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关于红烧肉炊饭怎么做好吃的餐饮百科

红烧肉炊饭怎么做-红烧肉炊饭的做法
  • 红烧肉炊饭怎么做-红烧肉炊饭的做法

  • 食材明细主料大米(1杯)辅料色拉油(少量)香菇肉末(适量)小葱(适量)红烧肉(适量)香菜(1颗)娃娃菜(4片)卤鸡蛋(1个)鸡蛋(1个)咸鲜(口味)焖(工艺)一小时(耗时)简单(难度)红烧肉炊饭的做法步骤1、将净泡过大米加水,色拉油焖煮,2、待水刚煮干时,放入香菇肉末,红烧肉,娃娃菜,鸡蛋,小葱,红烧肉酱汁,继续小火焖煮,当闻...
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红蟹炊糯饭如何做简单又好吃
  • 红蟹炊糯饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:无    烹饪时间:30分钟主料红蟹:2只(中)糯米:200清水:150火腿末:20虾米碎:10芹菜末:25鱼露:25辅料味精:5胡椒粉:1麻油:2生油:75具体步骤1.先将红蟹拆壳,去掉杂物,洗净虾米碎炒香待用。2.将糯米洗净,加入清水放入笼内蒸熟,然后加鱼露、虾米碎、味精、...
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红烧肉的做法 “下饭菜”红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 “下饭菜”红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)辅料料酒(适量)葱(适量)姜(适量)冰糖(适量)生抽(适量)老抽(适量)鸡精(适量)八角(1颗)花椒(5个)小葱(适量)原味(口味)炖(工艺)数小时(耗时)简单(难度)红烧肉的做法步骤1、花肉切块。2、凉水入锅放少许料酒,煮三分钟捞出控水。3、葱姜切好。4、锅中不放油放入肉块,小火煸至稍泛焦黄...
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鳗鱼炊饭怎么做-鳗鱼炊饭的做法
  • 鳗鱼炊饭怎么做-鳗鱼炊饭的做法

  • “这道私房菜,“私”就“私”在我只煮给家里人吃过,绝对私房,哈哈,但是味道却好吃的无法形容~~鳗鱼炊饭的“炊饭”其实就是“煮饭”、“焖饭”的意思,类似“排骨焖饭”,“鸡肉焖饭”等。都是将肉类加上一些蔬菜,放在米饭上一起煮,米饭吸收了肉菜的汤汁,香气四溢,别提多好吃了。如果...
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红烧肉的做法 米饭杀手——红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 米饭杀手——红烧肉 红烧肉怎么做

  • “红烧肉是热菜菜谱之一。以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的三层肉来做。红烧肉的烹饪技巧以砂锅为主,肥瘦相间,香甜松软,入口即化。考究红烧肉的历史,确实难以说清楚它产生于何时何地,不过,由于东坡先生孜孜不倦的努力,从他那时起,红烧肉就正式的走上了历史的舞台。传说中是...
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红烧鸡肉饭怎么做-红烧鸡肉饭的做法
  • 红烧鸡肉饭怎么做-红烧鸡肉饭的做法

  • 食材明细主料鸡肉(适量)调料玉米油(8毫升)盐(1.5克)生抽(3毫升)蚝油(3毫升)白糖(1克)胡椒粉(2克)料酒(5毫升)清淡(口味)烧(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡肉饭的做法步骤1、鸡肉去骨头,用料酒,生抽盐胡椒粉腌制。准备一份加入一勺生抽,蚝油白糖的汁。2、入锅煎,鸡肉。3、换一面煎加入适量清水,倒入...
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红烧肉拌饭怎么做-红烧肉拌饭的做法
  • 红烧肉拌饭怎么做-红烧肉拌饭的做法

  • “第一次做哦,自创的,所以料我也是胡乱加的,但是味道不错,只是摆盘技术有限,大家别打击我哦。”食材明细主料五花肉(适量)辅料油菜(适量)圆葱(适量)木耳(适量)熟米饭(适量)配料姜(适量)大料(适量)蚝油(适量)酱油(适量)料酒(适量)五香粉(适量)胡椒粉(适量)盐(适量)油(适量)水淀粉(适量)糖(适量)咸甜(口味)拌(工艺)一...
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红烧肉盖饭怎么做-红烧肉盖饭的做法
  • 红烧肉盖饭怎么做-红烧肉盖饭的做法

  • 食材明细主料五花肉(500)甘蓝(100)胡萝卜(100)辅料老抽(1匙)白糖(3匙)八角(1个)花椒(5颗)原味(口味)烧(工艺)半小时(耗时)简单(难度)红烧肉盖饭的做法步骤1、五花肉切成小方块,焯水备用,2、肉汤留着备用3、炒糖色,4、下入五花肉翻炒上色5、下入葱姜蒜,花椒大料,老抽翻炒,6、炒出香味后,倒入之前留的肉...
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红烧肉套饭怎么做-红烧肉套饭的做法
  • 红烧肉套饭怎么做-红烧肉套饭的做法

  • 食材明细主料猪肘子(半个)辅料大葱(适量)蒜(适量)鸡精(适量)盐(适量)青菜(适量)米饭(适量)冰糖(适量)茴香(适量)八角(适量)姜(适量)醋(适量)酱油(适量)咸鲜(口味)烧(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉套饭的做法步骤1、猪肘子去骨;2、猪肘子切块,放入酱油、醋、姜腌制半小时;3、猪肘子焯水备用;4、小火放入油和...
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红烧肉卤肉饭怎么做-红烧肉卤肉饭的做法
  • 红烧肉卤肉饭怎么做-红烧肉卤肉饭的做法

  • 食材明细主料泰国香米(适量)辅料红烧卤肉(适量)炒熟包菜丝(适量)咸鲜(口味)卤(工艺)十分钟(耗时)高级(难度)红烧肉卤肉饭的做法步骤1、卤肉饭的米一定要好,今天我用这款泰香米,劲道有弹性,香味扑鼻。2、淘洗干净煮熟。3、红烧肉烧好备用。4、盛一小碗米饭。5、倒扣在大碗中。6、洒上熟黑芝...
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好吃看得见红薯杂菇炊饭如何做简单又好吃
  • 好吃看得见红薯杂菇炊饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟红薯助消化,菇类含有丰富的蛋白质,而且健胃,做成炊饭,美味营养,就喜欢吃这种大杂烩的菜,平时我很喜欢吃蛋炒饭,也会加点火腿肠和各种小菜一起炒,吃的热热闹闹,颜色有了,美味有了,营养也有了,吃的很满足。今天这个红薯...
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红烧鸡腿肉盖烧饭怎么做-红烧鸡腿肉盖烧饭的做法
  • 红烧鸡腿肉盖烧饭怎么做-红烧鸡腿肉盖烧饭的做法

  • “这碟看着食欲不错吧!简单的盖烧饭!”食材明细主料无骨头鸡腿(六个)青菜(适量)鸡蛋(三个)米饭(适量)圣女果(几个)调料玉米油(适量)盐(2克)胡椒粉(3毫升)生抽(5毫升)料酒(5毫升)老干妈辣椒酱(一勺)酱香(口味)拌(工艺)半小时(耗时)普通(难度)红烧鸡腿肉盖烧饭的做法步骤1、六个鸡腿肉,没有骨头,加入料酒,胡椒...
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红烧肉饭怎么做-红烧肉饭的做法
  • 红烧肉饭怎么做-红烧肉饭的做法

  • 食材明细主料米饭(适量)辅料红烧肉汁(适量)五香(口味)焖(工艺)十分钟(耗时)简单(难度)红烧肉饭的做法步骤1、先烧好红烧肉2、滴入红烧肉汁,进行搅拌!3、然后扑平!4、最后摆盘!...
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五福炊饭的做法 【温州】五福炊饭 五福炊饭怎么做
  • 五福炊饭的做法 【温州】五福炊饭 五福炊饭怎么做

  • “对于糯米饭那绝对是我们老家的人最爱了哦,在老家的时候每天的早餐都会选择去外吃早摊里吃糯米饭团,或是肉酱炊饭。然后糯米饭还不是说只是早餐,每每酒桌上也会有它的出现,特别是每年的分岁酒,年夜饭,更是会有糯米炊饭的出现,不夸大的确讲,它绝对的宠儿及压轴甜点。而且它十分的...
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红烧肉的做法 #团圆饭#红烧肉 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 #团圆饭#红烧肉 红烧肉怎么做

  • 食材明细主料五花肉(适量)土豆(适量)冰糖(适量)辅料老抽(适量)盐(适量)姜(适量)八角(适量)桂皮(适量)油(适量)蒜(适量)甜香(口味)焖(工艺)一小时(耗时)普通(难度)红烧肉的做法步骤1、五花肉洗好,切后块。2、锅中放水,加入五花肉。老抽。姜蒜。盐一起煮到水开就可以。3、打出来。4、土豆切丁。5、锅中不...
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红烧肉盖浇饭怎么做-红烧肉盖浇饭的做法
  • 红烧肉盖浇饭怎么做-红烧肉盖浇饭的做法

  • “What,瘦肉也能用来做红烧肉的?是的,你没听错!这款盖浇饭就是红烧瘦肉饭。”食材明细主料瘦肉(100g)圣女果(适量)油麦菜(适量)辅料葱(少许)蒜(少许)生姜(少许)酱油(少许)蚝油(少许)盐(少许)冰糖(5g)酸甜(口味)炖(工艺)三刻钟(耗时)普通(难度)红烧肉盖浇饭的做法步骤1、瘦肉切成超薄片。2、圣女果洗净对半...
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红烧肉焖饭怎么做-红烧肉焖饭的做法
  • 红烧肉焖饭怎么做-红烧肉焖饭的做法

  • “今天用一块五花肉做成红烧肉,加入水、米、香芋、胡萝卜等食材,制作了这道红烧肉焖饭,烹饪简单,营养丰富,食材和米饭融为一体,香味扑鼻,非常诱人。”食材明细主料五花肉(200克)大米(300克)香芋(1个)胡萝卜(1个)辅料香菇(4朵)姜(1小块)盐(1小勺)蚝油(1小勺)料酒(1小勺)酱油(2小勺)食用油(2小勺)淀粉(1小...
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菌菇炊饭的做法 菌菇炊饭一厨作铸铁锅版 菌菇炊饭怎么做
  • 菌菇炊饭的做法 菌菇炊饭一厨作铸铁锅版 菌菇炊饭怎么做

  • “在中国的四大菜系里,都能见到菌菇。每个人都偏爱它尤为是孩子,除了因为菌菇的材质单纯,极易吸收配搭食物的滋味之外,作为每一个热爱美食的我们,也深深地知道,中国食物的美妙味感虽然值得玩味,但是不忘初衷的还是要感谢大自然给我们馈赠的那些食材。在我们走进厨房,走向餐桌之前...
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香菇鸡肉炊饭怎么做-香菇鸡肉炊饭的做法
  • 香菇鸡肉炊饭怎么做-香菇鸡肉炊饭的做法

  • “方便暖胃!”食材明细主料米饭(一碗)炒熟三黄鸡(5块)五餐肉(2块切条)西兰花(适量焯熟)萝卜干(适量)小葱(适量)鸡蛋(2个)香菇(2个焯熟)土豆丁(适量炒熟)辅料生抽(适量)油(适量)咸鲜(口味)焖(工艺)廿分钟(耗时)简单(难度)香菇鸡肉炊饭的做法步骤1、米饭铺底,米饭上加入萝卜干,香菇,西兰花,鸡肉,鸡蛋,五餐肉,土豆...
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懒人红薯杂菇炊饭如何做简单又好吃
  • 懒人红薯杂菇炊饭如何做简单又好吃

  • 准备时间:10分钟    烹饪时间:30分钟红薯的味道比较独特,尤其是烤红薯的香味是很多人抗拒不了的。红薯是我们市场上比较常见的一种食材,味道甜甜的,营养含量也是非常高。各类蘑菇也是市场上到处都可以买到的,两者搭配起来不仅味道让人称赞,对身体...
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电饭锅红烧肉怎么做-电饭锅红烧肉的做法
  • 电饭锅红烧肉怎么做-电饭锅红烧肉的做法

  • “红烧肉是办酒席必不可少的一道菜,用精选的五花夹心肉制作,肥中有瘦,入口即化。男女老少都很喜欢又可以解馋的一道美食。”食材明细主料五花肉(500克)辅料老抽(半勺)葱(一根)蒜子(3个)盐(少许)姜(1小块)小红辣椒(1个)料酒(适量)开水(适量)冰糖(适量)生抽(1勺)八角(3颗)食用油(少许)咸甜(口味)烧(工艺)一小...
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红烧肉的做法 红烧肉(电饭煲) 红烧肉怎么做
  • 红烧肉的做法 红烧肉(电饭煲) 红烧肉怎么做

  • “红烧肉是一道著名的大众菜肴,属于鲁菜。其以五花肉为制作主料,最好选用肥瘦相间的五层肉(五花肉)来做,做法多达二三十种。红烧肉的烹饪技巧,锅具以砂锅为主,做出来的肉肥瘦相间,香甜松软,入口即化。红烧肉是中华的一道经典名菜,口感肥而不腻、软糯香甜,是老少皆宜的美食。同时,红烧...
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电饭锅版红烧肉的做法 懒人电饭锅红烧肉 电饭锅版红烧肉怎么做
  • 电饭锅版红烧肉的做法 懒人电饭锅红烧肉 电饭锅版红烧肉怎么做

  • “懒人电饭锅红烧肉,不加一滴油”食材明细主料五花肉(适量)辅料酱油(2勺)糖(2-3勺)盐(适当)葱段(1根)八角(2个)蒜(2个)姜(4-5片)其他(口味)炖(工艺)半小时(耗时)简单(难度)电饭锅版红烧肉的做法步骤1、猪肉或者五花肉切小块,爱吃大块切大块,用水先泡一到两个小时,去腥味去血水,不用煮2、泡好的猪肉块放...
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绿竹笋鸡肉炊饭怎么做-绿竹笋鸡肉炊饭的做法
  • 绿竹笋鸡肉炊饭怎么做-绿竹笋鸡肉炊饭的做法

  • “我爱吃绿竹笋,现在正是时候炊饭里加了绿竹笋,有淡淡笋香,还能吃到脆甜的口感,超喜欢的这可是季节限定喔~一起来试试吧♥”食材明细主料米(2杯)鸡腿肉(1只)绿竹笋(1只)鸿喜菇(半包)毛豆(20g)红萝卜丝(20g)水(2杯)辅料米酒(1大匙)香菇酱油(2匙)盐(少许)五香(口味)煮(工艺)半小时(耗时)简单(难度)绿竹笋鸡肉...
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腊肠冬菇炊饭怎么做-腊肠冬菇炊饭的做法
  • 腊肠冬菇炊饭怎么做-腊肠冬菇炊饭的做法

  • “从油管子学来的炊饭,可能做得不伦不类,但肯定好吃,意念中没想过非要正宗,想要正宗菜普信息的朋友,请移玉步哈,另外,很多朋友建议用长糯米,笔者只备有圆糯米,圆糯米比较粘稠,所以加了些大米来中和粘稠茺,炒起来也很美味,现在天气渐凉不时吃些暖胃的东东,也是一种应节的感受和享受。”...
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