![京酱鱿鱼丝夹饼怎么做-京酱鱿鱼丝夹饼的做法]( "京酱鱿鱼丝夹饼怎么做-京酱鱿鱼丝夹饼的做法")
- 食材明细主料新鲜鱿鱼（适量）金针菇（适量）黄瓜（适量）大葱（适量）辅料甜面酱（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）京酱鱿鱼丝夹饼的做法步骤1、主料辅料2、将大葱切丝黄瓜切丝金针菇烫熟装拼盘待用3、开油锅放入甜面酱姜丝煸炒放入鱿鱼和料酒4、炒熟装盘5、将饼烘熟6、京酱鱿鱼丝夹...
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![京酱肉丝（简单版）如何做简单又好吃]( "京酱肉丝（简单版）如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料猪里脊：250甜面酱：40干黄酱：20辅料糖：1香油：适量黄酒：20油：适量具体步骤1.甜面酱和黄酱2；1比例加入少许香油搅拌均匀。2.上蒸锅蒸20分钟。3.猪里脊一块4.切丝，然后用黄酒蛋清淀粉油抓匀腌10分钟5.锅中放油烧至...
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![京酱肉丝家庭做法如何做简单又好吃]( "京酱肉丝家庭做法如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鹿里脊肉丝：500辅料葱白丝：适量水：适量糖：2加1茶勺香油：1小勺甜面酱：4大勺酱油：1大勺生粉：1大勺姜粉：1/2勺红酒：1大勺具体步骤1.【主要原料】：鹿里脊肉丝500克，葱白丝适量。【酱汁料】：甜面酱4大勺、糖2茶勺、水4大勺...
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![京酱肉丝的做法 年夜饭.新年菜谱（四）创新版～京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 年夜饭.新年菜谱（四）创新版～京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- “一道老北京的“京酱肉丝”，这道菜以酱爆而成名。酱香浓郁，咸甜可口，我经过改良创新，把“甜面酱”换了“甜辣酱”，颜值担当，适合过年节日家宴。端上饭桌上又是一道“花开富贵”，“团圆美满”很有寓意。⭐️京酱肉丝创新版🍡食材：猪里脊肉200克，薄百页2张，大葱1根，黄瓜1根，胡萝卜1根，生...
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![酥脆的京酱肉丝如何做简单又好吃]( "酥脆的京酱肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.猪肉切成细丝，加入蛋清，淀粉，少许生抽腌制半小时；2.大葱取葱白部分，切成细丝铺在盘子里；3.另取一小碗，加入甜面酱、鸡精、少许老抽、白糖，搅拌均匀备用；4.锅内放1大勺油，烧至3分热时候，下肉丝，快速滑散...
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![京酱肉丝的做法 京酱肉丝丨酱香浓郁，好吃到舔手指 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 京酱肉丝丨酱香浓郁，好吃到舔手指 京酱肉丝怎么做")
- “从小到大都很喜欢那种被酱汁包裹的美味，像是烧茄子，或者是糖醋鱼之类的，这些外面包裹着浓郁酱汁的美味对我有一种致命的吸引力。在这些美味中，首当其冲要提的就是京酱肉丝了，这道菜也是我在刚开始学做饭时学到的。因为它特别的好制作，而且很美味，这么多年过去了，对它的爱依旧，而...
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![老北京风味京酱肉丝怎么做-老北京风味京酱肉丝的做法]( "老北京风味京酱肉丝怎么做-老北京风味京酱肉丝的做法")
- “老北京风味京酱肉丝，不同于川菜京酱肉丝，它主要体现酱的作用，几乎不使用其他佐料。从外观上讲，京味京酱肉丝的葱片掺入肉丝中。从营养角度，猪前肩肉有数条细细肥肉丝纵横交错，肉质鲜美可口，吸水分能力较强。富含蛋白质、血红素有机铁，有助于补虚改善气色。”食材明细主料猪前肩...
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![京酱肉丝的做法 京酱肉丝超简单做法，肉丝爽滑，酱香浓郁，大人孩子都喜欢，比饭店做的还好吃！ 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 京酱肉丝超简单做法，肉丝爽滑，酱香浓郁，大人孩子都喜欢，比饭店做的还好吃！ 京酱肉丝怎么做")
- “京酱肉丝是小圃家每次去饭店必点的一道菜，孩子大人都喜欢吃，但是，饭店里做菜放的调料香料太多，吃多了对身体不好，所以，小圃就学会了这道菜的家常做法，孩子时不时都要吃上一回，今天分享给大家，喜欢吃京酱肉丝的朋友可以试试哦~”食材明细主料里脊肉（300g）辅料大葱（50g）甜面酱（20g）料酒（1...
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![京酱肉丝的做法 【烟台】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 【烟台】京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- “京酱肉丝是一道色香味俱全的传统名菜，属于鲁菜。此菜咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。选用猪里脊肉为主料，辅以黄酱或甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。食用时辅以葱丝、腐皮，口味咸甜适中，酱香浓郁，风味独特。”食材明细主料猪肉（200g）辅料料...
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![味道不错的京酱肉丝如何做简单又好吃]( "味道不错的京酱肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料里脊肉：300辅料大葱：1颗生抽：少许糖：少许甜面酱：少许黄瓜：1根具体步骤1.主材料里脊肉，大概250克左右，切丝（请无视我的渣刀工！）2.葱白切丝，黄瓜切丝，摆盘（当然你可以随喜好添加胡萝卜白萝卜等等等等）3.里脊丝中加入少...
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![京酱肉丝的做法 京韵京味儿《京酱肉丝》 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 京韵京味儿《京酱肉丝》 京酱肉丝怎么做")
- “京城赫赫有名的“六必居”，自它创建以来，已有400多年的历史。六必居所产的各种酱料，更为京城百姓增添了许多脍炙人口的名吃美食！您比如说，月盛斋的酱牛肉、京城的炒肝儿、老北京的炸酱面等，无不用它的酱料才能真正体现出，纯正地道的京韵京味儿。假如您换了调料，就是走遍世界，凡...
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![京酱肉丝都是用蛋卷裹着吃的-卧庄转盘附近这家中餐厅]( "京酱肉丝都是用蛋卷裹着吃的-卧庄转盘附近这家中餐厅")
- 用蛋卷代替面皮的京酱肉丝新意还挺足。京酱肉丝的分量很足，甜咸口味适中。比较有新意的是京酱肉丝用的不是面皮，而是蛋卷。湘味的菜花我点的微辣，吃起来香脆可口。红酒雪梨清脆香甜，酒味不是浓烈，偏甜一点。老板还送了个果盘，挺好吃的。这里环境也还不错，很幽雅。店名：凤凰庄园地...
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![外婆做的京酱肉丝如何做简单又好吃]( "外婆做的京酱肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄瓜：1根猪肉：300豆皮：250辅料小葱：少许五香粉：适量油：适量盐：适量蚝油：适量甜面酱：适量料酒：适量淀粉：适量具体步骤1.猪里脊300克2.切成细丝放锅里3.加淀粉加鸡蛋加料酒加五香粉抓匀腌一会4.葱切丝水里泡一会5....
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![京酱肉丝的做法 学做京酱肉丝 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 学做京酱肉丝 京酱肉丝怎么做")
- “今天偶然看到电视里美食节目，有道京酱肉丝，相当诱人哈~~于是一时兴起，尝试着做一下，参考了一下电视里的步骤，试试呗。”食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料蛋清（一个）京葱（半根）配料盐（适量）姜丝（适量）绍兴黄酒（适量）甜面酱（适量）冰糖（适量）咸甜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）京酱肉丝的做法步骤...
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![易做的京酱肉丝如何做简单又好吃]( "易做的京酱肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪肉丝：300辅料大葱：2根具体步骤1.将猪肉丝放碗中放入适量的盐．精酒抓匀，感觉发粘加入水淀粉再次抓匀封油备用。大葱用葱白切丝备用。2.取一只碗放入三勺甜面酱，放入适量白糖倒入适量水调匀备用。3.锅置火...
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![京酱肉丝卷的做法 简单美味卷出来-----京酱肉丝卷 京酱肉丝卷怎么做]( "京酱肉丝卷的做法 简单美味卷出来-----京酱肉丝卷 京酱肉丝卷怎么做")
- “小熊吃了后说味道真好，好久没有炒这样的肉丝了，不过更喜欢用春卷皮卷出来的感觉，豆腐皮好象稍厚了点，总体味道还是很棒的。今天的京酱肉丝里加了番茄酱，口感更丰富。”食材明细主料猪里脊肉（适量）辅料黄瓜（适量）大葱（适量）豆腐皮（适量）配料芝麻油（适量）生抽（适量）料酒（适量）淀粉（适量）番茄酱...
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![新派京酱肉丝怎么做-新派京酱肉丝的做法]( "新派京酱肉丝怎么做-新派京酱肉丝的做法")
- “创新版京酱肉丝，少了那种浓郁的酱味，多了一份新鲜和特殊的口感。”食材明细主料里脊肉（一条）辅料黄瓜（适量）豆腐皮蛋清（适量）配料甜面酱（适量）京葱（适量）味精（适量）韩式辣酱（适量）胡椒粉（适量）番茄酱（适量）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）新派京酱肉丝的做法步骤1、里脊切丝（其实切的挺好...
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![京酱肉丝的做法 打油卖油版“京酱肉丝” 京酱肉丝怎么做]( "京酱肉丝的做法 打油卖油版“京酱肉丝” 京酱肉丝怎么做")
- “京酱肉丝(SautéedShreddedPorkinSweetBeanSauce)是传统北京风味菜。选用猪里脊肉为主料，辅以北京“六必居”特产黄酱、甜面酱及其它调味品，用北方特有烹调技法“六爆”之一的“酱爆”烹制而成。我经常做这道菜给老公吃，感觉一次比一次要好了，所以拿来和大家分享一下.........
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![油而不腻的京酱肉丝如何做简单又好吃]( "油而不腻的京酱肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟主料豆皮：适量猪肉：适量辅料甜面酱：适量糖：适量葱：适量蜂蜜：适量番茄酱：适量具体步骤1.将猪肉里脊切成条2.加入盐，料酒，淀粉，抓匀腌10分钟左右3.将葱切成丝垫在盘子里4.将甜面酱加糖，蜂蜜，番茄酱搅拌均匀5.锅中倒油6.倒入...
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![美味的京酱肉丝如何做简单又好吃]( "美味的京酱肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟京酱肉丝是一道非常传统常见的北京风味家常菜。京酱肉丝是采用猪的里脊肉作为制作这道菜的主要原材料，又选择非常有北京特色的几种调味料相辅助制作而成的一道有着浓厚北京风味的传统家常菜。京酱肉丝成品...
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![京酱鸭肉如何做简单又好吃]( "京酱鸭肉如何做简单又好吃")
- 准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：150g开水：60g凉水：20g辅料盐：克具体步骤1.面粉加入一克盐，倒入60克开水烫面，待面不那么烫手时，一点点加入剩下的凉水，和成面团，醒制20分钟2.面团分成二十个均匀的剂子3.洒些面粉，按成圆形，4.每个上面均匀地刷一...
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![京酱肉丝“家庭版”如何做简单又好吃]( "京酱肉丝“家庭版”如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料猪瘦肉：300辅料油：适量胡椒粉：适量淀粉：适量李锦记锦珍耗油：1勺大葱：1根豆腐皮：适量料洒：适量蛋清：1个李锦记京式甜酱：3勺黄瓜：1根生菜：适量具体步骤1.猪瘦肉或通脊切丝，然后用水洗一遍，留些水份在肉内，放入盐，胡椒粉...
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![京酱鸡片怎么做-京酱鸡片的做法]( "京酱鸡片怎么做-京酱鸡片的做法")
- “喜欢京酱味道的菜品，一般都是用甜面酱作主调料，这款京酱鸡片在调制酱汁时在用甜面酱的基础上又添加了番茄酱，双酱炒出的酸甜口味的京酱鸡片味道更好。”食材明细主料鸡胸肉（350g）辅料油（适量）盐（适量）生抽（适量）淀粉（适量）白糖（适量）番茄酱（适量）甜面酱（适量）蚝油（适量）姜（适量）胡萝卜（适量）青椒...
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![“念念不忘”京酱肉丝如何做简单又好吃]( "“念念不忘”京酱肉丝如何做简单又好吃")
- 准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料肉丝：200辅料酱：20鸡蛋清：1个油：适量盐：适量洋葱：适量豆皮：适量大葱：适量淀粉：适量具体步骤1.肉切丝2.加一个蛋清，加点盐和淀粉3.葱切丝4.洗个洋葱5.豆皮切方块6.切丝摆在盘底7.酱兑入一半水8.锅里放油9.倒入肉...
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![京酱千张丝怎么做-京酱千张丝的做法]( "京酱千张丝怎么做-京酱千张丝的做法")
- 食材明细主料厚千张（1张）辅料葱白（适量）黄豆酱（1勺）甜面酱（2勺）酱油（适量）蚝油（适量）淀粉（适量）清水（2勺）酱香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）京酱千张丝的做法步骤1、食材：厚千张、葱白。2、在碗中加入1勺黄豆酱。3、加入2勺甜面酱。4、加入适量的酱油。5、加入适量的蚝油。6、加入适量的淀...
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味味甜
