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关于吉祥红馒头的家常做法的餐饮百科

吉祥红馒头怎么做-吉祥红馒头的做法
  • 吉祥红馒头怎么做-吉祥红馒头的做法

  • “红色寓意美好幸福,用红曲粉就来做一款的红色馒头象征新的一年大吉大利,走鸿运。”食材明细主料面粉(3碗)酵母(3克)盐(3克)红曲粉(3小勺)辅料水(适量)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)高级(难度)吉祥红馒头的做法步骤1、酵母食盐红曲粉都放在一起温水和面。2、搅成大的面絮。3、活成光滑面团...
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三色祥云馒头怎么做-三色祥云馒头的做法
  • 三色祥云馒头怎么做-三色祥云馒头的做法

  • “杂粮对身体特别好,在日常是生活中,变着法的多吃点杂粮。这样用三种颜色搭配起来做的馒头,好看又可爱。不由的多吃一个。”食材明细主料小麦粉(3.5饭碗)玉米面(半饭碗)黑芝麻粉(半饭碗)辅料安琪酵母粉(三茶匙)白糖(三茶匙)原味(口味)烧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)三色祥云馒头的做法步骤1、...
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吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎么做
  • 吉祥如意卷的做法 吉祥如意——吉祥如意卷 吉祥如意卷怎么做

  • “在中国民间,流传着许多含有吉祥意义的图案。每到年节或喜庆的日子,人们都喜欢用这些吉祥图案装饰自己的房间和物品,以表示对幸福生活的向往,对良辰佳节的庆贺。”食材明细主料五花肉(500克)辅料西兰花(100克)配料料酒(15克)老抽(10克)甜面酱(15克)冰糖(10克)葱(1段)姜(1块)桂皮(1块)八角(1个)香...
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吉祥兔怎么做-吉祥兔的做法
  • 吉祥兔怎么做-吉祥兔的做法

  • 食材明细主料鹌鹑蛋(适量)胡萝卜(适量)原味(口味)技巧(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吉祥兔的做法步骤1、今天,向朋友们介绍一个好玩的、简单的食品雕刻【鹌鹑蛋---“玉兔”】。如果在家庭聚会中,你露出此番“功夫”,会有意想不到的“笑”果。“鹌鹑蛋”变“玉兔”---总共分三步:第一步:鹌...
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自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法
  • 自制家常馒头怎么做-自制家常馒头的做法

  • 食材明细主料面粉(适量)白糖(适量)芝麻(适量)辅料小苏打(适量)食用油(适量)原味(口味)蒸(工艺)半小时(耗时)简单(难度)自制家常馒头的做法步骤1、把面粉用适量温水搅成面糊发酵(这个是笨方法发酵面粉的方法,发酵时可以把面粉装在一个小盆里套上干净的方便袋放在温暖的地方等待发酵),用适量的...
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春节馒头“鸡”祥的做法 【开封】春节馒头-“鸡”祥 春节馒头“鸡”祥怎么做
  • 春节馒头“鸡”祥的做法 【开封】春节馒头-“鸡”祥 春节馒头“鸡”祥怎么做

  • “鸡年就要到了,先做只胖鸡庆祝。”食材明细主料发面团(适量)枣(两颗)辅料红豆(两颗)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)春节馒头“鸡”祥的做法步骤1、发面团2、取适量,搓成长条3、两头交叠4、上面那头从下面绕过穿出5、这像这样打个结扣6、整出头7、下边压扁,用切压出花纹,整成尾...
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吉祥凤爪怎么做-吉祥凤爪的做法
  • 吉祥凤爪怎么做-吉祥凤爪的做法

  • 食材明细主料鸡手(适量)辅料红烧酱油(1勺)生抽(2勺)葱(适量)姜(适量)草果(1个)桂皮(适量)香叶(适量)花椒(适量)八角(适量)白果(1个)白芷(适量)冰糖(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吉祥凤爪的做法步骤1、鸡手剪去指甲,洗净备用。2、鸡手冷水下锅,加入葱姜、料酒,煮沸后捞出,温水清洗浮沫,洗净备用...
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家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做
  • 家常馒头的做法 家常馒头——光滑暄软的馒头做法 家常馒头怎么做

  • “家常馒头,再平常不过的面食了,但要想蒸得表面光滑,内里暄软,却也要费一番功夫的。但是只要抓住几个要点,相信大家都能蒸出漂亮的馒头来。一是注意面团的软硬。二是面团一定要揉透,揉光滑,面团排气要干净。三是面团一定要饧发到位。希望我的这点经验能够帮助到大家。”食材明细...
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吉祥猪坚强的做法 吉星高照——吉祥猪坚强 吉祥猪坚强怎么做
  • 吉祥猪坚强的做法 吉星高照——吉祥猪坚强 吉祥猪坚强怎么做

  • “今天上这道菜是吉星高照地代表菜。猪因为白白胖胖,憨态可掬地外貌往往被拟人为各种吉祥物。而我做这个小猪则是纪念在“5.12”地震灾害中被废墟掩埋36天仍然幸存地“猪坚强”,这种生存奇迹感动了我们四川所有的人,它可谓是算得上吉星高照地吉祥物啊。馒头配大头菜是成都人...
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吉祥如意福馒头怎么做-吉祥如意福馒头的做法
  • 吉祥如意福馒头怎么做-吉祥如意福馒头的做法

  • “小时候过年,我家都会做很多象征吉祥如意的面食。老娘的手很巧一团面,拿在手中一会就做成动物花卉等等。这是一个美好的回忆了。几十年过去了,我也学会做几个花式馒头了。也做几个花馍来迎接新春吧,祝福所有路过的亲们福气多多,吉祥如意。”食材明细主料高筋粉(600g)辅料白糖(80...
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家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法
  • 家常红糖大馒头怎么做-家常红糖大馒头的做法

  • “最近群里的小伙伴问我有没有馒头的食谱,这个好像还没传过。顶着30多度的桑拿天,我也是拼了,馒头做起来。不过平时做馒头的时候材料都是跟着感觉放,也没称过。今天这一称还有点不会玩了,哈哈!”食材明细主料金龙鱼雪花粉(500克)红糖(50克)可可粉(15克)清水(260克)酵母(5克)无铝泡打粉(3克...
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家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法
  • 家常红糖开花馒头怎么做-家常红糖开花馒头的做法

  • “自从学着做糕点,极少光顾点心铺。不管是包子饺子,还是馒头煎饼,面包蛋糕,蛋挞甜品……能自己做的,绝不让家人吃超市冷柜食品。”食材明细主料面粉(400g)奶粉(15g)泡打粉(2g)酵母粉(4g)辅料红糖(50g)红枣(10个)牛奶(250g左右)甜香(口味)蒸(工艺)一小时(耗时)普通(难度)家常红糖开花馒头的做法步骤1...
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祥云馒头怎么做-祥云馒头的做法
  • 祥云馒头怎么做-祥云馒头的做法

  • “现在,主食基本都是自己做,经常蒸馒头,但一般都是蒸白白的馒头。这次将紫薯蒸熟压成泥,加些小麦粉和成紫薯面团与小麦粉面团组合,蒸成了双色祥云馒头,家人很有新鲜感,吃的很满足。得益于紫薯的利好,加了紫薯的馒头不但比只有小麦粉的馒头漂亮,也更加营养健康。”食材明细主料小麦...
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红糖馒头的做法 红糖馒头(家庭版) 红糖馒头怎么做
  • 红糖馒头的做法 红糖馒头(家庭版) 红糖馒头怎么做

  • “自己做的红糖馒头吃起来放心,虽然看上去没有那么光滑,但味道一点儿不假哦!甜蜜暄软。”食材明细主料馒头粉(200g)红糖(30g)辅料酵母(2g)调料盐(1g)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红糖馒头的做法步骤1、面粉放入面盆中,把酵母放入温水中搅拌融化后放入红糖粉和盐融化,一起放入面粉...
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蝴蝶馒头的做法 蝴蝶馒头让生活更吉祥如意 蝴蝶馒头怎么做
  • 蝴蝶馒头的做法 蝴蝶馒头让生活更吉祥如意 蝴蝶馒头怎么做

  • “蝴蝶以其身美、形美、色美、情美被人们欣赏,是一种高雅文化的象征。蝴蝶馒头寓意我们生活更加吉祥如意。做法动图版可以到我博客哈_361/blog/static/268902088201705105241272/”食材明细主料面粉(150克)南瓜泥(适量)糖(20克)辅料水(50毫升)酵母(2克)盐(2克)其他(口味)蒸(工艺)数小时(耗...
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红色菊花吉祥土豆的做法 红色菊花,吉祥土豆 红色菊花吉祥土豆怎么做
  • 红色菊花吉祥土豆的做法 红色菊花,吉祥土豆 红色菊花吉祥土豆怎么做

  • ““红色吉祥菜”土豆即可以当主食也可以当零食,也可以求变变出新花样。今晚我用土豆做了一道既有观赏价值、又非常好吃的红色菊花土豆”食材明细主料土豆(1个)辅料食用油(200ml)食用盐(2勺)红薯淀粉(20克)番茄沙司(5克)白砂糖(1勺)白醋(1勺)水淀粉(10克)甜味(口味)炸(工艺)一小时(耗时)高级(难度...
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双色祥云馒头怎么做-双色祥云馒头的做法
  • 双色祥云馒头怎么做-双色祥云馒头的做法

  • “这种双色馒头卷,就像美丽的祥云一样,过年的时候蒸上一锅,上桌绝对受欢迎,待客也很有面子,过年都要凑个吉祥话,讨个好彩头,那就祝大家吉祥如意吧。”食材明细主料面粉(500g)清水(适量)辅料酵母粉(5g)红曲米粉(一点)原味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)双色祥云馒头的做法步骤1、将酵母粉...
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“红色吉祥菜”吉祥如意怎么做-“红色吉祥菜”吉祥如意的做法
  • “红色吉祥菜”吉祥如意怎么做-“红色吉祥菜”吉祥如意的做法

  • “如意如意,如我心意,面条就是可摆放成如我心意的样子。所以这款鸡杂面就是我的吉祥如意。鸡杂面最好用鸡胗和鸡心,鸡肝三种材料。可惜卖家把我的鸡胗贪污了,只有鸡心和鸡肝。好在不影响整体的味道。”食材明细主料鸡蛋挂面(60克)鸡心(1个)鸡肝(1个)青椒(10克)红椒(10克)洋葱(10克)香菜(15...
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吉祥圆子的做法 【上海】吉祥圆子 吉祥圆子怎么做
  • 吉祥圆子的做法 【上海】吉祥圆子 吉祥圆子怎么做

  • “马上就是鸡年了,年夜饭的饭桌上怎能少了和鸡相关的菜呢!鸡和吉谐音,而这道菜外形圆润有团团圆圆的喻义!”食材明细主料鸡脯肉(300克)鸡蛋(一个)辅料生粉(一茶匙)胡椒粉(半茶匙)盐(三分之一茶匙)鸡粉(三分之一茶匙)料酒(两茶匙)食用油(适量)姜末(适量)葱花(适量)白糖(两茶匙)米醋(一茶匙)熟白芝麻(适...
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家常馒头怎么做-家常馒头的做法
  • 家常馒头怎么做-家常馒头的做法

  • “馒头蒸好关火后不急着开盖子以及开盖子的时候小心水不要滴到馒头上哦!”食材明细主料面粉(500g)糖(200g)酵母(5g)辅料温水(200g)甜香(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)普通(难度)家常馒头的做法步骤1、把糖和在面粉里,搅拌均匀。2、200g的温水,大概40度左右,不烫手为宜,加入5g的酵母。3、大概五分...
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吉祥三堡怎么做-吉祥三堡的做法
  • 吉祥三堡怎么做-吉祥三堡的做法

  • “所谓吉祥三堡就是饼饼堡鸡蛋堡火腿堡,哈哈总称吉祥三堡很像手抓饼哈就是我家没有那样的面味道非常不错了因为我很用心西西希望能教会大家大家做出比我做的还好吃一百倍的吉祥三堡西西西我爸妈特别喜欢吃要我明天还做这个西西大家也做给父母尝尝吧她们不像年轻人吃过这么...
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吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎么做
  • 吉祥高照的做法 蛇年吉祥高照 吉祥高照怎么做

  • “在蛇年春节的年夜饭上,为大家推荐一道【蛇年吉祥高照】。”食材明细主料金针菇(一袋)胡萝卜(一根)砂糖桔(2个)豆皮(一张)辅料盐(适量)泰式甜辣酱(适量)香油(适量)橄榄油(适量)酸甜(口味)拌(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)吉祥高照的做法步骤1、金针菇和胡萝卜丝入开水中汆烫,用凉水过凉,控净水分,放入...
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吉祥如意小猪馒头怎么做-吉祥如意小猪馒头的做法
  • 吉祥如意小猪馒头怎么做-吉祥如意小猪馒头的做法

  • “猪猪年必须来点应景的,小猪这个卡通形象真的很萌萌哒,头顶橘子的小猪,是不是很可爱呢?寓意着吉祥如意~”食材明细主料中筋面粉(100g)玉米油(2g)细砂糖(15g)牛奶(64g)酵母粉(1g)橙色色素(少许)粉色色素(少许)绿色色素(1滴)辅料黑可可粉(少许)甜味(口味)蒸(工艺)数小时(耗时)简单(难度)吉祥如意小猪馒头...
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吉祥彩丁怎么做-吉祥彩丁的做法
  • 吉祥彩丁怎么做-吉祥彩丁的做法

  • “鸡胸脯肉蛋白质含量较高,且易被人体吸收入利用,有增强体力,强壮身体的作用,所含对人体生长发育有重要作用的磷脂类,是中国人膳食结构中脂肪和磷脂的重要来源之一。同时鸡胸脯肉有益五脏,补虚损,补虚健胃、强筋壮骨、活血通络、调月经、止白带等作用。”食材明细主料鸡胸脯肉(30...
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吉祥三宝的做法 农家蒸菜——吉祥三宝 吉祥三宝怎么做
  • 吉祥三宝的做法 农家蒸菜——吉祥三宝 吉祥三宝怎么做

  • “夏天没胃口,吃吃蒸菜还是很不错的,不油腻又饱腹。”食材明细主料南瓜(200克)土豆(一个)豆角(200克)辅料面粉(一碗)配料酱料(适量)微辣(口味)蒸(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)吉祥三宝的做法步骤1、南瓜切丝,用面粉拌好。2、豆角切段,也用面粉拌好。3、土豆切丝,洗干净,控干水分,晾一会,拌面,一定要...
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