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关于牛杂汤面怎么做的餐饮百科

牛杂汤面怎么做-牛杂汤面的做法
  • 牛杂汤面怎么做-牛杂汤面的做法

  • 食材明细主料牛杂(适量)白菜叶(适量)刀削面(适量)香菜(适量)生姜(适量)辅料食用油(适量)盐(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)牛杂汤面的做法步骤1、超市买来的熟牛杂切一下。2、香菜白菜洗净,切好。3、锅中放油烧热放入生姜辣椒爆香。4、放入白菜加盐翻炒一会,放...
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杂蔬牛肉意面怎么做-杂蔬牛肉意面的做法
  • 杂蔬牛肉意面怎么做-杂蔬牛肉意面的做法

  • 食材明细主料意大利面条(适量)辅料番茄酱(适量)马蹄(适量)火腿(适量)牛肉(适量)黄瓜(适量)磨菇(适量)洋葱(适量)配料黄油(适量)黑胡椒(适量)盐(适量)油(适量)咸甜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)杂蔬牛肉意面的做法步骤1、总材料:根据你自己喜欢的就行。番茄酱、牛肉、马蹄、黄瓜、火腿、磨菇切粒备...
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牛杂碎汤怎么做-牛杂碎汤的做法
  • 牛杂碎汤怎么做-牛杂碎汤的做法

  • 食材明细主料牛下水(心、肝、肺、肚)(1000克)牛头肉(1000克)牛脚(1000克)牛骨头(2000克)辅料大葱(200克)配料辣椒面(10克)胡椒面(4克)精盐(20克)原味(口味)炖(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)牛杂碎汤的做法步骤1、将牛心、牛肝、年肺、牛肚去筋膜污物,用盐醋碱水洗净,浸泡半天后,捞出,冲洗多次。2、再将牛...
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羊肉杂面汤怎么做-羊肉杂面汤的做法
  • 羊肉杂面汤怎么做-羊肉杂面汤的做法

  • 食材明细主料杂面(150g)羊肉片(250g)辅料菠菜(1把)调料芝麻酱(1勺)葱姜片(适量)盐(适量)生抽(1匙)醋(1匙)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)普通(难度)羊肉杂面汤的做法步骤1、食材图。2、菠菜洗净用开水焯一遍。3、菠菜捞出过凉水,羊肉片也用开水焯一下捞出备用。4、炒锅放油烧热,放入葱姜片炒出香味...
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牛尾杂蔬汤怎么做-牛尾杂蔬汤的做法
  • 牛尾杂蔬汤怎么做-牛尾杂蔬汤的做法

  • “秋天到了,天干物燥,就喜欢煲些汤来喝。我虽然不算是懒人,但是煲汤时总是喜欢把几种菜放一起煲,这样汤菜都有了,配上米饭就是一顿餐了。省事儿,而且营养也依然全面。今天这款汤更是省事儿啦,连调味料都用了火锅底料来代替,基本是零厨艺。而且牛尾的营养价值很高,有补气养血强筋骨...
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杂蘑牛肉面怎么做-杂蘑牛肉面的做法
  • 杂蘑牛肉面怎么做-杂蘑牛肉面的做法

  • “传说很久以前,有一个专卖口蘑的商人,带着上等口蘑,坐轮船从天津港出发南行。一路上蘑香四溢,引得海中鱼虾成群结队绕船而游。船老板担心鱼群围聚过多,造成翻船事故,遂愿出重金在旅客中求得驱赶鱼群的良策。这个商人见此机会既可以宣传自己的口蘑又可以得到赏金,于是便将口蘑说...
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杂菜牛肉汤怎么做-杂菜牛肉汤的做法
  • 杂菜牛肉汤怎么做-杂菜牛肉汤的做法

  • “一个开胃的汤~~~~~这是我第一次煮~想要学煮罗宋汤的!但又少了香叶等等的材料,简直就是山寨版”食材明细主料牛肉(一斤)椰菜(一小个)番茄(六个)土豆(两个)红萝卜(一个)洋葱(一个)红辣椒(两个)酸甜(口味)煮(工艺)数小时(耗时)普通(难度)杂菜牛肉汤的做法步骤1、牛肉切小块。2、汆水沥干待用。3...
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杂烩汤面怎么做-杂烩汤面的做法
  • 杂烩汤面怎么做-杂烩汤面的做法

  • “封城第18天的早餐。非常时期不能随便出门食物不能浪费”食材明细主料面条(一把)剩菜(适量)辅料盐(适量)生抽(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)杂烩汤面的做法步骤1、锅里水烧开下面条,宽水下面。2、把面煮熟。3、加入剩土豆。4、搅拌煮。5、加入剩菜梗。6、冰箱里拿出来的...
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牛骨杂蔬汤的做法 浓醇鲜美---牛骨杂蔬汤 牛骨杂蔬汤怎么做
  • 牛骨杂蔬汤的做法 浓醇鲜美---牛骨杂蔬汤 牛骨杂蔬汤怎么做

  • “牛骨汤一道非常适合秋冬食用的美味营养汤。搭配洋葱、土豆、番茄,经过精心的熬制,洋葱、土豆等吸收了牛骨的油脂,又增添了鲜甜,汤水香而不腻,细细品上一碗,足以化开这浓浓的寒意。”食材明细主料牛腩(500克)牛骨髓(1块)辅料小番茄(7个)胡萝卜(1根)马铃薯(1个)洋葱(1个)秋葵(5个)百里香(2枝)配...
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牛肉杂蔬意面怎么做-牛肉杂蔬意面的做法
  • 牛肉杂蔬意面怎么做-牛肉杂蔬意面的做法

  • 食材明细主料意面(100克)牛肉(100克)番茄(1个)洋葱(半个)胡萝卜(适量)青椒(1个)大蒜(2粒)辅料黄油(适量)黑胡椒(适量)糖(适量)盐(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)牛肉杂蔬意面的做法步骤1、食材洗净备好.2、番茄用开水烫一下去皮.3、全部食材切好备用.4、热锅熔化黄油.5、先放蒜粒,再放...
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牛杂面怎么做-牛杂面的做法
  • 牛杂面怎么做-牛杂面的做法

  • “牛杂还有丰富的营养价值,尤其是它的蛋白质含量,并且人体在使用的过程中很容易被胃肠吸收,所以生活中它是一种具有滋补性的食物,经常食用的话不仅能够补中益气,同时还能够增强身体抵抗力,帮助人们强身健体。”食材明细主料牛杂(200g)辅料茼蒿(100g)金针菇(50g)面条(50g)调料盐(2匙)味精(0...
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杂蔬热汤面怎么做-杂蔬热汤面的做法
  • 杂蔬热汤面怎么做-杂蔬热汤面的做法

  • 食材明细主料挂面(150克)鸡蛋(一个)胡萝卜(80克)番茄(一个)油菜(50克)猪肉(30克)食盐(1克)清水(若干)辅料花生油(3克)生抽(3克)鸡精(小许)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)杂蔬热汤面的做法步骤1、油菜,胡萝卜,洗净改刀,猪肉切粗丝。2、放一起。3、热锅冷油。4、放肉和杂蔬,放食盐翻炒。5、翻炒至...
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牛杂萝卜汤怎么做-牛杂萝卜汤的做法
  • 牛杂萝卜汤怎么做-牛杂萝卜汤的做法

  • 食材明细主料牛杂(500g)萝卜(1个)猪骨(180g)辅料芹菜(适量)姜(一块)调料油(适量)盐(适量)料酒(适量)胡椒粉(适量)鸡精(少许)清水(适量)原味(口味)煲(工艺)一小时(耗时)简单(难度)牛杂萝卜汤的做法步骤1、牛杂,买来已经是煮熟了的。2、萝卜、芹菜、姜。3、放几块猪骨,做的汤比较鲜香。4、萝卜削皮后切大块...
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牛杂汤怎么做-牛杂汤的做法
  • 牛杂汤怎么做-牛杂汤的做法

  • “冬天里来一碗热乎乎的牛杂汤,全身都暖和了”食材明细主料牛杂(500g)辅料白胡椒粉(适量)姜(少许)葱(一段)香菜(少许)葱花(少许)干辣椒(少许)香叶(一张)草果(一个)咸鲜(口味)焖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)牛杂汤的做法步骤1、牛杂收拾干净,改刀,葱姜改刀,干辣椒切段(我是买市场上都收拾好了的)。2、锅里...
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牛肉杂菜汤怎么做-牛肉杂菜汤的做法
  • 牛肉杂菜汤怎么做-牛肉杂菜汤的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)土豆(适量)红萝卜(适量)辅料洋葱(适量)南瓜(适量)芹菜(适量)番茄(适量)配料橄榄油(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)鸡精(适量)番茄酱(适量)其他(口味)煲(工艺)一小时(耗时)普通(难度)牛肉杂菜汤的做法步骤1、土豆红萝卜去皮切成块。2、南瓜去皮切成块。3、洋葱切成圈状。4、芹菜切成丁。...
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西红柿杂蘑牛肉汤面怎么做-西红柿杂蘑牛肉汤面的做法
  • 西红柿杂蘑牛肉汤面怎么做-西红柿杂蘑牛肉汤面的做法

  • “早餐营养健康很重要,需要多种美味的蔬菜和肉、蛋,面条作为家人喜欢的早餐,每次都会加入很多种蔬菜,这样我们才能更多的摄取营养。”食材明细主料胡萝卜(1个)鸡蛋(3个)西红柿(1个)挂面(适量)辅料牛肉汤(适量)牛肉(适量)香菇(适量)杏鲍菇(适量)海鲜菇(适量)配料盐(适量)生抽(适量)胡椒粉(适量)咸鲜(口...
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酸汤牛杂的做法 酸汤牛杂#春季润燥汤水# 酸汤牛杂怎么做
  • 酸汤牛杂的做法 酸汤牛杂#春季润燥汤水# 酸汤牛杂怎么做

  • “买到的牛杂不杂,牛肠、牛肚都没看到,只有牛肺、牛喉管。还是欢欢喜喜的做一道酸汤牛杂。”食材明细主料牛杂(1盒)西红柿(1个)娃娃菜(1颗)金针菇(1盒)辅料辣椒(2颗)蒜末(适量)葱(适量)香菜(适量)调料酱油(3勺)蚝油(2匙)酸辣(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)酸汤牛杂的做法步骤1、准备的食材。2、...
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牛脊骨杂蔬汤怎么做-牛脊骨杂蔬汤的做法
  • 牛脊骨杂蔬汤怎么做-牛脊骨杂蔬汤的做法

  • “韩式大酱搭配牛肉非常好,完全不用更多调料,炖出来的肉嫩汤鲜香,味道很赞。”食材明细主料牛脊骨(500克)西葫芦(2/3个)洋葱(半个)杏鲍菇(1个)土豆(2个)辅料韩式大酱(2大匙)韩式辣酱(1大匙)葱(1节)姜(3片)蒜末(2大匙)料酒(适量)盐(适量)青尖椒(2个)咸鲜(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)牛脊骨杂蔬汤的做法...
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胡椒牛杂汤怎么做-胡椒牛杂汤的做法
  • 胡椒牛杂汤怎么做-胡椒牛杂汤的做法

  • 食材明细主料牛杂(适量)辅料姜片(三四片)香叶(一张)草果(一个)白胡椒(少许)葱(一节)原味(口味)炖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)胡椒牛杂汤的做法步骤1、牛杂清洗干净2、汤锅加入冷水,放入牛杂3、开大火烧开焯水两分钟4、焯水后另起一锅水,放入葱段,姜片,香叶草果和白胡椒5、大火烧开转小火,慢炖一...
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清汤萝卜牛杂怎么做-清汤萝卜牛杂的做法
  • 清汤萝卜牛杂怎么做-清汤萝卜牛杂的做法

  • 食材明细主料牛杂(适量)辅料萝卜(适量)配料姜(适量)胡椒粉(适量)八角(适量)指天椒(适量)微辣(口味)煮(工艺)一小时(耗时)简单(难度)清汤萝卜牛杂的做法步骤1、买回来的牛杂洗干净,最好浸泡一下,中间多换几次水,然后再烧开水过一次水。2、牛杂到进电压力锅加姜片,胡椒粉八角3、加水,喜欢喝汤就多放...
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杂蔬牛肉面怎么做-杂蔬牛肉面的做法
  • 杂蔬牛肉面怎么做-杂蔬牛肉面的做法

  • “昨晚买了雪龙牛肉,牛肉又嫩又香,今天早餐用美味的牛肉汤加上牛肉来一碗热腾腾的牛肉面,及暖胃,有饱腹,加上多种蔬菜,营养丰富呀!”食材明细主料西红柿(1个)牛肉(1块)挂面(1袋)辅料木耳(适量)香菇(适量)胡萝卜(适量)油菜(适量)配料香油(适量)蘑菇粉(适量)盐(适量)黑胡椒(适量)葱(适量)葱香(口味)煮(工艺)十...
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清炖牛杂萝卜汤的做法 【清炖牛杂萝卜汤】 清炖牛杂萝卜汤怎么做
  • 清炖牛杂萝卜汤的做法 【清炖牛杂萝卜汤】 清炖牛杂萝卜汤怎么做

  • “我们家儿子整天喊着热,大冬天也是那么薄衣薄裤的出门,结果发烧了,冻病了,给孩子刮痧疏通经络,张罗孩子泡个姜片成皮汤,15分钟左右,脚热乎乎的,病自然也退了好些。南方倒春寒比冬天还冷,这里的冬天基本没有感觉,但是立春过后,寒降至,风和刀片般生冷,来一碗热乎乎的养生汤品吧,非常的温...
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羊杂汤面怎么做-羊杂汤面的做法
  • 羊杂汤面怎么做-羊杂汤面的做法

  • 食材明细主料刀削面(适量)熟羊杂(适量)大葱(适量)辅料食盐(适量)辣椒油(适量)鸡精(适量)黑胡椒(适量)咸鲜(口味)煮(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)羊杂汤面的做法步骤1、大葱洗净切好备用2、熟羊杂备好3、锅中水烧开放入刀削面,羊杂4、再度烧开放入辣椒油,黑胡椒,葱花并加盐,鸡精调味即可小窍门煮好后...
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萝卜牛杂面怎么做-萝卜牛杂面的做法
  • 萝卜牛杂面怎么做-萝卜牛杂面的做法

  • “咋说呢,对于某只小孩来说想总有得吃,但我偶尔一个月做一两次吧。”食材明细主料牛杂(半斤)白萝卜(一个)辅料蒜苗(一颗)调料盐(适量)胡椒粒(适量)微辣(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)萝卜牛杂面的做法步骤1、萝卜切小块,放入盖住萝卜的水就可以了(有时间切滚刀块慢慢焖更好吃)。2、牛杂我...
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牛肉杂烩汤怎么做-牛肉杂烩汤的做法
  • 牛肉杂烩汤怎么做-牛肉杂烩汤的做法

  • 食材明细主料牛肉(适量)紫甘蓝(适量)胡萝卜(适量)木耳(适量)粉条(适量)番茄(2个)辅料干辣椒(适量)葱(适量)姜(适量)蒜(适量)小白菜(适量)配料酱油(适量)淀粉(适量)蚝油(适量)花椒粉(适量)鸡精(适量)料酒(适量)酸辣(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)牛肉杂烩汤的做法步骤1、准备所需食材,胡萝卜切大片,牛肉淀粉、料...
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