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关于红烧兔腿怎么做好吃的餐饮百科

红烧兔腿怎么做-红烧兔腿的做法
  • 红烧兔腿怎么做-红烧兔腿的做法

  • 食材明细主料兔腿(1000g)辅料葱(适量)姜(适量)大料(适量)花椒面(适量)调料食用油(适量)酱油(适量)盐(适量)白糖(适量)鸡精(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧兔腿的做法步骤1、兔腿洗净宰块。2、葱切段,姜切片。3、油锅烧热,下葱姜,大料暴香。4、下兔腿块,加花椒面翻炒。5、兔肉炒收紧后...
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红烧兔肉焖土豆怎么做-红烧兔肉焖土豆的做法
  • 红烧兔肉焖土豆怎么做-红烧兔肉焖土豆的做法

  • 食材明细主料兔(一只)土豆(适量)辅料料酒(适量)花椒(适量)红辣椒(适量)生抽(适量)八角(适量)白糖(适量)葱(适量)酱油(适量)线辣椒(适量)草果(适量)中辣(口味)焖(工艺)数小时(耗时)普通(难度)红烧兔肉焖土豆的做法步骤1、兔肉切小块在冷水里漂2小时。2、冷水下锅,加料酒、姜、葱。3、待血水全部漂出捞出。4...
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红烧羊腿的做法 三伏天吃羊肉~~~红烧羊腿 红烧羊腿怎么做
  • 红烧羊腿的做法 三伏天吃羊肉~~~红烧羊腿 红烧羊腿怎么做

  • “可能有人觉得,羊肉在冬天吃才有滋补的作用,认为在夏天吃羊肉会上火。其实不然,夏天是人体消耗最大的时候,特别是在大暑,因为大暑是全年温度最高,阳气最胜的时节,是一年中人体代谢最旺的季节,也是营养消耗最大的季节,所以夏天也要进补。医学常说“补在三伏”,要以温食为主。而羊肉...
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盐焗兔腿的做法 【烤箱版】盐焗兔腿 盐焗兔腿怎么做
  • 盐焗兔腿的做法 【烤箱版】盐焗兔腿 盐焗兔腿怎么做

  • 食材明细主料兔腿(2个)调料盐焗鸡粉(20克)料酒(适量)清淡(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)盐焗兔腿的做法步骤1、食材:兔腿(已清洗)、盐焗鸡粉、料酒2、将兔腿放入大盆里,用叉子扎一扎。3、接着,加适量的料酒。4、加入盐焗鸡粉。5、抹匀,腌制2小时。6、然后,在烤盘铺上铝箔纸涂上油。7、...
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红烧海兔怎么做-红烧海兔的做法
  • 红烧海兔怎么做-红烧海兔的做法

  • 食材明细主料海兔(适量)辅料生抽(2勺)料酒(1勺)郫县豆瓣酱(1勺)老抽(1勺)红辣椒(适量)葱(适量)花椒(适量)姜(适量)咸香(口味)炒(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧海兔的做法步骤1、海兔下锅焯水备用2、锅中热油放花椒炸香3、下葱姜炒香,放郫县豆瓣炒出红油4、下入海兔翻炒5、加料酒,生抽,老抽翻炒均匀,...
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味道不错的红烧兔腿如何做简单又好吃
  • 味道不错的红烧兔腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料兔腿:适量口蘑:适量辅料葱:适量姜:适量蒜:适量酱油:适量盐:适量辣椒粉:适量花椒:几粒八角:一粒白糖:一小勺大酱:一大勺具体步骤1.兔腿斩成块,加清水泡30分钟。2.再洗净血水,滤去水份,加料酒、盐、酱油、几片姜拌匀码味。...
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红酒烧兔肉怎么做-红酒烧兔肉的做法
  • 红酒烧兔肉怎么做-红酒烧兔肉的做法

  • “兔肉的嫩,被红酒包围,去除了兔肉的腥味,又增加了一丝丝酒香,土豆和香菇也被兔肉和红酒的味道浸润着,家庭版的佳肴。”食材明细主料兔肉(500g)辅料土豆(300g)香菇(5朵)独头蒜(3个)葱(1把)洋葱(半个)调料油(50g)红酒(60g)豆瓣酱(3勺)香叶(3片)八角(3个)山柰(3个)姜(1块)干辣椒(1把)花椒(1勺)胡椒粉(1勺)十三香(1...
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红烧鸡腿的做法 【山西】红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做
  • 红烧鸡腿的做法 【山西】红烧鸡腿 红烧鸡腿怎么做

  • “我家过年一定要吃鸡,大吉大利嘛!这道红烧鸡腿,鲜香软烂、滋味浓郁。在这寒冷的北方冬季,何以御寒、解忧,唯有大口吃肉,哈哈!”食材明细主料鸡腿(6个)红烧酱油(半汤匙)辅料食用油(2汤匙)盐(适量)糖(1汤匙)八角(1粒)料酒(1汤匙)葱(1段)姜(1块)咸鲜(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡腿的做法步骤1...
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家常红烧兔腿如何做简单又好吃
  • 家常红烧兔腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:10分钟主料兔后退:500土豆:一个胡萝卜:1根辅料葱姜蒜:适量花椒大料干辣椒:适量具体步骤1.兔腿洗净切块后凉水入锅焯水后捞出沥干2.土豆胡萝卜切块,葱姜蒜适量切碎3.起锅入油,兔子肉通常比较干,可适当多放一点油,放白糖炒糖色...
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红烧野兔如何做简单又好吃
  • 红烧野兔如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红烧野兔是一道营养美味是菜品,野兔跟家兔相比,肉质更为细嫩有嚼劲,兔肉本身的营养价值也是很高的,其蛋白质含量高,经常食用兔肉也有助于预防血栓,促进血液循环,最重要的是,兔肉不含不饱和脂肪酸,对于现代人来说,是...
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红烧野兔怎么做-红烧野兔的做法
  • 红烧野兔怎么做-红烧野兔的做法

  • “烟台地区属于属于丘陵地带,连绵起伏的山峦和山谷,茂密的树林,丰盛的水草,数不清的野菜野果,这么得天独厚的地理环境,是野兔生长的有利条件。一个朋友家买了大片的山林,曾经她家的守林人一个冬天抓到野兔就卖了十万块。多数猎人猎到野兔是直接跟饭店交易的,因为饭店的需求很大,...
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烤兔腿怎么做-烤兔腿的做法
  • 烤兔腿怎么做-烤兔腿的做法

  • 食材明细主料兔腿(4个)调料盐(适量)味精(少许)生抽(适量)蚝油(少许)烧烤料(2勺)胡椒粉(少许)香油(少许)奥尔良烤翅粉(少许)花椒油(几滴)料酒(适量)微辣(口味)烤(工艺)数小时(耗时)简单(难度)烤兔腿的做法步骤1、将兔腿宰好。2、清洗干净,牙签插孔方便入味。3、加入调料,拌匀。4、保鲜膜盖好放冰箱腌制4小...
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土豆烧腊兔腿怎么做-土豆烧腊兔腿的做法
  • 土豆烧腊兔腿怎么做-土豆烧腊兔腿的做法

  • “买了几个新鲜大土豆,少爷要薯条吃,我商量了一下,先做个烧土豆吃,热量总比薯条低吧。”食材明细主料腊兔腿(1根)大土豆(1个)胡萝卜(80克)葱(适量)卤肉料(小许)食用油(适量)生抽(10克)老抽(10克)冰糖(3克)食盐(1克)鸡精(小许)清水(若干)淀粉(小许)姜(适量)辅料葱叶(小许)香菜(小许)干辣椒(小许)微辣(口味)烧(工艺)三...
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红烧鸡腿的做法 红烧鸡腿。 红烧鸡腿怎么做
  • 红烧鸡腿的做法 红烧鸡腿。 红烧鸡腿怎么做

  • “现在很多人喜欢吃红烧鸡腿,今天就让我来教大家怎么做红烧鸡腿吧!”食材明细主料鸡腿(适量)辅料䓤(适量)八角(适量)调料老抽(适量)生抽(适量)酱香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡腿的做法步骤1、先把鸡腿切好。2、再把䓤切好。3、把油倒入锅中,然后把切好的鸡腿放入锅中。4、翻一...
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红烧兔肉怎么做-红烧兔肉的做法
  • 红烧兔肉怎么做-红烧兔肉的做法

  • “我记得小时候,秋冬季,尤其是临近过年,大舅常常可以用陷阱,工具捉到野兔,那是我们也会享受难得的美味大餐;我公公也是野兔的捕猎能手,现在生态环境好,山上的野兔很多,娃娃们就喜欢上了雪菜炖兔肉,原汁原味,鲜香可口,几乎连舌头也能一块儿吞下去,似乎这也成为我们最喜欢用的烹饪方式,至...
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红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做
  • 红烧鸭腿的做法 #肉类#红烧鸭腿 红烧鸭腿怎么做

  • “鸭是为餐桌上的上乘肴馔,也是人们进补的优良食品。鸭肉的营养价值与鸡肉相仿。但在中医看来,鸭子吃的食物多为水生物,故其肉性味甘、寒,入肺胃肾经,有滋补、养胃、补肾、除痨热骨蒸、消水肿、止热痢、止咳化痰等作用。凡体内有热的人适宜食鸭肉,体质虚弱,食欲不振,发热,大便干燥...
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兔腿烧茭白怎么做-兔腿烧茭白的做法
  • 兔腿烧茭白怎么做-兔腿烧茭白的做法

  • 食材明细主料兔腿(1个)茭白(3株)辅料桂皮(适量)大料(适量)调料黄冰糖(适量)料酒(适量)酱油(适量)蚝油(适量)盐(适量)清淡(口味)烧(工艺)三刻钟(耗时)简单(难度)兔腿烧茭白的做法步骤1、食材:茭白、兔腿(已清洗)、桂皮、大料、黄冰糖。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、将兔腿放在案...
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烧烤兔腿如何做简单又好吃
  • 烧烤兔腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料姜末:50g葱末:100g洋葱末:50g香菜末:50g红椒粒:50g青椒粒:50g旺仔小馒头一小包。:适量辣椒面:50g花椒面:20g盐:10g味精:10g鸡精:5g白糖:2g孜然粉:30g黄酒:100g胡椒粉:5g红油:100g香油:20g色拉油:2500g辅料具体步骤1.将兔腿解...
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乖兔兔火腿意面怎么做-乖兔兔火腿意面的做法
  • 乖兔兔火腿意面怎么做-乖兔兔火腿意面的做法

  • “即使是大朋友的我们也可以找回失去的童年。如果有时光机我的愿望是回到童年,依偎在我最爱的人身旁,晒着冬日的暖意,听她讲述她的童年记忆。人生并不在于获取,更在于放得下。让心在阳光下起舞。”食材明细主料意大利面(若干)辅料卤蛋(2个)樱桃(9个)芒果(半个)火腿肠(2根)西红柿(2个)洋葱...
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红烧野兔肉如何做简单又好吃
  • 红烧野兔肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:无红烧野兔肉是一道滋补的,私房菜。它的主要食材是野兔肉,香菇,木耳。兔肉的腥味比较大。在制作前先加入葱,姜和料酒腌制一下。野兔肉中有大量的物质,对大脑有益处,可以使大脑发育。红烧野兔肉不仅味道鲜美,而且非常适合宝...
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红烧兔肉如何做简单又好吃
  • 红烧兔肉如何做简单又好吃

  • 准备时间:5分钟    烹饪时间:20分钟主料兔肉:500辅料葱末:少许盐:少许姜:少许黄酒:少许味精:少许糖:少许具体步骤1.将兔肉洗净切成块,放进开水焯一下去掉血水2.将锅里倒入适量的油,油温热后放入葱末姜和兔肉翻炒几下3.加入适量的黄酒、盐、味精以及糖...
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卤兔腿怎么做-卤兔腿的做法
  • 卤兔腿怎么做-卤兔腿的做法

  • “兔肉属于高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,蛋白质含量高达70%,兔肉称得上是美容肉,当然价格也是猪肉的2倍以上。”食材明细主料兔腿(1500克)辅料盐(10克)料酒(三汤匙)蚝油(四汤匙)老抽(三汤匙)白糖(二汤匙)肉蔻(一个)八角(一个)花椒(适量)姜(3片)葱段(适量)其他(口味)煮(工艺)数小时(耗时)简单(难度)卤...
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红烧野兔肉怎么做-红烧野兔肉的做法
  • 红烧野兔肉怎么做-红烧野兔肉的做法

  • “红烧野兔肉是一道特色美食。主要食材为野兔肉、猪排骨。红烧野兔肉色泽酱红,味香肉烂,营养丰富,瘦而不柴。”食材明细主料野兔(适量)猪排骨(适量)辅料葱(适量)姜(适量)八角(适量)花椒(适量)香叶(适量)料酒(适量)生抽(适量)香醋(适量)白糖(适量)盐(适量)鸡精(适量)水(适量)咸鲜(口味)炖(工艺)数小时(耗时)普通...
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红烧茭白兔腿怎么做-红烧茭白兔腿的做法
  • 红烧茭白兔腿怎么做-红烧茭白兔腿的做法

  • 食材明细主料兔腿(1只)茭白(3株)辅料桂皮(适量)八角(适量)调料料酒(适量)酱油(适量)盐(适量)蚝油(适量)黄冰糖(适量)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)高级(难度)红烧茭白兔腿的做法步骤1、食材:兔腿(已清洗)、茭白、桂皮、八角、黄冰糖。2、将茭白剥壳清洗一下。3、放在案板上切成滚刀块。4、将兔腿放在...
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美味的红烧兔腿如何做简单又好吃
  • 美味的红烧兔腿如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料兔腿:300辅料葱:适量盐:适量白糖:1小勺口蘑:50姜:适量辣椒粉:适量花椒:适量大酱:1大勺蒜:适量酱油:适量八角:1粒具体步骤1.兔腿斩成块,加清水泡30分钟。2.再洗净血水,滤去水份,加料酒、盐、酱油、几片姜拌匀码味。3.口蘑...
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