2、准备白醋、冰糖和少许食盐3、白萝卜和胡萝卜切成丁4、放盐搅拌均匀腌制30分钟5、冲洗掉盐水,沥干。6、装入...
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酸甜萝卜花怎么做-酸甜萝卜花的做法
  • 酸甜萝卜花怎么做-酸甜萝卜花的做法

  • “家里剩个萝卜一直没有吃,今天正好闲来无事,就自己琢磨着鼓捣鼓捣。不少朋友都把面食做成玫瑰花状,我也就兴起把萝卜也做成花了。看看怎么样,还可以吧。”食材明细主料青萝卜(一个)辅料白醋(适量)白糖(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)酸甜萝卜花的做法步骤1、萝卜去...
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酸甜萝卜花的做法 【上海】酸甜萝卜花 酸甜萝卜花怎么做
  • 酸甜萝卜花的做法 【上海】酸甜萝卜花 酸甜萝卜花怎么做

  • “上海酸甜萝卜花洛神花有美容、瘦身、降压之功效!洛神花含味酸,维生素C,接骨木三糖苷、柠檬酸等营养成分,有益于平衡血脂,增进钙吸收,促进消化,解毒利水,能解除身体的倦怠感,对过量饮酒的人有缓解作用。萝卜是一种常见的蔬菜,生食熟食均可,其味略带辛辣味。现代研究认为,白萝卜含芥...
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甜酸萝卜花怎么做-甜酸萝卜花的做法
  • 甜酸萝卜花怎么做-甜酸萝卜花的做法

  • “开胃的甜酸萝卜”食材明细主料萝卜(一个)辅料干辣椒(4颗)白醋(适量)白糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)盐(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酸萝卜花的做法步骤1、白萝卜切薄片后,用盐和糖拌匀,脱水,去萝卜的呛味2、将炒香的辣椒,用刀把子捣碎,加入白醋,生抽,老抽盐,白糖拌匀后备用。3、...
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酸菜哪里的最正宗
  • 酸菜哪里的最正宗

  • 四川。酸菜因为地区的原因,各个地区的口感又可以分为四川酸菜、云南酸菜、东北酸菜、贵州酸菜等。但是四川酸菜最正宗,四川酸菜又称泡酸菜,口感咸酸脆香、香味浓郁、去腻开胃。酸菜食用前需要煮久点使其煮熟透了,因为酸菜在腌制的过程中容易滋生细菌,煮之前要清洗干净。...
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酸甜萝卜的做法 酸酸甜甜白萝卜 酸甜萝卜怎么做
  • 酸甜萝卜的做法 酸酸甜甜白萝卜 酸甜萝卜怎么做

  • “白萝卜促进消化,健胃消食,是夏季比较适合的一种冷菜,酸酸脆脆很好吃”食材明细主料白萝卜(500克)辅料紫甘蓝(300克)菠菜(一根)配料白醋(30克)白糖(60克)酸甜(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)酸甜萝卜的做法步骤1、白萝卜切薄片,紫甘蓝切丁2、用磨具压成心型3、放入扎好的紫甘蓝汁中,加入...
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甜酸萝卜怎么做-甜酸萝卜的做法
  • 甜酸萝卜怎么做-甜酸萝卜的做法

  • “酸酸甜甜辣辣”食材明细主料水果小萝卜(适量)辅料盐(适量)糖(适量)白醋(基本和糖一样多)朝天椒(3,4个)中辣(口味)腌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)甜酸萝卜的做法步骤1、小萝卜洗干净,切片2、切好所有材料放进无油的保鲜盒里加入所有调料拌勻,放入冰箱。隔天早上吃3、配上稀饭,好吃极了...
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酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做
  • 酸萝卜老鸭汤的做法 四川正宗酸萝卜老鸭汤制作方法 酸萝卜老鸭汤怎么做

  • 食材明细主料老鸭(一只)葱(适量)姜(适量)大枣(适量)辅料调料(一包)花椒(适量)枸杞(适量)清淡(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)酸萝卜老鸭汤的做法步骤1、将买来的老鸭洗净,宰成大块。2、加姜片和料酒去腥,放置10分钟3、将鸭肉倒入炒锅翻炒两分钟,以便更好得去其异味和油腻4、加入水烧开,煮几分...
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爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做
  • 爽脆酸甜辣的做法 爽脆酸甜辣★正宗韩国泡菜萝卜 爽脆酸甜辣怎么做

  • “食材购买乐鲜网淘宝店:微店:Lexianwang”食材明细主料白萝卜(一根)韩国辣椒粉(适量)面粉(3汤匙)辅料盐(1汤匙)糖(1汤匙)番茄沙司(5汤匙)葱(2颗)姜(适量)蒜(适量)酸辣(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)爽脆酸甜辣的做法步骤1、白萝卜削皮切断2、竖切两刀,横切一刀。不喜欢大块的,可以横切两刀3、加...
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