- “想在家吃到好吃的意大利面一点都不难。只需要简单的食材,就可以做出一个属于自己味道的意大利面。好味道的料理自然少不了好的食材。这次用的是欧丽薇兰经典意大利面,清爽耐煮、口感筋道、面香味十足。材料:”食材明细主料欧丽薇兰经典意大利面(2人份)虾(10只)芦笋(4根)大蒜(1头)...
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- “很久没吃意大利面了,昨天女儿提出要吃,刚好买了芦笋和虾,于是做了个清爽版的。”食材明细主料意大利面(250克)芦笋(1把)基尾虾(100克)胡萝卜(一截)辅料黄油(30克)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)鲜虾芦笋意大利面的做法步骤1、基尾虾剥去外壳。2、用牙签挑去泥肠。3、用盐揉搓。4...
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- “这个做一顿能吃好久,吃不了可以放到冰箱冻上,在超市买一瓶要三四十,在家做就很实惠了,有菜有肉很有营养,宝贝也很爱吃!”食材明细主料肉馅(适量(猪肉牛肉都可以))辅料洋葱(2个)橄榄油(适量)浓汤宝(适量(鸡汤))西红柿(6个)胡萝卜(适量)平头菇(适量(或香菇))大蒜(5瓣)芹菜(适量)青椒(1个)番茄调味酱(适...
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- “此配方超级正宗!”食材明细主料意大利面(250克)辅料洋葱(20克)胡萝卜(20克)芹菜(20克)黄油(40克)番茄酱(200克)牛肉末(150克)红酒(8勺)酱香(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)意大利肉酱面的做法步骤1、来张全家福!2、平底锅烧热加入黄油橄榄油3、加入芹菜丁,胡萝卜丁,洋葱丁烧开4、加入牛肉烧至...
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- 食材明细主料意大利面(若干)卤鸡蛋(一个)辅料猪肉丁(适量)葱(适量)蒜(适量)香菇(适量)高汤(2碗)配料生抽(适量)老抽(适量)黑胡椒粉(适量)孜然粉(适量)番茄酱(适量)鸡精(适量)盐(适量)酱香(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇酱香意大利面的做法步骤1、意大利面,取若干。2、将意面放入鸽子高汤中煮熟,放少...
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- “意大利面,又称之为意粉,是西餐中常见的。一般情况下,意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce),白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。而这次所做的应该可以算是青酱中的创意版。它不需要过多的时间,也不需要太多的材料,没有繁琐的烹饪工序。简简单单就可以做...
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- 食材明细主料海虾(6只)鲜香菇(3朵)洋葱(1/3个)蒜瓣(2瓣)意大利面(适量)番茄(1个)调料番茄酱(2勺)糖(少许)盐(1小勺)胡椒粉(少许)原味(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)鲜虾意大利面的做法步骤1、番茄在表皮划上十字花刀,倒入热水泡一会。2、蒜瓣去皮切碎,洋葱切碎,香菇切片备用。3、海虾去头、去壳,开...
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- “今天推荐一道快速翻炒的家庭版意大利面,好吃得停不下来!”食材明细主料意大利面(适量)虾(适量)蒜苔(适量)瘦肉(适量)辅料玉米油(适量)盐(适量)胡椒粉(适量)生抽(适量)清淡(口味)炒(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)蒜苔鲜虾意大利面的做法步骤1、大火烧开,加入意大利面煮至10分钟捞出待用。2、荤菜类与...
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- “非常适合减脂期食用,其实用直面会更好一点,但家里只有这种螺旋纹的了,螺旋纹更适合浓郁的酱汁。”食材明细主料意面(100g)虾仁(6只)辅料洋葱(4分之一个)蒜(2瓣)辣椒(少许)调料橄榄油(2勺)黑胡椒(少许)盐(少许)迷迭香(少许)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)蒜香鲜虾意面的做法步骤1、准备好...
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- “意大利面酱分为红酱(TomatoSauce)、青酱(PestoSauce),白酱(CreamSauce)和黑酱(Squid-InkSauce)。红酱是主要以番茄为主制成的酱汁,目前是见得最多的;青酱以罗勒、松子粒、橄榄油等制成的酱汁,其口味较为特殊与浓郁;白酱以无盐奶油为主制成的酱汁,主要用于焗面、千层面及海鲜...
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- “配料:意大利直面、蕃茄、蕃茄酱、洋葱做法:煮面的水加少量的盐,煮意大利面(意大利面超市有卖),炒料:锅中炒蕃茄丁、加蕃茄酱、洋葱丁,奶酪一起翻炒,意大利面煮好了装盘浇上料,一盘美味意大利面就做好了!”食材明细主料意大利直面(300g)蕃茄(250g)洋葱(250g)蕃茄酱(适量)奶酪(适量)辅料盐(适量...
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- “我的意大利面以前是没放青椒,今天我将我以前的意大利面改良一下加了点青椒就更好吃了。”食材明细主料意大利面(150g)辅料黄油(适量)番茄(2个)洋葱(1个)青椒(4颗)蕃茄酱(125g)黑胡椒粉(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)微辣(口味)炒(工艺)一小时(耗时)高级(难度)正宗美式意大利面的做法步骤1、番茄...
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- “白酱也是基础酱汁之一。一般来说海鲜类和白肉会用到白酱……也有人叫红酱、青酱、白酱等等位母酱应用广泛……它的做法是黄油炒香蘑菇和洋葱碎,然后放入面粉,奶油等,讲究点的熬些高汤加入酱汁中,简便的就用煮面水代替高汤,调味料就是黑胡椒和盐,熬浓稠就好了,加些白葡萄酒更好...
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- “意大利面又称之为意粉,是西餐中最接近中国人饮食习惯、最容易被接受的。关于意大利面的起源,有说是源自古罗马,也有的说是由马可·波罗从中国带到欧洲的。意大利面用的面粉和我们中国做面用的面粉不同,它用的是一种“硬杜林小麦”,所以久煮不糊,正宗的原料是意大利面具有上好...
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- 食材明细主料意大利面(1把)鱿鱼(1只(小))虾(4尾)蛤蜊(8颗)香菜(1株)蒜头(适量)辣椒(1个)辅料盐(少许)黑胡椒(少许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)蒜香海鲜意大利面的做法步骤1、准备好食材2、鱿鱼洗净,切成圈圈(也可以根据喜好切花刀)3、虾剪去虾须,去壳,去虾线4、蒜瓣和辣椒切碎5、锅中加水烧...
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- “中国的美食名扬天下,假如您周游世界,到处都可以看到琳琅满目的中餐馆,有些正宗而有些按当地的习俗进行了改良,总之,旅游到国外的大城市都可以寻觅到中国风味的美食。而在西方,能与中国齐名的美食便属意大利了,意大利的美食很多也有它的地域风格和特色,但传到中国的意大利美食品...
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- “冰箱沒有什麼材料的時候,只要有蒜頭就能料理。”食材明细主料麵(200g)蒜頭(少許)鹽(少許)辅料培根(少許)九層塔(少許)胡椒(少許)蒜香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)普通(难度)蒜香意大利面的做法步骤1、今天的材料,蒜片跟蒜碎,還有九層塔切碎,培根切絲。2、可以先去加熱煮麵水跟下麵,同時可以炸蒜片...
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- “做披萨或者意大利面真的不能缺少它,加了它味儿才会正宗。而且步骤超简单,做好一份可以用罐子装起来放冰箱,放一个星期都OK的。特别是披萨里不能省略这个披萨酱的哈。”食材明细主料西红柿(300G左右(中等大小一个))洋葱(150G左右(一小个))辅料牛至叶(3G)罗勒叶(3G)蒜头(适量)黄油(10G)黑胡...
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- “今天使用昨天自制的番茄酱再来制作一款“意大利肉酱面”。意大利肉酱面在北京的餐馆里需要几十元一份,而在家自制的肉酱面不超过十元,保证会令您感觉正宗好吃又实惠。意大利肉酱面做法非常简单,做法如下;”食材明细主料牛肉末(250克)干制意大利面条(150克)辅料胡萝卜碎(50克)芹菜...
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- “浓烈的蒜香与黑胡椒、辣椒、洋葱调味,简单原料制作出丰富味蕾的一碗面。十分钟,一人食。意面在锅中咕咚作响,这时便可以洗切原料,煸葱蒜,回锅,开吃!这调味方法,也适用于中式面条,做法基本雷同。最近很蹊跷的发现一个规律,若是迷恋上做肉,接下来见到的3-4篇都是肉酱香饼开始,我又开...
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- “喜欢意大利面的劲道和口感,但是不喜欢吃用番茄酱啊、奶油啊、调味酱啊啥的非中国口味的意面,于是自己发明了简单易做的、口感鲜香的中国风味意大利面,真的很好吃,呵呵。有创意的吃货总是会有意想不到的收获!”食材明细主料意大利面(适量)猪后腿肉(少许)辅料大蒜(三瓣)料酒(少许)十三...
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- 意大利面无论怎么做都有一种异域的格调与风情。做法也很简单,完全没必要去西餐厅或是点外卖。加上微酸的番茄,无论是午餐还是晚餐它都能温暖你的心和胃。试着给自己做一盘正宗的意大利面吧,犒劳一下坚强又努力的自己。主料意大利面:120克番茄酱:适量番茄:2个肉末:50克辅料胡椒:适...
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- 食材明细主料意大利面条(适量)虾仁(适量)小番茄(适量)洋葱(适量)彩椒(适量)蟹味菇(适量)辅料橄榄油(少许)淡奶油(少许)面粉(少许)盐(少许)鸡精(少许)欧芹碎(少许)原味(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)番茄鲜虾意大利面的做法步骤1、水煮沸,放入意大利面条2、锅中加入橄榄油和盐3、面煮至软并且断生4、...
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- 食材明细主料意大利面(200克)辅料鱿鱼(100克)大蒜(3瓣)洋葱(1/4个)蛤蜊(200克)白酒(150克)盐(适量)胡椒粉(适量)淡奶油(50克)橄榄油(40克)虾仁(100克)咸鲜(口味)炒(工艺)半小时(耗时)普通(难度)海鲜清酱意大利面的做法步骤1、锅中放水烧开,加入一点盐,下入意大利面,不断的搅动,煮8分钟,把面捞出,用冷水冲凉。2...
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- 民以食为天,作为吃货的我时时刻刻都在想着吃啥好吃的。尤其爱吃西餐,意面是我最爱吃的一种,但是我自己做法单一。所以呢,今天就来找找意大利面做法,听说特别好吃哦。你心动了吗。反正我是心动了,那么我们今天就来做做看吧,看能不能成功。正宗意大利面的做法有哪些一、意大利面1...
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